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冬季飲食養(yǎng)生必吃哪些食物

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冬季飲食養(yǎng)生必吃哪些食物

  在如今的生活中,越來越多的人開始關(guān)注冬季健康養(yǎng)生的問題了。那么冬季想要做好飲食養(yǎng)生工作應(yīng)該多吃什么食物呢?下面跟隨學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。

  冬季飲食養(yǎng)生必吃食物

  黑木耳

  養(yǎng)生專家指出,冬季養(yǎng)生要多吃黑食,黑木耳就是一個代表。黑木耳有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血、滋陽潤燥、養(yǎng)胃通便等功用,朋友們?nèi)粘2环炼喑浴?/p>

  白菜

  白菜,最常見不過了,這個可是冬天最“補(bǔ)”的蔬菜之一?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),白菜有一定的藥用價值。多吃白菜還能防乳腺癌。

  蘿卜

  蘿卜有抗癌、消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀之功能,常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。民間稱之為“小人參”。[3]

  土豆

  土豆簡直是很多人的最愛,土豆具有和胃調(diào)中、益氣健脾、強(qiáng)身益腎、消炎、活血消腫等功效,可治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥。在春運出行期間,不妨多吃一些土豆,幫助消化。

  板栗

  專家表示,板栗既是果又是菜。用板栗熬粥、燉菜、做餡,做出了粳米栗子粥、栗餡豆包、黃花煲栗子等美味。冬季食用板栗,可以養(yǎng)胃健脾、壯腰補(bǔ)腎、活血。尤其是粳米栗子粥,不論大人孩子,冬季常喝可以健脾胃、增食欲、強(qiáng)筋骨。而且板栗在路上很容易買到。

  黃豆

  黃豆含的蛋白質(zhì)高達(dá)40%,還含有較多的礦物質(zhì)、微量元素、維生素等。在“冬補(bǔ)”過程中,很多“養(yǎng)身達(dá)人”就常吃一些黃豆菜肴,如:早晚兩餐喝豆?jié){,中餐吃些黃豆芽、燉豆腐、煸豆腐皮等。有些達(dá)人還以黃豆為主料,開發(fā)出了豆面餑餑、豆面糊糊、豆腐海帶湯等鮮美主副食。

  冬季養(yǎng)生方法

  熱水泡腳

  在睡前用55-70攝氏度的熱水泡腳,既解乏,又有助于睡眠。人體的足部穴位很多,在熱水的浸泡下,舒筋活絡(luò),加速血液循環(huán),起到防病治病的作用,尤其是對于凍瘡、足部靜脈曲張的患者。

  冷水洗臉

  在冬天,面部皮膚由于氣溫低的刺激,毛細(xì)血管呈收縮狀態(tài)。用熱水洗臉,當(dāng)時會感覺溫暖,一旦熱量散失,毛細(xì)血管又恢復(fù)原狀,這樣一漲一縮,易使面部皮膚產(chǎn)生皺紋。而晨起用冷水洗臉,頓時就有頭清眼明的感覺。冷水的刺激既能改善面部血液循環(huán),又可增強(qiáng)皮膚彈性。其冬令保健作用還在于:增強(qiáng)機(jī)體御寒能力,預(yù)防感冒、鼻炎,對神經(jīng)衰弱的神經(jīng)性頭痛者亦有益。當(dāng)然,冷水溫度不能太低,以略高于10攝氏度為宜。

  溫水刷牙

  醫(yī)學(xué)專家對牙齒生態(tài)的調(diào)查顯示,人的牙齒在35-36.5攝氏度的口腔溫度下能進(jìn)行正常的新陳代謝。若經(jīng)常給牙齒以驟冷驟熱的刺激,長久會引起牙髓出血和痙攣,甚至導(dǎo)致牙周炎、牙齦炎等病癥。因此用35攝氏度左右的溫水含漱,有利牙齒健康,還利于清除齒縫內(nèi)的食物殘渣和細(xì)菌,達(dá)到護(hù)牙潔齒、減少口腔疾病的目的。
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