春季吃什么補氣血養(yǎng)生
對于一個人來說，身體要健康就必須要氣血足。那么想要補氣血養(yǎng)生吃什么好呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于春季吃什么補氣血養(yǎng)生的內(nèi)容，希望大家喜歡!
春季補血食物
1、黑豆
中國古時向來認為吃豆有益，多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。
2、胡蘿卜
含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益。
3、面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補血必須先補鐵。
4、金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
5、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
6、蘿卜干
蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
春季補氣的好食物
1、土豆
土豆補益胃氣的功能突出，此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。
2、香菇
香菇對于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用。《本草綱目》認為：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣。”
3、小米
小米入脾、胃、腎經(jīng)，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用，常作為婦女產(chǎn)后的滋補食品。
4、山藥
山藥能補肺、脾、腎，適合各種體質(zhì)的人。它不熱不燥，性味平和，食用后，不用擔(dān)心腹脹、便秘等困擾。
5、板栗
板栗性味甘溫，有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。
6、花生
花生不僅補中益氣，還有補脾和補肺的作用，這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜，且以水煮花生食用為妥。
7、韭菜
韭菜四季都有，但只有在冬春季節(jié)食用比較好，冬春氣溫較低，而韭菜性溫，可以補益腎氣，旺盛精力。
8、糯米
糯米能夠和緩地補養(yǎng)人體正氣，一旦身體的正氣充足，身體的御寒能力也就增強了。
9、兔肉
兔肉，是非常好的保健肉美容肉，能夠補中益氣，對于脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。
春季補足氣血的養(yǎng)生食譜
1、當(dāng)歸雞蛋紅糖水
紅棗可是女人要經(jīng)常吃的食物，將當(dāng)歸、雞蛋、紅棗、紅糖一起熬制而成，一周喝一起，是很好的補氣養(yǎng)血食譜，特別對女性月經(jīng)不調(diào)有很好的調(diào)理效果。
2、黃芪鱔魚湯
將黃芪、紅棗、鱔魚、姜片放入到鍋中加入適量的清水，然后煲上一小時即可。對于女性具有養(yǎng)顏美容的功效，還能夠不足女人所需的氣血，讓面色有光澤。
3、“五紅湯”
紅棗、紅皮花生、紅糖、枸杞、紅豆一起熬制成燙，可是最佳的補血養(yǎng)血的食物和食譜，很適合調(diào)理身子。能夠很好的健脾暖胃、止血和補血。
4、紅米粥
紅米具有很高的蛋白質(zhì)和淀粉，能夠快速的補充人體所需的能量。并且含有豐富的鐵成分，非常適合貧血、氣血不足的女性多使用，還能夠緩解疲勞。
5、菠菜豬肝湯
菠菜中含有豐富的營養(yǎng)成分，菠菜與豬肝一起煲湯，兩者都具有補血的效果，同時食用效果會更佳。臉色蒼白，毫無血色的女性要多食用。
6、紅棗枸杞糯米粥
紅棗具有健脾補血的功效，枸杞具有補肝腎的功效，然后兩者與血糯米一起煲成粥，在食用時加入適量的紅糖，不僅可以讓肌膚紅潤，還有補氣血的效果。
7、當(dāng)歸烏骨雞湯
在煲當(dāng)歸烏骨雞湯時在里面可以加入枸杞、紅棗等，烏雞可是補血洋氣的食材，與補血的食物搭配在一起，還具有調(diào)節(jié)月經(jīng)不調(diào)的效果。
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