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秋季適合吃什么湯水_一定要煲給家人喝

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秋季適合吃什么湯水_一定要煲給家人喝

  糖水是很多人都愛(ài)喝的,但每個(gè)季節(jié)喝的糖水也有講究,你知道秋天適合吃的糖水有哪些嗎?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。

  秋天適合吃的糖水

  1、白果腐竹薏米糖水

  材料:新鮮腐竹2片、白果100克、薏米45克、冰糖適量。

  做法:把薏米泡水5分鐘,洗干凈,在一口鍋里倒入八杯水,把薏米和白果放入,大火煮滾,轉(zhuǎn)中小火燉一個(gè)小時(shí)。把腐竹洗干凈,切塊,加入,再小火燉一個(gè)小時(shí),加糖適量,就好了。

  功效:滋陰潤(rùn)喉、抗疲去燥、清熱降火。

  2、番薯糖水

  材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松。

  做法:番薯去皮,洗凈切厚塊,用清水浸半小時(shí),浸時(shí)要時(shí)常換水。放水600毫升及生姜在鍋內(nèi)燒開(kāi),然后放番薯,煮滾后用慢火煮酥,約需半個(gè)小時(shí),時(shí)間要看番薯厚薄程度而定。再放冰糖煮溶并燒開(kāi),就可以吃了。

  功效:番薯有很好的通便作用,對(duì)于便秘型肥胖的人群要經(jīng)常吃番薯,只要便秘消失了,臉上的斑點(diǎn)和肥胖都會(huì)慢慢消失。

  3、百合綠豆湯

  材料:百合、綠豆適量。

  做法:百合剝開(kāi)放水里浸30分鐘。綠豆洗凈,百合洗凈備用。電飯煲放水煮開(kāi)。水開(kāi)后放入綠豆加蓋。按煮飯煮開(kāi),煮開(kāi)2分鐘保溫5分鐘,這樣共2次。然后放入百合用同樣方法共2次。最后放少許糖拌勻,出鍋盛盤(pán)。

  功效:百合補(bǔ)中益氣,性味甘微苦,能潤(rùn)肺止咳,清心安神,干品作粉煮食有滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)之功,鮮品有鎮(zhèn)靜止咳作用。綠豆含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素,有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過(guò)敏、解毒、保護(hù)肝臟的作用。

  4、銀雪耳蜜柑湯

  材料:銀雪耳20克,鮮蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉適量。

  做法:先將銀雪耳放清水中浸發(fā),然后隔水蒸一小時(shí),取出備用。鮮蜜柑剝?nèi)ネ馄?,取出柑肉,并去除柑橘絡(luò)。將湯鍋置旺火上,加進(jìn)適量清水,再放進(jìn)隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉、冰糖,待煮沸后,用適量水淀粉勾芡即可。

  功效:本湯能養(yǎng)陰潤(rùn)肺,滋潤(rùn)肌膚。

  5、香芋西米露

  材料:芋頭250g、西米100g、黃珍珠50g、黑珍珠50g、椰子奶250ml、蜜豆50g、冰糖50g、清水適量。

  做法:芋頭去皮洗凈后切成丁備用,鍋水加適量清水燒沸,倒入西米,煮10-15分鐘至中間只剩一個(gè)小白點(diǎn)后熄火。黃珍珠黑珍珠也用同樣的方法煮,時(shí)間是30分鐘,煮好后和西米混合,熄火蓋上鍋蓋燜10分鐘后將燜好的西米、黃珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡后撈出。鍋倒入清水放入芋頭,大火煮沸。加入冰糖至芋頭軟,再倒入椰子奶或是牛奶。最后放入蜜豆煮沸,加入處理好的西米拌勻即可。

  功效:這款香芋西米露里放了冰糖,冰糖具有止咳、潤(rùn)肺、清痰、去火的作用。芋頭煮熟后芳香襲人,口感滑糯,加入椰子奶更能讓舌尖上的味蕾大開(kāi)。

  秋季適合吃的零食

  1、板栗

  秋季板栗大量上市,是一種價(jià)廉物美的食物。板栗含有豐富的柔軟的膳食纖維,具有預(yù)防便秘的功效。另外,它含有豐富的糖、淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪,以及多種維生素以及鈣、鉀、磷等礦物質(zhì),尤其是維生素C、B和胡蘿卜素的含量都比一般堅(jiān)果要高,值得一吃。

  2、柿子餅

  柿子酸甜可口有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng),而且還有很高的藥用價(jià)值,柿子制成了柿子餅之后更容易貯藏也更方便食用。中醫(yī)認(rèn)為,柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤(rùn)肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以,柿子餅是慢性支氣管炎、高血壓、動(dòng)脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。

  3、水果

  水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,但含蛋白質(zhì)、脂肪很少。經(jīng)常吃不同種類(lèi)的水果可增進(jìn)食欲,幫助消化,治療便秘,對(duì)人體健康非常有益。如果三頓正餐已吃了足量主食,休息時(shí)不妨吃個(gè)水果,它們含有豐富的維生素C,可以增強(qiáng)人體免疫力。秋季上市的水果有很多,秋梨、蘋(píng)果、石榴、鮮棗等都是不錯(cuò)的選擇,常吃還能幫你抵抗秋燥!

