驚蟄節(jié)氣怎么養(yǎng)生
驚蟄節(jié)氣怎么養(yǎng)生
驚蟄過后代表萬物復(fù)蘇,是春暖花開之時。那么,你知道驚蟄節(jié)氣怎么養(yǎng)生嗎?今天學(xué)習(xí)啦小編搜集了一些驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生知識,歡迎大家閱讀。
驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生知識
驚蟄節(jié)氣穿衣應(yīng)以捂為主
天文專家提醒說,驚蟄時節(jié)盡管天氣轉(zhuǎn)暖,但氣溫變化比較大,尤其是晚上和中午的溫差相當(dāng)大,公眾在穿著上要注意保暖。
我國天文教育專家、天津市天文學(xué)會理事介紹說,每年公歷3月5日左右為驚蟄。驚蟄是泥土中冬眠的各種昆蟲醒來的時候,驚蟄時節(jié),氣溫和地溫都逐漸升高,土壤開始解凍,我國大部分地區(qū)都已進(jìn)入春耕季節(jié)。
天文專家忠告說,驚蟄時節(jié),一些年輕人,尤其是姑娘們,往往在早春時節(jié)就穿起了五顏六色的裙裝,這種穿著其實對身體很不利。如氣溫太低,特別在陰雨綿綿的日子里穿裙裝,暴露在外的肢體會因為風(fēng)寒的侵襲而出現(xiàn)發(fā)涼麻木、行動不靈、酸痛等不適,特別是膝關(guān)節(jié)外皮下脂肪少,缺乏保護(hù),對冷空氣的侵襲較為敏感,受寒后更易發(fā)生局部麻木、酸痛等癥,久之會引發(fā)關(guān)節(jié)炎。因此,此時節(jié)在穿著上還是要注意保暖,以“捂”為主。
驚蟄多吃清淡食物適當(dāng)進(jìn)補
驚蟄的蟄是“藏”的意思,3月上半月,農(nóng)歷2月上半月,天氣漸漸回暖,春雷開始震響,蟄伏在泥土里的冬眠動物和多種昆蟲感于春季溫暖,震驚而出,是為“驚蟄”。驚蟄處于冬春季節(jié)交替時期,氣溫變化幅度較大,并會出現(xiàn)雷雨或連續(xù)陰雨。是一個疾病多發(fā)的季節(jié)。
一、驚蟄應(yīng)多吃清淡食物
《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出:“正氣存內(nèi),邪不可干。”意思是說,在人體正氣強盛的情況下,邪氣不容易侵入機(jī)體,也就不會發(fā)生疾病,所以增強體質(zhì),提高人體的抗病能力十分重要。在日常飲食中注意做到飲食品種的多樣化,以保證人體能夠得到豐富而充足的營養(yǎng)素供給。
由于驚蟄后的天氣明顯變暖,不但各種動物開始活動,微生物(包括能引起疾病的細(xì)菌、病毒)也開始生長繁殖,所以人們需要進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng),增強體質(zhì)以抵御病菌或病毒的侵襲。
驚蟄節(jié)氣是傳染病多發(fā)的日子,要預(yù)防季節(jié)性的傳染病的發(fā)生,應(yīng)多吃清淡食物,如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、魚、蔬菜、甘蔗等。
維生素對人體的生理功能有著重要的作用,特別是維生素c的攝入能夠明顯提高人體的抗病能力,維生素c含量豐富的食物有:水蘿卜、辣椒、甜椒、苦瓜、蒜苗、白菜薹、紅菜薹、油菜薹、甘藍(lán)(圓白菜)、菜花、西蘭花、芥菜、芥藍(lán)、菠菜、蘿卜纓、木耳菜、香菜、莧菜、蘆筍、白薯葉、山楂、黑加侖、沙棘、柑橘、刺梨、番石榴、桂圓、荔枝、木瓜等。
二、驚蟄宜適當(dāng)進(jìn)補
驚蟄的飲食原則是保陰潛陽,可以適當(dāng)選用一些補品,以提高人體的免疫功能。一般應(yīng)選服具有調(diào)血補氣、健脾補腎、養(yǎng)肺補腦的補品。像鵪鶉湯、白木耳煮麻雀、清補菜鴨、枸杞銀耳羹、荸薺蘿卜汁、枸杞蛇肉湯、蟲草山藥燒牛髓、扁豆粥等?;蚴秤靡恍┖?、龜肉、蟹肉、銀耳、雄鴨、冬蟲夏草等,燥烈辛辣之品應(yīng)少吃。下面給大家介紹兩款進(jìn)補食療方:
