鯰魚(yú)的習(xí)性有哪些
鯰魚(yú)的習(xí)性有哪些
鯰魚(yú)多為人工養(yǎng)殖,生長(zhǎng)速度很快,飼養(yǎng)一年可重達(dá)2公斤,最大個(gè)體達(dá)10公斤以上。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于鯰魚(yú)怎么養(yǎng)殖的內(nèi)容,希望大家喜歡!
鯰魚(yú)的養(yǎng)殖方法
(一)魚(yú)苗魚(yú)種培育
鯰魚(yú)苗種培育,可選用水泥池培育、上池培育或網(wǎng)箱培育。土池面積不宜太大,一般以100~500平方米為宜。放養(yǎng)密度為每平方米500尾。同一池放同批苗,以防個(gè)體差異互相吞食殘殺。
魚(yú)苗培育階段的關(guān)鍵問(wèn)題是開(kāi)口餌料。因此,魚(yú)苗下塘前,首先要用生石灰或漂白粉徹底清塘消毒,然后施有機(jī)肥(牛、馬糞等)培肥水質(zhì),使浮游動(dòng)物大量繁生、保證魚(yú)苗下塘后就有豐富適口的餌料(如輪蟲(chóng)、枝角類(lèi)等)。后期可投喂魚(yú)粉和面粉調(diào)成的糊狀飼料或微顆粒餌料。培育15~20天,體長(zhǎng)3~5厘米,即可出塘入稻田養(yǎng)殖。
(二)鯰魚(yú)的稻田養(yǎng)殖
實(shí)踐證明,鯰魚(yú)食性廣泛,適應(yīng)性強(qiáng),生長(zhǎng)速度快,飼養(yǎng)周期短,當(dāng)年夏花即可養(yǎng)成商品魚(yú),對(duì)實(shí)施稻田雙千工程(每畝千斤稻,收入千元錢(qián))意義重大。
田間工程稻田養(yǎng)殖鯰魚(yú)、主要采用溝池式。即在進(jìn)水口一端,挖一個(gè)占稻田總面積5%~10%的小池,坡比1:0.5~1:1.水深1~1.5米。小池于稻田交界處筑一高20厘米、寬30厘米的小埂。稻田內(nèi)根據(jù)稻田面積大小設(shè)置環(huán)溝及中央溝,溝寬、溝深各60厘米。溝與小池相通。同時(shí)加高、加固田埂。整個(gè)田間工程占稻田面積的10%左右。
防逃設(shè)施鯰魚(yú)除能攀越坡形池埂和從進(jìn)、排水口逃逸外,還能跳離水面逃跑,所以,田埂一定要加高。有條件的,還可用網(wǎng)或簾子作防逃設(shè)備。高度0.5米,網(wǎng)目0.5厘米以下,也可用塑料薄膜,設(shè)置方法同稻田養(yǎng)蟹。
還有一種較簡(jiǎn)單的方法,就是把四周田埂挖成二級(jí)坡降式,鯰魚(yú)跳到第一級(jí)臺(tái)階上,由于沒(méi)有水,不能繼續(xù)上跳,只能下到水里。這種防逃方法效果好,操作簡(jiǎn)單,且費(fèi)用低。
苗種放養(yǎng)
苗種選擇在外購(gòu)夏花鯰魚(yú)時(shí),千萬(wàn)要注意質(zhì)量。凡魚(yú)苗體色黑、細(xì)長(zhǎng)的為劣質(zhì)魚(yú)苗,其成活率很低,即使能成活也不愛(ài)增重;而體色黃、半透明、體寬的為優(yōu)質(zhì)魚(yú)苗,放養(yǎng)后成活率高,吃食活躍,生長(zhǎng)增重快。二齡鯰魚(yú)種,規(guī)格控制在50克以下,避免性成熟影響生長(zhǎng)。
放養(yǎng)時(shí)間插秧完畢后即可放魚(yú)種。先將魚(yú)種投入魚(yú)凼或小池中,秧苗返青及底肥藥效消失后即可入稻田養(yǎng)殖。
放養(yǎng)數(shù)量及規(guī)格放養(yǎng)數(shù)量應(yīng)根據(jù)設(shè)計(jì)產(chǎn)量、魚(yú)苗魚(yú)種規(guī)格質(zhì)量及管理水平等方面綜合確定。放養(yǎng)當(dāng)年夏花魚(yú)種,一般每公頃放600~900尾,每公頃可收獲750~1500千克。放養(yǎng)50克以上的鯰魚(yú)種,一般每公頃放3000~6000尾,每公頃可收獲1200~2250千克。
