老年補鈣吃什么效果好
老年人生活中一定要適當?shù)难a鈣,這樣對我們的健康是非常有幫助的,有什么好的食物能補鈣呢?下面學習啦小編為大家介紹一下老年補鈣吃什么效果好,希望對你有幫助。
老年人補鈣食物
1,動物骨頭
老年人可以適當?shù)氖秤脛游锕穷^湯,不僅味道鮮美而且有著非常好的補鈣作用,對老年人的身體健康是非常有幫助的。
友情提醒:
魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。
2,牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。
其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
3,海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯的美食。
蝦皮中的含鈣量是非常高的,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以老年人補鈣可以將蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
友情提醒:
容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。
4,蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
友情提醒:
如果老年人生活中經常吃對身體非常有益,并且這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克,補鈣效果非常好。
老年人補鈣誤區(qū)
誤區(qū)一:補鈣能治好骨質疏松
可能是受到一些廣告的誤導,很多老年朋友都以為多吃些鈣片就能防治骨質疏松問題,但實際上卻不是這么一回事。無關乎性別問題,不論是男性還是女性,在30~35歲時達到一生中所獲得的最高骨量稱為峰值骨量,過了這個年齡階段以后骨量開始流失。由此可見,要想老來骨頭硬朗,就要在35歲之前打好基礎。
因此在過了35隨以后再大量補鈣也不能逆轉骨量減少的趨勢,因此預防骨質疏松的最好辦法便是在35歲以前打好基礎,每天吃鈣之緣進行補鈣,這樣才能真正的身板硬朗。
誤區(qū)二:治療骨質疏松不辨病因
對于骨質疏松的了解,很多老年人了解的并不多,總以為什么鈣片都能防治骨質疏松。其實從醫(yī)學的角度上講,骨質疏松主要分為兩大類:原發(fā)性骨質疏松和繼發(fā)性骨質疏松。比如女性絕經期后出現(xiàn)的骨質疏松、老年男性出現(xiàn)的骨質疏松都屬于原發(fā)性骨質疏松。但如果是因為某些疾病或某些誘因(如藥物)所導致的骨質疏松屬于繼發(fā)性骨質疏松。
針對不同類型的骨質疏松,其治療的手段也是不經相同的,千萬不能不加區(qū)分,盲目補鈣,否則會出現(xiàn)并發(fā)癥。如鈣營養(yǎng)不良等引起的骨質疏松屬于繼發(fā)性骨質疏松,補充鈣劑非常有效;而對于原發(fā)性骨質疏松就不能依靠補鈣來治療了。絕大多數(shù)老年人發(fā)生的骨質疏松屬于原發(fā)性骨質疏松,這類老年人應該在醫(yī)生的指導下進行治療,如絕經期女性可補充雌激素等。
另外,預防骨質疏松建議經常服用鈣之緣和魚肝油進行補鈣,這樣可以有效防止人體鈣的流失,避免骨質疏松和骨質增生等現(xiàn)象。
誤區(qū)三:鈣補得越多越好
在補鈣的時候很多老人都有出現(xiàn)一些并發(fā)癥,這是因為過量補鈣所導致,因此老人補鈣并不是越多越好。通常年齡在60歲以上的老年人,每天需要攝入800毫克的鈣就已經足夠了。食物中的鈣經胃腸吸收后進入血液,形成血鈣,即血液中鈣的含量。再通過骨代謝,血鈣進行鈣鹽沉積,形成骨骼,因此并不是鈣補得越多,形成的骨骼就越多。
我們血液中鈣的含量必須保持在一定水平,過多或過少都不行。如果過量的話血液中鈣的含量過高,可能會導致高鈣血癥,并會引起并發(fā)癥,如腎結石、血管鈣化等。
老年人要想安全補鈣最好的方法便是在日常的飲食中加強鈣質的攝入量,在平時可以多吃些含鈣食物,比如奶制品、蝦皮、黃豆、青豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富的食物。除了在飲食上要注意以外,在日常的生活中還要注意多加運動,多吃鈣之緣片進行補充鈣。
老年人補鈣時要注意的問題
1補鈣應以食補為主,重視營養(yǎng)合理的配餐,選擇含鈣量較高而又購買方便的食品。如除牛奶外,還應常食用含鈣豐富的食品如豆腐、豆?jié){、芝麻、扁豆、毛豆等。
2補鈣要與鍛煉身體相結合,鈣在人體內需要吸收運行到全身各個部位,適當活動身體,尤其是戶外活動能增加體內維生素D的合成,還能促進鈣吸收。
3補鈣應根據(jù)需要確定用量,因老年人自身代謝能力減弱,胃腸吸收能力也相對減弱,故老年人鈣攝入量要多一些,以增進吸收量,一般每天服食1200-1500毫克鈣為好。
4補鈣時應同時考慮所患其他疾病的影響,如糖尿病人因排出大量尿糖時,伴有大量尿鈣丟失;甲狀腺機能亢進者,因機能代謝率增高,可造成骨質脫鈣;神經損傷、癱瘓和長期臥床病人可并發(fā)骨質疏松; 慢性腹瀉、吸收不良、肝、膽、胰慢性疾病,膽汁性肝硬化,對鈣質和維生素D吸收不良;偏癱、阻塞性腳部疾患、哮喘、高血壓、動脈硬化等疾病也伴有不同程度的骨質疏松等。患有這些疾病的老年人補充鈣質時,最好根據(jù)醫(yī)生的建議確定用量。
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