吃著有趣但有害身體健康的食物
現(xiàn)代人的日常飲食中并不缺乏蛋白質(zhì)和脂肪，但是日常的大魚大肉難免會有吃膩的時候，所以現(xiàn)代很多餐飲店會出售一些味道更誘人，吃著更有趣的食物，如鴨脖子、雞爪子、爆炒螺絲等。但是大家知道這些吃著很有趣但是其實對身體有危害的食物有哪些嗎?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
吃著有趣但有害身體健康的食物
1.烤腰子
雖然大家都知道吃燒烤對健康有害，但是很多人卻經(jīng)不住它的誘惑，尤其一些男性希望通過食用烤腰子來起到補腎的作用。但是這種飲食方式反而對健康有害。
首先，燒烤類食物經(jīng)過碳烤之后一方面表面容易碳化，產(chǎn)生對健康不利的煤焦油，其危害比吸煙更嚴重。其次，燒烤類食物容易沒有熟透，尤其肉食容易攜帶細菌和寄生蟲，從而對健康造成威脅。
而就烤腰子這一種食物而言，其中容易含有激素，并不能起到健康補腎的作用。同時動物的腎臟還屬于高膽固醇食物，對心血管健康不利。
2.鴨脖子
鴨脖子近年來已經(jīng)演變?yōu)樾蓍e食品，街頭小巷都有售賣，并且以麻辣鮮香著稱。但是吃鴨脖子對健康卻不利。
首先，不管是鴨脖子和雞脖子都是動物淋巴聚集的地方，淋巴屬于動物的免疫系統(tǒng)，起到抵御疾病的作用，而動物的脖子處容易堆積毒素和獸藥的殘留。如果食用不僅容易擾亂內(nèi)分泌，還可能造成一些潛在的疾病。
其次，鴨脖子在制作時使用大量的調(diào)料和添加劑，并且經(jīng)過鹵制，這樣也導(dǎo)致了其中容易含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽，以及一些對健康不利的添加劑。
另外，如果鴨脖子的保存環(huán)境不當，反而會引起人體的腹瀉或食物中毒。
3.豬蹄
豬蹄是很多女性朋友最愛的食物，往往認為豬蹄含有的膠原蛋白有美容作用。但是豬蹄卻不宜大量食用。豬蹄中的膽固醇含量高，長期食用容易導(dǎo)致血液黏度增高，并且對于高血壓、膽囊炎、肝膽疾病等不利。
4.爆炒螺絲
爆炒螺絲絕對是打發(fā)無聊時間的佳品，不僅美味，吃起來更有趣。但是它的危害卻往往被忽視。
首先，爆炒的食物往往為了提高食物的鮮嫩程度，烹調(diào)時間短暫，爆炒螺絲容易沒熟透，導(dǎo)致其中大量細菌、寄生蟲的存在，對健康造成極大的威脅。
其次，爆炒螺絲以麻辣鮮香的味道吸引大眾，這樣也導(dǎo)致了食物的性味過于燥熱，從而引起上火現(xiàn)象。
5.雞頭
現(xiàn)實生活中很多人不愛吃整塊肉，反而喜愛帶有骨頭的食物，認為這樣有趣并有滋味。如吃兔腦殼、雞頭、鴨頭等。
其中雞在進食時，如果體內(nèi)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，容易集聚在腦袋中，造成其中的毒素過多，食用對健康不利。
同時動物的腦子含有大量的膽固醇，不僅起不到補腦的作用反而容易引起血脂升高和心血管疾病。
6.咸魚
咸魚是導(dǎo)致口腔癌的一個因素，首先在腌制咸魚時，因為魚肉的含水量高，腌制時候容易發(fā)生蛋白質(zhì)的降解，以及霉變。產(chǎn)生對人體有害的亞硝酸鹽、細菌，甚至是黃曲霉素等。
其次，咸魚的鹽分含量過高，高鹽飲食不僅是導(dǎo)致高血壓的病因，同時也和胃癌的發(fā)生、骨質(zhì)疏松的出現(xiàn)等有關(guān)。
另外，有研究表明，長期食用腌魚，其中的亞硝酸鹽會透過女性的胎盤而導(dǎo)致對胎兒的健康造成威脅，有致畸作用。
7.生魚片
很多人食用生魚片一部分是出于好奇，另一部分是出于喜愛。甚至一些人會現(xiàn)場宰殺食用魚片。
但是，不管是海魚還是淡水魚，其體內(nèi)都容易含有寄生蟲，生吃時，芥末、醬油等都不能起到殺菌和滅蟲作用。這種食物進入體內(nèi)不僅容易引起腹痛、腹瀉，還可能引起寄生蟲感染。
常見的有害身體的食物
油條
油條的脂肪含量十分高，如經(jīng)常食用，可能損害大腦及神經(jīng)細胞，甚至引發(fā)老年性癡呆癥。
菠菜
作為補鐵的最佳食品之一，菠菜含有大量草酸，草酸在體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅。
兒童生長需要大量的鈣和鋅，如果缺乏這些營養(yǎng)素會導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良，甚至影響智力發(fā)育。因此，吃菠菜一定不要過量。
雞蛋
雞蛋營養(yǎng)成分比較全面，但食用過多，人體膽固醇積聚過多，容易造成營養(yǎng)過剩，導(dǎo)致肥胖，加重胃腸、肝腎負擔。
咸魚
各種咸魚都含有致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸鹽。研究顯示，10歲前開始吃咸魚，成年后患癌癥的危險性比一般人高30倍。
豬肝
一公斤豬肝的膽固醇含量高達400毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導(dǎo)致動脈硬化。
爆米花
爆米花含鉛量很高，鉛進入人體會損害神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能。兒童對鉛的解毒能力弱，常吃極易發(fā)生慢性鉛中毒，造成食欲減退、腹瀉、煩躁以及生長發(fā)育遲緩等后果。
葵花子
葵花子中含有不飽和脂肪酸，孩子多吃了會消耗其體內(nèi)大量的膽堿，影響肝功能。
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