放養(yǎng)時(shí)的注意事項(xiàng)同一田塊放養(yǎng)的魚(yú)種一定要規(guī)格整齊,體質(zhì)健壯,無(wú)病無(wú)傷。魚(yú)種入池時(shí)用5萬(wàn)之一濃度的孔雀石綠溶液浸洗3~5分鐘。
投飼技術(shù)鯰魚(yú)主要以動(dòng)物性飼料為主。早期可喂水蚤、水蚯蚓、煮熟的豬血等,也可用魚(yú)粉、蠶蛹、菜籽餅等制成配合飼料。魚(yú)種入池后,首先要進(jìn)行馴化,給固定音響,在池中、溝邊設(shè)幾個(gè)投餌點(diǎn),以后逐漸減少為1~2個(gè)投餌點(diǎn)。隨著鯰魚(yú)口徑的增大,可用煮熟切碎的動(dòng)物內(nèi)臟(雞腸子、豬肺子等)、小雜魚(yú)、蝦、泥鰍魚(yú)等投喂。投喂量占魚(yú)體重的8%~15%。日投喂2~3次。由于鯰魚(yú)性兇猛,一旦出現(xiàn)饑餓狀態(tài),將互相殘殺。因此,必須保證充足的餌料供應(yīng)。一般投喂4千克動(dòng)物性餌料可使魚(yú)增重1千克,若設(shè)汁每666.7平方米稻田產(chǎn)60千克鯰魚(yú),則要備好240千克的餌料。
隨著高密度、規(guī)?;B(yǎng)殖鯰魚(yú)技術(shù)的提高,一些地區(qū)開(kāi)始試驗(yàn)投喂全價(jià)顆粒飼料養(yǎng)鯰魚(yú),這一技術(shù)的推廣普及為養(yǎng)殖鯰魚(yú)解決了飼料源問(wèn)題。
(三)日常管理
水的管理由于喂養(yǎng)鯰魚(yú)大都需要投喂動(dòng)物性飼料,因此易引起水質(zhì)變壞。雖然本地鯰魚(yú)耐缺氧,在污水中仍能存活,但其生長(zhǎng)速度顯著減慢,嚴(yán)重時(shí)停止生長(zhǎng)。所以,應(yīng)盡量保持水質(zhì)清新,每周換水1~2次,每次換掉池水的1/4~1/2,如能保持長(zhǎng)期微流水效果會(huì)更好。
防治魚(yú)病飼養(yǎng)期間每半月用生石灰或漂白粉全池潑灑消毒一次,以預(yù)防魚(yú)病。治療水霉病可用孔雀石綠(每立方米水體用10克)浸洗3分鐘。由于鯰魚(yú)屬無(wú)鱗魚(yú)類(lèi),對(duì)各種藥物較有鱗魚(yú)更為敏感,持別是含敵百蟲(chóng)成分的滅蟲(chóng)藥,生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)慎用。
(四)捕撈收獲
水溫降至10℃以下時(shí),鯰魚(yú)基本不攝食,即可捕撈上市。捕撈方法可采用鉤釣、拉網(wǎng)、網(wǎng)刺等,但這些方法均不易捕干凈,所以一般采用放干水后捕捉。
鯰魚(yú)的生活習(xí)性
鯰魚(yú)主要生活在江河、湖泊、水庫(kù)、坑塘的中下層,多在沿岸地帶活動(dòng),白天多隱于草叢、石塊下或深水底,夜晚覓食活動(dòng)頻繁。秋后居于深水或污泥中越冬,攝食程度亦減弱。肉食性魚(yú)類(lèi),捕食對(duì)象多為小型魚(yú)類(lèi),如餐條、鯽魚(yú)、鰕虎魚(yú)、麥穗魚(yú)、鯉魚(yú)、泥鰍等,也吃蝦類(lèi)和水生昆蟲(chóng)。以吞食為主,牙齒的作用主要是防止食物逃脫。
屬夜行性動(dòng)物,白天靜靜地藏在河底的坑里或樹(shù)根下。食量大,如多瑙河鲇的大型種類(lèi)會(huì)襲擊小型的水鳥(niǎo)或老鼠,底層兇猛性魚(yú)類(lèi)。怕光,喜歡生活在 江河近岸的石隙、深坑、樹(shù)根底部的土洞或石洞里,以及流速緩慢的水域。
在水庫(kù)、池塘、湖泊、水堰的靜水中,多伏于陰暗的底層或成片的水浮蓮、水花生、水葫蘆下面。
春天開(kāi)始活動(dòng),覓食。入冬后不食,潛伏在深水區(qū)或洞穴里過(guò)冬,如果沒(méi)有什么東西去侵動(dòng),一般不游動(dòng)。
鯰魚(yú)眼小,視力弱,晝伏夜出,全憑嗅覺(jué)和兩對(duì)觸須獵食,很貪食,天氣越熱,食量越大,陰天和夜間活動(dòng)頻繁。
