兩歲寶寶吃什么補(bǔ)鈣
寶寶如果缺鈣就會(huì)影響身體的發(fā)育,很多寶寶因?yàn)闋I養(yǎng)不平衡等原因會(huì)出現(xiàn)缺鈣的情況,這時(shí)候家長們就要幫助寶寶及時(shí)補(bǔ)鈣了。那么兩歲的孩子吃什么補(bǔ)鈣呢?
兩歲寶寶吃什么補(bǔ)鈣
1、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮這兩種海產(chǎn)品都含有非常多的鈣物質(zhì),每天吃25克,相當(dāng)于補(bǔ)充了300毫克的鈣。
并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
友情提醒:要是對(duì)海制品過敏的人一定要小心食用。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。
友情提醒:豆?jié){需要反復(fù)煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物,從而妨礙人體對(duì)鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆制品若與肉類同烹,則會(huì)味道可口,營養(yǎng)豐富。
寶寶缺鈣的原因有哪些
1、輕微缺鈣的癥狀會(huì)有以下幾點(diǎn),家長要注意
?、倨夤郑瑹┰昴ト?,不聽話,愛哭鬧。
?、谒卟话矊帲绮灰兹胨?、夜驚、早醒,醒后哭鬧。
?、鄢龊苟?,與氣候無關(guān),即使天氣不熱,穿衣不多,不該出汗時(shí)也出汗。
④因煩躁和汗水刺激,寶寶躺著時(shí)喜歡搖頭擦枕,時(shí)間久了,后腦勺處的頭發(fā)被磨光,形成枕禿。
2、嚴(yán)重缺鈣時(shí),寶寶可有以下表現(xiàn)
①出現(xiàn)抽風(fēng)。
②出牙遲(一般小兒生后4~10個(gè)月萌出第一顆乳牙)。
③會(huì)站、走的時(shí)間遲(一般小兒1歲會(huì)獨(dú)自站立,13~15個(gè)月會(huì)獨(dú)自行走),還會(huì)出現(xiàn)雞胸駝背、羅圈腿、肌肉松軟無力等。
④因缺鈣還會(huì)造成寶寶免疫力、抵抗力下降,故寶寶經(jīng)常會(huì)感冒、發(fā)燒、拉肚子。如果寶寶出現(xiàn)以上癥狀請(qǐng)去正規(guī)醫(yī)院就診。
兩歲寶寶補(bǔ)鈣補(bǔ)多少
正常情況下,寶寶兩歲之后戶外活動(dòng)增加,飲食種類逐漸多樣化,這時(shí)就不需要補(bǔ)充維生素D和鈣劑了。但是如果寶寶有明顯的缺鈣癥狀,那還是需要酌情補(bǔ)充一定量的鈣質(zhì)。不少家長都對(duì)寶寶到底需要補(bǔ)充多少鈣而感到迷茫,因?yàn)閷殞殞?duì)鈣質(zhì)的需要量是隨著年齡和發(fā)育狀況在變化的。那么,兩歲寶寶補(bǔ)鈣補(bǔ)多少合適呢?
兩歲寶寶補(bǔ)鈣補(bǔ)多少
2歲的寶寶一天應(yīng)該攝入600毫克至800毫克的鈣質(zhì)。正處于生長發(fā)育時(shí)期,僅僅靠食物中攝取的鈣遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了身體需要,因此在正常的食物之外,還需額外補(bǔ)足鈣劑,每日補(bǔ)鈣量則為以上寶寶本身需鈣量的50%-60%。因此,按照標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,家長們還需要每天還應(yīng)為寶貝補(bǔ)鈣150~300毫克,奶制品也仍是飲食中不可缺少的成分。每天最好飲奶400毫升左右,同時(shí)注意可以給寶寶多吃一些骨頭湯、小蝦皮、魚類等富鈣食物。寶寶添加輔食之后每天的喝奶量逐漸減少,所以輔食中含鈣量的多少就直接關(guān)系到寶寶的鈣質(zhì)攝入到底是否足夠。
根據(jù)國外的研究表明,兒童長期吃鈣過多會(huì)使血壓偏低,增加日后患心臟病的危險(xiǎn)。所以,兩歲寶寶如果不是缺鈣特別嚴(yán)重,最好不要服用鈣劑補(bǔ)鈣,更加不能補(bǔ)鈣過量。如果無法準(zhǔn)確把握您的寶寶是否需要補(bǔ)鈣,到底要補(bǔ)多少,那最好是請(qǐng)兒科醫(yī)生指導(dǎo),在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)鈣,絕不可濫補(bǔ)。
兩歲寶寶補(bǔ)鈣注意事項(xiàng)
1、選擇適當(dāng)時(shí)間補(bǔ)鈣
