霜降怎么養(yǎng)生霜降養(yǎng)生的食物
霜降怎么養(yǎng)生霜降養(yǎng)生的食物
霜降出現(xiàn)就意味著馬上就進(jìn)入冬天了,該如何順應(yīng)節(jié)氣來養(yǎng)生呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于霜降養(yǎng)生的方法的內(nèi)容,希望大家喜歡!
霜降養(yǎng)生的方法
飲食以清補(bǔ)為主
霜降過后,身體易出現(xiàn)腹瀉、感冒、咳嗽等,需進(jìn)補(bǔ)調(diào)養(yǎng),但這時(shí)又未到寒冷程度,因此進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以清補(bǔ)、平補(bǔ)為主。
鼻塞咳嗽,建議多吃些南瓜。南瓜富含胡蘿卜素,它在人體中會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素A,而維生素A有保護(hù)呼吸道和上呼吸道黏膜的作用。如咳嗽比較厲害,還可以試試冰糖桂花燉梨。
很多人總覺身體懶洋洋,睡不醒,可能是傷著脾胃了,這時(shí)應(yīng)選擇補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃的食物。比如素有“千果之王”美譽(yù)的栗子,可煮粥、也可蒸制栗子糕。羊肉也是不錯(cuò)的選擇,但烹飪應(yīng)以清淡為主,如清燉羊肉、羊肉燉蘿卜等。一些水果也可作為清補(bǔ)的食材,如梨、蘋果、或者柿子。民間還有“霜降吃柿子,不會(huì)流鼻涕”的說法。腹瀉感冒,用點(diǎn)藿香秋季易腹瀉,但大多不是細(xì)菌感染所致。深秋寒氣聚集在腸胃,就會(huì)引起腹瀉或急性腸炎等。霜降前后還易感冒,且多屬于胃腸型感冒,此類腹瀉或伴有發(fā)燒的胃腸型感冒,用藿香正氣水效果往往較好。
起居環(huán)境注意室內(nèi)養(yǎng)生
干燥、寒冷的天氣我們不能控制,但是我們能改變室內(nèi)環(huán)境。具體來說分四部分,一個(gè)是要保持一定的適宜溫度,18—23度之間,千萬不能太熱了,本來我們就干燥,越熱濕氣越蒸發(fā),室內(nèi)溫度和室外溫度相差很大,也容易感冒。第二適宜的濕度,在干燥情況下病毒細(xì)菌更容易繁殖,所以要保持保濕或者加濕器,用一盆水?dāng)R在臥室,還有用濕拖把拖一拖。第三是加強(qiáng)通風(fēng)。室內(nèi)門窗禁閉六個(gè)小時(shí),氧氣下降20%。我們一天24個(gè)小時(shí),如果關(guān)著門窗,你就嚴(yán)重缺氧。所以早晚要開窗通風(fēng)15分鐘,一方面氧氣充足、新鮮空氣進(jìn)來了,病毒細(xì)菌它的密度也就是降低了疾病的發(fā)病率。另外,屋內(nèi)可以適當(dāng)擱一些花、草、濕潤一下空氣,但是記住晚上不要擱在臥室里。
心理調(diào)養(yǎng)好身體才能好
從醫(yī)學(xué)來說有季節(jié)心理和情緒問題。其實(shí)一夜之秋多事之秋,一旦秋天的時(shí)候人們很容易出現(xiàn)惆悵,為什么秋天和冬天人們?nèi)菀浊榫w消沉呢?從醫(yī)學(xué)上說,陽光不僅給人帶來溫暖、光明,讓人補(bǔ)鈣,還能讓人心情振奮。但是到了秋天、冬天陽光逐漸減少,這時(shí)候陽光照著時(shí)間短,人們大腦生活體分泌退黑素多了,退黑素讓人睡眠,所以叫季節(jié)性心理精神病就出現(xiàn)了,所以到秋冬季怎么度過多事之秋呢?多曬太陽。另外老朋友之間多聊天,通過交流也能夠讓人們情緒好。
霜降養(yǎng)生的食物
1、白果蘿卜粥
功效:固腎補(bǔ)肺,止咳平喘。
做法:蘿卜洗凈切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮,待米開花時(shí)倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
2、歸參山藥豬腰
功效:滋補(bǔ)腎陰,補(bǔ)血益氣。
