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秋天養(yǎng)生吃什么零食好

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  秋天吃零食也能吃出健康,關(guān)鍵看你怎么選擇!那么秋天應(yīng)該吃什么零食來(lái)養(yǎng)生呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。

  秋天養(yǎng)生零食

  1、海苔

  作為一種零食,海苔熱量很低,纖維含量卻很高,幾乎沒(méi)有令人發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn),在發(fā)胖高峰期的秋季,是所有女性可以放心食用的美味小食。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護(hù)人體免受放射線(xiàn)的傷害。肌膚衰老的主要原因就是細(xì)胞間喪失了“溝通”能力,而海苔所含的脂肪酸又可以重建細(xì)胞間的橋梁,恢復(fù)細(xì)胞膜的流動(dòng),讓皮膚更緊致有彈性。

  2、栗子

  秋天是栗子成熟的時(shí)節(jié),在這個(gè)時(shí)節(jié),栗子就會(huì)紛紛地出現(xiàn)在人們的眼前。栗子的味道甘甜可口,因此是很多減肥者必備的一種干果零食。然而減肥者們因?yàn)閾?dān)心栗子中的淀粉含量太高而不敢多吃,只能淺嘗即止。但是減肥者不清楚的是,栗子對(duì)于甩掉秋膘也有著一定的功用。

  3、阿膠棗

  入秋滋補(bǔ),不妨將辦公室零食換成阿膠棗。阿膠棗有補(bǔ)益的作用,對(duì)于氣虛或血虛的人有一定的好處,能改善面色蒼白、渾身沒(méi)勁、經(jīng)常犯困等癥狀,尤其適合女性食用。阿膠棗食用前后最好別吃蘿卜和大蒜這些順氣、促消化的食物,免得降低阿膠的功效,起不到補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用。同時(shí),因?yàn)榘⒛z棗偏溫性,對(duì)體內(nèi)有濕熱的人不適合。

  4、甘草杏

  飲食不規(guī)律、經(jīng)??诟傻娜诉m合吃“甘草杏”組合有很好的生津止渴作用,能緩解口干舌燥,對(duì)飲食不規(guī)律造成的“食火”也很有效。早晨起床后,吃幾枚緩緩嚼碎,伴隨著晨津一起咽下,會(huì)起到事半功倍的效果。有胃潰瘍、胃炎的人不宜多吃甘草杏有酸性,吃多了會(huì)刺激腸胃,尤其有慢性胃炎、胃潰瘍的人要少吃。

  5、蓮子糕

  蓮子的壽命很長(zhǎng),歷代很多本草著作都認(rèn)為蓮子可以延年益壽?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品,可以頤養(yǎng)天命。蓮子的作用補(bǔ)腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉(cāng)米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。也可以到點(diǎn)心鋪買(mǎi)些蓮子糕,蓮蓉夾心糕,蓮蓉月餅,鮮奶椰絲蓮子餅來(lái)吃。

  6、南瓜子

  老南瓜中總會(huì)有許多瓜子,但是這些瓜子大多數(shù)被人們?nèi)拥袅?。南瓜子中含有豐富的不飽和脂肪酸、生物酶和胡蘿卜素,這不僅是人體每日新陳代謝需要的,更是加速脂肪燃燒、促進(jìn)血液循環(huán)的物質(zhì)。加上秋天容易干燥,南瓜子是中平的食物,不會(huì)像葵花籽一樣容易上火,很適合秋天食用。

  7、野生藍(lán)莓干

  提到藍(lán)莓,大家有口皆碑的是它明目的功效,那是因?yàn)樗{(lán)莓含有一種叫紫檀芪的自然化合物,是很好的抗氧化劑,殊不知除此之外有超級(jí)水果之稱(chēng)的藍(lán)莓,不僅高鋅、高鈣、高鐵、高銅還富含高維生素,在免疫力下降的秋季,能很好增強(qiáng)我們自身的機(jī)體功能!

  8、牛奶

  營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議大家每天都要攝入3分量的低脂奶制品,同時(shí)加強(qiáng)每天的活動(dòng)鍛煉,可以強(qiáng)健骨骼。秋季是減肥的好時(shí)機(jī),奶制品還能幫助你有效減肥,也可以充當(dāng)零食,滿(mǎn)足你饞嘴巴的需求同時(shí),也不會(huì)影響減肥。秋季飲用牛奶可以解熱毒,去肝火,秋季容易燥熱,而用微寒的牛奶滋陰,解熱毒,可以發(fā)揮去火的功效。同時(shí)可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,有助人們身體增強(qiáng)抵抗力。

  9、山楂糕

  金糕又名京糕、山楂糕,是一道漢族特色糕點(diǎn)。它以山楂為主料,佐以白砂糖、桂花精制而成。它除了切塊吃之外,還可撒上白糖,或與梨絲拌著吃,酸甜綿軟,味美可口。山楂不但酸甜可口,還有許多藥用價(jià)值。山楂能促進(jìn)消化液的分泌,增進(jìn)食欲,幫助消化。據(jù)研究,山楂具有良好的防治心血管疾病的功效,還有降低血清膽固醇、降低血壓、利尿鎮(zhèn)靜等作用。

  10、柿子餅

  柿子酸甜可口有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng),而且還有很高的藥用價(jià)值,柿子制成了柿子餅之后更容易貯藏也更方便食用。中醫(yī)認(rèn)為,柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤(rùn)肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以,柿子餅是慢性支氣管炎、高血壓、動(dòng)脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。

  秋天養(yǎng)生蔬菜

  1、海帶

  海帶味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱,還可以對(duì)付因出汗過(guò)多出現(xiàn)的體力透支。海帶中含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用,對(duì)心腦血管疾布者大有裨益。

  2、茭白

  茭白是我國(guó)的特產(chǎn)蔬菜,與莼菜、鱸魚(yú)并稱(chēng)為“江南三大名菜”。由于其質(zhì)地鮮嫩,味甘實(shí),被視為蔬菜中的佳品。茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥,又能清暑解煩而止渴,用一點(diǎn)臘肉和茭白一起炒,味道更加香哦。

  3、蓮藕

  藕是個(gè)寶,因?yàn)榕盒愿省⑽镀?,可以清熱去火、?rùn)肺止咳。藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱(chēng)其:“主補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力”。另外藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來(lái)止血。藕還能涼血、散血,中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。

  4、黃瓜

  黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養(yǎng)顏、生津止渴功效,黃瓜酸能促進(jìn)人體的新陳代謝,排出毒素。黃瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪產(chǎn)生,而纖維素能促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐化物質(zhì)的排除和降低膽固醇,達(dá)到減肥強(qiáng)體的目的。

  5、白菜

  白菜微寒、味甘,有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功,對(duì)一些肺熱咳嗽、便秘者是非常有效的。白菜中的纖維素不但能起到潤(rùn)腸,促進(jìn)排毒的作用,還能促進(jìn)人體對(duì)動(dòng)物蛋白質(zhì)的吸收大白菜含有蛋白質(zhì)、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),常食有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,對(duì)減肥健美也有幫助。
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