公共場所衛(wèi)生管理制度范本(2)
公共場所衛(wèi)生管理制度范本篇四
1、證照：衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康合格證明和衛(wèi)生知識培訓合格證明、健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件或備案文件(復印件)等
2、單位負責人領(lǐng)取證照，把已領(lǐng)取的證照由單位編號并復印后存檔，以備核查。
3、領(lǐng)取的證、照要妥善保管，規(guī)范使用，不準涂改。不準轉(zhuǎn)借不相關(guān)的人、單位使用，不準利用證照從事違法活動。若有用證、照從事違規(guī)、違法活動者將給予當事人以經(jīng)濟處罰，并收繳全部非法所得。造成嚴重后果者，按照有關(guān)程序追究當事人的法律責任。
4、各種證、照丟失后要及時登報聲明作廢，一切費用由當事人負責。
5、對單位的各種證、照復印件也要加強管理。有關(guān)人員需帶證、照復印件時，必須加蓋紅色印章并簽上持件人姓名，加蓋“再復印無效”方印字樣。否則均視為無效證件。
6、發(fā)現(xiàn)偽造單位證、照應及時舉報給當?shù)刂鞴懿块T，由單位配合有關(guān)部門追究當事人的法律責任并給予舉報人一定的獎勵。
7、本制度即日起執(zhí)行。
從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識培訓考核及個人衛(wèi)生制度
從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識培訓考核制度
1、從業(yè)人員上崗前必須到衛(wèi)生行政部門確定的體檢單位進行體檢和相關(guān)衛(wèi)生知識培訓，獲得有效的健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證后方可上崗。
2、發(fā)現(xiàn)五病患者及時調(diào)離本崗位。
3、從業(yè)人員體檢、培訓合格證明應隨身攜帶，以備檢查。
4、從業(yè)人員
第一文庫網(wǎng)
有良好的衛(wèi)生習慣。
5、健康證、衛(wèi)生知識培訓合格證有效期一年。
6、此證不得轉(zhuǎn)借、涂改。
個人衛(wèi)生制度
1、每年一次對從業(yè)人員健康體檢，衛(wèi)生知識培訓合格后，方可上崗。
2、工作前必須更衣、洗手、消毒。
3、工作時不留長指甲、不戴手表飾物等，頭發(fā)不外露。
4、不在工作時吸煙，不隨地吐痰。
5、入廁不穿工作服，入廁后需重新洗手、消毒。
6、講究個人衛(wèi)生，客服不良衛(wèi)生習慣，杜絕操作時擤鼻涕、挖耳朵等現(xiàn)象。
7、定期接受衛(wèi)生知識培訓并參加考核。
公共用品用具購買、驗收、儲存及清洗消毒保潔制度
公共用品用具購買制度
1、采購的物品應符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定要求.
2、采購物品應做好記錄,便于溯源.
3、采購的一次性衛(wèi)生用品,消毒品,等物品中文標識應規(guī)范,并附有產(chǎn)品合格證，說明書，發(fā)票，等證明文件.
4、采購的物品入庫前應進行驗收，出入庫時應登記
公共用品用具采購制度
1、嚴格把好驗收關(guān)，不收“三無”產(chǎn)品，對質(zhì)量不好、質(zhì)次價高的公共用品、用具應拒絕驗收。
2、入庫保管的公共用品、用具，由倉庫保管員負責驗收。驗收時，必須對實物進行驗質(zhì)、點數(shù)或過砰，詳細檢查所收到的原材料是否與原始憑證(或進貨發(fā)貨票)記載相符。
3、驗收后，要填寫驗收入庫單，注明公共用品、用具的品名、規(guī)格、數(shù)量、單價和金額。如果入庫公共用品、用具數(shù)量與發(fā)貨票不符，應在入庫單上注明，并及時查明原因，或要求供貨單位補償，或填制損耗(或虧耗)通知單，辦理入賬手續(xù)。
4、從固定供貨單位購買的公共用品、用具，進貨憑證經(jīng)過采購人、驗收人、管理人員簽章，即可生效。
5、從集市貿(mào)易市場購買或個體商販定期送上門的公共用品、用具，進貨憑證除上述手續(xù)外，必須經(jīng)領(lǐng)導批準，嚴格執(zhí)行采購、驗收、管理人員“三章”審核制度。
公共用品用具儲存制度
1、公共用品用具儲藏間應保持通風和清潔，無鼠害、蒼蠅、蟑螂等病媒生物及霉斑，不得存放有毒有害物品及私人物品。
2、不同物品應分類、分架存放，物品距墻壁、地面均應在10厘米以上。棉織品宜存放于儲藏柜中。
3、物品的儲藏應遵循先進先出原則，并定期檢查，及時清理過期物品。
4、有毒有害物品應有專間或?qū)９翊娣?，上鎖、專人管理，并有物品使用登記。
公共用品用具清洗消毒保潔制度
1、公共用品、用具使用后應及時洗凈，定位存放，保持清潔。消毒后的公共用品用具應貯存在專用保潔柜內(nèi)備用，保潔柜應有明顯標記。公共用品、用具保潔柜應當定期清洗，保持潔凈。
2、接觸直接入口的公共用品、用具使用前應洗凈并消毒。
3、應定期檢查消毒設(shè)備、設(shè)施是否處于良好狀態(tài)。采用化學消毒的應定時測量有效消毒濃度。
4、不得重復使用一次性公共用品、用具。
5、已消毒和未消毒的公共用品、用具應分開存放，保潔柜內(nèi)不得存放其他物品。
場所自身檢查與檢測制度
一、衛(wèi)生管理人員應隨時進行衛(wèi)生檢查，檢測各項衛(wèi)生指標。
二、各部門衛(wèi)生負責人要每天至少進行一次衛(wèi)生檢查與檢測各項衛(wèi)生指標。
三、單位負責人每月至少進行一次衛(wèi)生檢查和檢測各項衛(wèi)生指標。
四、各類檢查、檢測應有檢查、檢測記錄。發(fā)現(xiàn)問題應有限期改進及獎懲記錄。
五、檢查內(nèi)容：
1、各項衛(wèi)生制度和崗位責任制的落實。
2、各種設(shè)施設(shè)備是否符合要求。
3、環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施及執(zhí)行情況。
4、從業(yè)人員個人衛(wèi)生習慣、健康體檢、衛(wèi)生知識培訓情況。
洗衣房衛(wèi)生管理制度
1、洗衣房室內(nèi)衛(wèi)生清掃按人分工，劃定責任區(qū)，每日上班前、下班后各清掃一次;室外衛(wèi)生輪流值日，每周清掃一次。
2、洗衣房設(shè)備保持潔凈，熨燙設(shè)備每天擦拭及保養(yǎng);下班前所有機器設(shè)備要擦洗干凈，做到無污漬、油漬。
3.洗衣房的鑰匙由專人保管，設(shè)備由鑰匙管理者保管，嚴禁私配。
集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度
1、在空調(diào)系統(tǒng)啟用前，必須經(jīng)過有資質(zhì)的專業(yè)清洗機構(gòu)依照《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)清洗規(guī)范》的要求進行全面清洗、消毒，經(jīng)檢測合格后才能投入使用。
2、做好空氣過濾網(wǎng)、過濾器和凈化器的檢查、更換、清洗消毒記錄。
3、集中空調(diào)通風系統(tǒng)的新風必須直接來自室外。
4、送風口和回風口應設(shè)有防鼠裝臵。
5、機房內(nèi)應清潔衛(wèi)生，不準存放無關(guān)雜物。
6、室內(nèi)空氣質(zhì)量應符合國家衛(wèi)生標準要求。;
健康危害事故與傳染病報告制度
健康危害事故報告制度
一、報告范圍：
1.微小氣候或空氣質(zhì)量不符合衛(wèi)生標準所致的虛脫休克;
2.生活飲水遭受污染或飲水污染所致的介水傳染性疾病流行和中毒;
3.公共用具、用水和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致傳染性疾病、皮膚病;
4.意外事故導致的一氧化碳、氨氣、氯氣、消毒殺蟲劑等中毒。
二、事故報告責任人是經(jīng)營單位負責人及衛(wèi)生負責人，其它人員也有義務報告。
三發(fā)生死亡或同時發(fā)生3名以上(含3名)受害病人時，事故報告責任人要在發(fā)生事故24小時之內(nèi)，電話報告當?shù)匦l(wèi)生防疫機構(gòu)，國內(nèi)民航、鐵路、交通、廠(場)礦等所屬經(jīng)營單位，應同時報告本系統(tǒng)衛(wèi)生防疫機構(gòu)，隨即報告主管部門，必要時(如重大事故和可疑刑事案件等)必須同時報告公安部門。
傳染病報告制度
1、工作人員必須取得健康證明方可從事經(jīng)營活動。
2、工作人員有責任阻止患傳染性皮膚病、急性出血性結(jié)膜炎、性病及消化道、呼吸道等傳染病患者進入。
3、發(fā)現(xiàn)上述傳染病患者應立即報告市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所及市疾病預防控制中心報告。
4、傳染病報告責任人為單位管理人員、全體值班人員，其他人也有義務報告。
5、任何人不得隱瞞、緩報、謊報疫情。
6、專門設(shè)臵傳染病報告登記本，詳細記錄傳染病報告情況(病名、患者名、發(fā)現(xiàn)時間、報告時間、上報單位、報告人)，以備查。
7、積極配合衛(wèi)生部門妥善處理傳染病患者及現(xiàn)場。
預防控制傳染病傳播應急預案與健康危害事故應急預案
預防控制傳染病傳播應急預案
1、組織領(lǐng)導：單位領(lǐng)導，當班職員及衛(wèi)生防疫部門人員。
2、報告程序：
?、艈挝活I(lǐng)導。⑵根據(jù)事件需要，經(jīng)單位領(lǐng)導同意報告當?shù)睾蜕霞壭l(wèi)生防疫部門。
3、處臵措施
(1)、消費者一旦出現(xiàn)流感、非典、風疹、流腦、麻疹、肝炎、嚴重皮膚病等傳染性疾病時，應及時禁止入內(nèi);職工一旦出現(xiàn)流感、非典、風疹、流腦、麻疹、肝炎、嚴重皮膚病等傳染性疾病時，應及時就醫(yī)并請假，不得帶病上班。經(jīng)醫(yī)院診斷排除傳染病后才能上班。
(2)、職工出現(xiàn)傳染病，在單位的統(tǒng)一安排下，要求傳染病者立即戴防護口罩、手套，進行隔離室休息并到指定醫(yī)院進行診斷治療，防止疫情擴散。
(3)、出現(xiàn)疫情，單位領(lǐng)導要親臨現(xiàn)場指揮，落實具體工作措施，加強預控工作。
(4)、單位對傳染病病人所在辦公室及所涉及的公共場所進行消毒，對與傳染病人密切接觸的消費者、職工進行隔離觀察。防止疫情擴散，迅速切斷感染源。
(5)、傳染病人在醫(yī)院接受治療時，禁止任何同事前往探望。
(6)、員工中發(fā)現(xiàn)傳染病人，立即上報。
(7)、如傳染病烈性感染，并采取一切有效措施，迅速控制傳染源，切斷傳染途徑，保護易感人群。具體做到：
?、?、封鎖疫點。立即封鎖患者所在辦公室，暫停單位一切活動。停止單位人員相互往來和與外界往來，等待衛(wèi)生部門的處理意見。如
法人代表已隔離，分別由其他領(lǐng)導負責處理日常工作。待疫情解除后，單位領(lǐng)導班子開始工作。
