在潮濕悶熱的夏天，人體內(nèi)也會(huì)因濕氣過重而出現(xiàn)各種癥狀。中藥在祛濕方面有非常好的療效，那么有什么中藥可以化濕和中呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。

　　化濕和中的中藥

　　1、砂仁

　　砂仁是芳香化濕、醒脾開胃的要藥,入脾胃經(jīng),辛溫行散、芳香化濕,常與厚樸、枳實(shí)、陳皮等配合治療胸脘脹滿、腹脹食少等病癥。用陽春砂的花、葉、莖與茶葉制成的砂仁茶芳香宜人,開胃養(yǎng)顏,是夏季的保健飲料。

　　脾胃虛弱、食少腹脹的人不妨吃藥膳砂仁肚條:準(zhǔn)備砂仁末10克、豬肚1000克,將砂仁烘脆后打成細(xì)末,豬肚洗凈、焯熟;空鍋中倒入清湯,放入豬肚,再下姜、蔥、花椒煮熟,打去泡沫,撈起豬肚待冷切成肚條;將原湯燒開,下肚條、砂仁末、胡椒粉、料酒、豬油,加味精調(diào)味,用濕淀粉勾芡炒勻,即可起鍋。

　　需要提醒的是,芳香化濕的中藥應(yīng)后放,一般關(guān)火前5分鐘再下,以免熬久了芳香物質(zhì)損失掉。另外,芳香類藥辛溫香燥,會(huì)耗血傷津,陰虛血燥者慎用。

　　2、藿香

　　藿香有“夏日良藥”之稱,是藿香正氣水的君藥。藿香的主要作用是振奮脾胃之氣,有芳香化濕、解暑發(fā)表、和中止嘔的功效,既可“化”體內(nèi)的濕濁,又能“解”體表的暑濕。

　　夏季用藿香煮粥或泡茶飲,對(duì)脾胃不和、脘腹脹滿、肢體重困、食欲不振、惡心嘔吐等見效很快。

　　夏季正值鮮藿香葉大量上市,氣味清香宜人,用來制作藿香煎蛋、干燒藿香魚等菜肴,藥食兩用,有助健康。

　　3、佩蘭

　　佩蘭氣味芳香,辛能發(fā)散,香能去穢,善于化濕醒脾,具有解暑、化濕、醒脾的作用,能治療頭暈昏悶、食欲不振、惡心嘔吐、腹瀉等暑濕不適,一般配合藿香、厚樸、荷葉同用。

　　夏季還可常喝佩蘭茶:取10克佩蘭,洗凈切碎,沖入開水泡10分鐘后當(dāng)茶喝。

　　將佩蘭和藿香搭配著用,藿香長(zhǎng)于解表,佩蘭長(zhǎng)于行氣,二者優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),祛除中焦?jié)駳?、振奮脾胃的作用更為理想。

　　將佩蘭放入香囊佩戴,則能預(yù)防多種呼吸道疾病。

　　化濕和中的蔬菜

　　1、馬齒莧

　　具有清熱祛濕、散血消腫等功效,適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。

　　2、水芹

　　有清熱利水的功效,適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病癥。

　　3、洋蔥

　　具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效,適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。

　　4、冬瓜

　　冬瓜性味甘、淡、涼,利水消痰,消熱解毒。宜于濕熱泄瀉。虛寒泄瀉者忌食。

　　適用于口干、水腫、小便不利等人士。

　　食用時(shí)以連皮冬瓜加具有補(bǔ)脾健胃及利水消腫的鯉魚同煮。有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。

　　5、茼蒿

　　茼蒿可是宮廷菜肴中的珍品,所以又叫“皇帝菜”,如今,它已經(jīng)成為百姓餐桌上的?？?。

　　中醫(yī)上說,茼蒿性味辛、甘,食之能溫脾開胃、養(yǎng)心安神、降壓補(bǔ)腦,適用于脾胃虛弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹脹痛等癥。

　　所以,雨水節(jié)氣調(diào)養(yǎng)脾胃不妨多吃一些茼蒿,能起到很好的保健作用。

　　化濕和中的湯飲

　　1、清熱祛濕粥

　　材料:紅豆、白扁豆、薏米仁、木棉花、芡實(shí)以及燈芯花和赤茯苓。

　　做法:將燈芯花、木棉花和赤茯苓清洗干凈,然后放入鍋中加入適量的清水煎煮,最后取出藥汁。在藥汁之中加入白扁豆、紅豆以及薏米仁和芡實(shí),一起熬煮成粥服用。

　　效果:這道食譜具有很好的清熱祛濕的作用,特別是在夏季炎熱所導(dǎo)致的小便不利以及腸胃不適、胸悶氣短的情況。

　　注意事項(xiàng):這道食譜雖好,但是需要清楚的是,如果日?；颊邥?huì)出現(xiàn)大便干結(jié)的情況,那么最好不要過多的服用,避免對(duì)身體造成不好的影響。

　　2、消暑健脾祛濕湯

　　材料:大棗、生姜、薏苡仁、葛根、玉竹、紅豆、陳皮、扁豆。

　　做法:將所有的食材一起放入鍋中,然后慢慢熬煮,趁熱服用。

　　功效:這倒方子具有很好的清熱解暑以及促進(jìn)腸胃消化的作用,日常服用之后能夠很好的治療身體濕氣重的情況,對(duì)于健康非常的有利。

　　3、綠豆百合薏米仁粥

　　材料:綠豆、新鮮百合、薏米仁、粳米和冰糖。

　　做法:將薏米仁、綠豆以及粳米清洗干凈,然后放入清水之中浸泡二十分鐘;百合也清洗干凈,然后切碎備用;在鍋中加入適量的清水、綠豆以及薏米仁,大火燒開之后小火慢燉,綠豆開花之后加入粳米和百合,然后熬煮成粥;起鍋之前加入冰糖攪拌均勻之后就可以起鍋服用了。

　　功效:這倒食譜就很好的去濕氣的作用,特別適合夏天健脾通便的時(shí)候服用。
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