孕婦補鈣吃什么好
鈣是人生長必須的元素,孕婦對鈣的需要也是很重要的,那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的孕婦補鈣吃什么好,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
孕婦補鈣吃什么好
豆腐:一般來說4兩豆腐可以滿足孕婦一日鈣量的1/3,豆腐中鈣的來源主要是含鈣豐富的大豆和加入的鹵水和石膏。
牛奶:牛奶除了含鈣、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì),還含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)哦。
骨頭湯:骨頭湯中含有有利人體吸收的液體鈣,液體鈣是對人體最有益的鈣。
維生素D:維生素D有利于鈣的吸收,所以補鈣還要保證鈣的吸收。
含鈣豐富的食物以及食物含鈣量列表:
含鈣豐富的食物:海產(chǎn)品、肉類、豆制品、乳制品等,如鯽魚、蝦米、蝦皮、紫菜、鯉魚
鰱魚、泥鰍、豆腐、豆腐干、黃豆、豬肉、雞肉、牛奶、羊奶、乳酪、葡萄干、蘋果、黑棗、南瓜子、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等。
孕婦安胎吃什么好
安胎防晨吐多補維生素
孕婦懷孕早期常常會一聞到味道就嘔吐,而且往往發(fā)生在早上,因此得名晨吐。這是一種正常的妊娠現(xiàn)象,會在懷孕3個月以后逐漸消失。
選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用。而營養(yǎng)學(xué)家認為,檸檬和土豆含有多種維生素,對孕婦尤為合適。
孕婦在正餐之外,吃一點零食可拓寬養(yǎng)分的供給渠道。專家建議嗑一點瓜子,諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含維生素E,西瓜子含亞油酸較多,而亞油酸可促進胎兒大腦發(fā)育。南瓜子的優(yōu)勢則在于營養(yǎng)全面,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼可酸等應(yīng)有盡有,而且養(yǎng)分比例平衡,有利于人體的吸收利用。
食補也要換花樣 孕婦安胎吃什么正餐
山藥芝麻粥
材料:山藥芝麻粥能夠起到安胎的效果的。大米60克,山藥15克,黑芝麻120克,鮮牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。
山藥芝麻粥的做法也是較為簡單的:大米淘凈,浸泡1小時,撈出瀝干;山藥切成細粒;黑芝麻炒香,一起倒入攪拌器,加水和鮮牛奶攪碎,去渣留汁。鍋置火上,放入水和冰糖燒沸溶化后倒入漿汁,慢慢攪拌,加入玫瑰糖,繼續(xù)攪拌至熟即成。這道菜,口感香甜,有補腎的作用,由于山藥中含有多種纖維,具有促進腸道運動的作用,所以對胃也相當(dāng)好。還可以預(yù)防便秘。芝麻中也含有大量的蛋白質(zhì)。但有糖尿病的孕婦就要少用點糖啦。
安胎鯽魚姜仁湯
材料:需要一條大鯽魚,加一些味精。鯽魚1條約400克,生姜6克,春砂仁15豬油、精鹽、味精少許。
日常的做法較為繁瑣,主要是下面的幾個步驟:鯽魚去鱗、內(nèi)臟,洗凈;春砂仁洗凈,瀝干,研末,放入魚肚;生姜去皮,洗凈,切絲,待用。洗凈燉盅,將魚放入,再放入姜絲,蓋上盅蓋,隔水燉2小時,加豬油、精鹽、味精調(diào)味,稍燉片刻,即可食用。這款湯可以安胎止吐,緩解孕婦惡心、嘔吐的癥狀。
清蒸砂仁鱸魚
清蒸砂仁鱸具有豐富的營養(yǎng),適用于早期的媽媽們。該菜肴具有醒脾開胃,利濁止嘔的作用,適用于孕早期孕婦出現(xiàn)的惡心嘔吐、不思飲食的情況。
原料:準備一些合適的材料,注意合理的飲食。鱸魚250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精鹽、麻油、味精各適量。
做法:
1、生姜放于鱸魚腹中,是較為不錯的飲食。將砂仁搗碎,生姜切成細粒同裝入鱸魚腹中,置碗中。
2、適當(dāng)?shù)募右恍┝暇?,也是較為不錯的方法。加料酒、精鹽、麻油、味精和水,置蒸籠內(nèi)蒸熟。當(dāng)菜或點心食用,吃肉喝湯。
功效:具有安胎的作用,少吃一些味精為好。此食譜具有補中安胎的作用。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動不安等癥。需要注意的是,味精容易穿透胎盤,影響胎兒正常發(fā)育,所以孕期飲食盡量少放味精。
海參粥
營養(yǎng)分析:海參粥也是可以的。補腎陽,益精血,潤腸燥。適用于精血虧損,虛弱贏瘦,性功能減退,遺精,小便頻數(shù),腸燥便難,貧血,神經(jīng)衰弱,老年體衰,是老年人常用的養(yǎng)生保健佳品。同時,又適宜婦女食用,能調(diào)經(jīng),養(yǎng)胎,利產(chǎn),補產(chǎn)后虛弱。亦為婦女經(jīng)期、妊娠、產(chǎn)期的保健佳品。
注意:將發(fā)好的海參漂洗干凈,切成細丁。粳米淘洗干凈。鍋內(nèi)放入清水、海 參、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入蔥末、精鹽拌勻,撒上火腿末即可。
杞子二肚湯
原料:準備一些適量的調(diào)料。魚肚30克,枸杞子10克,豬肚100克,調(diào)料適量。
做法:
1、 放于鍋中,把豬肚洗凈,切片,魚肚發(fā)開,和杞子等同放鍋中。
2、 可以加入一些清水,加入清水適量煮到二肚熟后即成。
杞子二肚湯用法:飲湯食肚及杞子,可使用調(diào)味品拌服。
杞子二肚湯功效:補血,滋陰,安胎。適用于陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。
孕期飲食建議
孕媽在飲食上一定都有做功課,知道孕期需要補充足夠的葉酸、蛋白質(zhì)、維生素C、D、鈣、鐵等元素,作為營養(yǎng)師再提醒準媽媽們以下幾點:
盡量從完整食物中獲取這些營養(yǎng)素,不要偷懶依靠保健品;
關(guān)于每日攝入水果的量:正常孕婦每天可以吃200g左右的水果,分2-3次吃;如果有孕期糖尿病,每天可以吃80-100g的水果;
孕前期要重視微量營養(yǎng)素(不含熱量的維生素C、D、葉酸、鈣、鐵等)的獲取,孕中到后期再逐漸加大蛋白質(zhì)和脂肪的攝入;
不光寶寶需要脂肪,你同樣也需要(人體腦組織70%都是脂肪)。要選擇果仁、牛油果、種子類天然未經(jīng)破壞的脂肪,不要過量食用氧化脂肪(炒菜油和加工食品等);
深海魚對寶寶大腦和神經(jīng)發(fā)育有幫助,但是由于深海魚本身的水銀污染相當(dāng)嚴重,所以要限制每周的食用量,建議每周不超過2次。特別是生魚片,最好不要食用。建議服用有第三方檢驗無重金屬污染的高品質(zhì)魚油,并且堅持攝入歐米伽3含量較高的安全食物,比如各種莓類水果(黑莓、樹莓、藍莓等)。
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