吃什么能抗感冒
抗感冒除了吃藥物治療外還是可以通過吃其它的食物來抗感冒的,具體的食物都有哪些呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下吃什么能抗感冒,希望對你有幫助。
吃什么抗感冒
1、蘿卜
都說冬吃蘿卜夏吃姜,蘿卜含水量高達93.4%,是冬季補水的佳品。同時,蘿卜還有補氣的作用。蘿卜的做法很豐富,可以炒菜也可以燉湯。并且,蘿卜中的礦物質(zhì)含量也很高,可以增強人體免疫力,預(yù)防感冒。
2、紫錐菊
紫錐菊被稱為治療感冒的藥材,它能夠提高人體免疫力、預(yù)防感冒,同時能夠緩解流鼻涕、咳嗽、喉嚨痛、打噴嚏等各種感冒癥狀。目前針對紫錐菊的研究仍不明確,但在覺得自己快感冒時服用一些紫錐菊被認為能夠良好預(yù)防感冒的進一步惡化。
3、瘦肉
瘦肉、家禽、魚類和貝類食物中含有優(yōu)質(zhì)蛋白和豐富的鈣、鐵、鎂、鋅等營養(yǎng)元素。其中鐵元素易被人體吸收,如果人體內(nèi)的鐵元素含量維持在良好水平,能夠提高機體的免疫力。另外一種重要營養(yǎng)元素鋅,可激活人體內(nèi)對抗病毒感染的白細胞,并增強細胞活力。
4、西洋參
西洋參富含一種特有的多聚糖成分,對感冒也有幫助。加拿大研究人員在健康成人當(dāng)中開展了一項臨床研究,在感冒高發(fā)的季節(jié),每天攝入西洋參提取物使感冒的發(fā)生風(fēng)險降低了12.8%,感冒癥狀的嚴重程度評分降低31%,而且癥狀持續(xù)時間縮短了34.5%。
5、紫甘藍
紫甘藍可以提供幾乎所有十字花科蔬菜的營養(yǎng),一小碗切絲的生紫甘藍含有人一天所需維生素A的20%和維生素C的80%。維生素A是眼睛和皮膚健康不可或缺的營養(yǎng)素。維生素C能夠增強人體抵抗力,抵御感冒。
6、醋
中醫(yī)認為,醋是很好的保健佳品,可促進食物中銅、鋅、鉻、鉀等微量元素的溶解和吸收,有助于人體代謝,從而消除疲勞、振奮精神。同時,醋有利于人體消化吸收,促進含鈣物質(zhì)析出鈣離子,以調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,減輕消除疲勞,增強胃腸道的殺菌力。
吃什么抗感冒 15種食物最有效
7、酸奶
優(yōu)質(zhì)活菌酸奶能幫助人體免疫系統(tǒng)正常工作,這一點已經(jīng)得到醫(yī)學(xué)界和營養(yǎng)界的公認。作為補水飲料,綠茶、花茶、菊花茶等都是好選擇。每天喝2至3小杯酸奶即可,最好選擇新鮮上架的原味酸奶。
8、黑巧克力
黑巧克力富含具有抗病屬性的多酚類物質(zhì)。黑巧克力中還含有增強免疫力的微量元素鋅。最好選擇可可粉含量在70%以上的黑巧克力。
9、雞肉
雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營養(yǎng)豐富,能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力。雞肉中還含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì),具有增強咽部血液循環(huán)和鼻腔液分泌的作用,這對保護呼吸道通暢,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。
10、木瓜
木瓜味道香甜多汁,而且含有多種營養(yǎng)素,包括維生素A、B、B1、B2、C及蛋白質(zhì)、鐵、鈣、木瓜酵素、有機酸及高纖維等。其中維生素A及維生素C的含量特別高,是西瓜及香蕉的五倍。其中,維生素C能夠預(yù)防感冒。
11、洋蔥
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵御流感病毒、預(yù)防感冒。這種植物殺菌素經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激這些位置的細胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗以及抑菌防腐等作用。
12、辣椒
椒類一般比橙含有更豐富的維生素C、鐵、鈣、磷和維生素B族,如每100克新鮮的紅尖辣椒中,維生素C含量為144毫克,居新鮮蔬菜的首位。辣椒中的β-胡蘿卜素含量為1390微克,是獲得類胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃質(zhì)和β-玉米黃質(zhì)的最好來源之一,它們都是最有效的抗氧化劑之一,可以使呼吸道暢通,有預(yù)防風(fēng)寒感冒的作用。
