吃什么可以快速長胖_食譜推薦
吃什么可以快速長胖_食譜推薦
現(xiàn)在雖然很多女性想要減肥,但是也是有女性想要增肥的。那么能夠快速長胖的食物有哪些呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于吃什么可以快速長胖的內(nèi)容,希望大家喜歡!
吃什么可以快速長胖
1、沙拉配料
很多人會認(rèn)為沙拉吃了不會長肉,其實這想法是錯誤的。沙拉的營養(yǎng)價值也很高哦。但是,假如你的沙拉含有高卡路里的配料,它就成為讓你發(fā)胖的食物了。高卡路里的配料包括了奶油、炸雞肉、熏肉和油炸面包碎。半杯奶油就含有228卡路里和18克脂肪,3小塊炸雞肉就含有350卡路里和19克脂肪。這樣,一頓沙拉下來,你就增加了1100卡路里。
如果你實在想吃沙拉的話,你可以把沙拉的配料改成雞蛋、去皮雞胸肉、豆薯等等。奶油的話,盡量選擇低脂的,或者直接換成香醋。
2、炸雞
在去吃KFC的時候,很多人都會選擇一桶炸雞翅,尤其是很多人聚會時候的必選食物,但是當(dāng)你吃起來就停不了的時候就需要小心自己的體重了。KFC的全家桶的一塊雞翅就含有360卡路里和21克脂肪,你可以選擇去皮無骨雞肉。后者含有167卡路里和7克脂肪。
3、甜酒
周末沒事的時候,姐妹們都會聚會,一聚會的話,就免不了喝點甜酒。甜酒一口就喝完了,但是卡路里也同時喝進(jìn)了肚子了。菠蘿果汁酒的卡路里在145-290卡路里之間,一杯冰茶含有的卡路里超過了520卡路里。喝甜酒需要特別注意,因為甜酒飲料并不能使你致飽,你還是會不斷地吃食物。所以,你需要盡量減少甜酒的量。
4、集市、海邊的食物
每個人都喜歡到處走走,都喜歡買一些特產(chǎn)。但是在你可以在集市或者海邊發(fā)現(xiàn)林立的食物販賣店。一塊奶油蛋糕含有500卡路里,雞腿含有1136卡路里。更甚的是,你一邊走路一邊吃東西會吃得更多,不要購買炸雞腿或者奶油蛋糕了,選擇棉花糖、蘋果奶昔吧。
5、雪糕
雪糕是女孩們的最愛,但是你是否知道一杯雪糕含有380卡路里和22克脂肪,假如是巧克力蛋糕的話,卡路里就變成是720了。所以在購買雪糕的時候,注意標(biāo)簽,選擇水果口味的或者是淡奶油味道的雪糕,你攝入的卡路里就變成了150。
6、甜的和咸的零食
女生在閑的時候多有好吃零食的習(xí)慣,無事吃點零食是很好的事情,但是不要一天都吃個不停。
25克的薯條和芝士泡芙就含有160卡路里和10克脂肪,墨西哥辣味薯片的卡路里更是高達(dá)692。這就提醒我們不要吃甜的和咸的零食,改為吃新鮮蔬果吧,或者是購買無脂的健康薯條。
7、熱狗、香腸
熱狗和香腸每個人都喜歡吃吧,的確它們非常美味,特別是看電視看電影的時候必點食物。一個普通的熱狗含有280卡路里、15克脂肪和1250毫克鈉。香腸中的3/4熱量都來自脂肪。有些比較健康的香腸可能含脂肪量會比較少,但是它還是含有極高的鈉。
8、燒烤時的高脂肉類
要要保持好身材的話,最好少吃大牛排、牛肋骨和漢堡。因為這些食物最能扼殺你身材,豬肋骨和牛肋骨是最應(yīng)該警惕的肉類,因為含有的脂肪量最高。500克的牛排就等于是1540卡路里了和124克脂肪。遠(yuǎn)離肋骨肉和其他可以看出白花花肥肉的其他肉類。最好選擇豬肉的腰部嫩肉和無骨去皮雞肉。