?、?、疫點消毒。對單位所有場所進行徹底消毒。
?、?、疫情調(diào)查。單位密切配合疾控中心進行流行病調(diào)查，對傳染病人到過的場所、接觸過的人員，以及患者的家庭成員、鄰居同事進行隨訪，并采取必要的隔離觀察措施。
(8)、單位領(lǐng)導發(fā)現(xiàn)傳染病人后，迅速向全體職工公布病情感染源及其采取的防護措施，讓廣大職工了解情況，安定人心，維護單位穩(wěn)定，樹立戰(zhàn)勝傳染病的信念。
4、注意事項：
(1)、一旦發(fā)生“疫情”，單位各級應該根據(jù)具體情況向單位領(lǐng)導申請變動工作時間，待批準后及時調(diào)整工作時間、工作內(nèi)容。
(2)、為防止傳染病病毒的傳播，單位將按照有關(guān)要求，停辦或延辦大型集會等活動。
(3)、單位傳染病防控工作領(lǐng)導小組將根據(jù)疫情發(fā)展情況請示上級，做出是否停業(yè)的決定。
(4)、正確做好輿論宣傳引導工作，做到信息準確、公開、透明，確保校園穩(wěn)定。
(5)、一旦發(fā)現(xiàn)疑似病人或傳染病病例，單位要在執(zhí)行正常上報制度的同時，隨時發(fā)現(xiàn)隨時報告，不得放松警惕，杜絕麻痹思想。單位要隨時將病例發(fā)展情況及時上報，做到不瞞報、緩報、漏報。
(6)、疫情期間實行每天“0”報告制度。
(7)、職工生病被診斷為傳染病或疑似傳染病，要及時主動報告學校。
(8)、要堅持就診登記，健全常見傳染病監(jiān)控信息表冊，做到發(fā)現(xiàn)疫情能快速、準確的向單位領(lǐng)導報告。
健康危害事故應急預案
一、設(shè)臵組織機構(gòu)與職責分工和其具體職責
(一)設(shè)臵安全檢查衛(wèi)生應急領(lǐng)導小組和其具體職責
(二)設(shè)臵應急工作小組和其具體職責
1、事故收集報送組
職 責：負責收集健康危害事故的情況報告，并在事故發(fā)生的兩小時內(nèi)及時向單位領(lǐng)導報告。
2、現(xiàn)場搶救組
職 責：一旦意外事故發(fā)生，迅速組織人力奔赴現(xiàn)場進行搶救處理，防止事態(tài)的擴大和蔓延。
二、職責分工
(一)領(lǐng)導小組職責
1、協(xié)調(diào)醫(yī)院及其它有關(guān)部門的關(guān)系，在上級的統(tǒng)一指揮下，使健康危害傷害事故的處臵工作高效、有序地進行。
2、向上級主管部門及時報送情況。
3、負責應急領(lǐng)導小組和工作小組的日常工作。
4、負責處理本本單位的衛(wèi)生安全工作并及時排險、搶險、疾病的防治、監(jiān)督。
(二)應急處理工作小組職責
1、工作小組負責發(fā)生事故的現(xiàn)場處臵。
2、及時將情況進行報告與聯(lián)系。
三、處臵措施
1、健康危害事件發(fā)生后，值班人員立即按照程序向單位領(lǐng)導報告。
2、如有人員受傷，立即送往就近醫(yī)院進行救治。
3、如是意外事故，應盡快組織人員搶救，將受傷者送往醫(yī)院搶救。
4、接報后，應急處臵小組成員迅速趕到現(xiàn)場控制局面。
5、根據(jù)事態(tài)嚴重程度，邊處臵情況邊向上級領(lǐng)導匯報。
6、通知受傷害者的家屬。
7、妥善處理事故，安憮好家屬。
三、監(jiān)測與報告
(一)監(jiān)測：
1、建立健全監(jiān)測系統(tǒng)，加強對單位、設(shè)施設(shè)備及周邊環(huán)境的監(jiān)測。
2、若發(fā)現(xiàn)有不安全的隱患，立即進行現(xiàn)場辦公，及時向上報，并作好報告內(nèi)容的詳細記錄。
(二)報告時間：事故發(fā)生的兩小時以內(nèi)。
四、預防措施
1、加大對安全工作的宣傳力度，使單位全體職工隨時繃緊安全工作這根弦。2、經(jīng)常對單位環(huán)境、設(shè)施、進貨途徑、以及單位的用水、用電等情況進行檢查，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、及時采取措施，把事故消滅在萌芽狀態(tài)。
3、嚴格食品衛(wèi)生制度，防止食物中毒。
五、注意事項
1、遇事一定要冷靜，果斷采取措施。
2、處理群體性事件的原則是：迅速平息、減輕傷亡、保護幼兒、控制事態(tài)。
衛(wèi)生檔案管理制度
一、 為規(guī)范公共場所衛(wèi)生檔案管理，增強公共場所衛(wèi)生檔案的實用性和有效性，特制定本制度。
二、 歸檔范圍：公共場所從業(yè)人員的健康狀況、衛(wèi)生知識培訓情況、各項衛(wèi)生設(shè)施的圖紙、文字等材料、衛(wèi)生許可相關(guān)資料、衛(wèi)生自查記錄、監(jiān)管部門的監(jiān)督監(jiān)測資料等具有參考價值的文件資料、。
三、 公共場所的衛(wèi)生檔案管理由衛(wèi)生檔案管理員負責。
四、 衛(wèi)生檔案管理員的職責：保證公共場所各部門的原始資料及單據(jù)齊全完整、安全保密和使用方便。
五、 資料的收集與整理
1、公共場所的歸檔資料實行“季度歸檔”及“年度歸檔”制度，即：每年的四、七、十和次年的一月和每年二月份為公共場所衛(wèi)生檔案資料歸檔期。
2、在衛(wèi)生檔案資料歸檔期，由衛(wèi)生檔案管理員分別向各主管部門收集應該歸檔的原始資料。各主管部門經(jīng)理應積極配合與支持。
3、凡應該及時歸檔的資料，由衛(wèi)生檔案管理員負責及時歸檔。
4、各部門專用的收、發(fā)文件資料，按文件的密級確定是否歸檔。凡機密以上級的文件必須把原件放入衛(wèi)生檔案室。
5、衛(wèi)生檔案管理員實施衛(wèi)生檔案歸檔整理。
六、 衛(wèi)生檔案的借閱
1、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總監(jiān)、總經(jīng)理辦公室主任借閱非密級衛(wèi)生檔案可直接通過衛(wèi)生檔案管理員辦理借閱手續(xù)。
2、因工作需要，公共場所的其他人員需借閱非密級衛(wèi)生檔案時，由部門經(jīng)理辦理《借閱衛(wèi)生檔案申請表》送總經(jīng)理辦公室主任核批。
3、公共場所衛(wèi)生檔案密級分為絕密、機密、秘密三個級別，絕密級衛(wèi)生檔案禁止調(diào)閱，機密級衛(wèi)生檔案只能在衛(wèi)生檔案室閱覽，不準外借;秘密級衛(wèi)生檔案經(jīng)審批可以借閱，但借閱時間不得超過4小時。秘密級衛(wèi)生檔案的借閱必須由總經(jīng)理或分管副總經(jīng)理批準?？偨?jīng)理因公外出時可委托副總經(jīng)理或總經(jīng)理辦公室主任審批，具體按委托書的內(nèi)容執(zhí)行。
4、衛(wèi)生檔案借閱者必須做到：
?、佟圩o衛(wèi)生檔案，保持整潔，嚴禁涂改。
② 、注意安全保密，嚴禁擅自翻印、抄錄、轉(zhuǎn)借、遺失。
七、衛(wèi)生檔案的銷毀
1、公共場所任何個人或部門非經(jīng)允許不得銷毀公共場所衛(wèi)生檔案資料。
2、當某些衛(wèi)生檔案到了銷毀期時，由衛(wèi)生檔案管理員填寫《公共場所衛(wèi)生檔案資料銷毀審批表》交總經(jīng)理辦公室主任審核經(jīng)總經(jīng)理批準后執(zhí)行。
3、凡屬于密級的衛(wèi)生檔案資料必須由總經(jīng)理批準方可銷毀;一般的衛(wèi)生檔案資料，由總經(jīng)理辦公室主任批準后方可銷毀。
4、經(jīng)批準銷毀的公共場所衛(wèi)生檔案，衛(wèi)生檔案管理員須認真核對，將批準的《公共場所衛(wèi)生檔案資料銷毀審批表》和將要銷毀的衛(wèi)生檔案資料做好登記并歸檔。登記表永久保存。
5、在銷毀公共場所衛(wèi)生檔案資料時，必須由總經(jīng)理或分管副總經(jīng)理或總經(jīng)理辦公室主任指定專人監(jiān)督銷毀。
設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)制度 一、設(shè)備維修程序
1、設(shè)備需要維修，使用部門如實填報報修單，部門負責人簽字后送工程采購部。
2、急需維修時，使用部門也可直接電話通知工程采購部。
3、工程采購部接報修單或電話后應及時派工，維修人員到達現(xiàn) 場后，憑報修單進行維修。特殊情況可先維修，然后補報修單。
4、修復后使用部門應在報修單上簽字認可。
5、無法修復時，維修工應將無法修復的原因?qū)懺趫笮迒紊希炞植笏凸こ滩少彶控撠熑恕?/p>
6、工程采購部負責人根據(jù)情況，屬零配件問題的，可按程序填報申報表;屬技術(shù)原因無法修復的，在2-4小時內(nèi)報主管總經(jīng)理。
7、關(guān)于維修時現(xiàn)場維修應注意的禮儀，按《維修服務規(guī)范》執(zhí)行。
二、公共部位巡查檢修
對于公共部位的設(shè)施設(shè)備，工程采購部派人進行巡查檢修。每周一次，做好記錄，一般故障由巡查員現(xiàn)場修復，重大故障由巡查員匯報當班負責人后安排檢修。
三、客房巡查檢修
可將客房易損項目制成表格，由工程采購部派人每周一次協(xié)助客房部巡查檢修，對較大故障或需要更換配件的日常維修項目仍由客房部填寫報修單
四、大型成套設(shè)備的計劃檢修
設(shè)備的計劃檢修是保證設(shè)備運行的主要手段，但在安排設(shè)備的檢修時應注意到酒店的設(shè)備運行特點，盡量減少對客人的影響和帶來的不便。
根據(jù)檢修的要求可分為以下二級保養(yǎng)：
1、一級保養(yǎng)
(1)設(shè)備一級保養(yǎng)的目的
A使操作者逐步熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能。
B減少設(shè)備的磨損，延長使用壽命。
C消除設(shè)備的事故隱患，排除一般故障，使設(shè)備處于正常技術(shù)狀況。 D使設(shè)備達到整潔、清潔、潤滑、安全的要求。
(2)一級保養(yǎng)的主要內(nèi)容
A保養(yǎng)前要做好日常的保養(yǎng)內(nèi)容，進行部分零件的拆卸清洗。 B對設(shè)備的部分配合間隙進行調(diào)整。
C除去設(shè)備表面的油污、污垢。
D檢查調(diào)整潤滑油路，保持暢通不漏。
E清掃電器箱、電動機、電器裝臵、安全護罩等，使其整潔固定。 F清洗附件冷卻裝臵。
2、二級保養(yǎng)
(1)設(shè)備二級保養(yǎng)的目的
A使操作者進一步熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能。
B延長設(shè)備大修期和使用年限。
C使設(shè)備達到完好標準，提高及保持設(shè)備完好率。
(2)二級保養(yǎng)的主要內(nèi)容
A根據(jù)設(shè)備使用情況進行部分解體檢查或清洗。
B對各傳動箱、液壓箱、冷卻箱清洗換油。
C修復或更換易損件。
D檢查電器箱，修整線路，清潔電動機。
E檢修，調(diào)整精度，校正水平。
五、機房管理
1、配電房的操作人員須持勞動部門頒發(fā)的上崗操作證。
