怎樣養(yǎng)殖中華鱉
怎樣養(yǎng)殖中華鱉
中華鱉的肉味鮮美,營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,具有一定的食用、藥用價(jià)值,市場需求和銷售量比較大。不過中華鱉怎么養(yǎng)呢?以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理,希望對(duì)你有用。
中華鱉的特征
中華鱉體長30厘米左右。體軀扁平,呈橢圓形,背腹具甲。通體被柔軟的革質(zhì)皮膚,無角質(zhì)盾片。體色基本一致,無鮮明的淡色斑點(diǎn)。頭部粗大,前端略呈三角形。吻端延長呈管狀,具長的肉質(zhì)吻突,約與眼徑相等。眼小,位于鼻孔的后方 兩側(cè)??跓o齒,脖頸細(xì)長,呈圓筒狀,伸縮自如,視覺敏銳。頸基兩側(cè)及背甲前緣均無明顯的瘰粒或大疣。背甲暗綠色或黃褐色,周邊為肥厚的結(jié)締組織,俗稱“裙邊”。腹甲灰白色或黃白色,平坦光滑,有7個(gè)胼胝體,分別在上腹板、內(nèi)腹板、舌腹板與下腹板聯(lián)體及劍板上。尾部較短。四肢扁平,后肢比前肢發(fā)達(dá)。前后肢各有5趾,趾間有蹼。內(nèi)側(cè)3趾有鋒利的爪。四肢均可縮入甲殼內(nèi)。
中華鱉的養(yǎng)殖技術(shù)
鱉池建設(shè)
鱉有“三喜三怕”的特點(diǎn),即喜靜怕驚、喜陽怕風(fēng)、喜潔怕臟,并且其膽小貪食,相互間好斗以及具有較強(qiáng)的攀爬本領(lǐng)。鱉池選址必須選擇環(huán)境安靜、避風(fēng)向陽、水源水質(zhì)清新、土質(zhì)良好的地方。
鱉池要封閉防逃防偷,進(jìn)出水口特別要注意防逃,池與池之間水體不能互串,進(jìn)出水要嚴(yán)格分開。生態(tài)養(yǎng)殖以土池為好,根據(jù)投資規(guī)模和地方大小盡量建好四類池,即親鱉池、成鱉池、幼鱉池和稚鱉池。無論哪種鱉池,都必須保證鱉有足夠的曬背場和投餌場。
種苗選擇
中華鱉池塘生態(tài)養(yǎng)殖一般是以自繁自育的種苗為主,如需要外購種奮,必須選擇和體質(zhì)健壯、外表無傷、大小基本一致且無病史的種苗,這樣可減少運(yùn)輸途中的機(jī)械損傷和病源的傳播擴(kuò)散。
外購種苗還必須注意兩點(diǎn)。一是越冬前購進(jìn)的稚鱉不能小于5克/只,從外引進(jìn)稚鱉最好是當(dāng)年的頭批苗或第二批苗,這類鱉苗在越冬前還有1- 2個(gè)月的攝食生長時(shí)間,越冬前其個(gè)體一般都可達(dá)到10克以上,能夠保證越冬成活率達(dá)95%以上。如果引進(jìn)的稚鱉個(gè)體不足5克且很快就進(jìn)入越冬期,則稚鱉越冬成活率較低,很難保證越冬成活。二是外購幼鱉養(yǎng)成商品鱉,最好不引進(jìn)溫室養(yǎng)成的幼鱉,盡量選購池塘自然養(yǎng)殖且無病無傷的幼鱉。如果一定要選購溫室養(yǎng)成的幼鱉則必須注意時(shí)間,且池塘水溫穩(wěn)定在25℃以上,一般要求在6月中旬以后才能購進(jìn),否則由于溫室幼鱉轉(zhuǎn)入池塘過早,環(huán)境變化過大,會(huì)導(dǎo)致多種鱉病的發(fā)生。另外幼鱉運(yùn)輸必須每只用布袋包裝后才能簍裝或袋裝運(yùn)輸。
投料及日常管理
