冬季感冒吃什么食物
冬季感冒吃什么食物
冬季是感冒的高發(fā)季節(jié),而且冬季感冒特別不容易好。那么冬天治療感冒的食物有哪些呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于冬季感冒吃的食物內(nèi)容,希望大家喜歡!
冬季感冒吃什么食物
清淡的湯和粥。 感冒時,人的腸胃功能變差,清淡的粥和湯相對易消化,同時熱湯和熱粥可以起到發(fā)汗的作用,但發(fā)汗之后要注意水分的補充。
清蒸的雞和魚。 人體相對虛弱時,要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的補充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸,且其蛋白質(zhì)易于消化吸收,能增強機體對感冒病毒的抵抗力。
蘿卜。 蘿卜中的蘿卜素對預(yù)防感冒及緩解感冒時痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法:把蘿卜切碎,榨汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中,拌勻后沖入溫開水做成飲料喝。
洋蔥和大蒜。 洋蔥氣味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。大蒜內(nèi)含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。
蜂蜜。 其中含有多種生物活性物質(zhì),能激發(fā)人體的免疫功能,每日早晚兩次服用,可增強身體免疫力,抵抗病毒侵襲。
冬季感冒別碰10種食物
1、甜食
無論是高糖的水果還是甜品點心,在感冒期間都要禁食。甜食不但會增加痰的黏度,增加痰的量,還會導(dǎo)致腹脹,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。
2、高鹽食物
減少鹽的攝入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保護(hù)口腔、咽喉部黏膜上皮細(xì)胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。
但感冒時也不能不吃鹽,因為在大量發(fā)汗過程中,身體會丟失一部分鈉離子,烹調(diào)中的鹽是對鈉離子的一種補充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)即可。
3、粗纖維食物
感冒期間,人的胃動力較弱,所以這段時間內(nèi)還要盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物,否則增加腸胃負(fù)擔(dān)。
4、辛熱食物
辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰,使痰變粘稠,不易咳出,使頭痛、鼻塞加重。
5、濃茶、濃咖啡
濃茶和濃咖啡等會導(dǎo)致胃腸不適,有時候可能引發(fā)胃食管反流。
6、燒烤煎炸之品
燒烤、煎炸食物,諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等,雖氣香味美,但不易消化,使康復(fù)延遲,不利疾病早日痊愈。
7、忌刺激性強的調(diào)味品
咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強烈的刺激性,對呼吸道粘膜不利,使之干燥、痙攣,引起鼻塞、嗆咳等癥,加重病人的癥狀。故感冒患者,不宜食之。
8、柿子
柿子本身性質(zhì)寒澀而斂滯,有滋陰潤燥的作用,但不適于風(fēng)寒型感冒群體,多食會容易斂邪,延緩感冒的痊愈,加重病癥。
9、鴨羊肉
因為感冒是外感之病,治療應(yīng)以疏散解表為主。而鴨肉性質(zhì)偏涼、滋膩蜜滯,容易滑腸斂邪,豬肉肥膩,助濕生痰,動風(fēng)蘊濕;羊肉甘溫助熱,偏于溫中暖下,且有斂邪之弊。
10、香菜
中醫(yī)認(rèn)為,香菜辟一切不正之氣,有溫中健胃的作用。但是容易患感冒的人,應(yīng)避免食用香菜,因為這類人常存在氣虛,吃香菜會導(dǎo)致感冒更加頻繁。
冬季感冒流鼻涕的飲食偏方
1、姜茶
取生姜、茶葉各適量,沏茶或熬湯飲。連服3日,能減輕感冒癥狀,縮短病程。若加入紅糖療效更佳。
2、溫水溫飲料
多喝溫?zé)岬娘嬃峡墒共∪损ぬ底兊玫?,緩解呼吸道黏膜的緊張狀態(tài),促進(jìn)痰液咳出。最好喝溫開水或溫的、米湯等,也可以適量的喝點溫果汁。選刺激性較小的蘋果汁和梨汁等,不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘類的果汁。
3、姜絲蘿卜湯
姜絲25克,蘿卜50克切片,加水500毫升,煮15分鐘,加紅糖適量。每次200毫升,天天1-2次。
4、鮮檸檬汁
檸檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入溫開水,感冒時一天喝上500~1000毫升,流鼻涕則減輕,感冒好得也快。特別是感冒初起,喝檸檬汁甚至可因此不藥而愈。
5、雞湯
在沒有感冒沖劑的美國,人們一旦患上感冒,雞湯飯往往是他們尋求醫(yī)生幫助前的選擇,但治愈效果卻能帶來驚喜。醫(yī)生和營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)覺,雞肉和雞湯中含有人體所須要的多種氨基酸,可以有效增強人體對感冒的反抗力。因此,感冒初期喝些雞湯可以消除呼吸道中的,讓病癥得到緩解。
6、白菜湯
取大白菜根3棵洗凈切片,加大蔥根3根,煎湯500毫升,加白糖少許趁熱服下。或取白菜心250克,加白蘿卜60克,水煎后加紅糖適量,食菜喝湯。
7、薄荷粥
將新奇的薄荷洗干凈并且切碎,然后加入適量的凈水搗爛,去除汁水。將粳米放入鍋中煮粥,煮好的時候加入薄荷汁就可以了。這道食譜能夠有效的治療風(fēng)熱感冒。
8、五神湯
取荊芥10克、生姜10克、蘇葉10克、紅糖30克、茶葉6克,將荊芥、蘇葉、生姜切成粗末,與茶葉一同放入瓷缸內(nèi),用開水沖泡,蓋嚴(yán)。將紅糖放入另一個碗內(nèi),將用開水浸泡的藥液趁熱倒入,與紅糖拌和,置文火上煮沸,趁熱飲下。飲后覆被而臥,待微汗出即可退燒。剩下的藥液,煮熱當(dāng)茶飲。
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