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怎樣養(yǎng)殖奶羊

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怎樣養(yǎng)殖奶羊

  奶牛是乳用品種的黃牛,經(jīng)過高度選育繁殖的優(yōu)良品種,我國引奶牛主要以黑白花奶牛為主,以下就是學習啦小編做的整理,希望對你們有用。

  奶牛的挑選

  一、看乳房

  乳房是奶牛最重要的器官,挑選好奶牛一定要重視乳房的選擇。應注意乳房的形狀、大小和品質(zhì)。高產(chǎn)奶牛應有巨大的乳房,向前延伸到腹部,向后充滿于股間而突出軀體后方。前后左右四乳區(qū)發(fā)育勻稱,乳頭粗細長短適中,呈圓柱形,相距較寬,乳房底部高于飛節(jié)。乳鏡寬,一般高產(chǎn)奶牛的乳房在擠奶前異常膨大且富有彈性。擠奶后明顯縮小且很柔軟,形成許多皺褶。如果擠奶后乳房仍較硬,稱為"肉乳房",乳房再大,產(chǎn)奶量也不會高??偟膩碚f,要選擇擠奶前后乳房容積變化較大的母牛。其次乳靜脈要粗大,彎曲,乳井要大而深,乳房皮膚薄而細致,被毛短而稀疏。

  二、看外型

  黑白花奶牛體型高大結(jié)實,各部位結(jié)合良好、體態(tài)勻稱。一般成年母牛體高130厘米以上,體長170厘米以上,體重500~700公斤左右。頭、頸、胛及后腿等部位棱角分明、輪廓明顯;皮膚簿而有彈性、毛細而有光澤;主色黑白花,界線分明。

  三、看胸腹腰

  胸容積大小是說明心肺發(fā)育程度的標志。胸部寬深,容積大,表示心肺發(fā)育良好。狹胸、淺胸不可取。背腰要求直、平、寬、長,鯉背、凹背、波浪背、窄背都是嚴重缺陷。

  四、看頭頸肩

  頭狹長而清秀、輪廓優(yōu)美,鼻孔大、鼻鏡寬,嘴要寬闊、口裂要深、界限要明顯,眼要圓大明亮有神,細小無神、呆滯或眼露兇光的牛不可選。角應細長、致密而潤滑,向前上方彎曲。頸要求長薄,與頭肩結(jié)合自然、良好,肩要緊貼體臂而有適當傾斜,緊湊有力。

  五、看蹄肢

  四肢堅實有力,蹄肢端正,無“O”形腿或"X"型腿,蹄底呈近圓形。

  六、看尻部

  尻部長寬平或微傾斜是后軀發(fā)達的表示。母牛的生殖器官要大而肥潤,閉合完全。

  七、看牙齒和角輪

  1.5~2歲乳牙脫落長出永久鉗齒,2.5~3歲長出內(nèi)中間齒,3.5~4歲長出外中間齒,4.5~5歲長出隅齒,6歲鉗齒呈長方形,7歲呈三角形,8歲左右為四邊形或不等邊形,10歲左右逐漸變?yōu)閳A形。角輪的形成,有如樹木的年輪。故此,根據(jù)角輪生長特征可以大致判斷奶牛年齡。同樣根據(jù)牙齒生長脫落規(guī)律也可以大致判斷牛齡大小。

  奶牛的飼養(yǎng)技術

  1、一般情況下,奶牛 患病如果不是很嚴重,不要使用 抗生素。如果非用抗生素不可,最好采用 注射方式,不 要口服,如果奶牛病得不重,最好等到停產(chǎn)后再進行治療,以免影響產(chǎn)奶量。

  2、牛是多胃動物,口服給藥時,抗生素會把奶牛瘤胃的部分有益微生物殺死,從而造成奶牛瘤胃中微生物群落失衡。小犢牛在瘤胃微生物群落還未建立起來之前,為了防治疾病促進生長,可以適量飼喂一些抗生素,到7~8個月大時就不要使用抗生素。

  3、給奶牛注射抗生素的次數(shù)也要盡量少。因為奶牛性情膽小,非常敏感,注射時的刺激會對奶牛產(chǎn)奶量產(chǎn)生影響。養(yǎng)牛技術接種疫苗也會影響奶牛產(chǎn)奶量,尤其是在炎熱的 夏天,所以,要盡量采用聯(lián)苗。