1、豬心棗仁湯
豬心1個,酸棗仁15克,茯苓15克,遠(yuǎn)志5克,味精、精鹽各適量。先將豬心剖開,洗干凈;茯苓、酸棗仁、遠(yuǎn)志用細(xì)紗布袋裝好,扎緊口與豬心同入砂鍋,加水適量,先用武火燒沸,打去浮沫,后改文火慢燉,至豬心熟透后,加入少許精鹽、味精調(diào)味即成。此湯有補血養(yǎng)心、益肝寧神之功效。適用于心肝血虛所致的心悸不寧,失眠多夢,記憶力減退;以及陣發(fā)性心動過速、風(fēng)濕性心臟病、神經(jīng)衰弱、癔病等。
2、燉龍眼黨參鴿肉湯
龍眼肉30克,黨參30克,白鴿肉150克。先將鴿肉洗干凈,切成小塊,與龍眼肉、黨參同入砂鍋,加水適量燉湯,鴿肉熟后飲湯,食肉和龍眼。此湯有滋肝腎、益脾氣之功效。適用于肝腎陰血虧虛、脾氣不足所致的腰膝酸軟、形體消瘦、頭暈耳鳴、心悸不寧、失眠健忘、氣短食少等。
三、驚蟄多食鍋巴好
春天肝氣旺易傷脾,故驚蟄季節(jié)要少吃酸,多吃甜食以養(yǎng)脾。鍋巴屬甜食,可以多吃一點。
鍋巴是煮米飯時鍋底所結(jié)之物經(jīng)低溫烘烤而成,又香又脆。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析,焙鍋巴所用的粳米,含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素a、b1、e、纖維素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。除淀粉外,其他成分大多藏于米粒胚芽和外膜里。經(jīng)過低溫烘烤,外層的營養(yǎng)成分多被破壞,部分的淀粉也分解了,故食時極易消化;而且,在吃鍋巴時,必須細(xì)嚼慢咽,這樣可以分泌大量的唾液酶以幫助消化吸收,促使腸胃蠕動,增強其功能;另外,微炭化后的鍋巴,還能吸附腸腔里的氣體、水分和細(xì)菌的毒素,以達(dá)到收斂止瀉的作用。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,焙烤成鍋巴的粳米有補脾、養(yǎng)胃、滋養(yǎng)的功效,最宜病后食用。粳米經(jīng)炒、烘、烤之后,食之味香,促進(jìn)食欲,還有消食導(dǎo)滯、收斂止瀉的功效。因此,春天多食鍋巴好。
驚蟄養(yǎng)生要注意什么
在驚蟄節(jié)氣,大家可以多吃富含植物蛋白質(zhì)的食物,像是豆腐、豆?jié){等,及富含維生素的當(dāng)季食物.如:豌豆、青花菜、青椒、洋蔥、紫菜等;烹調(diào)方式最好清淡為主,少吃口味太重的辛辣食物。
不過此時的空氣濕氣仍然重,容易讓人覺得很慵懶,感到疲憊的時候可以搓揉位于耳后凹陷處的翳風(fēng)穴,可以促進(jìn)大腦血液循環(huán),讓精神變好,增強膽經(jīng)作用,促進(jìn)淋巴體內(nèi)排毒,也有助于晚上睡眠安穩(wěn)。
如果要在早晨進(jìn)行鍛煉,最好在太陽出來之后才出門。驚蟄時節(jié)早晨霧氣都比較大,很容易引起呼吸系統(tǒng)疾病,由于早上的氣溫還是普遍偏低的,所以要早練的人最好等太陽出來后霧氣消散,溫度上升后再外出鍛煉。
驚蟄養(yǎng)生吃什么好
洋蔥:改善糖尿病、高血壓、血管栓塞等疾病,還有增強免疫力、穩(wěn)定情緒等功效。
四季豆:豐富營養(yǎng)素、益脾胃。
韭菜:促血液循環(huán)、體內(nèi)殺菌、紓解壓力、腸道蠕動。
蚵(生蠔):消除疲勞、增強體力、預(yù)防感冒、幫助傷口復(fù)原。
楊桃:抗癌、幫助高血壓、心血管疾病、壞血病、咽喉疼痛患者。
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