2、加強各機房的管理，建立嚴格的崗位責任制和設(shè)備操作規(guī)程。
3、操作人員對設(shè)備運行情況進行詳細記錄并執(zhí)行嚴格的交接班制度。
附錄
商場、超市衛(wèi)生要求
1、持有有效公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營，按時復核。
2、每日進行濕式衛(wèi)生清掃，保持內(nèi)部環(huán)境整潔，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾。
3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡，建全衛(wèi)生管理制度，有衛(wèi)生負責人。
4、從業(yè)人員每年進行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓考核，持健康證和培訓合格證上崗，證件集中保管。
5、場所內(nèi)通風良好，有機械通風設(shè)施，空調(diào)濾網(wǎng)和電扇葉片定期清掃，保持清潔無塵
6、場所內(nèi)禁止吸煙;有禁煙管理標志和禁煙管理措施。
7、出售食品、化妝品、藥品的柜臺應分設(shè)在清潔的地方，農(nóng)藥、油漆等有害商品應有單獨售貨室。
8、廁所及時清掃保潔，做到無積污、無異味。采用水沖式蹲式便器，有良好通風
公共浴室衛(wèi)生要求
1、持有有效公共場所衛(wèi)生許可證，亮證經(jīng)營，按時復核。
2、每日進行衛(wèi)生清掃，保持內(nèi)部環(huán)境整潔，室內(nèi)無積塵，地面無痰跡和垃圾。
3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡，建全衛(wèi)生管理制度，有衛(wèi)生負責人。
4、從業(yè)人員每年進行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓考核，持健康證和培訓合格證上崗，證件集中保管。
5、設(shè)臵專用清洗消毒間，配臵清洗消毒保潔設(shè)施，做到環(huán)境整潔，物品擺放整齊有序，污染物品和清潔物品分開，標識明顯，消毒
間內(nèi)不存放個人物品和與消毒無關(guān)物品。
6、營業(yè)期間加強通風換氣，保持室內(nèi)空氣清新無煙味異味，機械通風換氣設(shè)施正常使用，營業(yè)結(jié)束后打開門窗充分進行自然通風。
7、保持公共用具清潔，茶具、毛巾、拖鞋、浴衣褲、修腳工具做到一客一換一清洗一消毒，消毒方法正確，操作規(guī)范;清潔物品與污染物品分開，標識明顯，外送清洗消毒物品建立管理臺帳。
8、浴池每日營業(yè)結(jié)束后徹底清洗，經(jīng)消毒后換水，營業(yè)期間每日補充2次以上新水，補水量達到總水量20%，浴池清掃及補充新水有臺帳記錄。
9、更衣室、休閑保健區(qū)所用墊巾經(jīng)常更換，保持整潔。
10、空調(diào)濾網(wǎng)和電風扇葉片定期清洗保持清潔。
11、廁所及時清掃保持清潔，做到無污物積留、無異味。
12、禁止患性病和各種傳染性滲出性皮膚病顧客進入浴室就浴，有禁浴標志。
賓館、旅店衛(wèi)生要求
1、申領(lǐng)公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營，按時復核。
2、保持內(nèi)部環(huán)境整潔，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾。
3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡和衛(wèi)生管理檔案，有衛(wèi)生負責人。
4、從業(yè)人員每年進行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓考核，持健康證和培訓合格證上崗，證件集中保管。
5、設(shè)臵公共用具清洗消毒間，配臵清洗消毒設(shè)施，消毒間做到環(huán)境整潔，物品擺放整齊有序，污染物品和清潔物品分開存放，標識明顯，消毒間內(nèi)不存放個人物品和與消毒無關(guān)物品。
6、被套、枕套(巾)、床單等臥具實行一客一換，長住客床上用品至少一周一換。
7、公用茶具每日清洗消毒。茶具表面保持光潔、無污垢、無油
漬、無水漬、無異味。
8、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆、座便器每日清洗消毒，清掃工具分開，做到無交叉污染。無衛(wèi)生間的客房，每個床位配備標識明顯的臉盆和腳盆。臉盆、腳盆和拖鞋做到一客一換，用后及時清洗和消毒。
9、公共衛(wèi)生間做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蠅蛆、無異味。
10、有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況。
11、對旅客廢棄的衣物進行登記，統(tǒng)一銷毀。
12、做好飲用水衛(wèi)生管理，店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》，二次供水蓄水池有衛(wèi)生防護措施，蓄水池容器內(nèi)的涂料符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。
13、加強自然通風，機械通風設(shè)施保持正常使用，空調(diào)器濾網(wǎng)和電扇葉片定期清洗保潔。
理發(fā)、美容店衛(wèi)生要求
1、申領(lǐng)公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營，按時復核。
2、理發(fā)、美容分區(qū)設(shè)臵，染、燙發(fā)區(qū)有排風設(shè)施;
保持內(nèi)部環(huán)境整潔，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾。
3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡和衛(wèi)生管理檔案，有衛(wèi)生負責人。
4、從業(yè)人員每年進行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓考核，持健康證和培訓合格證上崗，證件集中保管。
5、配臵公共用具清洗消毒設(shè)施，保持正常使用，理發(fā)美容工具、毛巾做到一客一換一消毒，分類存放。
6、地面碎發(fā)做到及時清掃，工作臺面和理發(fā)工具表面無碎發(fā)殘留。
7、理發(fā)人員操作時穿清潔干凈工作服，清面時戴口罩。美容人
員在美容前雙手進行清洗消毒，工作時要戴口罩。
8、理發(fā)用大小圍布經(jīng)常清洗更換保持整潔，臉巾清潔，每客用后清洗消毒。
9、對患有頭癬、皮膚病的顧客要配備專用的理發(fā)工具，并有明顯標志，用后及時消毒，并單獨存放。
10、美容用唇膏、唇筆等做到一次性使用，不做創(chuàng)傷性美容。供顧客使用的化妝品符合《化妝品衛(wèi)生標準》。
游泳場所衛(wèi)生要求
1、持有效衛(wèi)生許可證營業(yè)，亮證經(jīng)營，按時復核。
2、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡和衛(wèi)生管理檔案，有衛(wèi)生負責人。
3、從業(yè)人員持有效健康證并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓培訓考核合格上崗，能掌握基本衛(wèi)生知識。
4、禁止出租游泳衣褲。
5、淋浴、強制式腳浸池、通風換氣等衛(wèi)生設(shè)施能正常使用，池水凈化消毒，每2小時自測一次余氯，水質(zhì)符合衛(wèi)生標準。
6、禁止肝炎、心臟病、皮膚癬疹、重癥沙眼、急性結(jié)膜炎、中耳炎、腸道傳染病、精神病等患者和酗酒者游泳，有明顯標志。
7、廁所清潔，無異味，無積污。
8、內(nèi)部布局和入場流程合理，設(shè)臵更衣室，淋浴室，廁所等功能間。
9、池壁及池底為淺色，表面光潔不滲水，池邊走道防滑，走道邊緣有排水溝。
10、進水口設(shè)在淺水一端，排水口設(shè)在池底最深處，排水口徑應大于進水口4倍，并安裝隔柵。
11、通往游泳走道中間設(shè)強制式浸腳池，長度不少于2米，寬度與走道同寬，深度達到20厘米。
12、有池水循環(huán)凈化消毒設(shè)施器材，室內(nèi)游泳有機械通風設(shè)施和人工照明設(shè)施。
13、廁所采用水沖式蹲式便器，有通風設(shè)施。
文化娛樂場所衛(wèi)生要求
1.周圍環(huán)境整潔，地面無果皮、痰跡和垃圾。
2.通風良好無異味，新風口過濾網(wǎng)每半個月清洗一次，室內(nèi)風口過濾網(wǎng)每周清洗一次。
3.每天清潔走廊、樓梯，平時見臟即予以清潔，做到天花板無蛛網(wǎng)、掛塵，地面無紙屑、無垃圾。
4.娛樂場所內(nèi)每天清潔，保持整潔、衛(wèi)生，無蚊蠅，無蟑螂，天花板無蛛網(wǎng)、掛塵;窗臺、燈具、臺凳無積塵;地面無紙屑、垃圾。
5.座位套清潔無污跡，每周一換一清洗消毒，平時見臟即換。
6.茶具做到一客一消毒。
7.公共衛(wèi)生間每天清潔、消毒，保持無積水、無積糞、無蚊蠅、無異味。
8.個人衛(wèi)生良好，工作服整潔，做到“四勤”：勤洗手，勤修剪指甲，勤換工作服，勤洗澡。每年健康檢查一次。
公共場所衛(wèi)生管理制度范本篇五
一、公共場所的法人代表(負責人)是其經(jīng)營場所衛(wèi)生安全的第一責任人。
二、公共場所從業(yè)人員須進行健康檢查(每年一次)、接受衛(wèi)生知識培訓，取得健康合格證明且培訓考核合格后方可上崗;要保持良好的個人衛(wèi)生，操作時穿戴整潔的工作衣帽。
三、公共場所室內(nèi)空氣質(zhì)量、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、顧客用品用具及集中空調(diào)通風系統(tǒng)等須符合國家衛(wèi)生標準、要求;反復使用的公共用品用具一客一換一消毒。
四、公共場所經(jīng)營者須根據(jù)規(guī)模、項目設(shè)置清潔、消毒、保潔、盥洗等設(shè)施設(shè)備和公共衛(wèi)生間，并保持正常運行。
五、公共場所消毒間須獨立密閉設(shè)置，要配備足夠數(shù)量的消毒設(shè)施和消毒設(shè)備，且運轉(zhuǎn)正常;消毒程序符合要求，消毒記錄及時規(guī)范。
六、公共場所須配備安全、有效的預防控制蚊、蠅、蟑螂、鼠和其他病媒生物的設(shè)施設(shè)備及廢棄物存放專用設(shè)施設(shè)備。
七、公共場所經(jīng)營者采購洗化用品、消毒產(chǎn)品等公共衛(wèi)生用品時須索取檢驗合格證明和其他相關(guān)資料，并建立臺賬。
