哺乳期可以吃什么不能吃的食物
哺乳期可以吃什么不能吃的食物
媽媽們在哺乳期間應(yīng)重視合理的營養(yǎng)攝入,這直接關(guān)系到母乳的質(zhì)量。那么哺乳期吃什么好呢?以下是由學習啦小編整理關(guān)于哺乳期可以吃什么的內(nèi)容，希望大家喜歡!
哺乳期可以吃什么
1、食物種類齊全，不偏吃
母乳喂養(yǎng)的媽媽膳食中的主食不能單一，建議精粗搭配，如燕麥、小麥、小米等，這樣做可以保證各種營養(yǎng)素的供給，還可以提高蛋白質(zhì)的利用價值。烹調(diào)少放油，煎炒改蒸煮。
2、充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
新媽媽身體內(nèi)的蛋白質(zhì)營養(yǎng)的好壞對泌乳有很大的影響。如果膳食中蛋白質(zhì)的質(zhì)和量不理想，可使乳汁的分泌量減少，并影響到乳汁中蛋白質(zhì)的氨基酸組成，不利于嬰兒的生長發(fā)育。我國營養(yǎng)學會建議乳母應(yīng)每日較正常婦女增加蛋白質(zhì)20克，其中要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量。對于素食主義的媽媽來說，應(yīng)該多吃豆腐、豆干、黃豆制品，并適量搭配堅果類，堅果類除了提供油脂及部分蛋白質(zhì)外，也提供一些微量營養(yǎng)素。
3、充足的脂肪
脂肪，特別是不飽和脂肪會幫助寶寶包括大腦在內(nèi)的所有神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。要想寶寶聰明，不飽和脂肪酸的吸收量很關(guān)鍵。哺乳媽媽的飲食中含有脂肪時，乳汁中的脂肪含量也相對高，寶寶也會耐餓，不會剛吃奶完一會兒就餓了。
4、多吃含鈣豐富的食品
乳母膳食鈣參考攝入量為每日1200毫克。日常膳食中很難達到，乳制品及豆制品含鈣量較高，而且容易吸收利用，產(chǎn)后需要增加此類物質(zhì)攝入，其次是連骨帶殼的小魚小蝦也含豐富的鈣。
當然也可在保健醫(yī)生的指導(dǎo)下補充適量的鈣劑，此外還應(yīng)該多曬太陽或服用適量的維生素D，這對促進鈣的吸收也很重要。
5、預(yù)防微量元素缺乏
攝入足夠的新鮮蔬菜、水果和海藻類。在新媽媽膳食中，新鮮水果和蔬菜含有多種無機鹽、維生素、纖維素、果膠、有機酸等成分，這些食物可以增加食欲，防止便秘，促進泌乳，必須保證每天要供應(yīng)500g以上。
6、保證水分攝入
媽媽如果體內(nèi)缺少水分，也會影響到乳汁的生成。因此，除了各類營養(yǎng)素外，每日補充足量的液體也是一大關(guān)鍵。至于補充水分的時間，可以在每次喂完母乳后補充，但要避免喝含糖量過高的飲料，或市售的茶飲、果汁，因為其中可能含有人工添加物，雖不是母乳媽媽的飲食禁忌，但還是建議以天然、新鮮食物為主，例如可用鮮奶取代奶茶、水果取代果汁，此外，富含營養(yǎng)的湯品，如牛奶、豆?jié){等。
TIPS：想要母乳，你吃對了嗎?
