春季怎么調(diào)理腸胃有哪些方法
春季怎么調(diào)理腸胃有哪些方法
飲食的不均衡以及不定時容易導(dǎo)致腸胃不舒服,特別是上班族。那么春季應(yīng)該如何調(diào)理腸胃呢?跟著學習啦小編一起來看看吧。
春季腸胃調(diào)理方法
1、選擇清補飲食。春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié),但是也是陽氣上升的季節(jié),人們很容易上火,肝臟的壓力也會增大,所以,春天要注意樣脾胃。而脾胃比較弱的人大都會身體較弱,因此選擇清補飲食最合適,可以采用如蕎麥、薏苡仁、豆?jié){、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等,這些食物都有助于身體較虛弱的人達到健脾養(yǎng)胃的功效。同時還可以選用食性偏涼的食物熬煮的飲食,如梨、藕、薺菜、百合等,可以達到疏肝理氣的效果,這樣的飲食可以讓身體更健康。
2、多吃一些甜味的食物。按照中醫(yī)觀點認為,脾喜甜,大部分孩提時代都喜歡吃甜食,就是因為小孩的脾發(fā)育的還不夠完善,因此,吃甜食來補脾。因此,在春天,對于脾胃不適的人可在飲食上多吃一些甜食,最常用的就是采用蜂蜜療法。具體的操作也很簡單:將蜂蜜隔水蒸熟,最好是在飯前空腹服用,每天喝100毫升,對養(yǎng)脾胃非常好。如果對陰虛內(nèi)熱體質(zhì)者,還可選用大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物搭配蜂蜜水一起食用,這樣不僅有利陽氣吸收,還可以促進血液循環(huán)。
3、多吃補腎養(yǎng)肺的食物。雖然春季養(yǎng)脾需要吃甜味的食物,但是春季很容易出現(xiàn)肝火過旺,吃過多的甜食,不利于疏肝理氣,也會對脾胃造成傷害。因此,似乎有些矛盾,所以,飲食上也不可以吃太多的甜。其實也不必驚慌,我們可以通過飲食的調(diào)理來達到平衡。在飲食上建議可常食用蔥、豉、棗、芪等,再加上一些祛痰健脾、補腎養(yǎng)肺的食物,如枇杷、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等,這樣結(jié)合起來,既可以補充一定的甜味的食品,又可以疏肝理氣。
4、根據(jù)不同體質(zhì)進行調(diào)理。每個人的體質(zhì)不盡相同,因此,要根據(jù)不同的體質(zhì)采取最有效的方法才具有實際的意義。對于體質(zhì)較好的人主要是以健脾祛濕為主,而對于而脾虛較重的人,則更需要健脾益氣。
5、不要吃生冷的食物。因為生冷的食物最容易傷到脾胃,春天有些城市也會很熱,但是。也盡量不吃生冷的食物,尤其是冰激凌一類的冷飲。
春季調(diào)理腸胃食譜
1、番茄排骨湯
材料:小排500克、番茄250克、番茄醬40克。
做法:首選將排骨汆燙,然后再加入一定量的開水,將姜片、排骨、料酒一起放入。待排骨爛熟時,再加入番茄、番茄醬、鹽,再燉上一會就可以了。
功效:能促進胃液分泌,幫助消化,調(diào)整胃腸功能。
2、素炒三鮮
材料:荷蘭豆200克,蘆筍200克,鮮百合150克,油、鹽、糖適量。
做法:荷蘭豆去根,洗凈,切半;鮮百合剝開,浸泡一下,洗干凈備用;蘆筍洗凈,切好,略焯水,過涼水;油燒熱,放入荷蘭豆,略翻炒;加入蘆筍,翻炒;八分熟時,加一點蠔油、鹽、少許糖;最后加入鮮百合翻炒出鍋。
功效:清爽可口,有助于消化,而且能補養(yǎng)脾胃。
3、牛奶麥皮粥
材料:牛奶400ml、麥皮100克、白糖100克、黃油5克,少許鹽。
