感冒了吃什么菜有哪些治療的菜
感冒了吃什么菜有哪些治療的菜
感冒是我們比較常見(jiàn)的疾病，很多人都會(huì)發(fā)生的，那么吃什么菜可以幫助人們治療感冒呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于感冒了吃什么菜的內(nèi)容，希望大家喜歡!
感冒了吃什么菜
洋蔥
功能特點(diǎn)：抗寒、殺菌、刺激胃腸、促進(jìn)消化。
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，氣味辛辣，可抗寒，抵御流行感冒，且具有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營(yíng)養(yǎng)豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，并能促進(jìn)鈉鹽的排泄，從而降低血壓，因此對(duì)高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。
大蒜
功能特點(diǎn)：殺菌、殺蟲(chóng)、防流感、防感染。
大蒜是飲食中不可缺少的調(diào)味品，大蒜內(nèi)含“硫化丙烯”的辣素，這種辣素的殺菌能力可達(dá)青霉素的十分之一，對(duì)病原菌和寄生蟲(chóng)都要很好的殺滅作用，可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲(chóng)的作用。
豆角
功能特點(diǎn)：健脾胃、抗癌。
豆角富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸，經(jīng)常食用可健脾胃、增進(jìn)食欲。豆角可激活腫瘤病人淋巴細(xì)胞，產(chǎn)生免疫抗體，對(duì)癌細(xì)胞有非常特異的傷害與抑制作用，而且豆角還有很多的藥用價(jià)值，例如富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸等。
赤豆
功能特點(diǎn)：排膿散血、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃。
說(shuō)赤豆有很好的藥用價(jià)值一點(diǎn)都不為過(guò)，在《本草綱目》里就提到赤豆的功效“行津液，利小便，消脹、除腫、治嘔，而治下痢腸，解酒病，除寒熱癰腫，排膿散血。”中醫(yī)認(rèn)為，赤豆可清熱解毒、健脾養(yǎng)胃、滋補(bǔ)強(qiáng)壯，是一種很養(yǎng)身的食物。
南瓜
南瓜既可以作為菜也可以當(dāng)糧食，南瓜內(nèi)含維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有毒物質(zhì)，能起到解毒的作用。
生姜
我們知道生姜是我們感冒時(shí)的首選，生姜 性溫，味辛，具有散寒發(fā)汗、解表祛風(fēng)作用，適宜風(fēng)寒感冒者食用。民間常以生姜3片，紅糖適量，開(kāi)水沖泡，俗稱(chēng)生姜紅糖茶，頻頻飲用，汗出即愈。
蔥白
蔥白對(duì)于感冒治療有很好的效果，蔥白性溫，味辛，具有調(diào)節(jié)體溫，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可減少和預(yù)防傷風(fēng)感冒的發(fā)生。適宜風(fēng)寒型傷風(fēng)感冒者食用。
感冒如何飲食
1、風(fēng)熱感冒可以吃哪些食物
(1) 可補(bǔ)充一些易于消化、高熱能的流質(zhì)半流質(zhì)食物，如稀粥、牛奶、豆?jié){、菜湯、青菜汁、水果汁等。
(2) 多服有輔助治療、抗病作用的食物，如：蔥、姜、蒜、辣椒、紫蘇葉、芫荽、醋等。這些食物能發(fā)散風(fēng)寒，行氣健胃，均為治療感冒氣滯之佳品。
(3) 吃楊桃。生楊桃洗凈吃，對(duì)風(fēng)熱感冒兼咳嗽喉痛者有效。
(4) 風(fēng)熱感冒者宜吃辛涼疏風(fēng)清熱利咽食物，如鮮梨適量生吃。
2、風(fēng)熱感冒最好不要吃哪些食物
(1) 忌食油膩、黏滯、燥熱之物。
(2) 最重要的是不能吃香菜，雖然它溫中健胃，易患感冒的這類(lèi)人常氣虛，吃香菜后會(huì)更易感冒。
(3) 風(fēng)熱感冒發(fā)熱期，應(yīng)忌用油膩葷腥及甘甜食品，還忌過(guò)咸食物如咸菜、咸帶魚(yú)等。
(4) 忌食的有一切滋補(bǔ)，過(guò)油的，酸，豬，鴨，難，羊，糯米飯，麥冬，胎盤(pán)，蝦子，人參，阿膠，各種海魚(yú)，螃蟹，石榴，烏梅，柿子，柿餅，豆付，綠豆牙，金銀花，白菊花，蘿卜，地瓜，菜瓜，生梨，冷茶，羅漢果。
一般感冒飲食宜忌
風(fēng)寒型感冒者宜吃溫?zé)嵝曰蚱叫缘氖澄?，如辣椒、肉桂、大米、檸檬、洋蔥、南瓜、青菜、紅小豆、豇豆、杏子、桃子、櫻桃、山楂等。
風(fēng)熱型感冒者宜食用疏風(fēng)清熱、利咽性寒的食物，如綠豆、蘋(píng)果、枇杷、柑、橙子、獼猴桃、草莓、水芹、莧菜、菠菜、黃花菜、萵苣、豆腐、面筋、冬瓜、地瓜、絲瓜、綠豆芽、柿子、香蕉、西瓜、苦瓜、甘蔗等。
流感患者宜食清涼多汁食物，如蓮藕、百合、荸薺等。
宜多吃軟食、流食，感冒期間，腸胃功能不佳，宜食粥、面條、羹、湯等。
凡感冒期間，無(wú)論風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，忌吃一切滋補(bǔ)、油膩、酸澀食物，如禽畜肉類(lèi)、人參、阿膠、各種海鮮以及各種黏糯的甜點(diǎn)食品。
風(fēng)寒感冒者忌吃寒涼性食品，如柿子、豆腐、綠豆芽、生蘿卜、生藕、生梨、生荸薺、薄荷、金銀花、白菊花、胖大海。
風(fēng)熱感冒者忌食生姜、胡椒、桂皮、茴香、丁香、白酒、冬蟲(chóng)夏草等。
忌吸煙，煙會(huì)刺激呼吸道黏膜，產(chǎn)生大量痰液，使病情加重。
忌飲酒、咖啡、濃茶等興奮性飲品。
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