海蟹的生活習(xí)性
海蟹是中國(guó)重要的出口暢銷品之一，主要輸往日本，香港、澳門等國(guó)家和地區(qū)。而海蟹要如何飼養(yǎng)呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于海蟹的飼養(yǎng)方法內(nèi)容，希望大家喜歡!
海蟹的飼養(yǎng)方法
養(yǎng)殖的池塘條件
北方養(yǎng)殖選擇的池塘面積一般以10—20畝的中、小型池塘為宜，要選擇水源充足、無(wú)污染、小雜魚蝦貝類資源豐富、進(jìn)排水方便的海區(qū)附近的池塘。池深要在5米以上。池子底質(zhì)以泥沙質(zhì)較好，池底要鋪沙15公分左右。
養(yǎng)殖前的準(zhǔn)備工作
主要分為三個(gè)步驟:
第一步:池塘的整理：池塘整理主要是清除池底過多的淤泥，翻松曝曬池底，另外還要維修塘堤、閘門、水渠等配套設(shè)施。
第二步設(shè)置障礙物:為了便于蟹苗休息和隱藏,當(dāng)整修好池塘后,還要在池底放上水泥管、瓦片、竹筒等障礙物。
第三步:進(jìn)水并繁殖餌料生物:清塘半個(gè)月以后，就可以開閘進(jìn)水，為了防止一些有害生物進(jìn)入池子，可以用60目的篩絹網(wǎng)過濾海水，池水深度一般保持在80公分左右，池塘進(jìn)水后，要施用化肥來培育餌料生物，一般N肥在1、5㎏/畝，P肥為0、3㎏/畝，并且要保持池水的透明度在30公分左右。
第三步:、池塘的清整主要包括池塘的整修和藥物清理。 池塘的整修在秋末收蟹之后進(jìn)行，將池水排出，清淤曝曬。清淤前期用泥漿泵抽凈，后期用推土機(jī)整平，沿池四周留出環(huán)溝，溝寬 2～4m，低出灘面 30～40cm。曝曬半個(gè)月以上，將池底充分氧化，同時(shí)維修塘堤、閘、渠等配套設(shè)施。為防止和減少梭子蟹互相殘殺，在池內(nèi)設(shè)置水泥管、陶管、瓦片、竹筒等隱蔽物。 ? 藥物清塘選擇睛天進(jìn)行。放苗前15～25d 用 80～100kg/畝生石灰或 8～12kg/畝漂白粉清塘，殺死害魚、雜蝦及微生物，并改良底質(zhì)。清池藥物最好選擇生石灰，因?yàn)橛蒙仪宄啬軌蚴钩靥劣倌喑墒杷山Y(jié)構(gòu)，改善池底的通氣條件，加速細(xì)菌分解有機(jī)質(zhì)作用，而且碳化鈣與水中的二氧化碳、碳酸等形成緩沖作用，保持水中 pH 值穩(wěn)定，有利于梭子蟹的生活。另外，生石灰中含有鈣能夠增加水質(zhì)中鈣質(zhì)，這對(duì)餌料生物的繁殖和梭子蟹的正常脫殼起到重要作用。養(yǎng)殖池先進(jìn)水 20～30cm，灘面存水達(dá) 5cm 以上即可進(jìn)行藥物消毒。消毒時(shí)，選擇晴天上午 9～10 時(shí)進(jìn)行，兌水化漿，全池遍灑，淤泥厚處、邊角處、環(huán)溝處適當(dāng)多灑。
蟹苗的放養(yǎng)
1、來源及選擇:蟹苗的來源主要有捕撈天然海區(qū)和人工培育兩種，苗種的規(guī)格一般選擇80只/㎏較好，要求蟹苗規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，附肢齊全，活力強(qiáng)，軟殼率小于10%。
2、放養(yǎng)時(shí)間:我們一般在5月下旬—6月中旬放養(yǎng)。
3、水質(zhì)要求:水溫要在18℃以上，日溫差要小于8℃,鹽度為18—32，酸堿度為7、8~8、6，氨氮含量要小于1毫克/L水體，溶解氧大于5毫克/L水體，透明度保持在30~40公分。
4、放養(yǎng)密度:一般80-100只/㎏的蟹苗，放養(yǎng)密度應(yīng)控制在1000~1500只/畝。
海蟹的日常管理
1、水質(zhì)管理:在7月份，要每隔2—3天換水1次;8—9月份，要每隔1—2天換水1次，10月份，要每隔4—5天換水1次,具體換水量和換水間隔時(shí)間應(yīng)該就天氣、水溫等環(huán)境因素而具體變化。
2、投喂:三疣梭子蟹為雜食性貝類，它以新鮮的低值魚、蝦、貝、蟹等為主要餌料。每天的投喂餌料量要根據(jù)蟹子的大小而有所不同，養(yǎng)殖前期一般按蟹子總體重的8%左右投喂，中期為12%,后期為5%;當(dāng)秋季水溫降到10~15℃的時(shí)候，每天的投餌量應(yīng)為總體重的3%，要按照早晚各投喂1次、早上少投、傍晚多投的原則投喂，當(dāng)日平均水溫在10℃以下時(shí)，不用投喂餌料。
3、巡池管理：