選擇適當(dāng)時(shí)間補(bǔ)鈣
鈣的吸收夜間處于峰值,臨睡前可以喝點(diǎn)牛奶或補(bǔ)鈣食品、藥物,在這個(gè)時(shí)間段給寶寶補(bǔ)鈣效果比較好。鈣還有鎮(zhèn)靜作用,可以幫助寶寶睡個(gè)安穩(wěn)覺。
2、補(bǔ)鈣過程中應(yīng)避開草酸
植物性的食物大都含有植酸、草酸,它們可以和鈣相結(jié)合生成多聚體,從而妨礙鈣劑的吸收。菠菜、雪菜、莧菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白、毛豆等都含有大量草酸,所以補(bǔ)鈣期間最好把蔬菜放到熱水中燙一下,或是在飯前2小時(shí)或飯后3—4個(gè)小時(shí)服用鈣制品。
3、補(bǔ)鈣時(shí)最好搭配其“搭檔”營養(yǎng)素
維生素D缺乏的時(shí)候,鈣的吸收率是10%、15%。如果補(bǔ)充了維生素D的話,吸收率可以達(dá)到40%以上。所以補(bǔ)充鈣的同時(shí)一定要補(bǔ)充維生素D。另外,建議補(bǔ)鈣的同時(shí)補(bǔ)充一些腸道有益菌,有效解決補(bǔ)鈣時(shí)寶寶容易便秘的問題。
4、避免過量補(bǔ)鈣
補(bǔ)鈣也要適量,不是越多越好。如果攝入的鈣量大大超過需求量的標(biāo)準(zhǔn),可能會(huì)便秘,甚至干擾其他微量元素如鋅、鐵、鎂等的吸收和利用,還可能導(dǎo)致腎、心血管等器官組織發(fā)生鈣沉積,如產(chǎn)生腎結(jié)石的潛在危險(xiǎn)等。
5、記錄寶寶鈣質(zhì)攝入量
如果發(fā)現(xiàn)寶寶有缺鈣的癥狀,那么在給寶寶補(bǔ)鈣的同時(shí)建議父母也給寶寶做一段時(shí)間的飲食日記,計(jì)算他每天鈣的攝入量。將查詢的鈣攝入量相加,如果低于寶寶每天鈣的所需量,就證明寶寶每天補(bǔ)充的鈣是不足的。
記錄寶寶鈣質(zhì)攝入量
6、多曬太陽非常必要
嬰幼兒食譜如果相對(duì)單調(diào),那么寶寶只能從食物中攝取到很少的維生素D,鈣質(zhì)吸收自然不好。每天多接受日照,以促進(jìn)鈣在體內(nèi)的吸收,也就是所謂的“光能補(bǔ)鈣”。不妨多鼓勵(lì)寶寶多作戶外活動(dòng),多曬太陽,強(qiáng)身補(bǔ)鈣!
補(bǔ)鈣過多有害無益
有的家長誤解了鈣的作用,認(rèn)為補(bǔ)得越多身體越健壯,把鈣片作為“零食”長期給孩子吃是錯(cuò)誤的。專家指出,如果盲目給孩子吃鈣片,反而可能造成體內(nèi)鈣含量過高。
據(jù)研究表明,兒童長期吃鈣過多會(huì)使血壓偏低,增加日后患心臟病的危險(xiǎn);尿液中鈣度過高,在膀胱中容易形成結(jié)石,給尿路埋下隱患。
兩歲寶寶補(bǔ)鈣食譜怎么做
一、魚肉蔬菜米糊(米糕)制作材料
幼兒米粉(或乳兒糕)150g,魚肉30g、蔬菜30g,食鹽、油適量。制作方法:將米加水浸軟后,入攪拌機(jī)攪為米糊。米糊入鍋,旺火燒沸約8分鐘。將青菜、魚肉洗凈后,分別剁泥共入鍋中,續(xù)煮至魚肉熟透,調(diào)味后即成。
營養(yǎng)成分
本補(bǔ)鈣菜式適合于八個(gè)月以上的寶寶。魚肉中富含鈣,不僅能夠促進(jìn)寶貝長個(gè)子,為骨骼發(fā)育添磚加瓦,還可促進(jìn)腦發(fā)育,滿足身體對(duì)多種營養(yǎng)素的需求,不妨經(jīng)常給8個(gè)月以上的寶貝做一些吃。
本補(bǔ)鈣菜式適合于八個(gè)月以上的寶寶
二、蝦皮白菜雞蛋包
材料:蝦皮50g、白菜100g、雞蛋1到2個(gè)、面粉、鹽、油、醬油等調(diào)味品。制作方法:將蝦皮加入清水當(dāng)中泡軟后切碎,將切碎的蝦皮加入到打散炒熟的雞蛋后備用。小白菜洗凈略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調(diào)成餡料。自發(fā)面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。
營養(yǎng)成分
本菜式適合一歲以上寶寶。蝦皮又名為“鈣的倉庫”,含有大量的鈣質(zhì)、磷質(zhì),小白菜經(jīng)汆燙后可去除部分草酸和植酸,更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說,一歲以上的寶貝一定會(huì)非常喜歡這種鮮香的小包子。
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