如果哺乳期只在意是否攝入了足量的蛋白質(zhì)，往往會導(dǎo)致產(chǎn)后飲食結(jié)構(gòu)失衡：主食量不足，蔬菜量遠遠不夠，蛋白質(zhì)攝入超標，有時甚至還會缺鈣。對于新媽媽而言，哺乳期除了需要增加奶類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白外，還必須保證蔬菜和水果的攝入，在主食方面，可以用雜糧、雜豆、薯類替代一部分白米飯。
另外，可能會導(dǎo)致回乳(麥芽、韭菜等)、以及有刺激性、過敏性的食材都要盡量避免，海鮮類的異性蛋白攝入過多容易造成媽媽和寶寶過敏，需要謹慎食用;嗜辣的媽媽要暫時把口味調(diào)得清淡一些;含有咖啡因的食物，如可樂、巧克力、咖啡、茶等有神經(jīng)興奮作用，過量攝取可能會滲入母乳并在嬰兒體內(nèi)蓄積，能損傷寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增加，結(jié)果會使嬰兒消化不良，睡眠不穩(wěn)，哭鬧不停，最好不要食用。
此外，從中醫(yī)角度看，產(chǎn)后多虛多瘀，應(yīng)禁吃生冷、寒涼之品，生冷多傷胃，寒涼則血凝，惡露不下，會引起產(chǎn)后腹痛、身痛等諸多疾病。自覺體質(zhì)較為敏感虛弱的媽媽在面對這些食品前，需要先評估一下自身情況，或者尋求醫(yī)生的指導(dǎo)。
乳汁不夠，食療來幫忙
除了我們所熟知的按摩及讓寶寶多吸吮來刺激乳腺、增加泌乳量之外，還可以試試食療的方法，在享受美味之外，說不定也有出人意外的效果哦。
桂花山芋粥
食材：大米150克、山芋1個、冰糖20克、桂花適量
做法：1、將山芋洗凈、切成小塊，與大米共煮粥。
2、待粥將熟時加入冰糖、桂花調(diào)味即可。
食療功效：若加花生，則更具有養(yǎng)血通乳、健脾開胃的功效，尤適用于產(chǎn)后缺乳、大便秘結(jié)等癥。
蘿卜鯽魚湯
食材：鯽魚1尾(250克)，蘿卜100克，橄欖油25克
做法：1、蘿卜去皮切絲，入沸水焯一下后撈起瀝干。
2、鯽魚洗凈后煎至微黃色后，加入開水1500毫升煮10分鐘。
3、倒入蘿卜絲，再煮2分鐘，加鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
食療功效：補陰血，通血脈，消積滯，通絡(luò)下乳。
黃豆豬蹄湯
食材：豬蹄1只，大豆50克，黃酒10克，大蔥8克，姜5克，鹽3克
做法：1、 豬蹄用沸水燙后拔凈毛，刮起去浮皮。
2、黃豆提前浸泡1小時，備用。
3、姜洗凈切片，大蔥切段。
4、鍋內(nèi)放豬蹄并加入清水2500毫升、姜片，煮沸，撇沫。
5、加上酒、蔥及黃豆，加蓋用文火燜煮至半酥，加精鹽，再煮1小時，即可。
食療功效：補血通乳，養(yǎng)顏美容，益氣和中，生津潤燥。
哺乳期不能吃的東西
1、辛辣食品和咖啡因：應(yīng)當避免洋蔥、大蒜及其他辛辣食品，它們能引起寶寶拉肚子或脹氣。因為這些食物被媽媽的消化系統(tǒng)吸收后，會改變奶的味道和酸度。
2、只含熱量的食品：盡量不要用油膩或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕來代替合理的飲食。因為這些食物通常含的熱量較高，但缺乏營養(yǎng)，只能提供短暫的能量，對奶水質(zhì)量有很大影響。而且油炸食物難以消化，對于剛剛生完寶寶的媽媽來說消化力較弱，媽媽吃了對恢復(fù)健康不利。
3、刺激性食物：因為哺乳期吃了刺激性食物，會從乳汁中進入寶寶體內(nèi)，影響寶寶健康。但進食少量調(diào)味品，如胡椒、酸醋等，還是可以的。
4、巧克力：因為巧克力里所含的可可堿會滲入母乳并在寶寶體現(xiàn)內(nèi)蓄積?？煽蓧A能傷害神經(jīng)系統(tǒng)和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增加，使寶寶消化不良，睡眠不穩(wěn)。媽媽多吃巧克力會影響食欲，身體發(fā)胖。
5、腌制的魚、肉一類食物：一般成人每天食鹽量為4、5—9克，根據(jù)平時習慣，不要忌食鹽，也不要吃得太咸。媽媽吃得太多鹽，會加重腎臟的負擔，對腎不利，也會使血壓增設(shè)。
6、吃過量味精：食用味精對寶寶發(fā)育有嚴重影響，特別是對12周以下的寶寶，會造成寶寶智力減退，生長發(fā)育遲緩等不良后果，媽媽在哺乳期最好不要吃味精，千萬不要貪鮮頓頓喜食味精。
7、藥品和酒精：藥品和酒精進入血液后，能通過乳汁進入寶寶體內(nèi)。因此應(yīng)注意藥品的禁忌癥，避免喝酒。
8、不能吃的水果：(1)涼性水果：夏天里的水果大部分都是涼性水果，比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子。如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果，容易導(dǎo)致寶寶腹瀉。還有橙、柚、桔等水果富含維生素C，但這些水果具有刺激性，可能會導(dǎo)致寶寶嘔吐、腹瀉、皮疹、流涕等癥狀。(2)冰鎮(zhèn)水果：特別是夏天，很多人喜歡先把水果放冰箱里冰鎮(zhèn)了再拿出來，這對哺乳期媽媽是大忌，這類水果吃多了，不僅媽媽容易拉肚子，也容易導(dǎo)致寶寶拉肚子，最好的方法是從冰箱拿出來的水果，要在室溫下放半個小時再吃。
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