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吃什么食物能健康減肥

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吃什么食物能健康減肥

  幾乎所有的女人都對(duì)自己的身材不滿意,都想要減肥,那么有哪些食物能夠達(dá)到健康減肥的功效呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于吃什么食物能健康減肥的內(nèi)容,希望大家喜歡!

  吃什么食物能健康減肥

  1、紅辣椒

  新鮮紅辣椒中的辣椒素能加速新陳代謝,從而減少脂肪累積。專家建議,晚上吃紅辣椒要適可而止,以免影響睡眠。

  2、涼拌綠葉菜

  多吃綠葉菜,尤其涼拌菜能讓你少吃高熱量食物。賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究顯示,每餐的第一道菜吃沙拉,能幫助你少吃12%的能量。

  3、粗糧

  粗糧有豐富的膳食纖維。如果害怕晚餐不好消化,喝一碗濃稠的八寶雜糧粥,減肥又營(yíng)養(yǎng)。

  4、醋

  專家介紹,醋中的酸性物質(zhì)能阻礙淀粉的消化,因此能減少每餐攝入的能量。每餐1勺醋,每天攝入的總能量能減少200—275千卡。

  5、豆類

  豆類能讓你覺得更飽。最新研究顯示,豆類更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纖維。維克森林大學(xué)的學(xué)者指出,每天攝入10克可溶性纖維,內(nèi)臟脂肪會(huì)在5年后減少3、7%。吃豆類易脹氣的人,可以選擇中午吃。

  推薦兩款減肥食譜

  1、白菜燉豆腐

  做法:將大白菜洗凈切成小段;豆腐切成塊狀。鍋燒熱后加油,放入姜片爆出香味,放入大白菜略炒,加入醬油拌炒一下。加入豆腐,加些清水蓋過大白菜,用鹽調(diào)味,再燜煮數(shù)分鐘即可起鍋。

  功效:白菜含有豐富的粗纖維,能潤(rùn)腸、排毒,幫助消化。白菜中還含有豐富的維生素C、維生素E,多吃可起到護(hù)膚養(yǎng)顏的效果。豆腐中蛋白質(zhì)含量和肉類接近,含有豐富的鈣、維生素、磷、鈉、鉀等微量元素。白菜燉豆腐具有一定的減肥功效,對(duì)病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細(xì)膩肌膚亦很有好處。

  2、雙菇苦瓜絲

  做法:取苦瓜和姜,把它們切成絲。用水浸泡香菇,等香菇變軟后用到切細(xì),取金針菇,除掉尾端部位,然后洗干凈。把油倒進(jìn)鍋內(nèi)燒熱,放入蔥花炒香,然后放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲,放鹽再炒,直到把苦瓜炒成半熟狀態(tài)。最后放入金針菇,按自己的口味加入調(diào)味料炒熟就可以了。

  功效:苦瓜是一種明星級(jí)減肥食物,苦瓜中的苦瓜素能夠減少脂肪和多糖的攝取,在夏天食用還能清熱祛暑,利尿解毒。另外,苦瓜含膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),香菇、金針菇也都具有降脂減肥的作用??喙嫌蟹浅6嗯胝{(diào)做法,可以榨成汁飲用,可以用作熬湯材料,可以清炒,還可以和牛奶搭配,做法多效果顯著,是夏天減肥必不可少的食物。

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  1、紅薯 有超強(qiáng)腹飽感

  紅薯是大家十分熟悉的食物,特別受歡迎,它纖維質(zhì)松軟,最容易被人體消化,通便排毒的功效極強(qiáng),又具有飽腹感,所以常被人們當(dāng)作減肥食物來(lái)食用,也有人直接讓紅薯當(dāng)作主食,制成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯,也可將紅薯與牛奶搭配制成紅薯牛奶飲用。紅薯的熱量是很低的,大約只有同等分量饅頭的一半多。

  2、大麥茶 去除脂肪

  “很多人都有喝茶的習(xí)慣,而大麥茶又有去除脂肪的功效,解油膩、助消化,益氣健胃!”張先生說(shuō),用焙炒過的大麥制成的大麥茶,含有人體所需的多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維,糖的含量也極低,所以堪稱“保健飲料”。此外,大麥茶還具有獨(dú)特的膳食纖維,溶于茶水中的膳食纖維可以將腸胃中的“垃圾”帶出體外,使人輕松、減肥,還不會(huì)帶來(lái)任何多余熱量和負(fù)擔(dān)。

  3、涼拌菜 防止便秘

  推薦兩道涼拌菜:一是涼拌心里美(蘿卜絲),二是涼拌木耳筍片。

  蘿卜含有辛辣成分芥子油,具有促進(jìn)脂肪類物質(zhì)更好地進(jìn)行新陳代謝作用,可避免脂肪在皮下堆積;黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖;同時(shí),由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),防止便秘,有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出。

  4、山楂 幫助消化

  我們常常在吃多了東西,不太好消化的時(shí)候就吃點(diǎn)山楂糕,因?yàn)樗梢詭椭覀冄杆傧?。山楂中含有的粗纖維高達(dá)20%,可促進(jìn)腸蠕動(dòng)。山楂還可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促進(jìn)脂肪分解,起到消食積、助消化作用,在消化肉類方面功效尤其顯著。它還有降血脂及血壓的作用,對(duì)預(yù)防心血管疾病及強(qiáng)化心臟分外有益。

  5、木瓜 去除贅肉

  木瓜含有一種木瓜酵素,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類,更可分解脂肪,這可以說(shuō)是木瓜最大的特點(diǎn),通過分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細(xì)胞,促進(jìn)新陳代謝,及時(shí)把多余脂肪排出體外,從而達(dá)到減肥的目的。此外,還有治療腸胃炎、消化不良、預(yù)防消化系統(tǒng)癌變的作用。有條件的朋友們也可以利用一些養(yǎng)生珍品來(lái)減肥哦!
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