兒童吃什么補(bǔ)鋅好
兒童吃什么補(bǔ)鋅好
鋅對(duì)于一個(gè)兒童的成長(zhǎng)很重要，怎樣去補(bǔ)鋅呢?那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的兒童吃什么補(bǔ)鋅好，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
哪些兒童需要補(bǔ)鋅
根據(jù)國(guó)內(nèi)外兒科醫(yī)學(xué)研究的結(jié)果，有幾類(lèi)孩子屬于容易缺鋅的高危人群，應(yīng)列為補(bǔ)鋅的重點(diǎn)對(duì)象：
1、母親在懷孕期間攝入鋅不足的孩子：孕婦的血鋅水平維持在89.4毫克/分升左右。如果孕婦的一日三餐中缺乏含鋅的食品，勢(shì)必會(huì)影響胎兒對(duì)鋅的利用，使體內(nèi)貯備的鋅過(guò)早被應(yīng)用，這樣的孩子出生后就容易出現(xiàn)缺鋅癥狀。
2、早產(chǎn)兒：如果孩子不能在母體內(nèi)孕育足夠的時(shí)間而提前出生，就容易失去在母體內(nèi)貯備鋅元素的黃金時(shí)間(一般是在孕末期的最后1個(gè)月)，造成先天不足。
3、非母乳喂養(yǎng)的孩子：母乳中含鋅量大大超過(guò)普通牛奶，更重要的是其吸收率高達(dá)42%，這是任何非母乳食品都不能比的。
4、過(guò)分偏食的孩子：有些“素食者”，從小拒絕吃任何肉類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)及其制品，這樣非常容易缺鋅，因此，應(yīng)從小就培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，不偏食，不挑食。
5、過(guò)分好動(dòng)的孩子：不少孩子尤其是男孩子，過(guò)分好動(dòng)，經(jīng)常出汗甚至大汗淋漓，而汗水也是人體排鋅的渠道之一。據(jù)測(cè)定，一天中大汗淋漓可丟失鋅1.3毫克。
6、罹患佝僂病的孩子：這些孩子因治療疾病需要而服用鈣制劑，而體內(nèi)鈣水平升高后就會(huì)抑制腸道對(duì)鋅的吸收。同時(shí)，因?yàn)檫@樣的患兒食欲也相對(duì)較差，食物中的鋅攝入減少，很容易發(fā)生缺鋅。
7、一些特殊情況下的孩子：土壤含鋅過(guò)低，使當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品缺鋅;孩子的消化吸收功能不良，一些疾病、藥物如四環(huán)素等與鋅結(jié)成難溶的復(fù)合物妨礙吸收。
兒童缺鋅的表現(xiàn)
以下10中表現(xiàn)，只要您的孩子符合三種，就可視為缺鋅。
1.食欲減退：挑食、厭食、拒食，普遍食量減少，孩子沒(méi)有饑餓感，不主動(dòng)進(jìn)食;
2.亂吃奇奇怪怪的東西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭發(fā)、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等;
3.生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，身高比同齡組的低3—6厘米，體重輕2—3公斤;
4.免疫力低下，經(jīng)常感冒發(fā)燒，反復(fù)呼吸道感染如：扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺(jué)盜汗等;
5.指甲出現(xiàn)白斑，手指長(zhǎng)倒刺出現(xiàn)地圖舌(舌頭表面有不規(guī)則的紅白相間圖形);
6.多動(dòng)、反應(yīng)慢、注意力不集中、學(xué)習(xí)能力差;
7.視力問(wèn)題：視力下降，容易導(dǎo)致夜視困難、近視、遠(yuǎn)視、散光等;
8.皮膚損害：出現(xiàn)外傷時(shí)，傷口不容易愈合;易患皮炎、頑固性濕疹;
9.青春期性發(fā)育遲緩，如：男性生殖器睪丸與陰莖過(guò)小，睪丸酮含量低，性功能低下;女性乳房發(fā)育及月經(jīng)來(lái)潮晚;男女陰毛皆出現(xiàn)晚等;
10.口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作。
兒童補(bǔ)鋅的方法
關(guān)于如何給寶寶有效補(bǔ)鋅的問(wèn)題，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議：最好最安全的補(bǔ)鋅方法是通過(guò)飲食補(bǔ)充鋅，最符合機(jī)體代謝的需要。
1.喂食母乳
提倡母乳喂養(yǎng)，至少也要母乳喂養(yǎng)嬰兒3個(gè)月，然后再逐漸改用牛乳或其他代乳品喂養(yǎng)。母乳中鋅的吸收率高，可達(dá)62%。尤其是初乳含鋅量高，平均濃度為血清鋅的4～7倍。
2.輔加富鋅食品
據(jù)測(cè)定，動(dòng)物性食物的含鋅量高于植物性食物，且動(dòng)物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進(jìn)鋅的吸收，吸收率一般在50%左右。人工喂養(yǎng)的嬰兒應(yīng)從4個(gè)月起，開(kāi)始添加容易吸收的富鋅輔食，如瘦肉末、蛋黃、魚(yú)泥、動(dòng)物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。
3.均衡膳食
4歲以后的兒童，完全可以從食物中攝取足夠的鋅元素。所以要從小教育孩子養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣，注重飲食結(jié)構(gòu)合理平衡，粗細(xì)雜糧混合搭配，這樣孩子一般是不會(huì)缺鋅的。平時(shí)還應(yīng)注意不要讓孩子吃過(guò)多的白糖和甜食，以免影響鋅的吸收。
4.藥物補(bǔ)鋅
必須經(jīng)過(guò)醫(yī)院檢查，確診為明顯缺鋅的寶寶，方可在醫(yī)生指導(dǎo)下給予硫酸鋅糖漿或葡萄糖酸鋅等制劑。一般用藥限定時(shí)間不可超過(guò)2～4個(gè)月，復(fù)查正常后應(yīng)及時(shí)停藥。但要注意，鋅的有效劑量與中毒劑量相距甚小，使用不當(dāng)，很容導(dǎo)致過(guò)量，誘發(fā)缺鐵、缺銅、貧血等一系列病癥。
溫馨提示：
鋅是微量元素，因此補(bǔ)充一定要適度。如果攝入過(guò)多也會(huì)造成中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀，還會(huì)引起發(fā)燒、貧血、生長(zhǎng)受阻、關(guān)節(jié)出血、骨骼分解、腎衰竭、心腦血管疾病等。另外，人體內(nèi)攝入的鋅過(guò)多，會(huì)干擾其它營(yíng)養(yǎng)素的吸收。同時(shí)，體內(nèi)過(guò)多的鋅還會(huì)抑制白細(xì)胞的吞噬與殺菌作用，使免疫功能低下。
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