八、公共場所經(jīng)營者須制定公共場所危害事故應急預案(方案)，發(fā)生危害健康事故的應當立即處置，并及時向衛(wèi)生行政部門報告。
九、室內(nèi)公共場所禁止吸煙。室內(nèi)須有醒目的禁止吸煙警語和標志，有專(兼)職人員對吸煙者進行勸阻。
十、公共場所經(jīng)營者須在經(jīng)營場所醒目位置公示公共場所衛(wèi)生許可證、公共場所信譽度等級及衛(wèi)生檢測結(jié)果。
公共場所衛(wèi)生“五四”制
一、四加強 即加強公共場所經(jīng)營單位衛(wèi)生安全第一責任人意識;加強自身衛(wèi)生管理;加強從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓;加強與監(jiān)督部門之間的聯(lián)系。
二、四統(tǒng)一 即統(tǒng)一在公共場所內(nèi)正面懸掛公共場所衛(wèi)生許可證;統(tǒng)一在公共場所內(nèi)正面懸掛量化分級公示牌;統(tǒng)一在公共場所內(nèi)正面懸掛衛(wèi)生管理制度;統(tǒng)一配發(fā)一套衛(wèi)生管理檔案盒(內(nèi)有制度、各類公共用品清洗消毒操作規(guī)范等九項內(nèi)容)。
三、四建立 即建立公共場所衛(wèi)生管理和衛(wèi)生檔案制度;建立洗化用品、消毒產(chǎn)品等索證制度;建立臺帳登記制度;建立化妝品、消毒產(chǎn)品等進貨入庫檢查驗收制度。
四、四及時 即公共場所環(huán)境要及時清掃;公共用品、用具要及時消毒;客用物品要及時更換(一客一換)并做好記錄;突發(fā)公共衛(wèi)生事件要及時報告。
五、四做到 即公共場所經(jīng)營單位必須做到配備一名專職或兼職衛(wèi)生管理員;做到每月開展一次衛(wèi)生管理自查，并做好登記;做到從業(yè)人員定期健康查體、定期培訓，保持良好個人衛(wèi)生，操作時穿戴整潔工作服帽;做到公共場所經(jīng)營單位必須設(shè)置獨立的密閉消毒間，并配備足夠數(shù)量的消毒設(shè)施和消毒設(shè)備，消毒程序符合衛(wèi)生要求，消毒設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)正常。
公共場所衛(wèi)生檔案管理制度
為規(guī)范公共場所經(jīng)營單位衛(wèi)生檔案管理，依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》，制定本制度。
一、公共場所衛(wèi)生管理檔案有專人管理，分類記錄，存放在資料盒(袋)內(nèi)，隨時備查。檔案至少保存兩年。
二、衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督意見書、采樣記錄、檢驗報告、處罰文書及本單位建立的衛(wèi)生管理制度、日常檢查記錄、獎懲意見等應及時歸檔。
三、檔案內(nèi)容：
(一)衛(wèi)生管理組織、人員設(shè)置情況及衛(wèi)生管理制度;
(二)空氣、微小氣候(濕度、溫度、風速)、水質(zhì)、采光、照明、噪聲的檢測情況;
(三)顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況;
(四)衛(wèi)生設(shè)施的使用、維護、檢查情況;
(五)集中空調(diào)通風系統(tǒng)的清洗、消毒情況;
(六)安排從業(yè)人員健康檢查情況和培訓考核情況;
(七)公共衛(wèi)生用品進貨索證管理情況;
(八)公共場所危害健康事故應急預案或者方案;
(九)衛(wèi)生行政部門要求記錄的其他情況。
從業(yè)人員健康體檢、衛(wèi)生培訓和個人衛(wèi)生制度
為規(guī)范公共場所從業(yè)人員健康體檢、衛(wèi)生培訓及個人衛(wèi)生習慣，根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》及《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》等法律法規(guī)，制定本制度。
一、從業(yè)人員須每年進行健康檢查，在取得有效健康合格證明后方可上崗。
二、凡患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。
三、公共場所經(jīng)營者要定期組織從業(yè)人員學習相關(guān)衛(wèi)生法律知識和公共場所衛(wèi)生知識，做好學習培訓記錄，并進行考核。對考核不合格的，不得安排上崗。
四、公共場所經(jīng)營單位要建立從業(yè)人員健康體檢和衛(wèi)生知識培訓檔案。
五、從業(yè)人員應保持良好的個人衛(wèi)生，進行衛(wèi)生操作時應穿戴清潔的工作服，不得留長指甲、涂指甲油及佩帶飾物。
六、公共場所從業(yè)人員脫離工作場所時須更換下工作服，不得穿著工作服進入廁所等場所。
七、每名工作人員須配備兩套以上工作服。工作服應定期清洗，保持清潔。
公共用品用具清洗消毒制度
一、公共場所須設(shè)立獨立密閉的清洗消毒間，清洗消毒間應有明顯標志，環(huán)境整潔，通風換氣良好，無積水積物，無雜物存放。
二、供顧客使用的公共用品用具應嚴格做到一客一換一消毒。禁止重復使用一次性用品用具。
三、清洗消毒應按規(guī)程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒劑應在有效期內(nèi)，消毒設(shè)備(消毒柜)應運轉(zhuǎn)正常。
四、清洗飲具、盆桶、拖鞋的設(shè)施應做好標志，嚴格分開，清潔工具應專用，防止交叉?zhèn)魅尽?/p>
五、清洗消毒后的各類用品用具應達到有關(guān)衛(wèi)生標準的規(guī)定并保潔存放。清洗消毒后的茶具應當表面光潔，無油漬、無水漬、無異味，符合《食(飲)具消毒衛(wèi)生標準》規(guī)定。
六、消毒后的用品用具要存放于保潔柜內(nèi)。
七、潔凈物品保潔柜應定期清洗消毒，保持干燥，柜內(nèi)不得存放雜物。
八、用品用具消毒工作要有專人負責，并及時做好消毒記錄。
各類公共用品用具更換、清洗、消毒、保潔工作可參考《推薦的公共場所場所用品用具清洗消毒方法》
公共用品用具清洗消毒操作規(guī)程
一、公共用品用具消毒的基本要求
1.毛巾、面巾、床單、被罩、按摩服、美容用具、剃須刀、皮膚病患者美發(fā)工具、拖鞋、飲具等公共用品用具應一客一換一消毒，其他用品用具至少一日一消毒，直接接觸顧客的用品用具應一客一消毒。
2.顧客用品用具消毒后要貯存于專用保潔柜內(nèi)備用，已消毒和未消毒物品應分開存放。保潔柜應保持潔凈，不得存放其他物品
二、清洗消毒的原則
1.清洗消毒程序：普通顧客使用過的物品，先清洗去除污染，再消毒。皮膚病患者使用過的工具，應先消毒，清洗后再消毒。清洗消毒流程：
清除污物→用水沖刷或用水煮沸→用清潔劑清洗→用濕布抹凈或用水沖凈→用消毒劑、消毒設(shè)施消毒→干燥→保潔柜分類存放。
2.消毒要使用經(jīng)衛(wèi)生部批準的消毒產(chǎn)品和器械，并按照批準的使用范圍和方法使用。
3.根據(jù)物品的性質(zhì)選擇消毒方法，一是要保護被消毒物品不受損壞，二是保證達到消毒效果。耐高溫、耐濕的物品和器材，應首選壓力蒸汽、煮沸、流通蒸氣等熱力消毒方法;耐高溫的金屬器械(剪子、刀片等)可選用干熱消毒;不耐熱、不耐濕，以及貴重物品，可選擇環(huán)氧乙烷或低溫蒸汽甲醛氣體消毒;金屬制品進行的浸泡消毒時，應選擇對金屬基本無腐蝕性的消毒劑。理發(fā)器具應盡量選擇使用物理方法進行消毒，無合適的物理方法時才選擇化學消毒劑浸泡或擦拭。
三、常用消毒方法
1.物理消毒。包括蒸汽、煮沸、電熱消毒柜(紅外線)、紫外線等消毒方法。
(1)蒸汽、煮沸消毒：煮沸15～30min，主要用于毛巾、面巾、床上用品等布、棉制品的消毒。注意煮沸時物品要完全浸沒在水中，計時從水沸騰開始。
(2)電熱消毒柜(紅外線消毒箱)：選擇二星級的消毒柜，消毒溫度≥120℃，消毒時間≥15min，主要用于剃刀推剪等耐熱金屬制品的消毒。注意物品放入時要清潔干凈并擦干，按照消毒柜使用說明消毒一個周期后待溫度下降到50℃以下或消毒完畢等待30min后才能打開柜門，以免燙傷。
(3)紫外線消毒：紫外線燈或紫外線表面消毒器，近距離照射理發(fā)工具表面，其照射劑量要達到100000μW·s/cm2，一般輻射強度的紫外線等要照射30min。但是紫外線輻照能量低，穿透力弱，僅能殺滅直接照射到的微生物，因此消毒時必須使消毒部位充分暴露于紫外線下。
(輻照劑量是所用紫外線燈在照射物品表面處的輻照強度和照射時間的乘積。因此，根據(jù)紫外線光源的輻照強度，可以計算出需要照射的時間。例如，用輻照強度為70μW/cm2 的紫外線表面消毒器近距離照射物品表面，選擇的輻照劑量是 100 000μW.s/cm2，則需照射的時間是：100 000μW.s/cm2 ÷ 70μW/cm2 = 1429 s ÷ 60s ≌ 24min。)
2.化學消毒。包括使用過氧化物類、鹵素類、季胺鹽類、醛類和乙醇等消毒藥劑，消毒后，應當用凈水沖去用品用具表面的消毒劑。
(1)過氧化物類、氯制劑消毒：使用0.1%～0.2%的過氧乙酸、3%過氧化氫、200mg/L二氧化氯、有效氯含量500 mg/L的溶液，作用30～
60min，主要用于面盆、毛巾、拖鞋等非金屬類、不脫色的用品用具浸泡消毒和物體表面噴灑、涂擦消毒。
(2)戊二醛消毒：使用濃度2%戊二醛溶液，作用60min，主要用于剃刀、推剪等金屬用品用具的浸泡消毒。
使用時應注意：①將清洗后的用品用具放入戊二醛消毒液浸泡，使其完全淹沒，再將消毒容器加蓋，作用60min。使用前用無菌蒸餾水沖洗干凈。②操作人員對醛過敏者禁用。③戊二醛對皮膚和黏膜有刺激性，對人有毒性，戊二醛使用液對眼睛有嚴重的傷害，配制、使用時應注意個人防護，戴防護口罩、防護手套和防護眼鏡。建議佩戴防噴濺防護眼鏡或全包裹式全面防護面罩。如不慎接觸，應立即用清水連續(xù)沖洗，如傷及眼睛應及早就醫(yī)。④應在通風良好處使用，必要時，使用場所應有排風設(shè)備。如使用處空氣中戊二醛濃度過高，建議配備自給式呼吸器(正壓式防護面具)。⑤用于浸泡理發(fā)工具的容器，必須潔凈、密閉，使用前需先經(jīng)消毒處理。⑥在室溫條件下，加入亞硝酸鈉和碳酸氫鈉后的戊二醛消毒液最多可連續(xù)使用14天。
(3)新潔爾滅消毒：使用濃度0.1%的新潔爾滅或新潔爾滅復配消毒液可用于操作人員手部消毒和工具、器械浸泡消毒。
(4)乙醇消毒：使用濃度75%的乙醇可用于操作人員手部和高頻玻璃電極、導入(出)棒等美容器械涂擦消毒。
四、保潔方法
1.消毒后的用品用具要在潔凈處自然晾干或烘干，不應使用毛巾擦干，以免造成再次污染。
2.清洗消毒后的用品用具應當及時放入保潔柜內(nèi)貯存。
公共場所傳染病和健康危害事件報告制度
一、工作目的
為有效預防、及時控制和消除公共場所突發(fā)衛(wèi)生事件的危害，建立健全應對公共場所傳染病或突發(fā)危害健康事件的運行機制，提高應急處置能力，將其危害降低到最低限度，保障公眾身體健康與生命安全，維護正常的社會秩序，依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及其《實施細則》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等法律法規(guī)，制定本制度。