要早晚各巡視塘1次，巡塘期間要仔細(xì)觀察梭子蟹的攝食和活動(dòng)情況，注意池水的變化，檢查池子中的殘?jiān)D料情況，及時(shí)的調(diào)整投喂量和換水量。隨時(shí)注意天氣變化，做好防洪、防臺(tái)風(fēng)的準(zhǔn)備工作。要經(jīng)常查看閘門的攔網(wǎng)和堤壩是否有破損和漏洞,若發(fā)現(xiàn)問題要盡快修復(fù)。
海蟹的形態(tài)特征
三疣梭子蟹的體色隨周圍環(huán)境而變異。生活于砂底的個(gè)體，頭胸甲呈梭形，稍隆起，表面具分散的顆粒，在鰓區(qū)的較粗而集中，此外又有橫行的顆粒隆淺3條，胃區(qū)、腮區(qū)各一條。疣狀突起共3個(gè)，胃區(qū)一個(gè)，心區(qū)兩個(gè)。額分兩銳齒，較眼窩背緣的內(nèi)齒略小，眼窩背綠的外齒相當(dāng)大，眼窩腹緣的內(nèi)齒長(zhǎng)大而尖銳，向前突出?？谏霞孤冻鲈趦蓚€(gè)額齒之間。前側(cè)緣包括外眼窩齒共具9齒，末齒長(zhǎng)大，呈刺狀。螯足發(fā)達(dá)，長(zhǎng)節(jié)呈棱柱形，前緣具4銳刺，腕節(jié)的內(nèi)、外緣末端各具一刺，后側(cè)面具3條顆粒隆線，掌節(jié)在雄性甚長(zhǎng)，背面兩隆脊的前端各具一刺，外基角具一刺?？蓜?dòng)指背面具2隆線，不動(dòng)指外面中部有一溝。兩指內(nèi)緣均具鈍齒。第四對(duì)步足呈槳狀，長(zhǎng)、腕節(jié)均寬而短，前節(jié)與指節(jié)扁平，各節(jié)邊緣具短毛。雄陸藍(lán)綠色，雌性深紫色。頭胸甲長(zhǎng)82毫米，寬149毫米(包括側(cè)刺)。
海蟹的生態(tài)習(xí)性
(1)水溫：適應(yīng)水溫8~31℃，最適生長(zhǎng)水溫為15、5~26、0℃。在不同的水溫環(huán)境，三疣梭子蟹的活動(dòng)情況不一樣。水溫在~1、5℃時(shí)，不攝食，部分個(gè)體在淺水區(qū)凍死;在0~6℃時(shí)，不攝食，晝夜?jié)撋?，呈休眼狀態(tài);在8~10℃時(shí)開始停止攝食，活動(dòng)力弱，潛伏在深水處;在14℃時(shí)，攝食量下降，開始向深區(qū)移動(dòng)，活動(dòng)正常;在15~26℃時(shí)，攝食量大，活動(dòng)正常，生長(zhǎng)快;在17~21℃時(shí)，交尾高峰期;在14~21℃時(shí)，開始發(fā)現(xiàn)抱卵群體;在12~14℃時(shí)，開始產(chǎn)卵。
(2)鹽度：適應(yīng)鹽度13~38，最適生長(zhǎng)鹽度為20~35。越冬適應(yīng)鹽度為28~35。鹽度低于8或高于38，停止攝食與活動(dòng)，一天后全部死亡。
(3)其他因子：pH值適應(yīng)范圍為7、5~8、;溶解氧不能低于2毫克/升，化學(xué)耗氧量一般不超過12毫克/升;硫化氫不超過0、2毫克/升;24小時(shí)內(nèi)銅離子的半致死濃度為58毫克/升。
生活習(xí)性：梭子蟹白天潛伏海底，夜間出來覓食并有明顯的趨光性。養(yǎng)在池塘中的梭子蟹日出日落時(shí)在梭子蟹朋比較明顯的晝夜垂直移動(dòng)現(xiàn)象。梭蟹游動(dòng)時(shí)，身體傾斜倒垂于水中，第5步足頻頻擺動(dòng)，作橫向或不定向的水平游動(dòng)。潛入泥砂時(shí)，常與池底呈15~45度的交角，僅露出眼及觸角。梭子蟹無(wú)鉆洞能力，池塘養(yǎng)殖不必設(shè)防逃設(shè)施。水溫在18℃以下，梭子蟹多潛估在池塘邊的砂堆里。
攝食習(xí)性：梭子蟹屬于雜食性動(dòng)物，喜歡攝食貝肉、鮮雜魚、小雜蝦等，也攝食水藻嫩芽，海生動(dòng)物尸體以及腐爛的水生植物。而且不同生長(zhǎng)階段，食性有所差異，在幼蟹階段偏于雜食性，個(gè)體愈大愈趨向肉食性。通常白天攝食量少，傍晚和夜間大量攝食。但水溫在10℃以下和32℃以上時(shí)，梭子蟹停止攝食。
繁殖習(xí)性：三疣梭子蟹雌雄異體。一般壽命為2年，很少超過3年。其生物學(xué)最小型為頭胸甲長(zhǎng)5、1厘米，雄性最大的個(gè)體為頭胸甲11厘米，寬22厘米，體重710克;雌性最大個(gè)體為頭胸甲長(zhǎng)10、5厘米，寬22厘米，體重730克。產(chǎn)卵繁殖的群體主要由1—2年生的親蟹組成。雌性產(chǎn)卵孵化結(jié)束后即死亡。雄性可經(jīng)過2—3天交配后死亡。越冬的三疣梭子蟹其交配時(shí)間為每年的7—8月間，而當(dāng)年生的梭子蟹交配盛期為9—10月間。
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