做法:首先用冷水浸泡麥皮30分鐘。然后將浸泡好的麥皮放到鍋內(nèi)加水開火煮成粥。關(guān)火前10分鐘倒入備好的牛奶,均勻攪拌后,10分鐘后加入白糖、黃油、鹽,攪拌均勻。等到麥皮煮到爛熟的時候關(guān)火,等到稍涼便可食用。
功效:益氣健胃??芍谓?jīng)常胃脘疼痛、腹脹、噯氣吐酸等癥,也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。
4、猴頭菇雞片
材料:猴頭菇100克,雞肉150克。
做法:猴頭菇、雞肉分別洗凈,切片;雞肉加少許油煸炒,加適量黃酒、蔥姜,炒勻;然后放入猴頭菇炒熟,適量調(diào)味即可。
功效:適用于脾胃虛弱、消化不良者,有助于提高免疫力,修復(fù)潰瘍。
5、紅棗豬肚湯
材料:豬肚1個,瘦肉100克,紅棗,白果各10克,生姜10克。鹽3克,雞粉1克,白糖1克,胡椒粉少許,干生粉適量。
做法:將豬肚加干生粉,用手抓洗干凈,切成塊,瘦肉切成厚片,生姜去皮切片。鍋內(nèi)燒水,待水開后,投入豬肚、瘦肉,用中火煮盡血水,撈起。另用瓦煲一個,加入豬肚、瘦肉、紅棗、白果、生姜、水適量,用小火煲約50分鐘,然后調(diào)入鹽、雞粉、白糖、胡椒粉煲10分鐘,即可食用。
功效:豬肚性溫,有補虛損、健脾胃的作用。
女性腸胃不好的調(diào)理妙招
1、補充益生菌
人體腸道中生存在數(shù)以億計的細菌,其中就包含了有害菌和有益菌,正常情況下兩者是處于平衡狀態(tài)的,人體腸道健康。但是如果有害菌數(shù)量多于有益菌的時候,腸道內(nèi)菌群的平衡就會被打破,各種的腸胃道問題也會相繼的出現(xiàn)。
益生菌有著維持腸道健康的作用,而我們可以從日常飲食補充益生菌,幫助維持腸道健康,改善腸道環(huán)境,抑制有害菌的生長。常見的含有益生菌的食物包括了酸奶、奶酪、泡菜、納豆、腐乳等。多吃富含低聚糖的食物可以刺激益生菌的增長,包括香蕉、大蒜、蜂蜜、洋蔥、蘆筍等。
2、多攝取膳食纖維
人體每天攝取20~25克膳食纖維可以降低食道癌、胃癌的風險,其可以清掃腸道,調(diào)整腸道菌群環(huán)境,有效的緩解便秘。蔬菜、水果中含有水溶性纖維較多。五谷雜糧等食物中含有的非水溶性纖維較多,可以刺激腸壁的蠕動,縮短食物在大腸中滯留的時間,減少有害物質(zhì)的吸收。
3、吃飯慢點
吃飯不宜太快,應(yīng)該慢慢進食,吃得太快容易導(dǎo)致體內(nèi)積食,增加腸胃的負擔,減緩腸道的蠕動速度,另外食物中的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等物質(zhì)也無法得到有效的充分吸收,造成營養(yǎng)大量的流失。時間長了,腸胃功能就會失去平衡。慢慢進食則可以讓食物更好的被消化和吸收,每口飯最好可以咀嚼20次以上才吞進肚子里,食物在口腔中咀嚼的時候能夠與唾液結(jié)合生成唾液淀粉酶,可以促進消化。
4、飯后宜休息片刻
飯后應(yīng)該稍微的休息片刻,可以增強胃腸道的抵抗力,午飯后盡量要小睡一會,避免腸胃到血流量進一步的減少。晚飯之后則要隔一段時間才能休息,晚上睡眠的時候大部分器官會進入代謝緩慢的狀態(tài),這個時候強迫腸胃道繼續(xù)工作,不但胃粘膜得不到修復(fù),還會促使胃部大量的分泌胃液,消化食物的同時破壞胃粘膜,導(dǎo)致胃糜爛、胃潰瘍等胃部疾病。
5、切勿飽一頓饑一頓
面對不喜歡的食物的時候?qū)幵葛I著,也不愿意進食,但是碰到喜歡的食物的時候就吃到撐為止,這樣的飲食習慣非常不好。每一頓應(yīng)該只吃7~8分飽即可,加餐也不宜過多,要讓腸胃得到充分的休息,否則很容易有消化不良的問題。
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