吃什么可以補充維生素a
吃什么可以補充維生素a
食物中含有的維生素A是肌膚的青春之源,可以幫助你潤澤肌膚、祛斑除皺、延緩肌膚衰老。以下是由學習啦小編整理關(guān)于吃什么可以補充維生素a的內(nèi)容,希望大家喜歡!
吃什么可以補充維生素a
【胡蘿卜】
胡蘿卜中的胡蘿卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A,只要在氧化酶的作用下就可以轉(zhuǎn)換,而我們?nèi)祟惖母卫锞陀羞@種氧化酶。
胡蘿卜含有豐富的維生素,具有潤滑、強健肌膚的作用,其能夠通過輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,刺激皮膚的新陳代謝,促進血液循環(huán),從而使皮膚細嫩光滑,膚色紅潤,非常適合皮膚干燥粗糙者食用以改善膚質(zhì)。
更為難得的是,胡蘿卜對眼部肌膚也有很好的針對性滋潤幫助,因此,胡蘿卜也是黑眼圈患者擺脫熊貓眼的絕佳食物。
經(jīng)典吃法:胡蘿卜汁
胡蘿卜汁能夠最大程度地保留胡蘿卜的原有營養(yǎng)成分,也更易于人體吸收,最好地發(fā)揮胡蘿卜的護膚美容功效,其中尤以早晨空腹喝效果最佳。
【玉米】
玉米是著名的抗衰老食物,含有豐富的胡蘿卜素,其中黃玉米含量相對較高。
胡蘿卜素被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素a,經(jīng)研究證明,維生素a具有抗衰老作用,能夠滋潤肌膚,使肌膚恢復(fù)潤澤,以抵抗肌膚干燥引起的肌膚衰老問題。
經(jīng)典吃法:玉米汁
通常來說,玉米相對難消化,而玉米汁則可避開這一弊端,易于人體消化,且口味清甜爽口,又保留了玉米的原汁原味和原始營養(yǎng),更能夠發(fā)揮玉米的抗衰老作用,非常受愛美女性的歡迎。
【番薯】
多吃番薯,對于紅潤肌膚也相當有好處。番薯,尤其是紅皮黃心番薯,含有豐富的胡蘿卜素,其經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素a,具有滋潤肌膚的功效。除此之外,番薯還具有祛除體內(nèi)肺胃熱,生津止渴,調(diào)和身體體液,以補中和血,從而使人的皮膚恢復(fù)健康的紅潤的膚色。
經(jīng)典吃法:番薯糖水
番薯糖水水分足,進一步補充人體水分。但要注意的是,因番薯本身帶有甜味,所以不必多放糖,以免攝入過多糖分,無益身體。
【西紅柿】
西紅柿具有清熱止渴,養(yǎng)陰涼血的功效,對肌膚也有著很好的滋補作用。西紅柿中含有豐富胡蘿卜素,可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維A。能夠幫助平撫肌膚皺紋,使皮膚恢復(fù)細嫩光滑,因此,皮膚干燥起皺的人可多吃西紅柿,恢復(fù)肌膚光彩美麗。
經(jīng)典吃法:西紅柿汁
西紅柿汁保有西紅柿原汁原味,且避免在煮的過程中西紅柿中維生素C被高溫破壞,最大程度地保留西紅柿的營養(yǎng)成分,對肌膚更有益處。
【豬肝】
豬肝中蘊含著豐富的維生素a,常吃豬肝,對肌膚有著很不錯的美容功效。與此同時,豬肝中還含有豐富的鐵、磷等造血不可缺少的原料,很適合氣血虛弱、面色萎黃者食用,與維生素a一起發(fā)揮功效,恢復(fù)健康紅潤的好膚色、好氣色。
經(jīng)典吃法:豬肝粥
豬肝粥易消化,有助于調(diào)和口感、調(diào)理腸胃并補充體液,滋補身體。
【雞蛋】
雞蛋是人類重要的營養(yǎng)來源,富含大量維生素、礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì),而其中,蛋黃中的維生素a含量很高,多吃雞蛋有助于補陰養(yǎng)血,滋陰潤燥通過內(nèi)在氣血的調(diào)和以及人體肌膚的修復(fù),使肌膚恢復(fù)健康氣色。
經(jīng)典吃法:煮雞蛋或雞蛋粥
煮雞蛋營養(yǎng)全、油脂少,是雞蛋的最佳吃法,但如若不注意細嚼慢咽,容易影響吸收和消化;而雞蛋粥則口感更好,易于消化,且制作簡單,對于消化和胃口不好的人,雞蛋粥是不錯的選擇。
【牛奶】
牛奶同雞蛋一樣,也是人類重要的營養(yǎng)來源,特別是鈣元素。牛奶中富含維生素A,可潤澤肌膚多喝牛奶可有助于改善皮膚干燥及暗沉的狀況,使皮膚白皙,有光澤
經(jīng)典吃法:直接飲用
毫無疑問,直接飲用牛奶,是最簡單有效易吸收的方式。不過不喜歡原味牛奶口味的人,也可通過其他方法飲用,如搭配蜂蜜等,但切不可與果汁混合飲用,因果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白結(jié)合會發(fā)生凝結(jié)沉淀,反而使人難以消化吸收其中的營養(yǎng)成分。