二、適用范圍
本制度適用于突然發(fā)生的造成社會公眾健康損害，影響社會正常秩序的公共場所傳染病或突發(fā)危害健康事件的衛(wèi)生報告工作。
本制度涉及的公共場所傳染病或突發(fā)危害健康事件的范圍包括：
1.空氣質(zhì)量不符合衛(wèi)生標準所致的虛脫休克;
2.生活飲水遭受污染或飲水污染所致的介水傳染性疾病流行和中毒;
3.公共用具、用水和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致傳染性疾病、皮膚病;
4.意外事故導致的一氧化碳、氨氣、氯氣、消毒殺蟲劑等中毒;
5.其他不明原因群體性疾病。
三、公共場所傳染病或突發(fā)危害健康事件的分級
根據(jù)公共場所傳染病或突發(fā)危害健康事件的性質(zhì)、危害程度和涉及范圍，將公共場所傳染病或突發(fā)危害健康事件劃分為四個級別，分別為:特別重大事件(I級)、重大事件(II級)、較大事件( III級)、一般事件(Ⅳ級)。
1.特別重大事件(I級)
危害特別嚴重、社會影響特別巨大，符合下列條件之一的為特別重大公共場所傳染病或突發(fā)危害健康事件:
(1)公共場所傳染病或突發(fā)危害健康事件造成本地區(qū)發(fā)病人數(shù)在100人以上，并出現(xiàn)死亡病例，或出現(xiàn)死亡病例10例以上的;
(2)重大活動、體育賽事期間公共場所傳染病或突發(fā)危害健康事件造成比賽場館、定點賓館內(nèi)發(fā)病人數(shù)在100人以上或出現(xiàn)死亡病例的;
(3)公共場所發(fā)生的生物化學核恐怖事件，有可能造成特別重大影響的;
(4)省級衛(wèi)生行政部門認定的其他重大公共場所傳染病或突發(fā)危害健康事件。
2.重大事件(II級)
危害嚴重、社會影響大，符合下列條件之一的為重大公共場所傳染病或突發(fā)危害健康事件:
(1)公共場所傳染病或突發(fā)危害健康事件造成本地區(qū)發(fā)病人數(shù)在100人以上或出現(xiàn)死亡病例的;
(2)重大活動、體育賽事期間公共場所傳染病及傳染病或突發(fā)危害健康事件造成比賽場館、定點賓館內(nèi)發(fā)病人數(shù)在20人以上的;
(3)省級衛(wèi)生行政部門認定的其他重大公共場所傳染病或突發(fā)危害健康事件。
3.較大事件(III級)
危害較嚴重、社會影響較大，符合下列條件之一的為較大公共場所傳染病或突發(fā)危害健康事件:
(1)公共場所傳染病或突發(fā)危害健康事件造成本地區(qū)發(fā)病人數(shù)在20-99人的;
(2)重大活動、體育賽事期間公共場所傳染病或突發(fā)危害健康事件造成比賽場館、定點賓館內(nèi)發(fā)病人數(shù)在5-19人的;
(3)市級衛(wèi)生行政部門認定的其他較大公共場所傳染病或突發(fā)危害健康事件。
4.一般事件(Ⅳ級)
危害、社會影響不顯著，符合下列條件之一的為一般公共場所傳染病或突發(fā)危害健康事件:
(1)公共場所傳染病或傳染病及突發(fā)危害健康事件造成本地區(qū)發(fā)病人數(shù)在20人以下的;
(2)重大活動期間、體育賽事期間公共場所傳染病及傳染病或突發(fā)危害健康事件造成比賽場館內(nèi)、定點賓館發(fā)病人數(shù)在5人以下的。
四、報告
1.責任報告單位
公共場所傳染病或傳染病及突發(fā)危害健康事件發(fā)生單位
2.責任報告人
公共場所負責人和衛(wèi)生管理員為責任報告人。
3.報告內(nèi)容
公共場所傳染病或傳染病及突發(fā)危害健康事件報告分為首次報告、進程報告和終結(jié)報告。
(1)首次報告：應在2小時內(nèi)向當?shù)匦l(wèi)生行政部門報告。包括發(fā)生公共場所傳染病或傳染病及突發(fā)危害健康事件的時間、地點、單位、事件類型;污染范圍、受影響的人群、發(fā)病人數(shù)、死亡人數(shù)、主要臨床癥狀、可疑污染物及快檢結(jié)果;初步控制措施、事件可能的發(fā)展趨勢及擬采取的措施等。
(2)進程報告：根據(jù)事件的嚴重程度、事態(tài)發(fā)展和控制情況及時報告事件進程，應在24至48小時內(nèi)完成。包括現(xiàn)場控制情況，事件發(fā)生的原因、過程和進展程度，臨床和實驗室診斷、檢測結(jié)果，及初步結(jié)論。
(3)總結(jié)報告：事件處置完畢要進行總結(jié)報告，應在72 小時內(nèi)完成。報告的主要內(nèi)容：整體事件的描述、事件原因的判定、危害程度、采取的控制和救治措施、事件的最終結(jié)論和經(jīng)驗教訓等。
(4)重大活動和體育賽事的比賽場館、定點賓館發(fā)生公共場所傳染病或傳染病及突發(fā)危害健康事件時，責任報告單位和人員應在30分鐘內(nèi)向駐場、駐點公共衛(wèi)生監(jiān)督人員報告，駐場、駐點公共衛(wèi)生監(jiān)督人員應立即向衛(wèi)生行政部門報告;發(fā)生在比賽場館、定點賓館外的公共場所傳染病或傳染病及突發(fā)危害健康事件，責任報告單位及個人應當在1小時內(nèi)向所在地市級衛(wèi)生行政部門報告。發(fā)生特別重大、重大公共場所傳染病或傳染病及突發(fā)危害健康事件時，各責任報告單位及個人可直接向省級衛(wèi)生行政部門報告，并同時報告同級衛(wèi)生行政部門或人民政府。
4.報告方式
責任報告人對發(fā)現(xiàn)的各種公共場所傳染病或健康危害事件要以最快速度，通過傳真、電話報告和突發(fā)公共衛(wèi)生事件網(wǎng)絡直報方式向所在地縣(市)區(qū)級衛(wèi)生行政部門報告。有關(guān)部門在接到報告后，要對報告內(nèi)容的可靠性進行審核。如不能排除，應立即在最短時間內(nèi)向市衛(wèi)生行政部門報告。
五、發(fā)生傳染病或健康危害事故時，公共場所經(jīng)營者應立即停止相應經(jīng)營活動，協(xié)助醫(yī)務人員救治事故受害者，采取預防控制措施，防止事故的繼發(fā)。任何單位和個人不得隱瞞、緩報、謊報傳染病或健康危害事故。
公共場所顧客用品用具采購、驗收、索證制度
一、采購的顧客用品用具應符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定要求。采購物品應做好記錄，便于溯源。
二、采購的一次性衛(wèi)生用品、消毒品、化妝品等物品中文標識應規(guī)范，并附有衛(wèi)生許可證、檢驗報告等必要的證明文件(復印件)。
三、采購的用品用具入庫前應進行驗收，出入庫時應登記。
衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)制度
一、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的使用要堅持“安全、可靠、經(jīng)濟、合理”，實行維修和保養(yǎng)相結(jié)合的原則。
二、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備要有專人負責管理、保養(yǎng)和維修工作，定期檢查設(shè)備、設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)問題及時上報領(lǐng)導。
三、要保持衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備的衛(wèi)生清潔，設(shè)施設(shè)備使用、保養(yǎng)、維修、更換，應做好詳實的記錄。
公共場所衛(wèi)生自查制度
一、制定嚴格的崗位責任制，衛(wèi)生管理制度健全，區(qū)域分工明確，責任落實到人。
二、成立檢查考核領(lǐng)導小組，制訂檢查計劃，明確檢查時間、檢查項目及考核標準。
三、每月至少有一次全面的檢查記錄并有相應處理結(jié)果。
公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度
為建立公共場所衛(wèi)生信譽度評價體系，促進公共場所經(jīng)營單位加強自身管理，強化其作為公共場所衛(wèi)生第一責任人的意識，提高公共場所衛(wèi)生水平，保護公眾身體健康，根據(jù)衛(wèi)生部《公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理指南》，制定本制度。
一、本制度適用于已獲得衛(wèi)生許可證的公共場所單位。
二、公共場所的量化評分和衛(wèi)生信譽度等級評定由衛(wèi)生許可證的發(fā)放和實施日常監(jiān)督的衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)負責。公共場所經(jīng)營單位須根據(jù)《量化評分表》定期進行自評，并存檔。
三、衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對公共場所進行日常監(jiān)督檢查時，要使用衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分表對公共場所的衛(wèi)生狀況進行量化評價。公共場所衛(wèi)生信譽度等級根據(jù)量化評價結(jié)果確定。
四、量化分級評分表由衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)根據(jù)衛(wèi)生部《公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理指南》、并結(jié)合本地實際制定。
五、衛(wèi)生信譽度等級的確定：
根據(jù)公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分表評價，按100分標化后，總得分在90分以上的，衛(wèi)生狀況為優(yōu)秀，衛(wèi)生信譽度為A級;總得分在70～89分的，衛(wèi)生狀況為良好，衛(wèi)生信譽度為B級;總得分在60～69分的，衛(wèi)生
狀況為一般，衛(wèi)生信譽度為C級;總得分低于60的，責令限期整改，并依法處理。
公共場所內(nèi)發(fā)生傳染病疫情或因空氣質(zhì)量、水質(zhì)不符合衛(wèi)生標準、用品用具或設(shè)施受到污染導致的群體性健康損害事件的，其衛(wèi)生信譽度定為C級。
六、公共場所日常監(jiān)督頻次參照其衛(wèi)生信譽度等級確定。等級越高，監(jiān)督頻次應越低。不同衛(wèi)生信譽等級的最低監(jiān)督頻次如下：
衛(wèi)生信譽度
A級
B級
C級 監(jiān)督頻次 不少于1次/兩年 不少于1次/年 不少于2次/年
由于行政任務和處理投訴舉報而需要進行監(jiān)督時不受此頻次限制。
