兒童缺鈣吃什么_補(bǔ)鈣食物推薦
兒童缺鈣吃什么_補(bǔ)鈣食物推薦
兒童處于發(fā)育的階段，因此補(bǔ)鈣對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。那么兒童怎么來(lái)補(bǔ)鈣呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于兒童缺鈣吃什么的內(nèi)容，希望大家喜歡!
兒童缺鈣吃什么
1、黃豆
黃豆含鈣較高，在營(yíng)養(yǎng)界有“補(bǔ)鈣豆”美稱(chēng)，是最適宜兒童食用的豆類(lèi)。兒童飲用的早餐豆?jié){用黃豆按正確的方法打磨，就能將鈣質(zhì)提煉出來(lái)，讓孩子吸收營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)高個(gè)兒了。
2、黑木耳
木耳的降血壓功效想必很多人都知道，其實(shí)，它的補(bǔ)鈣能力也很強(qiáng)。而且補(bǔ)鈣的同時(shí)還有益氣、充饑、輕身、強(qiáng)智、止血止痛等功效。木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，促進(jìn)孩子智力、身體雙重提升。
3、芝麻醬
芝麻醬中鈣的含量非常高，而且它本身是泥糊狀，非常適合給未出牙的寶寶補(bǔ)充鈣。此外，它還含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鋅、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分，可以預(yù)防寶寶缺鐵性貧血和補(bǔ)充蛋白質(zhì)。芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸，其中的亞油酸占50%以上，有益于寶寶大腦發(fā)育。
4、豆腐
豆腐含有鈣、鐵、磷、鎂和人體必需的8種氨基酸，其比例也接近人體需要，并含有碳水化合物和優(yōu)質(zhì)蛋白，消化吸收率更達(dá)到95%以上，而口感綿軟，大多數(shù)寶寶都非常喜歡吃。
5、小油菜
事實(shí)上，不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色，只是常常被父母忽視。其中小油菜的鈣含量?jī)?yōu)于其他蔬菜，明顯超過(guò)同樣重量的牛奶，乃蔬菜中的補(bǔ)鈣圣品，。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過(guò)再烹調(diào)，鈣的吸收率會(huì)更好。
6、蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富，而且含蛋白質(zhì)是魚(yú)、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，對(duì)孩子成長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，以及身體虛弱需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
7、酸奶
有很多味道和種類(lèi)可供選擇，有盛在杯子里的酸奶，也有包裝在軟管里可以吸吮的酸奶;這里面總有一種是你的孩子會(huì)喜歡的。
五種最佳補(bǔ)鈣食品推薦
第一名：芝麻醬
沒(méi)錯(cuò)，芝麻醬是非常好的補(bǔ)鈣食品，含鈣量不遜色于奶酪。芝麻本身有硬殼，草酸含量高，營(yíng)養(yǎng)素的消化率也低。但經(jīng)過(guò)磨制成芝麻醬，消化率大大改善。
吃1大勺芝麻醬，大概相當(dāng)于25克的量，其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右，實(shí)在不可小看。
在這我們向?qū)殝寕兺扑]黑芝麻醬。黑芝麻做成的芝麻醬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，包含了黑芝麻當(dāng)中的全套營(yíng)養(yǎng)和抗氧化保健成分，給寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育大有益處。
適合年齡：1歲以上
第二名：牛奶
每100克普通牛奶的鈣含量在102~107毫克之間。1～3歲的寶寶每天飲奶量在400～500ml，每天能從牛奶中補(bǔ)充至少400毫克的鈣。
除了我們所熟知的鈣以外，牛奶中的磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。
適合年齡：1歲以上
第三名：乳酪
奶酪是最好的食物鈣的來(lái)源，其鈣含量是牛奶的6~8倍，是純天然的補(bǔ)鈣劑，而且易吸收。
但是太小的寶寶一次不宜吃太多，正在添加輔食的寶寶還是要以母乳或配方奶為主。
對(duì)于1～3歲的寶貝來(lái)說(shuō)，每天吃20～30克就可以了，可以提供150～200毫克的鈣，相當(dāng)于每天需要量的1/3左右。
這個(gè)量也就是半個(gè)雞蛋那么大。媽媽只要認(rèn)真看看包裝上的說(shuō)明，就會(huì)知道“一片”或者“一塊”究竟有多少克了。
適合年齡：1歲以上
第四名：綠葉蔬菜
100克小油菜，含鈣量高達(dá)153毫克。不光小油菜，空心菜、菠菜、卷心菜、高麗菜都含有較高的鈣。
有的媽媽問(wèn)蔬菜的含鈣量高于牛奶，那是不是說(shuō)吃蔬菜比喝牛奶更補(bǔ)鈣?如果按照營(yíng)養(yǎng)素密度來(lái)計(jì)算，牛奶的補(bǔ)鈣效益的確是低于青菜。
但如果按照吸收率計(jì)算的話(huà)，牛奶的吸收率要大大高于蔬菜。所以，即便蔬菜的含鈣量高，但牛奶飲用較方便，吸收率也高，相對(duì)于蔬菜，仍是較好的補(bǔ)鈣食物。
適合年齡：7個(gè)月以上
第五名：水豆腐
水豆腐(成分為豆?jié){和石膏)的含鈣量為每500克400-600毫克之間。每天給寶寶吃100克豆腐，也能輕輕松松攝入100毫克左右的鈣。需要提示的是，正在添加輔食的寶寶每次給兩勺即可。
適合年齡：10個(gè)月以上
兒童補(bǔ)鈣注意事項(xiàng)
1：寶寶補(bǔ)鈣期間不能喝碳酸飲料。碳酸飲料不僅會(huì)影響寶寶對(duì)鈣的吸收，而且還可能會(huì)因?yàn)槠渲械奶欠謱?dǎo)致寶寶產(chǎn)生肥胖等問(wèn)題。
2：鈣并非補(bǔ)的越多越好，如果短時(shí)間內(nèi)攝入含鈣量過(guò)高食物，很有可能造成尿道結(jié)石等問(wèn)題。
3：菠菜、茭白和韭菜等含草酸較多的蔬菜，應(yīng)當(dāng)先用熱水浸泡以溶去草酸，否則會(huì)降低鈣的吸收。
4：熬骨頭湯補(bǔ)鈣的時(shí)候，可以在湯里加點(diǎn)醋，這樣有助于鈣的吸收。
5：吃魚(yú)肝油補(bǔ)鈣的時(shí)候要注意魚(yú)肝油含有較多維A，而維A是可以在體內(nèi)蓄積的，超過(guò)一定劑量就可能引起維A中毒，所以魚(yú)肝油不能天天吃。
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