【奶酪】
從營養(yǎng)成分上來說,奶酪同牛奶一樣含有豐富的維生素,同樣包括維A。奶酪是牛奶的濃縮,因而吃奶酪相比較喝牛奶,人體能夠吸收到更多的營養(yǎng)。奶酪味甘酸,使人生津止渴,同時具有補肺、潤腸、養(yǎng)陰的功效,促進人體新陳代謝,對肌膚枯澀、瘙癢有著不錯的治療功效。
經(jīng)典吃法:奶酪蔬菜色拉
用液體奶酪代替沙拉醬,口感更好,比沙拉更多了一份補腎、止渴,既美味,又營養(yǎng)健康。
補充維生素食物
補充維生素A:白術(shù)、覆盆子
中藥白術(shù)、蒼術(shù)、熟地、生地、枸杞、桑葉、玉竹、青蒿、通草、蔓荊子、覆盆子、山萸肉、蠶砂、夜明砂、五加皮等富含維生素A,常用于治療因缺乏維生素A所致的眼部疾病和小兒發(fā)育不良等。
補充維生素E:胡桃仁、續(xù)斷
中藥胡桃仁、續(xù)斷、等富含維生素E。據(jù)歷代文獻記載,古代治療不孕癥多選用續(xù)斷,如張錫純所創(chuàng)“壽胎丸”即以此為主藥,具有補肝腎、固沖任的作用,主要與其含有維生素E有關(guān)。清宮御醫(yī)把菟絲子、胡桃仁、黑芝麻等視為駐顏美容要藥,因其含有較多的維生素E,故能潤膚、抗衰老。
特別推薦:胡桃仁
具體方法:胡桃仁生食、熟食、做藥膳粥、煎湯等均可。有不少人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉再吃,殊不知這樣會損失掉一部分營養(yǎng),建議食用時不要剝掉這層薄皮。
補充維生素D:雞子黃、牛黃
中藥雞子黃、牛黃等富含維生素D。據(jù)報道,用阿膠雞子黃湯防治老年性骨質(zhì)疏松癥以及小兒軟骨病有較好療效。
特別推薦:雞子黃
具體方法:取百合15枚,雞蛋2個,白糖或冰糖適量。將百合洗凈,加水3碗煮至2碗;雞蛋去蛋清,把蛋黃攪爛,倒入百合湯內(nèi)攪勻,煮沸,加白糖或冰糖調(diào)味即可,一日內(nèi)分2次服完。
補充維生素P:槐花、連翹
中藥槐花、連翹等富含維生素P。在治療血小板減少性紫癜方中加入上述兩藥,可起到保護毛細血管和降低毛細血管脆性的作用。
特別推薦:槐花
具體方法:槐花可水煎代茶飲,或與其他中藥同用(①取槐花1份,嫩桑葉2份,菊花3份,開水沖泡代茶飲;②將槐花與鮮馬齒莧、粳米、紅糖等熬粥喝)。需要注意的是,糖尿病人、過敏體質(zhì)者慎用。
補充維生素C:羅漢果、馬齒莧
中藥羅漢果、馬齒莧、芡實等富含維生素C,可幫助鐵的吸收,與鐵劑合用可用于補血。
特別推薦:羅漢果
具體方法:為了盡可能地不破壞維生素C,建議采取泡茶法飲用,在羅漢果兩頭,用干凈的錐子各鉆一個小洞,將其放入茶杯內(nèi),開水沖泡代茶飲,一般可沖泡4~5次。如果能夠挑選到圓形色褐、個大質(zhì)堅、搖之不響的優(yōu)質(zhì)果,沖泡次數(shù)可增加至6~7次。
日常飲食中常見的富含維生素的食物
富含維生素A的食物有:動物肝臟,奶與奶制品及禽蛋,綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿卜、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、奶酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、紅薯、杏等都可補充維生素A。另外,多吃魚肝油可以補充維生素A。
富含維生素C的食物:新鮮的蔬菜和水果,如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西紅柿、大蒜、龍須菜、甜辣椒、菠菜、蘿卜葉、卷心菜、馬鈴薯、荷蘭豆和柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄、酸棗、鮮棗、草莓、柿子、金橘。野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富。
富含維生素D的食物:自然界中只有很少的食物含有維生素D。動物性食品是非強化食品中天然維生素D的主要來源,如含脂肪高的海魚和魚卵、動物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪中相對較多,而瘦肉、奶、堅果中含微量的維生素D。不過通過日光浴可以促進維生素D在體內(nèi)合成。所以要堅持補充魚肝油滴劑。
富含維生素E的食物有:各種油料種子及植物油,如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆類,粗糧等都是維生素E的重要來源。某些谷類、堅果和綠葉蔬菜中也含一定量的維生素E。
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