?、亠暳线x擇 以南縣為代表的洞庭湖區(qū)池塘生態(tài)養(yǎng)鱉的飼料種類大體分三類:一是鮮魚以白縫為主;二是小魚和淡水小龍蝦;三是商品飼料。根據(jù)筆者多年調(diào)查,池塘生態(tài)養(yǎng)鱉的飼料應(yīng)以商品飼料為主,輔之一定量的鮮活飼料。其主要做法是稚鱉和幼鱉階段全部用無公害的高質(zhì)量商品飼料,成鱉養(yǎng)殖階段商品飼料和鮮活飼料各一半,這樣既能保證鱉的生長速度,又能保證鱉有較好的品質(zhì)。如果全部采用鮮活飼料和小魚干,一是鱉生長速度慢;二是比用商品飼料成本高出近一倍;三是鱉病多且不好控制。
商品飼料用國產(chǎn)名牌飼料,明顯優(yōu)于其他普通飼料,在同等條 件下,其生長速度快1000-30%,飼料成本出能節(jié)約10%以上。如當(dāng)年頭批繁殖的稚鱉經(jīng)過三年養(yǎng)殖,其最大個(gè)體能達(dá)到2.9千克,平均個(gè)體能達(dá)1.3~1.4千克,每千克鱉飼料成本僅17元左右。而用其他飼料,平均個(gè)體不足1千克,飼料成本則超過20元/千克。
另外,鮮活飼料需根據(jù)原料來源及價(jià)格靈活選用,盡量避免用 小干魚,無論那種鮮活飼料都必須經(jīng)粉碎后拌商品料一起投喂。
②飼料的投喂 a.合理設(shè)置投料臺(tái)。要根據(jù)池塘大小和鱉的多少合理設(shè)置投料臺(tái),每畝水面不少于3個(gè)。飼料臺(tái)選用50厘米X 150厘米的石棉瓦為主。b.投料數(shù)量和次數(shù)。飼料的投喂既要“四定”,即定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量;又要“三看”,即看天氣、看水溫、看吃食情況來靈活掌握??傮w原則是每天投喂兩次,即早、晚各一次,每次在1.5小時(shí)內(nèi)吃完為準(zhǔn)。其中,早上一次占全天40%左右。
?、鬯|(zhì)調(diào)控 一是高溫季節(jié)盡量多加注新水,并加入漢寶改水素,堅(jiān)持量少次多的原則。二是鱉池都要放養(yǎng)水葫蘆,占水面1/3~1/2的面積。三是每天巡塘2~3次,觀察鱉的活動(dòng)、吃食情況和水質(zhì)情況。
鰲病的防治
鰲病可防可冶,鱉的生態(tài)養(yǎng)殖重在預(yù)防。一是控制放養(yǎng)密度,
設(shè)計(jì)成鰲畝產(chǎn)在300千克左右。二是選擇適當(dāng)?shù)娘暳掀贩N。如果用 冰鮮血、小干魚和小龍蝦,必須添加甲魚多維。三是調(diào)控好水質(zhì),長期保證鱉池水體清爽。具體預(yù)防措施為:①注重清塘消毒,鱉苗(種,卜塘前要用漂白粉和硫酸銅清塘,每畝水面用漂白粉5千克加硫酸銅2千克,化水全池潑灑。②鱉轉(zhuǎn)池或外購種苗下池前必須用“苗種浸泡劑”浸泡后下池。③鱉病預(yù)防除搞好水質(zhì)調(diào)控外,還必須做好藥物預(yù)防工作,一是在每年4月底至5月上旬,全池潑灑一次殺纖毛蟲類藥物,如纖蟲清、甲殼凈等。二是每隔20天左右用生石灰、漂白粉、殺菌綠、強(qiáng)絡(luò)碘或含氯消毒劑全池潑灑,上述藥物要交叉使用,不能長期使用一種藥。
在洞庭湖區(qū)流行的鱉病主要有白點(diǎn)病、腐皮、穿孔病、出血病、自底板病以及營養(yǎng)物質(zhì)不良引起的綜合癥,下面介紹幾種鱉腳的治療方法。
白點(diǎn)病主要危害稚鱉,全身有小白點(diǎn),危害較大,治療措施主 多川“自點(diǎn)凈+魚康樂1號(hào)+ Vc”拌飼料投喂,同時(shí)用殺菌綠強(qiáng)絡(luò)碘等高效殺菌劑全池連續(xù)潑灑3天以上。
腐皮、穿孔病的首選治療藥物是殺菌綠,全池潑灑2次以上,并同時(shí)內(nèi)服魚康樂1號(hào)和高穩(wěn)易還原Vc,連續(xù)4~5天。