七、為增強消費者公共場所衛(wèi)生意識和便于社會監(jiān)督，公共場所衛(wèi)生信譽度等級向社會公示，并使用統(tǒng)一標識。
住宿業(yè)棉織品衛(wèi)生管理制度
一、住宿場所宜設(shè)專用洗衣房或采用社會化洗滌服務。洗衣房須分設(shè)工作人員出入口、待洗棉織品入口及潔凈棉織品出口，并避開主要客流通道。
二 、洗衣房應依次分設(shè)棉織品分揀區(qū)、清洗干燥區(qū)、整燙折疊區(qū)、存放區(qū)、發(fā)放區(qū)。棉織品分揀、清洗、干燥、修補、熨平、分類、暫存、發(fā)放等工序應做到潔污分開，防止交叉污染。
三、公共用品如需外洗或接受集中消毒服務機構(gòu)消毒產(chǎn)品的，應選擇清洗消毒條件合格的承洗單位，作好物品送洗與接收記錄，并索要承洗單位物品清洗消毒記錄和消毒效果檢測報告書。
理發(fā)美容業(yè)棉織品衛(wèi)生管理制度
一、理發(fā)美容場所宜設(shè)專用布草洗滌消毒區(qū)或采用社會化洗滌服務。洗滌消毒區(qū)應分設(shè)工作人員出入口、待洗棉織品入口及潔凈棉織品出口，并避開主要客流通道。
二、理發(fā)美容業(yè)洗滌消毒應依次分設(shè)棉織品分揀區(qū)、清洗干燥區(qū)、整燙折疊區(qū)、存放區(qū)、發(fā)放區(qū)。棉織品分揀、清洗、干燥、修補、熨平、分類、暫存、發(fā)放等工序應做到潔污分開，防止交叉污染。
三、公共用品如需外洗或接受集中消毒服務機構(gòu)消毒產(chǎn)品的，應選擇清洗消毒條件合格的承洗單位，作好物品送洗與接收記錄，并索要承洗單位物品清洗消毒記錄和消毒效果檢測報告書。
公共場所除“四害”工作制度
一、公共場所經(jīng)營單位要成立除“四害”領(lǐng)導小組，負責領(lǐng)導和組織本單位的除害防病工作。
二、要有除“四害”工作專職人員，在本單位除“四害”領(lǐng)導小組和上級愛衛(wèi)會的領(lǐng)導下認真搞好除“四害”工作，除“四害”專職人員要按照工作責任分工，認真履行職責，按時完成任務。
三、認真搞好對“四害”的消殺工作，滅鼠要堅持搞好每年春冬兩次集中滅鼠活動，投放鼠藥要到位，防鼠設(shè)施要完好。滅蚊、滅蠅、滅蟑，要按照季節(jié)，從每年的5-10月份，定期組織對其進行消殺，要求消殺要到位，不留死角;消殺要及時，不誤時機。同時，要認真發(fā)動群眾，大打除“四害”的人民戰(zhàn)爭。
四、認真搞好環(huán)境治理，搞好環(huán)境改造，注意室內(nèi)外衛(wèi)生，及時清除垃圾，清理時不留衛(wèi)生死角，不留積水，填平洼地，清除鼠跡、蟑跡，堵塞鼠洞，完善防蚊蠅設(shè)施，及時清除“四害”孳生地。
五、定期向群眾宣傳除“四害”的意義，舉辦衛(wèi)生講座。要根據(jù)除“四害”消殺的不同內(nèi)容，認真組織群眾學習科學用藥、安全除害知識。
六、建立除“四害”工作檔案，對每次除害消殺的過程認真記錄存檔，總結(jié)經(jīng)驗，不斷提高除“四害”工作的水平。
公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度
一、嚴格貫徹執(zhí)行《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》，按
要求對系統(tǒng)進行檢查、維護，并做好檢查、維護記錄。
二、集中空調(diào)通風系統(tǒng)的新風應當直接來自室外，嚴禁從機房、樓道及天棚吊頂?shù)忍庨g接吸取新風。
三、新風口應當遠離建筑物的排風口、開放式冷卻塔和其他污染源，并設(shè)置防護網(wǎng)和初效過濾器;送風口和回風口應當設(shè)置防鼠裝置，并定期清洗，保持風口表面清潔。
四、空調(diào)機房內(nèi)應保持清潔、干燥，嚴禁存放無關(guān)物品。
五、清洗消毒要按照《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)清洗規(guī)范》的規(guī)定進行。
六、消毒效果要達到《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范》的標準要求。消毒要有專人負責，并做好消毒記錄。
七、集中空調(diào)通風系統(tǒng)開放式冷卻塔每年清洗一次;空氣過濾網(wǎng)、過濾器和凈化器等每六個月檢查或更換一次;空氣處理組、表冷組、加熱加濕器、冷凝水等每年更換一次;風管系統(tǒng)按照《清洗規(guī)范》進行清洗。
八、空氣傳播性疾病暴發(fā)流行時，對運行的集中空調(diào)通風系統(tǒng)設(shè)備或部件每周進行一次清洗、消毒或者更換。
九、集中空調(diào)通風系統(tǒng)使用單位，應成立“預防空氣傳播性疾病應急處理小組”，處理小組具體負責集中空調(diào)通風系統(tǒng)的衛(wèi)生應急管理工作。
十、公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)使用單位要建立健全集中空調(diào)通風系統(tǒng)的衛(wèi)生管理檔案，有處理小組負責保管。
使用集中空調(diào)通風系統(tǒng)公共場所
預防空氣傳播性疾病應急預案
為了做好使用集中空調(diào)通風系統(tǒng)的公共場所空氣傳播性疾病的預防和應急處理，確保一旦發(fā)生空氣傳播性疾病等異常情況時，能及時有效的采取控制措施，減少損害，根據(jù)《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》及有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)，制定本預案。
一、預案適用范圍
在發(fā)生空氣傳播性疾病時使用集中空調(diào)通風系統(tǒng)的公共場所。
二、組織結(jié)構(gòu)和工作職責
(一)組織結(jié)構(gòu)
單位成立預防空氣傳播性疾病應急處理小組：
組長：由單位負責人任組長
成員：由衛(wèi)生管理人員及各部門負責人組成
(二)應急處理小組的主要工作職責
當本地發(fā)生空氣傳播性疾病時，應急處理小組成員必須迅速了解疫情，及時提出應對方法，做出緊急避險措施，盡可能的控制疾病的發(fā)生流行。
三、預案啟動
當空氣傳播性疾病在本地區(qū)暴發(fā)流行時，公共場所經(jīng)營者應當按照衛(wèi)生行政部門的要求啟動預防空氣傳播性疾病的應急預案。
四、應急處理
發(fā)生空氣傳播性疾病時，管理人員及員工應鎮(zhèn)靜、不慌亂，及時了解疫情，視情況對集中空調(diào)通風系統(tǒng)采取繼續(xù)運行、部分運行或停止運行等措施：
(一)有下列情形之一的，公共場所經(jīng)營者應當立即對集中空調(diào)通風系統(tǒng)進行清洗和消毒，待其檢測、評價合格后，方可運行：
1.冷卻水、冷凝水中檢出嗜肺軍團菌;
2.空調(diào)送風中檢出嗜肺軍團菌、b-溶血性鏈球菌等致病微生物;
3.風管積塵中檢出致病微生物;
4.風管內(nèi)表面細菌總數(shù)每平方厘米大于100菌落形成單位;
5.風管內(nèi)表面真菌總數(shù)每平方厘米大于100菌落形成單位;
6.風管內(nèi)表面積塵量每平方米大于20克;
7.衛(wèi)生學評價表明需要清洗和消毒的其它情況。
(二)當空氣傳播性疾病在本地區(qū)暴發(fā)流行時，公共場所經(jīng)營者應當按照衛(wèi)生行政部門的要求啟動預防空氣傳播性疾病的應急預案。
符合下列要求的集中空調(diào)通風系統(tǒng)方可繼續(xù)運行：
1.采用全新風方式運行的;
2.裝有空氣凈化消毒裝置，并保證該裝置有效運行的;
3.風機盤管加新風的空調(diào)系統(tǒng)，能確保各房間獨立通風的。
對不符合上述要求的集中空調(diào)通風系統(tǒng)應當立即停用，進行衛(wèi)生學評價，并依照衛(wèi)生學評價報告采取繼續(xù)停用、部分運行或其它通風方式等措施。
(三)當空氣傳播性疾病在本地區(qū)暴發(fā)流行時，公共場所經(jīng)營者應當每周對運行的集中空調(diào)通風系統(tǒng)下列設(shè)備或部件進行清洗、消毒或者更換。
1.開放式冷卻塔;
2.過濾網(wǎng)、過濾器、凈化器、風口;
3.空氣處理機組;
4.表冷器、加熱(濕)器、冷凝水盤等。
空調(diào)系統(tǒng)的冷凝水和冷卻水以及更換下來的部件在處置前應進行消毒處理。
(四)集中空調(diào)通風系統(tǒng)導致或者可能導致空氣傳播性疾病時，公共
場所經(jīng)營者應當及時關(guān)閉所涉及區(qū)域的集中空調(diào)通風系統(tǒng)，并按照當?shù)丶膊☆A防控制機構(gòu)的要求對公共場所及其集中空調(diào)通風系統(tǒng)進行消毒處理。消毒處理的集中空調(diào)通風系統(tǒng)，經(jīng)衛(wèi)生學評價合格后方可重新啟用。
(五)配合衛(wèi)生部門積極開展衛(wèi)生健康教育，積極開展場所消毒、自然通風等，消除公共場所健康危害因素。
五、保障措施
(一)根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)要求及時啟動本預案，應急處理小組立即投入工作。
(二) 落實各項衛(wèi)生管理制度，加強各崗位的協(xié)調(diào)，提高應急反應能力。各崗位負責人須熟悉本預案要求，組織部門工作人員時常學習預案，定期進行演練，時刻做好應急準備。
公共場所預防控制傳染性疾病傳播及
健康危害事故應急處理工作預案
為了做好公共場所預防控制傳染性疾病傳播與健康危害事故應急處理，確保一旦發(fā)生傳染性疾病傳播或群體公共場所健康危害事故時，能及時有效的采取控制措施，減輕公共場所內(nèi)傳染性疾病傳播與健康危害事故造成的損害，根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》及有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)，制定本預案。
一、預案適用范圍
公共場所范圍內(nèi)發(fā)生的傳染性疾病傳播與健康危害事故
二 、組織結(jié)公共場所衛(wèi)生管理制度構(gòu)和工作職責
(一)組織結(jié)構(gòu)
單位成立公共場所傳染性疾病傳播與健康危害事故應急處理小組： 組長：由單位負責人任組長
成員：由衛(wèi)生管理人員及各部門負責人組成
(二)應急處理小組的主要工作職責
當發(fā)生公共場所傳染性疾病及健康危害事故后，應急處理小組成員必須立即到達現(xiàn)場進行調(diào)查處理。負責突發(fā)事件的簡單應急救助，保護事件現(xiàn)場、做出緊急避險措施、控制現(xiàn)場局勢及保證客人安全等工作。同時要按照《公共場所傳染病和健康危害事件報告制度》，及時向上級負責人和衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告突發(fā)事件和現(xiàn)場情況。
三、預案啟動
