吃什么蔬菜減肥快
吃什么蔬菜減肥快
想要吃蔬菜來減肥是不錯的選擇,減肥適合吃的蔬菜有哪些選擇呢?吃什么蔬菜減肥快這個問題由學(xué)習(xí)啦小編來為您解答!
適合吃的減肥蔬菜
1、白蘿卜
蘿卜生熟食用皆宜,生用味辛性寒,熟用味甘性微涼。蘿卜中還有的維生素C可以幫助消除體內(nèi)的廢物,促進身體的新陳代謝。尤其是白蘿卜或者水蘿卜,其富含的酶可以起到促進消化的作用。通常,酶能夠吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的積食,起到很好的消化效果。
2、胡蘿卜
胡蘿卜味甘,性平,無毒。歸脾、肺經(jīng)。能養(yǎng)血明目,健脾消食,補氣生血,行氣化滯。現(xiàn)代研究認為胡蘿卜富含α和β胡蘿卜素,這是兩種強抗氧化劑,能減緩有害物質(zhì)對細胞的侵害。胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì),最好用植物油烹調(diào)。
3、芹菜
芹菜不但營養(yǎng)豐富,而且有藥用價值。歷代醫(yī)學(xué)文獻都認為芹菜有“甘涼清胃,滌熱祛風(fēng),利口齒、咽喉,明目和養(yǎng)精益氣、補血健脾、止咳利尿、降壓鎮(zhèn)靜”等功用。
4、菠菜
菠菜含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)??绅B(yǎng)血滋陰,對因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、糖尿病和貧血等都有較好的治療作用。因此,是二月的一種絕佳的養(yǎng)生蔬菜。
5、油菜
油菜中含有的維生素C、胡蘿卜素是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養(yǎng)物質(zhì),常食具有美容作用。油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,一個成年人一天吃500克油菜,其所含鈣、鐵、維生素A和C即可滿足生理需求。另外油菜還有助于增強機體免疫能力。
6、卷心菜
卷心菜中含有一定量的維生素U,具有保護黏膜細胞的作用,它的新鮮汁液能治療胃和十二指腸潰瘍,有止痛及促進愈合作用。養(yǎng)生專家還表示,經(jīng)常吃卷心菜對皮膚有美容的功效,能防止皮膚色素沉淀,減少青年人的雀斑,延緩老年斑的出現(xiàn)。
7、白菜
《本草綱目》中記載:“白菜,亦名菘,甘,溫,無毒。通利腸胃,除胸中煩,解酒渴。消食下氣,治瘴氣。止熱氣咳。冬汁尤佳,和中,利大小便。”《綱目拾遺》中說大白菜“食之潤肌膚,利五臟,且能降氣,清音聲,唯性滑泄。”
8、西蘭花
西蘭花含有豐富的抗壞血酸,能增強肝臟的解毒能力,提高肌體免疫力。西蘭花能有效對抗乳癌和大腸癌。健康的人經(jīng)常食用西蘭花也能起到預(yù)防癌癥的作用。為此,西蘭花被譽為“防癌新秀”。
9、西葫蘆
中醫(yī)認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功能??捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產(chǎn)生干擾素,提高免疫力,發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。
10、生菜
因為生菜是綠葉蔬菜,肝臟對應(yīng)的色就是綠色,因此,多吃綠葉的蔬菜可以更好的護肝。生菜富含纖維素,這些纖維素可以幫助腸道排毒,同時可以刺激腸壁引起便意,緩解便秘。
11、萵苣
萵苣莖葉中所含的萵苣素,為一種苦味物質(zhì),具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效。萵苣因含有甘露醇,故對人體有利尿、消除水腫、促進血液循環(huán)的作用。由于萵苣能消除多余脂肪,故又稱“減肥萵苣”。對于愛美、希望能保持身材的女性來說,是個不錯的食物選擇。
12、豆芽
中醫(yī)認為綠豆芽味甘、涼、無毒,經(jīng)常食用可清熱解毒、利尿除濕。豆芽中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、尼克酸和磷、鋅等礦物質(zhì)。綠豆芽含多種維生素,經(jīng)常食用對于維生素B2缺乏引起的舌瘡口炎,維生素C缺乏引起的疾病等都有輔助治療作用。
減肥適合吃的水果
1、紅薯
紅薯中含有豐富的纖維素,可促進胃腸的蠕動,防止發(fā)生便秘,身體能夠有效排除毒素。在寒冷的冬天,來個熱氣騰騰,甜甜軟軟的紅薯,又美味又瘦身,何樂而不為呢?冬季減肥可以喝紅薯粥。紅薯去皮切成小塊。大米淘洗浸泡30分鐘。鍋里倒入涼水,放進紅薯和大米,大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬40分鐘至粘稠即可。
2、生姜
別以為生姜知識用來做菜調(diào)味的,一旦受到寒氣的入侵,你只要喝上少許生姜水,就能達到驅(qū)寒暖身的效果。生姜讓你體內(nèi)產(chǎn)生的強烈的溫?zé)岣心茏屟貉h(huán)處在一種活躍的狀態(tài),而且這種“辣辣”的感覺能持續(xù)很長時間,燃燒脂肪的效果可是一級棒噢!如果你也對生姜減肥法感興趣,那就從一杯熱熱的生姜紅茶吧!
3、芹菜
芹菜含有豐富的營養(yǎng),芹菜是效果很好的高纖維負卡減肥食品,消化芹菜所需要的熱量比芹菜本身所帶來的熱量還要多,而且豐富的纖維素還可以幫助排出體內(nèi)的油脂和垃圾,清腸瘦身。芹菜還可以幫助低血壓和利尿消腫,尤其適合體內(nèi)濕氣較大,水腫型肥胖女性。
4、香菇
香菇具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動,防止便秘,減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì),能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
5、蘋果
蘋果含有大量的維生素,能夠幫助消化吸收,避免多余熱量在體內(nèi)堆積成脂肪。蘋果中的膠質(zhì)能夠保持血糖的穩(wěn)定,而且還能有效降低膽固醇。一個蘋果中含有5克膳食纖維,可以滿足一天膳食纖維需求的20%。蘋果可以讓人產(chǎn)生明顯的飽腹感,防止攝食過量。蘋果是日常保健水果中的佼佼者,即使不為了減肥,也應(yīng)該多吃。
6、竹筍
竹筍中所含的粗纖維在蔬菜中算是很高的,能刺激腸道蠕動、軟化糞便并幫助其排除,減少糞便停留在腸道的時間,因其長在地面下,無農(nóng)藥殘留,是十分健康的食物。
7、胡蘿卜
胡蘿卜是最常見的一種蔬菜,生吃熟吃都可以。胡蘿卜的熱量非常低,100克的胡蘿卜只有21卡路里,還不到米飯的1/15。而且它還含有大量的植物纖維能提高人體新陳代謝,達到自然減重的目的,是非常好的減肥食品。
8、檸檬
檸檬中含有檸檬酸、蘋果酸等有機酸,可促進胃中蛋白質(zhì)分解酶的分泌,加速腸胃蠕動,有助于消化吸收,減肥功效很不錯,而且檸檬酸是熱量代謝過程中必需的物質(zhì),美眉們平時可以喝檸檬水,刮油清脂功效就很不錯,還能助你排毒養(yǎng)顏哦。
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