癌癥病人不能吃什么膳食應(yīng)注意什么
本來癌腫病人食欲就不好,體力消耗也大,消瘦、貧血,營養(yǎng)缺乏,一忌口,抵抗力就更低了,反而促使癌腫的發(fā)展與惡化。因此飲食需要特別注重,以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于癌癥病人不能吃什么的內(nèi)容,希望大家喜歡!
癌癥病人不能吃的食物
1、牛奶
牛奶中含有豐富的營養(yǎng)元素,但對癌癥患者來說,牛奶中的鈣質(zhì)和磷質(zhì)容易和人體內(nèi)的鐵質(zhì)相結(jié)合,使人體中含鐵量不足,因此癌癥患者還是少喝牛奶比較好。
2、大蒜
大蒜中含有很多揮發(fā)物質(zhì),這些物質(zhì)會抑制胃功能,吃多了會造成貧血的癥狀,因此癌癥患者還是要遠(yuǎn)離大蒜比較好。
3、油膩食物
清淡的飲食是癌癥患者的飲食原則,油膩的食物會導(dǎo)致消化功能紊亂,并影響我們的造血功能,因此日常飲食以蔬菜水果居多為佳。
4、辛辣食物
做菜時也不能放這些調(diào)料。比如:辣椒、姜、胡椒、生蔥、生蒜等。辛辣發(fā)物,極易造成血熱妄行。有些癌病人的病情總是控制不住,其原因就在于在家吃的飯菜,在飯館吃的飯菜,上街買的飯菜,都放了辛辣之物。怎樣讓食物鮮美呢?不要用這些辛辣之物提味,要用老湯。最簡單的老湯,就是把鯉魚和雞熬化了。用這種湯去做菜燉肉。
5、壯陽食物
比如:羊肉、狗肉、鵝肉、鴿子、麻雀等。許多動物體內(nèi)含有激素。豬的脖子有甲狀腺,人吃了就要中毒。有些人說牛和雞,也屬于發(fā)物,尤其是雞屁股不能吃。
6、飲茶
喝茶過多也會造成貧血癥狀,這是因為茶中所含物質(zhì)會阻礙人體吸收鐵質(zhì),減少血紅蛋白的合成。
7、酒
中國在明朝以前是低濃度的酒,因此水滸傳里宋朝的武松打虎,三碗不過崗,純屬虛構(gòu)。到了明朝才有了蒸餾造酒,酒精的濃度大幅度提高。這就是癌癥從明朝開始增多的原因。酒在中藥學(xué)里,歷來標(biāo)明有毒。不提倡飲用。高濃度酒還會造成口腔、食道、胃的慢性損傷。任何濃度的酒都會造成血熱。尤其是喝藥酒,更容易造成血熱妄行。西醫(yī)也認(rèn)為酒精可以促進有毒物質(zhì)的吸收,是一種促癌劑。
癌癥病人應(yīng)少吃的食物
牛奶
牛奶中含有豐富的營養(yǎng)元素,但對癌癥患者來說,牛奶中的鈣質(zhì)和磷質(zhì)容易和人體內(nèi)的鐵質(zhì)相結(jié)合,使人體中含鐵量不足,因此癌癥患者還是少喝牛奶比較好。
大蒜
大蒜中含有很多揮發(fā)物質(zhì),這些物質(zhì)會抑制胃功能,吃多了會造成貧血的癥狀,因此癌癥患者還是要遠(yuǎn)離大蒜比較好。
飲茶
喝茶過多也會造成貧血癥狀,這是因為茶中所含物質(zhì)會阻礙人體吸收鐵質(zhì),減少血紅蛋白的合成。
油膩食物
清淡的飲食是癌癥患者的飲食原則,油膩的食物會導(dǎo)致消化功能紊亂,并影響我們的造血功能,因此日常飲食以蔬菜水果居多為佳。
癌癥病人的膳食應(yīng)注意的事項
飲食不可太單調(diào),營養(yǎng)成分應(yīng)平衡,營養(yǎng)素不宜過少,但也不能過多,如脂肪過多可促進心血管疾病的發(fā)生,還可促進結(jié)腸癌的發(fā)生。尤應(yīng)勸告病人不能偏食。
應(yīng)設(shè)法增進病人的食欲,注意食物的感官性,質(zhì)、色、香、味,必要時可少量飲酒(肝癌病人或肝功能異常的其他病人除外或口服小劑量皮質(zhì)激素以刺激食欲。
膳食中應(yīng)含適量的新鮮蔬菜,水果(內(nèi)含較多的纖維素及維生素)、豆類及其制品,或用含維生素C及維生素A較多的其他食物。因為水果和豆類可產(chǎn)生防癌效果,維生素A、C可抑制癌腫細(xì)胞的增殖,還可使異常細(xì)胞轉(zhuǎn)為正常。
病人在化療或放療期間尤應(yīng)注意提高熱量,增食含蛋白質(zhì)和維生素多的食物。
如病人胃腸道癥狀明顯,進食難于補充營養(yǎng)時,可采用靜脈高營養(yǎng)療法,從靜脈內(nèi)輸注多種氨基酸和高濃度葡萄糖等。
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