產婦吃什么補身體
產婦在分娩的過程中由于出血較多，體力消耗很大，產后往往出現(xiàn)氣血不足的現(xiàn)象，所以產后的飲食調理顯得尤其重要，產后吃什么補身體好呢?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的產婦吃什么補身體，希望能夠對您有所幫助。
月子餐食譜推薦
坐月子滋補食譜一：黃芪桂圓童子雞
食材原料
公童子雞1只約1000克，黃芪3-6克，桂圓50克，水發(fā)香菇20克，冬筍20克，鮮姜、醋、香油、醬油、鹽、味精、料酒各適量，水淀粉少許。
烹飪方式
先煮后燉。
制作方法
1. 將雞處理干凈后，放沸水鍋中煮至七成熟時撈出(雞湯留用)，剁成長方形塊，姜切末。
2. 炒鍋燒熱，放油30克，姜末下鍋后，稍煸，放入料酒、醬油，添入雞湯(沒過雞塊一指為宜)。雞塊、黃芪、桂圓等下鍋，燒開，改用小火慢煨，待雞塊燒爛，放入味精，勾入少許水淀粉，把醋、香油、枸杞子加入鍋中調勻即可。
適用人群
此藥膳適用于剛生產后氣虛、血虛、氣衰的產婦。
提示
么么提醒剛剛生產完的產婦，不要急于喝老母雞湯，否則可能造成“回奶”?？梢韵群赛S芪桂圓童子雞湯，待產后1周(5-7天)乳汁已經分泌正常了，而且乳汁也充足了，再開始喝母雞湯。
坐月子滋補食譜二：冬瓜鯽魚湯
食材材料
鯽魚1-2尾，冬瓜，蔥，姜，鹽少許。
烹飪方式
燉。
制作方法
1. 將鯽魚清洗干凈，把蔥姜改刀、冬瓜切小片。
2. 鯽魚下冷水鍋后，大火燒開，加蔥姜，后改小火慢燉。
3. 當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜，并調味，稍煮即可。
適用人群坐月子媽媽。
提示
鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統(tǒng)食療方，也可以鯉魚、鰱魚替代。冬瓜具有利水作用，同樣利于乳汁分泌。千萬注意不能放太多鹽，產后媽媽不能只喝魚湯而不吃魚肉，其實魚肉中富含的蛋白質正是分泌乳汁的必需營養(yǎng)。
坐月子滋補食譜三：紅豆薏仁黑米湯
食材原料
黑糯米，薏仁，紅豆適量。
烹飪方式
煮。
制作方法
1. 薏米洗干凈后，用水浸泡4-8個小時。將紅豆、黑糯米洗凈，放入凈水浸泡6-8小時至軟。
2. 將黑糯米米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉至小火煮至熟透加糖即可。
適用人群產后坐月子媽媽。
提示
紅豆有消腫、解毒、補血的功效，幫助產后媽媽補血效果明顯。
坐月子滋補食譜四：紅糖雞蛋湯
食材原料
雞血藤30克，雞蛋2個，紅糖適量。
烹飪方式
煮。
制作方法
1. 雞蛋洗凈，放入鍋中，加適量清水、雞血藤煮至蛋熟，撈出。
2. 雞蛋熟后去殼，放回鍋中，再煮至湯濃時，加入紅糖溶化即可。
適用人群坐月子產婦。
提示
雞血藤是種植物，但是藥用和營養(yǎng)價值高，有補血活血、舒經活絡的作用。雞蛋具有滋陰潤燥、養(yǎng)血安神的功效。紅糖能活血化瘀。這款紅糖雞蛋湯能夠幫助產后媽媽防治產后淤血和產后疼痛。
坐月子滋補食譜五：四神豬肝粥
食材原料
豬肝30克，蓮子3顆，薏米20克，芡實15克，山藥30克。
烹飪方式
煮。
制作方法
1. 先將蓮子和薏苡仁用水泡。
2. 將山藥洗凈、切丁。
3. 將豬肝豬心洗凈、切丁。
4. 將以上食料加蓋用大火煮開后轉小火煮15分鐘。
5. 盛碗后即可食用。
適用人群
產后坐月子媽媽。
提示
豬肝含有的蛋白質含量很高，是產婦身體進補最佳食物，產婦多吃對排惡露有幫助。
產婦吃月子餐的七大講究
1、少吃多餐
孕期時脹大的子宮對其他的器官都造成了壓迫，產后的胃腸功能還沒有恢復正常，所以要少吃多餐，可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原則，既保證營養(yǎng)，又不增加胃腸負擔，讓身體慢慢恢復。
2、葷素搭配，營養(yǎng)豐富
多吃含鈣、鐵食物，新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果，哪樣也不能少。
從營養(yǎng)角度來看，不同食物所含的營養(yǎng)成分種類及數量不同，而人體的養(yǎng)則是多方面的，過于偏食會導致某些營養(yǎng)素缺乏。一般人提倡月子里大吃雞、魚、蛋，忽視其他食物的攝入。某些素食除含有肉食類食物不具有或少有的營養(yǎng)素外，一般多有纖維素，促進消化，防止便秘。因此，葷素搭配，營養(yǎng)才豐富。
3、適當補充體內的水分
新媽媽在產程中及產后都會大量地排汗，再加上要給新生的小寶寶哺乳，而乳汁中88%的成分都是水，因此，新媽媽要大量地補充水分，喝湯是個最好的既補充營養(yǎng)又補充水分的好辦法。
4、以流食或半流食開始
新媽媽產后處于比較虛弱的狀態(tài)，胃腸道功能難免會受到影響。尤其是進行剖宮產的新媽媽，麻醉過后，胃腸道的蠕動需要慢慢地恢復。因此，產后的頭一個星期，最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主，例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等。
5、清淡適宜，易消化
月子里的飲食應清淡適宜。無論是各種湯或是其他食物，都要盡量清淡，循序漸進。切忌大魚大肉，盲目進補。食鹽少放為宜，但并不是不放或過少。如食物中加用少量蔥、姜、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調味料則有利于血行，有利于淤血的排除體外。
6、不宜食用生、冷、硬的食物
產后宜溫不宜涼，溫能促進血液循環(huán)，寒則凝固血液。在月子里身體康復的過程中，有許多濁液(惡露)需要排除體外，產傷也有淤血停留，生冷的食物會使身體的血液循環(huán)不暢，影響惡露的排出。還會使胃腸功能失調，出現(xiàn)腹瀉等。但可以把一些從冰箱中取出的瓜果，可以先放在溫水中，待水果溫熱后切片食用。
7、切忌盲目進補
盲目地進食補藥和補品，如人參等，搞不好不但不能幫助身體恢復，而且還有可能使新媽媽出現(xiàn)便秘、牙齦出血、口臭等等不良癥狀。要考慮新媽媽的身體狀況，以及季節(jié)的差異性、環(huán)境的變化等等。
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