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酒店垃圾管理制度范本3篇

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  為了合理有效地處置酒店垃圾,維護(hù)酒店良好的環(huán)境,需要制定并實(shí)施相應(yīng)的管理制度。學(xué)習(xí)啦小編今天為你整理了酒店垃圾管理制度范本,希望對(duì)大家有幫助!

  酒店垃圾管理制度范本篇一

  因酒店垃圾對(duì)外承包,為了維護(hù)垃圾承包者的利益,杜絕部門利用自行處理垃圾的方式私設(shè)“小金庫”,總經(jīng)理辦公室結(jié)合酒店的實(shí)際情況制定酒店垃圾管理規(guī)范,望各部門嚴(yán)格按此規(guī)定執(zhí)行。具體內(nèi)容如下:

  一、概述:

  酒店內(nèi)的干、濕垃圾全部歸協(xié)議承包人所有,不得自行處理或變賣。要求相關(guān)部門每日及時(shí)對(duì)垃圾進(jìn)行清理,不得過夜,并在處理干、濕垃圾時(shí)自行干、濕分離裝放,送至垃圾房?jī)?nèi)。

  二、垃圾處理辦法:

  1、 廢舊報(bào)紙、雜志、紙張?zhí)幚磙k法:可定期與不定期進(jìn)行處理。如 處理此類廢舊物品較少時(shí),可直接放置在辦公區(qū)垃圾箱內(nèi),由客房部PA收送至垃圾房;如此類物品較多時(shí),則由部門自行送至垃圾房。

  2、 廢油腳、老油處理辦法:每周三下午二點(diǎn)整由酒店各廚房將廢油 腳與老油送至收貨部的收貨口處,垃圾承包人將即時(shí)前往回收。

  3、 廢瓶(包括酒瓶、酒瓶蓋、食品飲料聽、塑料瓶等,酒水供應(yīng)商 回收的除外)、廢紙板箱、廢舊木板處理辦法:每日由各部門自行送至垃圾房?jī)?nèi),不得留存。

  4、 其它廢品處理辦法:由部門每日送至垃圾房?jī)?nèi),不得留存。

  三、處罰政策:

  對(duì)自行處理及變賣者依據(jù)情況輕重,給予部門違歸所得的三倍罰款上繳財(cái)務(wù)部,并在全店內(nèi)進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。

  在垃圾處理過程中需要特殊協(xié)調(diào)處理的,可與總經(jīng)理辦公室聯(lián)絡(luò),總經(jīng)理辦公室將對(duì)預(yù)處理事件進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。同時(shí),總經(jīng)理辦公室將保留對(duì)各部門垃圾處理的監(jiān)督檢查處罰權(quán),望各部門給予配合。

  酒店垃圾管理制度范本篇二

  賓館經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn),廢舊物資不斷增多,其收入也隨之增加,為加強(qiáng)管理,堵塞漏洞,取得廢品的最大價(jià)值,現(xiàn)重新規(guī)范有關(guān)廢品回收及分成制度。

  1、由財(cái)務(wù)部倉庫設(shè)立廢品庫,各部門廢舊物資應(yīng)集中退庫,各退庫部門應(yīng)有具體操作此事的管理及經(jīng)辦人員,并且長(zhǎng)期與庫房聯(lián)系。各部門不可積壓廢品,每周退庫應(yīng)把各部門廢品全部退庫。不可私自處理廢品,否則視為作弊。具體退庫時(shí)間暫訂為每周星期五下午。

  2、廢品退庫后,財(cái)務(wù)部收貨人員開具入庫單并簽字,此單還應(yīng)由退庫部門主管以上人員簽字確認(rèn),方可作為分成依據(jù)。

  3、所回收廢品由倉庫集中處理,回收款項(xiàng)應(yīng)及時(shí)上交計(jì)財(cái)部總出納,并不定期上報(bào)“廢品報(bào)價(jià)單”(隨行情變動(dòng))。

  4、關(guān)于部門分成:凡屬酒店額外回收的廢品(見附表1-14項(xiàng))收入,其款項(xiàng)按酒店55%,退庫部門40%,財(cái)務(wù)部倉庫5%進(jìn)行分成。

  5、各部門分成款項(xiàng)三個(gè)月結(jié)算一次,由倉庫制表,計(jì)財(cái)部審核,按規(guī)定手續(xù)領(lǐng)取。

  酒店垃圾管理制度范本篇三

  一、垃圾的分類處理

  1、工程垃圾瓦礫、磚碎、碎板料等實(shí)行誰施工誰負(fù)責(zé)清運(yùn)禁止倒在垃圾房?jī)?nèi)。路面灰塵、泥沙等粉塵性垃圾在運(yùn)送途中應(yīng)加以遮擋防止垃圾掉落或飛揚(yáng)引起二次污染。

  2、生活垃圾員工清潔時(shí)的少量垃圾可倒入垃圾桶內(nèi)量大的垃圾應(yīng)直接運(yùn)送到垃圾房員工應(yīng)在規(guī)定時(shí)間收集垃圾桶內(nèi)的垃圾并轉(zhuǎn)運(yùn)至垃圾房。

  二、垃圾房的垃圾應(yīng)日產(chǎn)日清如垃圾較多影響垃圾存放時(shí)可聯(lián)系環(huán)衛(wèi)處增加清運(yùn)次數(shù)。

  三、保潔人員應(yīng)負(fù)責(zé)垃圾房周圍的衛(wèi)生保證垃圾房里的垃圾存放整齊地面無散落垃圾。

  1、負(fù)責(zé)每天一次沖洗垃圾房地面及垃圾桶。

  2、每周對(duì)垃圾房進(jìn)行一次消殺工作。

  四、垃圾房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  1、地面無散落垃圾、無污水、污漬

  2、墻面無粘附物無明顯污跡

  3、垃圾做到日產(chǎn)日清

  4、所有垃圾集中堆放在垃圾箱做到合理、衛(wèi)生、四周無散積垃圾

  5、可作廢品回收的垃圾應(yīng)另行存放

  6、垃圾房應(yīng)保持清潔無異味每日應(yīng)定時(shí)噴灑藥水防止發(fā)生蟲害及污染。

  五、垃圾車散落在馬路上的垃圾由垃圾清運(yùn)人員負(fù)責(zé)掃凈PA主管或領(lǐng)班應(yīng)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢查清潔工的工作情況并記錄。

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