  4、精飼料中食鹽的比例應控制在0.7~0.8%。為補充精飼料中食鹽的不足,可在奶牛 運動場中設置食槽,在食槽中放入食鹽或舔鹽磚,供奶牛自由舔食。

  5、奶牛初配年齡應為18~20個月、體重在380公斤 左右,兩項指標要綜合考慮,既要達到性成熟,又要達到體成熟。

  飼養(yǎng)奶牛的注意事項

  一、選購奶牛,重視質(zhì)量

  養(yǎng)奶牛的效益主要是通過銷售牛奶與銷售青年母牛來實現(xiàn)的,牛奶市場是決定奶牛生產(chǎn)規(guī)模的最主要因素。這就要求投資者應認真研究牛奶市場供求關系及發(fā)展?jié)摿?,且忌盲目跟風,盲目上馬,也不應急于求成,一味求大。牛場規(guī)模過大,以下幾個問題很難解決:1.牛源;2.糞便與污水處理;3.青粗 飼料 的來源與供應渠道。

  一個新建成的奶牛場,從建場開始就一定重視購牛工作,把住購牛關。為確保所購奶牛質(zhì)量,建議最好到大型規(guī)范化奶牛場購買,因為這樣的奶牛場牛群質(zhì)量好,記錄完善,有規(guī)范化的繁育體系。

  二、舍得投入,合理建舍

  養(yǎng)奶牛成本高,投資大,生產(chǎn)者要把有限的資金合理分配,以發(fā)揮最好的效果。雖然奶牛有“耐寒不耐熱”的特性,在我省建設奶牛舍也應以“防寒、舍內(nèi)干燥、飼養(yǎng)與除糞方便”為主,注意不必把奶牛舍建設得過于豪華。 建設奶牛場,擠奶機與牛奶冷卻設備應盡量配套,要選質(zhì)量好的。性能優(yōu)良的擠奶機,工作效率高,所擠牛奶衛(wèi)生質(zhì)量好,使用時間長,有利于保障奶牛健康。200~400頭母牛的場可選用管道式擠奶機,而500~600頭母牛的場最好選用廳式擠奶。

  三、建立記錄,心中有數(shù)

  建設奶牛場,一開始就要建立健全必要的記錄,包括生產(chǎn)記錄及育種記錄; 養(yǎng)殖戶也要建立必要的記錄,對自己所飼養(yǎng)的奶牛編號,奶牛來源,所含外血、年齡、胎次、泌乳月,現(xiàn)在產(chǎn)奶量、發(fā)情與配種、是否妊娠、預產(chǎn)期及 飼料 消耗等必須清楚記載,這樣才能做到心中有數(shù)。對奶牛個體產(chǎn)奶統(tǒng)計,可采用1個月記錄一天,間隔不超過28~33天乘以30或各月實際天數(shù),年末或每頭奶牛一個泌乳期結(jié)束,進行統(tǒng)計計算出每頭奶牛一個泌乳期的實際產(chǎn)奶量。

  四、備足飼草,用全價料

  奶牛是草食家畜,每天需采食大量干草與青綠 飼料 ,每天還要用精料來補充產(chǎn)奶等所需營養(yǎng)。筆者提供以下數(shù)字供參考。 關于全價配合料,可用大型 飼料 廠家生產(chǎn)的濃縮料,另加同等量干玉米面即可,也可在建 飼料 庫的同時建一小型 飼料 加工間,購入大廠預混料后,自行加工全價配合 飼料 。

  五、抓好繁殖,多產(chǎn)犢牛

  奶牛繁殖性能的好壞,不僅影響奶牛數(shù)量的增加和質(zhì)量的提高,還影響奶牛的生產(chǎn)性能和經(jīng)濟效益,因為奶牛不產(chǎn)犢就不可能生產(chǎn)牛奶,繁殖性能低下不僅降低奶牛場、戶的經(jīng)濟效益,也使母牛一生總產(chǎn)奶量減少。由于奶牛繁殖障礙,使奶??崭固鞌?shù)增加,這就增加了飼養(yǎng)成本。因此經(jīng)營者必須關注奶牛的繁殖性能。舉一個簡單的例子,有甲、乙兩奶牛戶,各養(yǎng)10頭產(chǎn)奶母牛,牛群質(zhì)量,飼養(yǎng)條件基本相同的情況下,甲戶一年產(chǎn)10頭犢牛,乙戶因繁殖方面存在問題只產(chǎn)了5頭犢牛。從年出售牛奶,年收入與盈利幾方面比較截然不同。 奶牛繁殖的一般要求是:發(fā)育正常的育成牛15~16個月齡,體重達到350~380千克即可配種,母牛應在24~25月齡產(chǎn)第一胎,母牛分娩后80~90天再妊娠,以保持每12~13個月生產(chǎn)一犢,只有高產(chǎn)牛一個泌乳期產(chǎn)奶800千克以上允許產(chǎn)犢間隔稍長些,每13~14個月產(chǎn)一犢。

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