適合孕婦春季吃的水果
適合孕婦春季吃的水果
水果是必不可少的日常飲食，味道可口，營養(yǎng)豐富，尤其是對孕婦而言，更應該多吃水果。那么孕婦春季吃什么水果好呢?跟著學習啦小編一起來看看吧。
適合孕婦春季吃的水果
1、枇杷
枇杷能夠刺激消化腺分泌,有增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑的功效。
2、草莓
草莓鮮美紅嫩、果肉多汁、營養(yǎng)豐富,有促進食欲,調理腸胃、緩解貧血等功效,是特別適合孕婦吃的水果。
3、香瓜
香甜可口的香瓜,富含蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C、蛋白質、脂肪等多種營養(yǎng)價值成分,常吃香瓜有保護肝臟、促進食欲的功效。
4、香蕉
香蕉富含碳水化合物、蛋白質、脂肪以及多種微量元素和維生素等多種營養(yǎng)元素。孕婦多吃香蕉可以促進葉酸吸收,預防妊娠高血壓,預防便秘,促進胎兒的正常發(fā)育等等。
5、蘋果
蘋果富含鋅、脂質、維生素、細纖維等多種營養(yǎng)成分,孕婦常吃蘋果有助于促進胎兒大腦發(fā)育,提高胎兒記憶力、預防寶寶哮喘等功效。
適合孕婦春季喝的湯
1、八鮮大補湯
原料:人參3g,干貝、火腿各20g,冬筍50g,水發(fā)海參、豬肉、雞肉各100g,海米15g,蔥、姜、精鹽、味精、料酒、豬油各適量。
制法:將人參用溫水濕潤切成薄片,干貝、海米用溫水浸泡,火腿、冬筍切片、雞肉、豬肉切成小塊,海參切小丁控往水分備用。先將豬肉進鍋,投進蔥、姜、料酒烹炒,加水適量,再進精鹽、干貝、海米、火腿、冬筍、豬肉、雞肉,武火煮開后,用文火燉至肉爛,再加進海參丁、人參片燜片刻,調味即成。佐餐食用。
功效:養(yǎng)肝益脾,培補元氣,適宜于精力不旺,身體虛弱者。
2、首烏鯉魚湯
原料:鯉魚1尾(約500g),何首烏10g,調料適量。
制法:將鯉魚除往內臟洗凈切成小塊,何首烏水煎取藥汁備用。將鍋內加水適量,放進少許鹽,燒開后放進魚塊,待魚熟時,倒進何首烏汁,煮開后即離火盛到碗內,加進花椒粉、胡椒粉等調料即成。
功效:適用于肝腎不足、須發(fā)早白、未老先衰、失眠多夢等癥。
3、黃芪鱔魚湯
原料:鱔魚(黃鱔)450g,黃芪30g,生姜3片,香油、鹽、味精適量。
制法:將鮮活鱔魚宰殺,刮往骨和內臟,洗凈切絲,黃芪切片,用紗布包好。
將鱔魚絲,黃芪藥包和姜共放進沙鍋內,加水適量煮熟起鍋前棄藥包,加進鹽、味精、調味即可。吃肉喝湯。
功效:補血生血,祛濕通絡。適用于因氣血虛弱所致的少氣懶言,頭暈眼花,體倦乏力等癥。
適合孕婦春季吃的蔬菜
1、菠菜:葉酸的最大功能在于保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。而菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達350微克,名列蔬菜之首。同時,菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥。
2、萵筍:是春季主要蔬菜之一,其中含有多種營養(yǎng)成分,尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多,能助長骨骼、堅固牙齒。中醫(yī)認為,萵筍 有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的人食用。
3、蓮藕:蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質,營養(yǎng)豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養(yǎng)。
4、海帶:海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細胞的主要原料,產(chǎn)婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發(fā)育,防止因此引起的 呆小癥。鐵是制造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。
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