保護(hù)肝臟吃什么食物最好
肝臟是人體重要的排毒器官，但是目前肝病已經(jīng)對人類健康造成了很大的威脅。那么想要保護(hù)感贊更應(yīng)該吃什么好呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
保護(hù)肝臟的水果
1、香蕉
香蕉和荔枝一樣,也是中國南部亞圌熱帶的果樹,都是南國的四大果品。多吃香蕉能夠幫助人體清除掉體內(nèi)的各種垃圌圾,不僅如此,香蕉還含有大量的維他命和礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)和維他命,進(jìn)入人體后能助于人體消化和吸收。因此,可以很容易的將體內(nèi)的毒素排除體外。
2、櫻桃
櫻桃具有為人體去除毒素及不潔體液的功效,是大家公認(rèn)的“去毒水果”,同時(shí)對腎臟的排毒也有相當(dāng)?shù)膸椭?/p>
3、桔子
桔子含有大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養(yǎng)物質(zhì),食用得當(dāng),能補(bǔ)益肌體,特別是蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動(dòng)脈硬化。
4、檸檬
檸檬含有多種有效物質(zhì),特別是檸檬酸、鈣、鎂、維生素C、生物類黃酮、果膠和檸檬烯,可有幫助消食、肝臟清潔的功能,亦有抗菌、抗病毒和提高免疫力的作用。
保護(hù)肝臟的湯
1、番茄墨魚湯
材料:番茄200克、鮮墨魚200克、姜5克、蔥5克、鹽5克、紹酒10克、素油30克。
做法:把番茄洗凈,切薄片;鮮墨魚洗凈,去黑色筋膜,切4厘米見方的塊;姜切片,蔥切段。把墨魚和番茄放入盆內(nèi)待用,炒鍋置武火上燒熱,加入素油,燒六成熟時(shí),下入姜、蔥爆香,注入清水600毫升,燒沸,下入蕃茄、墨魚、鹽,用文火煮25分鐘即成。
功效:滋陰潤燥,補(bǔ)中和血,寬腸通便。用于急性黃疸型肝炎患者。
2、紅棗枸杞牛筋湯
原料:紅棗4個(gè),枸杞100g,牛筋150g。
做法:將牛筋煮熟切片備用。砂鍋中放人雞湯、紅棗、枸杞、牛筋同煮30分鐘。湯中加鹽、雞精、少許胡椒粉調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨。
保護(hù)肝臟的粥
1、黑米粥
黑米中含有大量人體所需要的氨基酸還有多種維生素,能夠有效的達(dá)到養(yǎng)胃、補(bǔ)腎的作用。這道補(bǔ)腎食譜適合那些肝腎比較虛弱的患者,或者是女性產(chǎn)后虛弱。
2、紅棗粥
紅棗能夠有效的補(bǔ)充身體所需的氣血,同時(shí)還能夠達(dá)到保健脾胃、補(bǔ)充陽氣的作用。這道食譜適合那些脾胃虛弱導(dǎo)致的氣血不足、慢性肝炎或者是營養(yǎng)不良的患者食用。
肝臟不好的表現(xiàn)
1、肝臟不好的患者會出現(xiàn)食欲不振、厭油膩、惡心、嘔吐等現(xiàn)象，不過此要區(qū)分于胃部疾病。
2、皮膚粗糙黝黑、視力減退、口舌炎癥、關(guān)節(jié)痛等也是肝臟不好的表現(xiàn)癥狀。
3、肝臟不好還會表現(xiàn)于患者的眼睛、皮膚、尿液會出現(xiàn)黃染現(xiàn)象，這個(gè)癥狀往往比較明顯。
4、正常體內(nèi)激素代謝也會因?yàn)楦闻K不好的問題而出現(xiàn)異常，可導(dǎo)致性欲減退、月經(jīng)失調(diào)、蜘蛛痣、肝掌等。
5、肝臟不好會導(dǎo)致肝細(xì)胞大量壞死，進(jìn)而引起血清轉(zhuǎn)氨酶增高，膽堿脂酶降低，會引起乏力、疲勞、嗜睡等癥狀。
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