吃什么能保護(hù)視力有效的食物
吃什么能保護(hù)視力有效的食物
睛是心靈的窗戶(hù),我們要好好的保護(hù)這個(gè)心靈的窗戶(hù),保護(hù)好自己的視力。保護(hù)視力的食物有哪些呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于吃什么能保護(hù)視力的內(nèi)容,希望大家喜歡!
吃什么能保護(hù)視力
水果:
日常生活中,每天都應(yīng)該吃一些水果,從水果中攝取人體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)成分。含有較多維生素C的水果能對(duì)眼睛起到保護(hù)作用。它可以幫人體消滅傷害眼睛的自由基。像橙子、枸杞子、獼猴桃等就富含維生素C。此外,黃色水果杏中富含的維生素A也可以避免自由基對(duì)眼睛造成的傷害,而且杏中的類(lèi)胡蘿卜素也能提高視力。
蔬菜:
蔬菜中的綠葉菠菜含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分,有效抑制眼睛疾病,主要是含有黃體素的類(lèi)胡蘿卜素能預(yù)防黃斑變性和白內(nèi)障。此外,還發(fā)現(xiàn)胡蘿卜、生菜、卷心菜等都含有維生素A也能起到保護(hù)眼睛的作用。維生素A中含有抗氧化劑β-胡蘿卜素,對(duì)于眼睛健康有關(guān)鍵作用。人體內(nèi)要是缺少維生素A,會(huì)容易得夜盲癥。
豆類(lèi)制品:
常吃黃豆、大豆乳酷、豆奶等豆類(lèi)制品有利于眼睛健康,由于豆類(lèi)制品中含有維生素E、天然抗發(fā)炎劑、脂及酸能起到保護(hù)眼睛的作用。同時(shí),谷類(lèi)食物一些富含維生素E也有益于眼睛健康。
雞蛋:
每天至少應(yīng)該吃一個(gè)雞蛋,除了補(bǔ)充必要的蛋白質(zhì)外,還對(duì)視力有好處,由于雞蛋中硫、卵磷脂、氨基酸、黃體素和半胱氨酸均可預(yù)防白內(nèi)障。
西蘭花:
西蘭花富含玉米黃質(zhì)和黃體素,這些類(lèi)胡蘿卜素可使眼睛免受自由基的損害,同時(shí),西蘭花可以預(yù)防白內(nèi)障和提高眼睛視力。
除以上這些外,還有好多食物都對(duì)眼睛有益處,如:檸檬、黑豆、西葫蘆、冷水性魚(yú)類(lèi)、葡萄等等。
吃什么水果對(duì)眼睛好
1、藍(lán)莓
藍(lán)莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等成分,有較好的營(yíng)養(yǎng)保健作用。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于其他水果,有“世界水果之王”的美譽(yù)。國(guó)際糧農(nóng)組織將藍(lán)莓列為五大健康食品之一。
它還有增進(jìn)眼部血液循環(huán)、維持眼壓正常的作用,這些都是藍(lán)莓中所含有的“花青素”的功效,多食藍(lán)莓能夠減輕電腦工作者的眼疲勞及提高夜間視力。
另外,藍(lán)莓還有許多對(duì)人類(lèi)有益的健康物質(zhì),包括維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和豐富的食用纖維等。這些營(yíng)養(yǎng)成分可以幫助電腦一族有效保護(hù)毛細(xì)血管,防止腦神經(jīng)衰老,增強(qiáng)人的記憶力。
2、圣女果
圣女果是維生素倉(cāng)庫(kù)。圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者,圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強(qiáng)的抗氧化能力,從而能保護(hù)細(xì)胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。同時(shí),圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當(dāng)成零食來(lái)吃,既能美容又能保護(hù)眼睛。
3、獼猴桃
獼猴桃能為人提供大量的維生素C,被譽(yù)為“維C之王”。據(jù)分析,每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C,比一般水果高出幾十倍。維生素C可減緩光線(xiàn)和氧氣對(duì)眼睛的刺激,可以延緩白內(nèi)障的發(fā)生。長(zhǎng)期使用電腦的人,多吃獼猴桃。
4、蘋(píng)果
蘋(píng)果還有“明目果”的美稱(chēng),因?yàn)樗袑?duì)視力有關(guān)鍵作用的維生素A和微量元素硒。據(jù)印度科學(xué)家研究,正常視網(wǎng)膜含硒7微克,而鷹眼含硒量是人的100倍,這說(shuō)明敏銳的視力與硒含量有關(guān);某些人在黃昏視物不清的人,也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋(píng)果,可保護(hù)視力。
5、橘子
金橘果皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值令人吃驚,80%的維生素C都儲(chǔ)存在果皮中,不僅對(duì)肝臟有解毒功能、還能養(yǎng)護(hù)眼睛、保護(hù)免疫系統(tǒng)等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在柑橘果類(lèi)中名列前茅。金橘果皮肉質(zhì)厚、光滑,有許多油胞點(diǎn)(即按壓會(huì)產(chǎn)生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外,它還常被用來(lái)制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品。
6、柳橙
要維持眼睛的健康,就要多補(bǔ)充維他命C,因?yàn)樗粌H可以增加眼睛微血管的韌性、修護(hù)細(xì)胞,還可以降低白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn),延緩老年性黃斑部病變的發(fā)生以及視力煺化。
7、甘蔗
甘蔗含有許多人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是其鐵含量高達(dá)1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補(bǔ)血果”的美稱(chēng)。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒皆可飲用。對(duì)眼睛的養(yǎng)護(hù)更是功不可沒(méi)。
8、香蕉
香蕉能護(hù)眼,首先和其富含鉀有關(guān)。其次,香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。當(dāng)人體攝入過(guò)多的鹽分時(shí),會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞中存留大量的水分,這樣可引起眼睛紅腫,而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分,讓身體達(dá)到鉀、鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀。所以,美眉要注意,用眼過(guò)度時(shí)就吃根香蕉,這樣可通過(guò)飲食增加營(yíng)養(yǎng),改善視力,并能對(duì)眼睛干澀疼痛等癥狀起到—定的緩解作用。
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