  4、芋頭

  秋季吃芋頭有潤(rùn)肺排毒減肥的功效。秋季天氣慢慢變得干燥,由于天氣轉(zhuǎn)涼人的食欲也開(kāi)始變大,平時(shí)身體比較肥胖的人可以多吃些芋頭。因?yàn)橛箢^中食物纖維素能夠讓人產(chǎn)生一種飽腹感,從而減少食物的攝入量。不過(guò)生芋頭有微毒,食時(shí)必須熟透,生芋頭中的黏液觸及咽喉,會(huì)產(chǎn)生癢痛,熟吃則不會(huì)。把芋頭蒸熟當(dāng)成零食吃,是不錯(cuò)的選擇。

  5、酸奶

  秋季燥熱,應(yīng)該多吃酸的東西,這樣不僅能潤(rùn)膚去燥,還有一定的減肥功效,那么想必之下,酸奶既是酸味的又有減肥的功效,自然成了這個(gè)季節(jié)最佳的減肥食品。酸奶最好提前一小時(shí)從冰箱里面拿出來(lái)溫著。喝太涼的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛??梢园阉惯M(jìn)一個(gè)盛過(guò)熱水的小碗里面,很快就溫暖了。但不要用微波加熱以免把寶貴的乳酸菌殺死。

  女性秋季適合做的運(yùn)動(dòng)

  1、動(dòng)感單車(chē)

  動(dòng)感單車(chē)的減肥效果是慢跑的1.6倍。雖然動(dòng)感單車(chē)也有車(chē)把、車(chē)座和車(chē)輪,但整體固定在地面上,固定的底盤(pán)可以讓你在蹬車(chē)時(shí)把重力集中在一點(diǎn),由此產(chǎn)生的強(qiáng)大反向壓力讓你不知不覺(jué)消耗掉比騎單車(chē)更多的卡路里。

  動(dòng)感單車(chē)最大的好處是:想瘦哪里就瘦哪里。想擁有纖細(xì)手臂,可以把雙臂彎成90度,緊扶車(chē)把,繃緊的手臂肌肉可以讓你的肌纖維更纖細(xì)。想塑形小腿,可以模仿上山動(dòng)作,大腿帶動(dòng)小腿被動(dòng)受力,這樣可以消耗更多小腿脂肪。

  2、搏擊操

  有氧搏擊操最早是由歐洲的搏擊選手與職業(yè)健身操運(yùn)動(dòng)員推出的,其具體形式是將拳擊、空手道、跆拳道功夫,甚至一些舞蹈動(dòng)作混合在一起,并配合強(qiáng)勁的音樂(lè),成為一類(lèi)風(fēng)格獨(dú)特的健身操。

  搏擊操進(jìn)入各大健身房后,便受到了很多年輕女性的青睞。搏擊操要求速度和力度的完美結(jié)合,可以消耗大量的熱量,做一個(gè)小時(shí)的搏擊操可以消耗600卡路里的熱量,是跳健美操的兩倍。而且練習(xí)搏擊操可以加強(qiáng)腰部和腹部的肌肉力量,持續(xù)練習(xí)3個(gè)月后能讓練習(xí)者擁有很好的耐力。

  3、拉丁舞

  拉丁舞是以運(yùn)動(dòng)肩部、腹部、腰部、臀部為主的一種舞蹈藝術(shù)。參加運(yùn)動(dòng)的包括腹直肌、腹內(nèi)斜肌、腹外斜肌、豎脊肌、背闊肌等上百塊肌肉。跳拉丁舞能充分釋放情緒、減輕壓力、提升身體靈活度、強(qiáng)化心肺功能……幾乎可以鍛煉人體的每一個(gè)部位,對(duì)身材塑形,尤其是腰、腹、臀部曲線的塑造作用格外明顯。

  4、踏板操

  踏板操,即在踏板上隨著動(dòng)感音樂(lè)(每分鐘120拍左右)有節(jié)奏地上下舞動(dòng),進(jìn)行健美操的動(dòng)作和步伐。它具有健美操的所有特點(diǎn),同時(shí),由于大部分動(dòng)作是在踏板上完成,所以能更有效地增強(qiáng)心肺功能及協(xié)調(diào)性。

  踏板操作為有氧健美操的一種,要求練習(xí)者在供氧充足的狀態(tài)下進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間、中低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)。因?yàn)樘ぐ灞旧硭哂械母叨?,加上運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度,完成同樣一個(gè)動(dòng)作所消耗的能量要比在平地上多,從而使腿部更結(jié)實(shí),肌肉線條更優(yōu)美,能有效地解決臀部下垂的問(wèn)題。

  5、肚皮舞

  肚皮舞總是與性感、優(yōu)雅、柔美等詞匯連在一起。跳肚皮舞,消耗多少卡路里倒是次要的,幫你修煉“女人味”才是真的。韓國(guó)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家對(duì)3000多位練習(xí)肚皮舞的女性作過(guò)追蹤調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),跳肚皮舞4個(gè)月后,她們的女性荷爾蒙平均水平上升了6%;1年后,荷爾蒙水平上升了8%。不斷升高的荷爾蒙水平雖然不像其他有氧運(yùn)動(dòng)一樣,能幫你直接減重,卻能優(yōu)化身體脂肪分配,讓你的腰身更細(xì)、小腹更平、臀部和胸部更圓潤(rùn)。
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