13、冬菇
冬菇中含有銅,它是人體不可或缺的微量元素,對人體的免疫系統(tǒng)有重要的影響,可以起到預(yù)防感冒的作用。在選購過程中需注意應(yīng)選擇菇蓋大且肉厚渾圓,蓋邊完整,少裂痕的冬菇。
14、大蒜
大蒜含有天然抗生物質(zhì)蒜素,具有良好的抗病毒功能,據(jù)稱能夠改善咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。但大蒜只有在切碎后與空氣接觸,其健康物質(zhì)才能夠發(fā)揮良好的作用,因此,一般生食切開的大蒜能夠更有效地獲取抗生物質(zhì)、抵御病毒、預(yù)防感冒。
15、海帶
海帶含碘豐富,碘能促進甲狀腺素分泌,產(chǎn)生熱量。人體的甲狀腺分泌物中有一種物質(zhì)叫甲狀腺素,它能加速體內(nèi)很多組織細胞的氧化,增加身體的產(chǎn)熱能力,使基礎(chǔ)代謝率增強,皮膚血液循環(huán)加快,抗冷御寒,即使受點風(fēng)寒,也不會發(fā)生感冒。所以,冬天讓孩子多吃些海帶。
除了常吃以上的食物外,生活中我們有好多的良好習(xí)慣可以幫助預(yù)防感冒,你不妨試試以下的生活方式:每天用冷水洗臉,可以使鼻子里的纖毛擺動增強,增強鼻子的免疫,使我們更好地應(yīng)對寒冷的天氣。每晚睡前用熱水泡腳15min。注意在泡腳時水要沒過腳面,浸泡至雙腳發(fā)紅為止。每天早晚及飯后用淡鹽水漱口,可以清除口腔中的病菌。記住要仰頭含漱,使鹽水充分沖洗咽部,這樣效果更好。
吃什么可以防流感
1、紅茶
冬天喝紅茶是再好不過的了。紅茶性味甘溫,可養(yǎng)人體陽氣,并且含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,能生熱暖腹,增強人體抗寒能力,有效預(yù)防流感,還可以助消化,去油膩。一些地方還有將紅茶加入糖、牛奶以及芝麻一同飲用的習(xí)慣。
2、雞湯
雞湯被譽為“天然青霉素”,每天喝上一碗,就能幫助緩解流感癥狀。它不僅可以補充蛋白質(zhì)和水分,還具備一定的消炎功能。
3、動物肝臟
免疫力不強的人群在平時生活中還要注意適當(dāng)多吃些動物的肝臟類食物,比如像豬肝、豬腰子、羊腰子等,這些食物中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)同樣有利于免疫力的提高。在這些動物內(nèi)臟中還含有豐富的微量元素硒、鋅、銅、鎂、鐵及葉酸、維生素B6、維生素b12等營養(yǎng)成分,在平時生活中適當(dāng)多吃對人體健康十分有利。
4、胡蘿卜
它富含對人體有益的β-胡蘿卜素。β-胡蘿卜素是一種能夠促進機體抵抗細菌和傳染病入侵的免疫刺激劑。研究顯示免疫細胞大量增加會消耗較多的β-胡蘿卜素,包括那些自然殺傷細胞。你能夠從胡蘿卜、芒果、木瓜、柳橙、甜瓜和一些綠葉蔬菜中獲得β-胡蘿卜素。
5、藍莓
藍莓含有豐富的抗氧化劑,特別是花青素??寡趸瘎┯兄谌梭w戰(zhàn)勝流感病毒,預(yù)防感冒。
6、紅薯
紅薯中豐富的淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鐵等10余種微量元素,能保護人體上皮細胞的結(jié)構(gòu)完整,抑制病毒活性,阻斷胃腸道中亞硝胺的產(chǎn)生,消除食品或環(huán)境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用,不僅可以預(yù)防流感,還有預(yù)防重金屬致癌的功效。
7、梅子
抵抗甲流的食品中,梅子充當(dāng)?shù)氖菤⒕蠕h,梅子內(nèi)含蘋果酸、琥珀酸等,有顯著的抗菌作用,對預(yù)防感冒有一定功效。
8、蘑菇
蘑菇中富含的微量元素硒有助白細胞產(chǎn)生細胞活素清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是一種可對抗感染的抗菌型糖類。蘑菇品種很多,可以煮湯、做沙拉或者小菜。
9、辣椒
辣椒中的活性物質(zhì)辣椒素具有稀釋鼻黏液的功效,進而有助打通感冒導(dǎo)致的鼻塞,使呼吸更順暢,有益感冒痊愈。另外,辣椒含有大量的維生素C,可增強抵抗力,有效防治感冒。燒湯或者做菜都可以撒點辣椒粉。
10、葡萄柚
葡萄柚富含維生素C。然而,目前科學(xué)證明人可以從食物中獲得足夠的維生素C以治療感冒和流感,而不需要再補充。但是葡萄柚還含有大量的類黃酮一種有助于增加免疫系統(tǒng)活力的自然化學(xué)物質(zhì)。
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