出血病治療時(shí)外用殺菌綠、強(qiáng)絡(luò)碘等高效消毒劑全池潑灑,連用2天內(nèi)服漢寶出血停和漢寶甲魚多維連續(xù)5天。
白底板病是目前死亡率最高的鱉病之二,該病主要抓好發(fā)病初期治療.如果進(jìn)人發(fā)病中晚期則很難根治。外用殺菌綠或強(qiáng)絡(luò)碘等 高效殺菌劑全池?fù)転?,連續(xù)3天;內(nèi)服“白底凈+魚康樂1號(hào)”、漢寶甲魚多維和肝泰,連用7天以上,有較好的療效。為防止復(fù)發(fā),在十天后再用一個(gè)療程藥物預(yù)防。
營養(yǎng)物質(zhì)不良引起鱉體浮腫或背腹甲突出明顯,進(jìn)食能力差, 棋忱能力減弱,特別是越冬后引起的爬坡死亡,一般以吃小干魚、冰鮮魚或腐敗變質(zhì)飼料為主的鱉池常有發(fā)生。其防治措施:一是要選用高質(zhì)量的商品飼料,二是鮮魚不能冰凍,三是長期在鮮活飼料中添加漢寶甲魚多維。
飼養(yǎng)中華鱉的注意事項(xiàng)
腐皮病
1、癥狀與病原
腐皮病的發(fā)生是由于鱉的相互搏斗撕咬受傷后細(xì)菌感染所致。外部癥狀主要表現(xiàn)為鱉的四肢、頸部、尾部及甲殼邊緣部的皮膚糜爛, 皮膚組織變白或變黃, 不久壞死, 產(chǎn)生潰瘍甚至骨骼外露, 爪脫落。此病常年發(fā)生,于春季流行, 有時(shí)與癤瘡病并發(fā), 危害嚴(yán)重。在高密度囤養(yǎng)池, 并發(fā)癥死亡率可高達(dá)20%。腐皮病的病原菌以產(chǎn)氣單胞菌為主。
2、防治方法
預(yù)防
治療
在飼料中按0.11%~0.13%的比例添加磺胺類或喹諾酮類藥物, 口服5 d, 對(duì)于并發(fā)疥瘡病的用土霉素或四環(huán)素40mg·L 藥浴48 h 有顯著療效。
癤瘡病
1、癥狀和病原
病鱉的頸部、裙邊、四肢基部出現(xiàn)芝麻至黃豆大的由變性組織形成的黃白色滲出物, 邊緣圓形, 向外凸出,似粉刺, 用手?jǐn)D壓有一黃色顆?;蚰撝瓲顑?nèi)容物, 留下一洞穴, 隨病情發(fā)展, 癤瘡四周炎癥擴(kuò)展、潰爛, 有的露出頸部肌肉和四肢骨, 腳爪脫落。但一般未到這種程度,病鱉已死亡。感染此病后, 鱉食欲減退, 體質(zhì)消瘦, 活力減弱, 衰竭而死。病鱉皮下、口腔、喉頭氣管內(nèi)充滿黃色粘液, 肺和肝臟顏色發(fā)黑, 腸道充血。病原菌為產(chǎn)氣單胞菌點(diǎn)狀亞種。
2、防治方法
預(yù)防
點(diǎn)狀亞種產(chǎn)氣單胞菌為條件致病菌, 常存在于鱉的皮膚、腸道和水體中, 與鱉時(shí)刻接觸。當(dāng)環(huán)境條件良好時(shí), 鱉僅為帶菌者, 當(dāng)條件惡化或鱉抵抗力降低時(shí), 病原體大量繁殖, 則導(dǎo)致該病流行爆發(fā)。因此, 嚴(yán)格控制飼養(yǎng)密度, 及時(shí)分養(yǎng), 保持餌料新鮮, 防止水體惡化, 能有效地預(yù)防此病。
治療
每公斤飼料中添加磺胺類或喹諾酮類藥物1~3 g, 連續(xù)服用5 d, 患病嚴(yán)重的停藥2 d 后再服一個(gè)療程。
用土霉素或四環(huán)素40mg·L 浸浴48 h, 但此法容易使細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性。
用高錳酸鉀或重鉻酸鉀8~12mg·L 浸浴8 h, 然后用中藥大黃10mg·L+ 五倍子8~14mg·L 藥浴2 d, 重復(fù)一個(gè)療程, 療效顯著。
呋喃西林10~15mg·L 浸浴1 d。
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