吃什么能護眼有哪些食療方推薦
吃什么能護眼有哪些食療方推薦
眼睛是心靈的窗戶，我們要好好的保護這個心靈的窗戶，那么想過保護眼睛要多吃哪些食物呢?以下是由學習啦小編整理關于吃什么能護眼的內(nèi)容，希望大家喜歡!
吃什么能護眼
水果：
日常生活中，每天都應該吃一些水果，從水果中攝取人體內(nèi)所需要的營養(yǎng)成分。含有較多維生素C的水果能對眼睛起到保護作用。它可以幫人體消滅傷害眼睛的自由基。像橙子、枸杞子、獼猴桃等就富含維生素C。此外，黃色水果杏中富含的維生素A也可以避免自由基對眼睛造成的傷害，而且杏中的類胡蘿卜素也能提高視力。
蔬菜：
蔬菜中的綠葉菠菜含有大量的營養(yǎng)成分，有效抑制眼睛疾病，主要是含有黃體素的類胡蘿卜素能預防黃斑變性和白內(nèi)障。此外，還發(fā)現(xiàn)胡蘿卜、生菜、卷心菜等都含有維生素A也能起到保護眼睛的作用。維生素A中含有抗氧化劑β-胡蘿卜素，對于眼睛健康有關鍵作用。人體內(nèi)要是缺少維生素A，會容易得夜盲癥。
豆類制品：
常吃黃豆、大豆乳酷、豆奶等豆類制品有利于眼睛健康，由于豆類制品中含有維生素E、天然抗發(fā)炎劑、脂及酸能起到保護眼睛的作用。同時，谷類食物一些富含維生素E也有益于眼睛健康。
雞蛋：
每天至少應該吃一個雞蛋，除了補充必要的蛋白質(zhì)外，還對視力有好處，由于雞蛋中硫、卵磷脂、氨基酸、黃體素和半胱氨酸均可預防白內(nèi)障。
西蘭花：
西蘭花富含玉米黃質(zhì)和黃體素，這些類胡蘿卜素可使眼睛免受自由基的損害，同時，西蘭花可以預防白內(nèi)障和提高眼睛視力。
上班族保護眼睛的食物
維他命A
不用多說，素有“護眼之必需”之稱的維他命A，是預防眼干、視力衰退、夜盲癥的良方，以胡蘿卜及綠、黃的蔬菜(蔬菜食品)及紅棗含量最多。
維他命B
維他命B是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一，維他命B1不足，眼睛容易疲勞;維他命B2不足，容易引起角膜炎?？梢远喑孕┲ヂ?、大豆、鮮奶、小麥胚芽等食物。
枸杞子
枸杞子清肝明目的療效大家早已知道，因為它含有豐富的胡蘿卜素，維他命A、B1、B2、C，鈣(鈣食品)、鐵(鐵食品)等，是健康(健康食品)眼睛的必需營養(yǎng)。
枸杞子的三種食療配方：
1、 枸杞子+米：煮成粥后，加入一點白糖，能夠治療視力模糊及流淚的現(xiàn)象。
2、 枸杞子+菊花：用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕松、明亮。
3、 枸杞子+豬肝：煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現(xiàn)的黑眼圈。
決明子具有清肝明目及潤腸的功效，能改善眼睛腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。
防治視力減退的食療方
1、北五味子(炒焦)4克，綠茶1克，蜂蜜25克。把以上原料一起用水煎服。每日1劑。此方有清肝明目的功能。
2、枸杞子10克，白菊花10克，紅茶1克。把以上原料一起用沸水沖泡，代茶飲。此方有滋補肝腎、清肝明目的功能。
3、枸杞子15—30克，紅棗6—8枚，雞蛋1枚。將去殼的熟雞蛋與枸杞子、紅棗一起稍煮即可。每日或隔日1劑，分1—2次食服。此方有滋陰養(yǎng)血明目的功能。
4、菟絲子10克，雞蛋1枚。把生雞蛋打開后，將已研成末的菟絲子放入，然后調(diào)勻，煎成蛋餅。每日1個。此方有滋補肝腎的功能，可用于治療視力減退的病人。
5、豬肝150—200克，生雞蛋2個，白菊花10克，蔥白4—5根，鹽、味精、黃酒等調(diào)料適量。將豬肝切成片后加水煲湯，打入雞蛋，放入菊花、蔥白段，再稍煮片刻，然后放入調(diào)料即可。每日1劑，佐餐食用。此方有養(yǎng)血明目的功能，可用于治療肝血不足性的視力減退。
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