鯰魚(yú)對(duì)于環(huán)境的適應(yīng)能力超強(qiáng),其壽命可達(dá)70余年。
性成熟早,一般一齡即成熟。產(chǎn)卵期長(zhǎng)江一帶為4~6月,越往南越早,越往北越晚。產(chǎn)卵時(shí)成群追逐,和達(dá)爾文蛙相似,雄性鯰魚(yú)也是把雌鯰魚(yú)產(chǎn)的卵含在嘴 里,以此孵出小鯰魚(yú)。不同的是,雄鯰魚(yú)在這段時(shí)期不能進(jìn)食。幼魚(yú)以浮游動(dòng)物、軟體動(dòng)物為食,其中水生昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)和蝦類(lèi)是它的美味佳肴。
貪食,500克左右的幼魚(yú)便大量吞食鯽魚(yú)、鯉魚(yú)等。適宜生活在水溫20~25℃水域。普遍的體上沒(méi)有鱗,身體表面多黏液,有扁平的頭和大口,上下頜共有四根胡須,上長(zhǎng)下短,利用此須能辨別出味道。
有三大:嘴大、頭大、肚子大。
鯰魚(yú)的種類(lèi)
色別有兩種:一種是青灰色,一種是牙黃色,牙黃色的鯰魚(yú)身上有花斑。
鯰魚(yú)同類(lèi)幾乎是分布在全世界,多數(shù)種類(lèi)是生活在池塘或河川等的淡水中,但部分種類(lèi)生活在海洋里。普遍的體上沒(méi)有鱗,有 扁平的頭和大口,口的周 圍有數(shù)條長(zhǎng)須,利用此須能辨別出味道,這是它的特征。鯰魚(yú)為底層兇猛性魚(yú)類(lèi)。怕光,喜 歡生活在江河近岸的石隙、深坑、樹(shù)根底部的土 洞或石洞里。 在水庫(kù)、湖泊、水堰的靜水中,多伏于陰暗的底層。春天開(kāi)始活動(dòng)、覓食。入冬后不食,潛伏在深水區(qū)或里過(guò)冬,如果沒(méi)有什么東西去侵動(dòng),它一般不游動(dòng)。 鯰魚(yú)眼小,視力弱,晝伏夜出,全憑兩對(duì)觸須獵食,很貪食,天氣越熱,食量越大,陰天和夜間活動(dòng)頻繁。 鯰魚(yú)性成熟早,一般一齡即成熟。產(chǎn)卵期一帶為4~6月,越往南越早,越往北越晚。產(chǎn)卵時(shí)成群追逐,雄性鯰魚(yú)也是把 雌鯰魚(yú)產(chǎn)的卵含在嘴里,以此孵出小鯰魚(yú)。不同的是,雄鯰魚(yú)在這段時(shí) 期不能進(jìn)食。幼魚(yú)以浮游動(dòng)物、為食,其中水生昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)和蝦類(lèi)是它的美味佳肴。鯰魚(yú)貪食易長(zhǎng),500克左右的幼魚(yú)便大量吞食,最大個(gè)體可達(dá)40千克以上。
鯰魚(yú)適宜生活在水溫20~25℃水域。鯰魚(yú)普遍的體上沒(méi)有鱗,身體表面多黏液,有扁平的頭和大口,上下頜有四根胡須,利用此須能辨別出味道。鯰魚(yú)體長(zhǎng)形,平扁,尾部。口裂小,末端僅達(dá)眼前緣下方(末端達(dá)眼后緣的是大口鯰)。下顎突出。齒間細(xì),絨毛狀,頜齒及梨齒均排列呈彎帶狀,梨骨齒帶連續(xù),后緣中部略凹入。眼小,被皮膜。成魚(yú)須2對(duì),須可深達(dá)末端。魚(yú)多,體無(wú)鱗。很小,無(wú)硬刺,有4~6根鰭條。無(wú)脂鰭。很長(zhǎng),后端連于。鯰魚(yú)通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云狀斑塊。鯰魚(yú)的同類(lèi)幾乎是分布在全世界,多數(shù)種類(lèi)是生活在或河川等的淡水中,但部分物種生活在海洋里。普遍的體上沒(méi)有鱗,有扁平的 頭和大口,口的周?chē)?根長(zhǎng)須2根短須,利用此須能辨別出味道,這是它的特征。
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