動(dòng)完手術(shù)后吃的食物有什么
動(dòng)完手術(shù)后人體比較虛弱，需要補(bǔ)充營養(yǎng)，進(jìn)行身體的調(diào)理，你知道吃哪些食物會比較好，下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下動(dòng)完手術(shù)后吃的食物，希望對你有幫助。
動(dòng)完手術(shù)后吃的食物
1、牛肉
牛肉的蛋白質(zhì)含量比豬肉多,脂肪比豬肉少,其氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要,瘦牛肉對病人或動(dòng)過手術(shù)的人在修復(fù)組織和補(bǔ)充失血時(shí)食用特別適宜。此外,心血管疾病的病人食用牛肉也比較適宜。
2、黑魚
烏魚(即黑魚,烏鯉)俗稱才魚,是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的淡水魚。據(jù)眾多文獻(xiàn)報(bào)道,除食用外,還有祛濕利尿生肌補(bǔ)血等藥理作用。民間習(xí)俗,手術(shù)后病人和產(chǎn)婦常食用烏魚,以促進(jìn)傷口康復(fù)。黑魚對傷口組織的增生修復(fù)有明顯的促進(jìn)作用,能加速創(chuàng)傷組織的愈合,對因手術(shù)創(chuàng)傷和過氧化玉米油所致的脂質(zhì)過氧化增強(qiáng)均有明顯的抑制作用。
注意:有些人會對黑魚過敏,時(shí)候癥狀通常為腹瀉、嘔吐、皮膚起疹,伴隨腰酸背痛等癥狀。一般剛吃的時(shí)候不會有什么不適,往往在時(shí)候5-6小時(shí)發(fā)作,因此,小孩、老人等抵抗力差的人群應(yīng)當(dāng)注意。
3、乳鴿
鴿是禽類唯一的無膽動(dòng)物,肝臟中儲存著豐富的膽素,血液中含有豐富的血紅蛋白,骨骼中有大量的軟骨素。這些特殊的營養(yǎng)成份,對調(diào)節(jié)人體大腦神經(jīng)系統(tǒng),改善睡眠,增進(jìn)食欲,幫助消化,激活性腺分泌和腦垂體分泌,以至全面平衡人體機(jī)能,調(diào)理并強(qiáng)壯身體,有著特殊的食療作用。有益于人體能量的儲存和利用,維持肌肉和神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能,改善心肌收縮和凝血功能。
4、胡蘿卜
胡蘿卜中的β-胡蘿卜素和其他一些必需的營養(yǎng)物質(zhì),對手術(shù)后傷口的修復(fù)有很好的作用。胡蘿卜中的主要營養(yǎng)素是β-胡蘿卜素,它存在于胡蘿卜的細(xì)胞壁中,而細(xì)胞壁是由纖維素構(gòu)成,人體無法直接消化,唯有通過切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其細(xì)胞壁破碎,β-胡蘿卜素才能釋放出來,為人體真正消化吸收利用。用油炒熟后吃,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,同時(shí)能增強(qiáng)人體免疫力。
5、草莓
剛做完手術(shù)的病人會出現(xiàn)口干舌燥的癥狀,吃草莓可以有生津止渴,清咽潤肺的功效。草莓中的鞣花酸也有抵抗癌細(xì)胞的功效,癌癥病人在術(shù)后和放療后食用對身體也是很好的。
6、梨
梨中含有蛋白質(zhì),維生素和多種礦物質(zhì)等成分。在手術(shù)后吃梨有增進(jìn)食欲,易消化的作用,可以幫助術(shù)后補(bǔ)充水分和營養(yǎng),有清熱解毒,利尿通便的作用。
動(dòng)手術(shù)后吃的補(bǔ)品
1、孝素:通過食用瑞他命酵 素膏能夠?yàn)轶w內(nèi)補(bǔ)充孝素,給術(shù)后病人補(bǔ)充孝素是非常重要的工作,體內(nèi)的孝素會因?yàn)榧膊〖眲×魇?使身體狀態(tài)不利于康復(fù),在食用后,體內(nèi)孝素充足,體質(zhì)容易恢復(fù),營養(yǎng)更利于吸收,傷口也會快速愈合,另外還能調(diào)理便秘。
2、虹鱒魚:原產(chǎn)美國加州的山溪中,喜棲于清澈無污染的冷水中,以食魚蝦為主,堪稱急流勇士。該魚肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白 、低脂肪,在國際上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚可做具有異國風(fēng)味的生魚片,宜清蒸、清燉,亦可做氽魚絲、紅燒、熏魚,是極佳的促進(jìn)傷口愈合的食品 。
3、黑豆:黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的,比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂 肪酸占50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素。中醫(yī)認(rèn)為,黑豆性平味甘,有潤腸補(bǔ)血的功能,術(shù)后體虛血缺患者食用可加速傷口恢復(fù)。
手術(shù)后不能吃的食物
1、果品類
主要有桃子、杏、芒果等,前人曾指出,多食桃易生熱,發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。
2、海腥類
主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品,這類食品大多咸寒而腥,對于體質(zhì)過敏者,易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹等,同時(shí),也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類
主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等,這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。
4、食用菌類
主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動(dòng)風(fēng)升陽,觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾,此外,還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
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