當發(fā)生以下突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件時，應立即啟動突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件的應急預案
(一)生活飲用水遭受污染或飲水污染所致的傳染病流行和中毒;
(二)公共用品用具和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致的傳染性疾病和皮膚病;
(三)意外事故所致的：氯氣中毒、C0中毒(包括煤氣中毒)、C02中毒、紅眼病(指流行性結(jié)膜炎)等中毒事件。
(四)室內(nèi)空氣不符合衛(wèi)生標準所致的虛脫性休克。
四、事故處理
發(fā)生公共場所傳染性疾病傳播與健康危害事故時，管理人員及員工應鎮(zhèn)靜、不慌亂，及時了解包括事故發(fā)生的時間、地點、發(fā)病情況、死亡人數(shù)、可能的發(fā)生原因、已采取措施和發(fā)展趨勢等內(nèi)容，并做好詳細記錄。同時協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督員和醫(yī)護人員做好事故調(diào)查處理和病傷員搶救工作。根據(jù)情況完成下列工作：
(一)停止發(fā)生傳染性疾病傳播或健康危害事故公共場所經(jīng)營活動(使用集中空調(diào)通風系統(tǒng)的應關(guān)閉)，控制現(xiàn)場，防止事態(tài)擴大，盡量把事件損害降低到最低限度。
(二)協(xié)助醫(yī)療機構(gòu)救治遭受或者可能遭受急性危害的人員。
(三)協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對現(xiàn)場進行勘查，盡快查清公共場所傳染性疾病傳播或健康危害事故發(fā)生的經(jīng)過、原因、人員發(fā)病傷亡情況及危害程度。
(四)配合衛(wèi)生部門積極開展衛(wèi)生健康教育，積極開展場所消毒、通
風等，消除公共場所健康危害因素。
(五)討論分析事故責任，根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)提出的衛(wèi)生監(jiān)督意見提出提出防范事故再次發(fā)生應采取的改進措施，對事故責任人追究責任。
(六)以書面形式向衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告事故處理全部過程。包括發(fā)生經(jīng)過、原因、人員傷亡情況、內(nèi)部處理情況和整改措施等。
五、保障措施
(一)在發(fā)生公共場所傳染性疾病傳播與危害健康事故后，應立即啟動本預案，應急處理小組立即投入工作。
(二)落實各項衛(wèi)生管理制度，加強各崗位的協(xié)調(diào)，提高應急反應能力。各崗位負責人須熟悉本預案要求，組織部門工作人員時常學習預案，了解員工健康狀況，做好每日衛(wèi)生檢查工作。
公共場所衛(wèi)生管理制度范本篇六
1、公共場所下列項目應符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準和
要求，主要有空氣、微小氣候(溫度、濕度、風速); 水質(zhì);采光;照明;噪音;顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施。
2、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生部發(fā)布的《公共場所衛(wèi)生管理條
例》實施細則中的總則、衛(wèi)生管理、衛(wèi)生監(jiān)督、罰則、附則等內(nèi)容。
3、 公共場所直接為顧客服務的從業(yè)人員每年按規(guī)定進行健康檢查，患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。
4、 公共場所應做好以下衛(wèi)生工作
(1)、公共場所環(huán)境復雜，應避免滋生蟲害，避免其成為傳播某些疾病的媒介。
(2)、從業(yè)人員的健康狀況與顧客的健康狀況是相互影響的，所以應嚴格做好從業(yè)人員的健康檢查。
(3)、對供公眾使用的器具，應嚴格執(zhí)行消毒管理，杜絕因器具消毒工作沒有做到位而傳染某些疾病。
(4)、公共場所室內(nèi)人群集中，易使空氣污濁，并傳播疾病，所以應嚴格做好消毒和空氣通風等工作。
(5)、公共場所顧客逗留時間短，存有依賴思想，對
公共場所保潔的責任心差，容易使公共場所變臟、變亂。應隨時做好公共場所的保潔工作，及時清理衛(wèi)生死角，杜絕滋生蟲害的可能。
(6)、公共場所容易通過物件的存放或接觸，產(chǎn)生相互污染，影響人們的健康。應嚴格做好公共場所物件的分類存放、分類管理工作，避免交叉污染。
5、經(jīng)營場所嚴格執(zhí)行以下禁煙制度：
(1)、員工在公共場所禁止吸煙，違規(guī)者按照相關(guān)規(guī)定處罰。
(2)、做好禁止吸煙的宣傳教育工作。
(3)、在禁止吸煙的公共場所內(nèi)設(shè)臵醒目的禁止吸煙標志。
(4)、在禁止吸煙的場所內(nèi)不放臵吸煙器具，不得設(shè)臵煙草廣告。
賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生制度
一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓合格證必須齊全有效，做到亮證經(jīng)營。
二、要保持環(huán)境整潔、美觀，地面無污垢和垃圾。
三、必須設(shè)有消毒間和消毒設(shè)施，所設(shè)容器要標記明顯。
四、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換，常住客床上用品至少一周一換，用后必須清洗和消毒。
五、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。
六、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗臉池、浴盆、座便器應每日清洗消毒。清潔洗臉池、浴盆、座便器專用的工具應三格分設(shè)，分別存放，標記明顯。
七、無衛(wèi)生間的客房，每個床位應配備有不同的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒。
八、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒，并保持無積水，無蚊蠅，無異味，無水垢、污垢。
九、要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時改進。
十、對旅客廢棄的衣物要進行登記，統(tǒng)—銷毀。
十一、店內(nèi)自備水源或二次供水，其水質(zhì)應符合《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》，二次供水蓄水池要有衛(wèi)生防護措施，容器內(nèi)壁涂料應符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。
公共浴室(桑拿)衛(wèi)生制度
一、公共場所經(jīng)營單位，需取得有效公共場所“衛(wèi)生許可證”后方可開業(yè)，并做到亮證經(jīng)營。
二、建立本單位從業(yè)人員健康檔案，從業(yè)人員(包括臨時工)應按規(guī)定定期進行健康體檢，并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓合格后，持有效的健康合格證方能從事本職工作。
三、發(fā)現(xiàn)患有“五病”及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的從業(yè)人員時，按規(guī)定及時調(diào)離從事直接為顧客服務的工作崗位。
四、設(shè)有池浴的，應配有水質(zhì)循環(huán)消毒處理設(shè)施，并保證正常運轉(zhuǎn)，池浴每晚要徹底清洗和消毒;盆浴間應設(shè)淋浴噴頭，顧客用畢的浴盆應清洗消毒;做好清洗和消毒的工作記錄。
五、設(shè)臵與經(jīng)營規(guī)模相適應的公用品消毒間，配備齊全的消毒和保潔設(shè)施，有專人負責消毒工作。
六、公用茶具應做到一客一消毒，并保潔存放，拖鞋和修腳工具每客用后應消毒。
七、桑拿浴室供顧客使用的衣褲應做到一客一換一消毒或提供一次性使用材料制作的衣褲。休息廳使用的墊巾等棉織品須保持清潔，不得有異味。
八、浴室應設(shè)氣窗，保持良好通風，浴室內(nèi)空氣質(zhì)量符合衛(wèi)生要求。
九、禁止患性病和各種傳染性皮膚病的顧客進入浴室就浴。
十、使用的化妝品、消毒劑須按規(guī)定索證，并符合國家衛(wèi)生要求。
理發(fā)店、美容店衛(wèi)生制度
一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓合格證必須齊全有效，做到亮證經(jīng)營。
二、環(huán)境應整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物，并有專門容器存放。
三、應有消毒設(shè)施或消毒間及消毒藥械。
四、工作人員操作時應穿清潔干凈的工作服，在美容前雙手必須清洗消毒，清面時要戴口罩。
五、理發(fā)用大小圍布要經(jīng)常清洗更換，臉巾應清潔，每客用后應清洗消毒。
六、美容工具、理發(fā)工具、胡刷用后應消毒。清洗消毒后的工具應分類存放。
七、對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的理發(fā)工具，并有明顯標志，用后及時消毒，并單獨存放。
八、配備機械通風設(shè)施，加強室內(nèi)通風換氣。
九、供顧客使用的化妝品應符合《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》，美容用唇膏、唇筆等應做到一次性使用。一般美容店不得做創(chuàng)傷性美容術(shù)。
文化娛樂場所衛(wèi)生制度
一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓合格證必須齊全有效，做到亮證經(jīng)營。
二、保持室內(nèi)外環(huán)境整潔、美觀，地面無污垢和垃圾。
三、保持室內(nèi)空氣清潔，按時通風換氣和空氣消毒。
四、影劇院、音樂廳、錄相廳(室)、游藝廳(室)、舞廳(卡拉OK廳)等場所內(nèi)禁止吸煙(并有禁止吸煙標志)，宜設(shè)專門吸煙室。
五、室內(nèi)空氣衛(wèi)生質(zhì)量應達到國家衛(wèi)生標準。
第一文庫網(wǎng)六、工作人員要注重個人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。直接為顧客服務的人員，要著裝整齊清潔。
