健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處于良好的狀態(tài)。健康包括兩個方面的內容：一是主要臟器無疾病，身體形態(tài)發(fā)育良好，體形均勻，人體各系統(tǒng)具有良好的生理功能，有較強的身體活動能力和勞動能力，這是對健康最基本的要求;二是對疾病的抵抗能力較強，能夠適應環(huán)境變化，各種生理刺激以及致病因素對身體的作用。

　　八成人外出選瓶裝水

　　說起瓶裝水，在北京國貿一家外貿公司上班的李欣(化名)，隨即從包里掏出一瓶葡萄汁，邊喝邊對記者說：“我一天要喝兩三瓶瓶裝水，這還不算外出、開會時喝的。瓶裝水喝著、帶著都方便。”

　　生活中像李欣一樣常喝瓶裝水的人不在少數(shù)?！渡鼤r報》進行的一項調查顯示，平均每周喝3瓶以上瓶裝水的人約有53%。在問及“什么情況下會選擇瓶裝水”時，81.25%的人選擇“外出逛街游玩時”，其次分別是在家、開會、上班時。大部分人選擇瓶裝水的原因就是“圖方便”(占52%)。

　　歐美一些國家的人也對瓶裝水“情有獨鐘”。據(jù)統(tǒng)計，美國人每年要喝掉280億瓶瓶裝水;意大利人均每天消費兩杯瓶裝水。

　　瓶裝水三大危害

　　1、瓶裝水存在健康隱患

　　國環(huán)境工作促進協(xié)會曾對美國前10名最好品牌的瓶裝水進行測試，結果發(fā)現(xiàn)了200多種污染物，包括細菌、工業(yè)化學物等。市場上45%的瓶裝水水源并非如廣告所說，來自自然泉水或者純凈水，其實是凈化后的城市用水或者干脆就是自來水。國際食品包裝協(xié)會常務副會長董金獅則指出，瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的物質，尤其是當瓶子在高溫環(huán)境中，或開啟后沒及時喝掉，有害物質會滲入水中，危害健康。

　　極少量的“銻”不會導致人生病，但是大量的則會誘發(fā)強烈的嘔吐、甚至于死亡。雖然塑料瓶瓶裝礦泉水中所含的“銻”的量遠遠低于官方公布的安全標準，但是薛特博士抽取了歐洲市場上48個著名品牌的礦泉水進行研究之后發(fā)現(xiàn)，放置三個月之后的瓶裝礦泉水中銻的含量“翻倍”。

　　“礦泉水吸收“銻”的原理就像水吸收袋泡茶中的茶味道一樣。”薛特博士稱。另外，薛特博士本人表示他已經不再飲用聚酯瓶瓶裝水了。

　　2、瓶裝水會給環(huán)境帶來沉重負擔

　　據(jù)調查，美國86%的塑料水瓶被當作垃圾處理，焚化后產生諸如氯氣、含有重金屬的殘留物等有毒副產品，若掩埋則需1000年才能完成生物降解。此外，瓶裝水在制作、運輸、儲存等環(huán)節(jié)上，要耗費人力、物力，都有可能導致新的污染。

　　3、喝瓶裝水更容易長皺紋

　　美國皮膚科專家說，喝瓶裝水時反復攏嘴的動作，會在嘴唇周圍形成深深的皺紋，他建議最好換個大口的杯子。皮膚科醫(yī)師瑪麗蓮·伯茲因提醒，經常喝瓶裝水或用吸管喝飲料的人，兩年后嘴部皺紋就會很明顯。她建議喝水時嘴巴要盡量放松。

　　逐步開始抵制瓶裝水

　　英國自來水公司則向市民免費派發(fā)了數(shù)十萬水壺，讓民眾用其裝自來水出行;部分餐館不再向顧客出售瓶裝水。英國環(huán)保組織還指出，呼吁發(fā)展中國家提高自來水標準，從源頭上戰(zhàn)勝瓶裝水。

　　對此，中國醫(yī)促會健康飲用水專業(yè)委員會指出，喝水最重要的是安全和健康，人們應該學會選擇安全環(huán)保的飲用水。董金獅則表示：“過去人們出門背個水壺的做法很值得提倡。如果覺得帶水太重，包里放個水杯，少用一次性紙杯，也是不錯的方法。”