脾胃為后天之本，是氣血生化之源，孩子生長發(fā)育旺盛，對(duì)水谷精微的需求較成人為多。但是嬰幼兒的脾胃往往比較脆弱，一旦吃了不該吃的東西可能很容易就出現(xiàn)不良反應(yīng)，如面色萎黃、四肢痿軟乏力等。所以對(duì)孩子而言，更應(yīng)該做好健脾的工作。下面，學(xué)習(xí)啦小編給媽媽介紹幾款脾胃調(diào)養(yǎng)食譜。

　　寶寶脾胃差吃什么

　　一、魚肉糊 食材：草魚50克，鹽1克，淀粉2克。 制作： 1、將魚肉切成2厘米大小的塊，放入開水鍋內(nèi)，加入鹽煮熟，撈出。 2、除去魚骨刺和皮，將魚肉放入碗內(nèi)研碎，再放入鍋內(nèi)加魚湯煮，把淀粉用水調(diào)勻后倒入鍋內(nèi)，煮至糊狀，盛出晾溫即成喂食。 功效：魚肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素A、B族維生素以及鈣、磷、鉀等，對(duì)嬰兒生長發(fā)育、骨骼生長、健腦益智、視力維護(hù)等有很好作用，適宜4-6個(gè)月嬰兒添加輔食選用。

　　二、山藥蓮子粥 食材：山藥50克左右，蓮子20~30克。 制作： 1、每天取適量的新鮮山藥和蓮子給寶寶煲粥喝，蓮子和粥都要煮得夠爛，一起吃下去。 2、對(duì)不到1歲的小兒，山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉，再用米湯調(diào)成糊糊來喂養(yǎng)。 功效：此粥可溫胃健脾，最適合脾陽不足的小兒。

　　三、胡蘿卜湯 食材：胡蘿卜100克，紅糖適量。 制作： 1、將胡蘿卜洗凈，切成小塊。 2、鍋置火上，放入適量清水，下入胡蘿卜塊，煮至熟爛，加入紅糖，煮沸后，即可食用。 功效：健脾消食，下氣和中。本膳用胡蘿卜，富含維生素，尤其胡蘿卜素A的含量特別多，還有較多的維生素B2、葉酸等，被稱為“平民人參”。其味甘、性平，有健脾化滯、潤燥明目等功效，可治小兒脾胃虛弱所致的消化不良。

　　四、粟米山藥粥 食材：粟米50克，淮山藥25克，白糖適量。 制作： 1、將粟米淘洗干凈;山藥，去皮，洗凈，切成小塊。 2、鍋置火上，放入適量清水，下入粟米、山藥塊，用文火煮至粥爛熟，放入白糖調(diào)味，煮沸即成。 功效：補(bǔ)脾益氣，安神滋陰。本膳用粟米，有補(bǔ)益脾胃、清熱安神之功;山藥，健脾胃，補(bǔ)氣陰，利尿益腎。經(jīng)常食用能防治小兒消化不良。

　　五、小米香菇粥 食材：小米50克，香菇50克，雞內(nèi)金5克。 制作： 1、小米，淘洗干凈;香菇，擇洗干凈，切成小塊或碎末;雞內(nèi)金，洗凈。 2、鍋置火上，放入適量清水，下入小米、雞內(nèi)金，用文火煮成粥，取其湯液，再與香菇同煮至熟爛，分次飲用。 功效：健脾和胃，消食化積。本膳用小米，健脾胃;雞內(nèi)金，能助消化;香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣，開胃助食，常食可防治小兒消化不良。

　　六、山楂餅 食材：鮮山楂300克，淮山藥300克，白糖適量。 制作： 1、將山楂去皮、核，洗凈;山藥，去皮洗凈，切成塊。 2、將山楂、山藥塊，放入碗內(nèi)，加適量白糖調(diào)勻后，上籠蒸熟，壓制成小餅，即可食用。 功效：健脾導(dǎo)滯，和胃助食。本膳用山楂，含大量維生素C和酸性物質(zhì)，可促進(jìn)胃液分泌，增加胃中酶類，從而助消化。山藥健脾益氣。

　　七、枸杞山藥粥 主料：雞胸肉30克、 山藥20克 、大米50克 、枸杞10g 配料：鹽適量、蔥花少許 制作： 1、50克大米淘凈，加適量清水，熬成粥。 2、適量山藥去皮，切小塊，枸杞冷水浸泡后洗凈。 3、粥水滾后下山藥同煮，待將熬成時(shí)，下枸杞再熬20分鐘左右即可。 4、根據(jù)孩子的口味和喜好，加一些白糖或鹽調(diào)味。 功效：山藥健脾固腎，枸杞滋陰補(bǔ)陽，米粥溫和調(diào)理腸胃。 溫馨提示：山藥粥中除了加枸杞，還可加薏米、芡實(shí)、紅棗，粥底除了用大米外，也可換成小米、糯米等。另外，若覺得早起熬粥麻煩，還可直接將山藥洗凈、去皮，切成小段后，加少量水，放入微波爐中轉(zhuǎn)幾分鐘，直接吃。不過，對(duì)于上幼兒園的孩子來說，可能一碗粥還不足以果腹，最好再搭配一些干點(diǎn)，如蛋餅、饅頭。