另外,像漢堡包之類的食物話,千萬不要選擇以高脂牛肉為材料的。普通的牛肉漢堡包含有735卡路里和45克脂肪。為了口感,你可以加上番茄、蘋果醬等等,選擇一個非牛肉的漢堡包吧。
9、土豆、蛋黃
很多人都非常喜歡土豆和蛋黃這種食物。但是,你是否知道半個土豆就含有180卡路里和12克脂肪,一個蛋黃含有150卡路里和8克脂肪。想要縮減卡路里?你可以把蛋黃換成蛋黃醬,把土豆變成土豆沙拉,加上酸醋而不是食用油。這樣你可以得到更多的纖維、更少的脂肪。
快速長胖的六個食譜
一、可樂雞翅
材料:雞翅250克,姜5克,八角2克,花生油30克,可樂250克,白砂糖10克,醬油10克,檸檬汁10克。
做法:將雞翅洗凈,并用刀割兩道口子,以利進(jìn)味。油開后,加糖少許,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸,適時翻動。待雞翅外皮泛黃之后,倒入可樂及作料,再燉。待可樂將要熬盡,即可出鍋,在滴幾滴檸檬汁。
二、核桃羊肉粥
材料:核桃仁15克,羊肉100克,粳米60克,精鹽、料酒、姜末、味精、香油各適量。
做法:羊肉洗凈,剁成肉泥;將核桃仁洗凈,打碎。粳米淘凈,放入砂鍋,加清水、羊肉、核桃仁,小火煨粥,粥熟時加調(diào)料即可。
三、薏米燉豬蹄
材料:豬蹄400克,豬脊肉240克,腌肉100克,蝦米20克,薏米仁60克,蔥段、姜片、精鹽、味精、花椒各適量。
做法:豬蹄去毛洗凈,從骨縫處劈開,再斬成大方塊,入沸水鍋中燙一燙,撈出用溫水洗凈。豬脊肉、腌肉切成小方塊,入沸水鍋中燙一燙,撈出用溫水洗凈;蝦米、花椒洗凈,連同腌肉塊用潔凈紗布包好扎緊口;薏米仁掏凈。鍋洗凈,注入清水,放入薏米仁、豬蹄塊、里脊塊、蔥段、姜片、紗包,用旺火燒沸,去浮沫,再煮制10分鐘,取出紗包,改用小火燉2小時,待肉、蹄爛熟后加精鹽、味精調(diào)味即可。
四、清湯豬皮
材料:豬皮350克,蔥段、姜片、花椒、大料、精鹽。
做法:豬皮洗凈,切成方片,入沸水鍋中氽一下,撈出洗凈,再放入凈鍋中,注入清水,加蔥段、姜片、花椒、大料,用旺火燒沸,撇去浮沫,改用小火煮約1小時,待豬皮爛熟時,撈出,控水備用。木耳去根,洗凈,撕成碎片,鮮蔬菜洗凈,切成小段。用凈鍋,注入清水,倒入豬皮、木耳、蔬菜,加入蔥姜絲、精鹽,用旺火燒開,撇去浮沫,用小火煮一會,加味精、滴入香油即可。
五、枸杞百合糯米粥
材料:枸杞20克,百合、紅糖各30克,糯米100克。
做法:枸杞洗凈;百合去塵,洗凈。糯米淘凈,放入沙鍋中,加入百合與枸杞,加適量清水,小火煨粥,粥成時加入紅糖。拌勻即可。
六、毛氏紅燒肉
材料:豬肋條肉(五花肉)500克,豬油(煉制)20克,姜10克,醬油15克,冰糖10克,料酒5克,辣椒(紅,尖,干)3克,花椒2克,八角2克,桂皮2克。
做法:五花肉加清水煮沸撈出,洗凈,濾干。起油鍋,放入適量白糖,等到糖變成焦茶色起大泡。倒入肉塊迅速翻炒,當(dāng)心油濺出;盡量多炒一會兒,直到所有的肉塊都均勻得變成了好看的紅褐色。加入紹酒、姜、醬油等其他調(diào)料,稍微加一點水,小火煮20分鐘;等湯汁收濃,起鍋即可。
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