胃寒吃什么_調(diào)理胃寒的食物
我們的生活中有越來(lái)越多的人都有胃寒的現(xiàn)象，大家的飲食都非常的不健康導(dǎo)致胃寒，有什么食物能調(diào)理呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于胃寒吃什么的內(nèi)容，希望大家喜歡!
胃寒吃什么
小米
小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的養(yǎng)胃食品。其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。小米的營(yíng)養(yǎng)如此豐富，被營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家稱(chēng)為“保健米”，不過(guò)，谷萬(wàn)里指出，由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長(zhǎng)者不宜過(guò)多食用。
南瓜
南瓜性溫，味甘。南瓜之所以有很好的養(yǎng)胃功效，是因?yàn)槟瞎虾芯S生素、果膠和碳水化合物，維生素能促進(jìn)胃體肌肉彈性，碳水化合物能保護(hù)胃部免受刺激，含有的膳食纖維細(xì)軟，容易吸收。果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。
菠菜
菠菜葉中含有一種類(lèi)似胰島素的物質(zhì)，能使血糖保持穩(wěn)定;菠菜富含各種維生素，能夠防治口角炎、夜盲癥;菠菜還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力，防止大腦老化。另外，菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，可防治便秘，使人容光煥發(fā)，被譽(yù)為腸胃熱毒的“清理工”，是養(yǎng)胃佳肴。
胡蘿卜
性味甘平，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
洋蔥
吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì)，為天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示，經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。
大蒜
大蒜是公認(rèn)的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學(xué)調(diào)查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發(fā)病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
姜
姜也是中藥的一種，能健脾利濕，姜皮有輕微的利尿作用。姜也可以輕微地刺激胃酸的分泌，有助消化，但又不會(huì)過(guò)度刺激腸胃道。姜是熱性，只有在吃過(guò)量的時(shí)候才會(huì)口干舌燥、喉嚨有輕微的疼痛。
胃寒的調(diào)理方法
養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣
良好的作息時(shí)間，對(duì)人的身體有很多益處，減少胃寒的發(fā)病率。一般的良好的生活習(xí)慣是早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。一般飯吃七分飽，切勿暴飲暴食。必須按時(shí)就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。如果愛(ài)吃辣的患者，要戒辛辣、油炸、煙熏呃食物，如燒烤等，不吃過(guò)酸、過(guò)冷等刺激強(qiáng)烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
積極食療和按摩保健
有胃寒的患者要多食溫?zé)崾澄?，比如：羊肉、狗肉等，這些溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果，并且適合調(diào)理胃寒病癥;另外，也要多食養(yǎng)胃的失誤，如大蒜等，大蒜具有消毒殺菌的作用，可以幫助消除炎癥，建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
多吃養(yǎng)胃的營(yíng)養(yǎng)餐
(1)白酒燒雞蛋：白酒燒雞蛋具有養(yǎng)胃的作用，祛寒，是調(diào)理胃寒的最佳食法。
吃法：準(zhǔn)備50克的二鍋頭白酒，將它倒在茶盅里，然后打1個(gè)雞蛋在有白酒的茶盅里，接著把酒點(diǎn)燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃一、二次就可以了。
注意：雞蛋不加任何調(diào)料。
(2)鮮姜、紅糖：鮮姜、紅糖治胃寒痛，能調(diào)理好自己的胃寒。
吃法：先準(zhǔn)備鮮姜500克(細(xì)末)，紅糖250克;然后把它們腌在一起;每日3次，飯前吃，每次吃1勺(普通湯匙);堅(jiān)持吃一星期，一般都能見(jiàn)效;如沒(méi)徹底好，再繼續(xù)吃，直至好為止。
(3)蘋(píng)果：吃蘋(píng)果可緩解胃里含有過(guò)多的胃酸，有的人在冬末春初，遇陰冷天或飲食不當(dāng)，常泛胃酸，很難受。如果此時(shí)吃一個(gè)或半個(gè)大蘋(píng)果，胃很快舒服了。
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