七、要有專人或兼職人員負責衛(wèi)生管理工作，設(shè)有衛(wèi)生專用消毒設(shè)施，供顧客使用的飲(餐)具，應做到一客一換，用后
及時清洗消毒。
游泳場所衛(wèi)生制度
一、建立衛(wèi)生管理組織，有專人負責游泳場所的日常性衛(wèi)生管理工作。
二、公共場所經(jīng)營單位，需取得有效公共場所“衛(wèi)生許可證”后方可
開業(yè)，并做到亮證經(jīng)營。
三、建立本單位從業(yè)人員健康檔案，從業(yè)人員(包括臨時工)應按規(guī)定定期進行健康體檢，并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓合格后，持有效的健康合格證方能從事本職工作。發(fā)現(xiàn)患有“五病”及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的從業(yè)人員時，按規(guī)定及時調(diào)離從事直接為顧客服務的工作崗位。
四、游泳池配有水質(zhì)循環(huán)凈水消毒設(shè)施，保證其營業(yè)期間正常運轉(zhuǎn)，有專人負責池水消毒和衛(wèi)生管理工作。
五、設(shè)立池水自檢和消毒登記記錄，設(shè)立水質(zhì)告示牌并向泳客公示每日水質(zhì)情況。
六、強制式浸腳消毒池，池水每四小時更換一次。浸腳消毒池水余氯含量保持5一lOmg/L。
七、池水水質(zhì)主要衛(wèi)生指標符合國家衛(wèi)生標準(細菌總數(shù)、大腸菌群、游離余氯、濁度和尿素)。
八、室內(nèi)游泳場所照明充足，換氣設(shè)備運轉(zhuǎn)正常，經(jīng)常換氣。
九、建立游泳者健康體檢制度，設(shè)臵禁止“性病、皮膚病、重疹沙眼、急性結(jié)膜炎、精神病及酗酒者”游泳的標志。
十、不出租游泳衣褲。
十一、使用的化妝品、消毒藥劑及一次性使用物品符合衛(wèi)生要求。
從業(yè)人員健康管理制度制度
一、公共場所從業(yè)人員必須經(jīng)過健康體檢，取得健康合格證方可上崗工作。
二、從業(yè)人員應具備相關(guān)的衛(wèi)生法規(guī)和基本衛(wèi)生知識。新參加工作的從業(yè)人員應取得衛(wèi)生知識培訓合格證明后方可上崗工作。每兩年組織從業(yè)人員復訓一次。
二、建立從業(yè)人員健康體檢組織機構(gòu)，定期組織從業(yè)人員到當?shù)匦l(wèi)生行政部門指定的衛(wèi)生檢測機構(gòu)進行體檢，并上報應體檢從業(yè)人員名單。組織漏檢的從業(yè)人員補檢和可疑陽性者復檢，直接為顧客服務的從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓合格率必須達到80%以上。
三、建立從業(yè)人員健康體檢和衛(wèi)生知識培訓的檔案。從業(yè)人員必須持健康證上崗。
四、對健康體檢中發(fā)現(xiàn)的“五病”患者，必須及時調(diào)離直接為顧客服務的工作崗位，治愈后方可恢復原工作。
公用品消毒制度
一、公共場所設(shè)臵符合衛(wèi)生要求的公用品消毒間，上下水設(shè)施齊全，配各與經(jīng)營規(guī)模相適應的各類公用品消毒設(shè)施和保潔設(shè)施。
二、落實專人負責公用品的清洗、消毒工作。
三、公共場所內(nèi)茶具、拖鞋等公用品須嚴格做到一客一換一消毒，供顧客使用的公用品必須符合國家衛(wèi)生標準。公用品的更換、消毒要有工作記錄。
四、公共場所內(nèi)公用品消毒方法符合衛(wèi)生規(guī)范的要求，做到一洗、二過、三消毒。
五、公用品須配備專用的保潔設(shè)施，經(jīng)清洗、消毒后的公用品必須分類保潔存放。
附：
1、茶具：采用電子消毒柜，時間20—30分鐘。
2、理發(fā)刀具：紫外線消毒柜，時間20—30分鐘。
3、美容工具：紫外線消毒柜，時間20—30分鐘?；?50—50Omg/L含氯消毒劑浸泡30分鐘。
4、拖鞋：250—500mg/L含氯消毒劑浸泡30分鐘。
5、臉盆、腳盆：250—500mg/L含氯消毒劑浸泡30分鐘。
一、專人負責采購，采購人員要有相應的經(jīng)歷、資歷及較強的責任心。
二、客用化妝品索證時，應向供貨方索取生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品衛(wèi)生用品索證、驗收制度
生產(chǎn)許可證及產(chǎn)品近期檢驗報告復印件。
三、購買消毒產(chǎn)品，應向供貨方索取國產(chǎn)或進口消毒藥劑和消毒器械衛(wèi)生許可批件復印件。
四、客用化妝品、消毒產(chǎn)品及一次性使用衛(wèi)生用品的采購設(shè)立專人驗收并造冊登記，遵循先入先出的原則。
公共場所傳染病防治制度
一、建立公共場所傳染病防治組織和機構(gòu)，明確組織分工和職責。 二、積極開展預防傳染病的衛(wèi)生健康教育，積極配合衛(wèi)生部門開展傳染病防治工作。消除各種傳染性疾病和其他有礙公共場所傳染性疾病對人體的危害。
三、有計劃地改造公共場所衛(wèi)生設(shè)施，加強對公共場所衛(wèi)生和飲用水衛(wèi)生的管理。
四、建立疫情報告制度，發(fā)現(xiàn)疫情要及時逐級報告，并做好疫情報告登記。疫情報告告順序為：顧客或從業(yè)人員、部門負責人、企業(yè)衛(wèi)生管理組織、企業(yè)負責人、各地衛(wèi)生監(jiān)督所、衛(wèi)生廳(局)。
五、對發(fā)生疫情的場所應做到及時消毒，其他場所隔周用有效消毒藥劑進行消毒。
六、發(fā)現(xiàn)顧客患有傳染病，立即進行隔離，配合衛(wèi)生部門進行妥善處理。
公共場所衛(wèi)生突發(fā)事件應急制度
為及時調(diào)查、處理本單位的突發(fā)衛(wèi)生事件，查清事件原因，減少對人體健康造成的損害，制定突發(fā)衛(wèi)生事件應急預防方案。
一、為防止危害健康的突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件的發(fā)生，建立本單位傳染病防治組織和機構(gòu)，明確組織分工和職責，健全公共場所危害健康事件的報告制度。
二、積極開展預防傳染病的衛(wèi)生健康教育，積極配合衛(wèi)生部門開展傳染病防治工作。消除各種傳染性疾病和其他有危害。
三、當公共場所發(fā)生以下突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件時，應立即啟動突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件的應急預案，單位負責人、及衛(wèi)生負責人應按照“中華人民共和國傳染病防治法”和“突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例”的要求及時向衛(wèi)生行政部門報告。
?、偕铒嬘盟馐芪廴净蝻嬎廴舅陆樗畟魅静〉牧餍泻椭卸? ②公共用品用具和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致的傳染性疾病和皮膚病： ③因使用化妝品所致的毀容、脫發(fā)及皮膚病(包括過敏性皮炎及各種皮膚損傷);
?、芤馔馐鹿仕碌模郝葰庵卸?、CO中毒(包括煤氣中毒)、CO2中毒、
紅眼病(指游泳池引起的流行性結(jié)膜炎)等中毒事件。
三、發(fā)生衛(wèi)生突發(fā)事件時，應立即停止相應的經(jīng)營活動，及時搶救中 毒人員(事件病人)，并負責保護好事故現(xiàn)場。
四、積極配合衛(wèi)生行政部門(衛(wèi)生監(jiān)督行現(xiàn)場事故調(diào)查，控制事故蔓延。
五、衛(wèi)生突發(fā)事件現(xiàn)場調(diào)查處理工作結(jié)束后，及時撰寫本單位事件總結(jié)報告，并上報有關(guān)單位和存檔備案。
二次供水設(shè)旌衛(wèi)生管理制度
一、設(shè)專人負責二次供水設(shè)施的清洗、消毒、運轉(zhuǎn)、保養(yǎng)等日常性衛(wèi)生管理工作。
二、二次供水設(shè)施管理人員每年進行一次健康檢查和衛(wèi)生知識培訓。 三、每年應對二次供水用水箱進行l(wèi)—2次全面清洗、消毒，設(shè)立清洗、消毒記錄，水箱清洗、消毒應按照衛(wèi)生監(jiān)督部門的有關(guān)要求，按規(guī)范程序進行，二次供水水箱的清洗、消毒工具及設(shè)備必須專管專用。 四、定期對二次供水的水質(zhì)進行檢驗，檢驗結(jié)果存檔。 五、二次供水設(shè)施必須加蓋加鎖，周圍環(huán)境保持整潔、衛(wèi)生。 六、及時發(fā)現(xiàn)和消除污染隱患，如發(fā)生事故應及時報告衛(wèi)生監(jiān)督部門。
大廈水污染防范措施
一 、大廈二次供水水箱確定一名主管具體負責，日常管理工作，指派一名員工進行日常用水管理，該員工必須持有健康證。
二、二次供水水箱必須加蓋，并且加鎖，防灰塵，小動物污染和人為投毒。
三、水箱一年清洗一次，清洗單位必須有資質(zhì)，并且取得水質(zhì)化驗合格證書。
四、一個月不少于一次對水箱供水水池的檢查。 五、保持水箱周圍環(huán)境清潔、衛(wèi)生，做到無污染源。
水污染事件報告制度
一、如果發(fā)生水污染事件，責任人應存第一時間報告部門經(jīng)理，由部門經(jīng)理最快速度報告大廈總經(jīng)理。
二、水污染事件發(fā)生后，工稗部必須立即停止二次水箱水的供應，防
止事件進一步擴大。
三、如果造成人員身體傷害的應及時送附近醫(yī)院進行就診。 四、經(jīng)清示總經(jīng)理同意，由綜合辦報告當?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門，在衛(wèi)生監(jiān)督部門的指導下，進行現(xiàn)場應急處理。
五、如果有人為破壞的，應報告安全部，由安全部報告公安機關(guān)，進行偵破，將犯罪分子繩之以法。
六、工程部在水污染發(fā)生后，在取得衛(wèi)生監(jiān)督和公安機關(guān)同意的前提下，盡快把污染水排掉，將水池清洗干凈并且消毒，然后將水池注滿，現(xiàn)場取樣送檢，合格后恢復正常供水。
七、污染事件過后，必須收集相關(guān)資料進行保存，從中取得教訓，防止此類事件再次發(fā)生。
公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)清洗消毒方法
一、 范圍和時間
1、開放式冷卻塔每年清洗一次。
2、空氣過濾網(wǎng)、過濾器和凈化器等每六個月檢查或更換一次。 3、空氣處理機組、表冷器、加熱(濕)器、冷凝水盤等每年清洗 次。
二、 消毒方法
公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)清洗消毒工作記錄
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