夏天喝什么比較有用
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夏天喝什么比較有用
夏天很多人就是因?yàn)橄矚g吃涼的東西才會(huì)很容易把腸胃弄壞了,所以呢,夏天喝點(diǎn)湯比較好,有利于飲食與健康。下面小編推薦大家夏天喝什么比較好。
酸梅湯
酸梅湯的功效對(duì)人體來說有生津解渴,潤(rùn)肺止咳的作用,在夏天喝酸梅湯應(yīng)該不錯(cuò)。
涼粉草粉葛湯
涼粉草粉葛湯有清涼解毒,除煩止渴的功效。民間常用以治療小兒痰火核,感冒發(fā)熱,咽干咽痛,胃火牙痛,頸、背肌肉疼痛等癥。
豬瘦肉苦瓜湯
苦瓜豬瘦肉湯有消暑除熱,明目解毒的功效。民間常用以治療感暑煩渴,暑癤,痱子過多,眼結(jié)膜炎等癥。
荷葉冬瓜湯
荷葉冬瓜湯有清熱解暑,利尿除濕,生津止渴的功效。民間用以治療暑天口渴心煩,肺熱咳嗽,痰黃稠,小便短赤,口瘡等癥。
豆腐石膏湯
豆腐石膏湯有清肺熱,降胃火,解毒,潤(rùn)燥的功效。民間常用以治療肺熱咳嗽、痰稠黃,鼻衄,胃熱牙痛、口瘡,咽喉炎,暑熱煩渴等癥。
塘葛菜煲生魚湯
用新鮮塘葛菜三兩,鮮生魚半斤。先將生魚剖肚去內(nèi)臟,去鱗洗凈。將鮮塘葛菜洗凈。將二種食品共放瓦煲內(nèi),加適量清水,用中火煲湯;煲二小時(shí)后,加小量食油和鹽調(diào),飲用。湯中鮮塘葛菜能清熱利尿,涼血解毒;中醫(yī)認(rèn)為生魚能補(bǔ)脾益胃,利水清腫。二者合用,既能清涼又能滋養(yǎng),實(shí)為暑天的一道靚湯。
以上是簡(jiǎn)單的幾款湯水,以清淡為原則。在煲煮時(shí),在時(shí)間上不宜過于老火,以免影響清淡之意。
學(xué)習(xí)啦小編提醒:煮綠豆湯,或用綠豆、銀花、扁豆、冬瓜煲湯、具有清暑解毒功效。