做法:將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗凈,放入鋁鍋內(nèi);將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi),扎緊口,放入鋁鍋內(nèi);在鋁鍋內(nèi)加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻后,切成薄片,放在盤子里;將醬油、醋、姜絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。
3、花生米大棗燒豬蹄
功效:滋補(bǔ)腎陰。補(bǔ)血益氣。
做法:花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤;將豬蹄出毛洗凈,煮四成熟撈出,用醬油拌勻;鍋內(nèi)放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃色撈出,放在炒鍋內(nèi),注入清水,同時(shí)放入備好的花生米、大棗及調(diào)料,燒開后用小火燉爛即可。
4、清蒸人參雞
功效:滋補(bǔ)腎陰,補(bǔ)血益氣。
做法:將母雞放入開水鍋里燙一下,用涼水洗凈;將火腿、玉蘭片、香菇,蔥、生姜均切片;將人參用開水泡開,上籠蒸30分鐘取出;將母雞洗凈,放在盆內(nèi),置入人參、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生姜、精鹽、料酒、味精,添入雞湯(淹沒過雞),上籠,在大火上蒸至爛熟;將蒸熟的雞放在大碗內(nèi),將人參切碎,與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上,將蒸雞的湯倒在勺里,燒開,撇去沫子,調(diào)好口味,澆在雞肉上即成。
霜降養(yǎng)生的注意問題
1、防賊風(fēng)
秋天氣候多變,早晚溫差大,冷熱失常,往往使人措手不及,賊風(fēng)往往會(huì)乘虛而入,使人生病,被中醫(yī)稱為賊風(fēng)。受到賊風(fēng)侵襲,往往會(huì)全身酸痛,疲乏無力,還會(huì)引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經(jīng)麻痺等。
2、防秋燥
燥邪傷人體津液,津液既耗,就會(huì)出現(xiàn)燥象,表現(xiàn)為口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、皮膚干甚至皸裂。肺喜潤而惡燥,肺的功能必然受到影響,就會(huì)出現(xiàn)鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥癥。
元代醫(yī)家忽思慧在《飲膳正要》中說:秋氣燥,宜食麻潤其燥。因此,秋季養(yǎng)生應(yīng)多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能養(yǎng)陰,早起唿吸新鮮空氣,以利舒肺,能使機(jī)體津液充足、精力充沛。
3、防濕邪
秋季從立秋到霜降有6個(gè)節(jié)氣。此時(shí),夏天的暑氣還沒有結(jié)束,秋天的雨水已經(jīng)很多了,此時(shí)須防濕氣陰邪,困傷脾陽而發(fā)生水腫或腹瀉癥狀。要是早秋脾傷于濕,就會(huì)為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發(fā)作種下病根,所以秋季防濕也很關(guān)鍵。
秋季養(yǎng)生防濕主要應(yīng)以祛濕化滯、和胃健脾的膳食為主。如蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等。
4、防秋郁
晚秋時(shí)節(jié),凄風(fēng)慘雨、草枯葉落,人感受了季節(jié)的變化容易起憂思。人腦底部,有一個(gè)叫鬆果體的腺體,能分泌一種褪黑激素,它使人意志消沉、抑郁不樂。而入秋之后,鬆果體分泌褪黑激素相對增多,人的情緒相應(yīng)低沉消極。
秋季養(yǎng)生防秋郁首先要生活規(guī)律不要隨意打破,心情不好,該做什么還是得做什么﹔其次要適當(dāng)多吃高蛋白食物,如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等﹔還要參加一些有益身心的娛樂活動(dòng),如歌舞、登山等。
看過“霜降養(yǎng)生的食物”的人還看了: