怎樣養(yǎng)殖蛋雞
怎樣養(yǎng)殖蛋雞
蛋雞，指飼養(yǎng)起來專門生蛋以供應(yīng)蛋只的雞。不過蛋雞要怎么養(yǎng)殖呢?以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理，希望對你有用。
我國的蛋雞行業(yè)
中國蛋雞行業(yè)經(jīng)過幾十年的快速發(fā)展，已連續(xù) 21 年成為禽蛋產(chǎn)量最多的國家。1980年至 2005 年，我國禽蛋產(chǎn)量年遞增速度為 7.8% ，受禽流感疫情的影響，近 2 年增速有所減緩，世界同期僅為 2.6% ，發(fā)達國家雞蛋存欄及產(chǎn)量已基本保持穩(wěn)定，近十年已基本沒有增長。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織( FAO )統(tǒng)計資料，2005年我國禽蛋產(chǎn)量為 2879.5 萬噸，占世界總產(chǎn)量的 44.5% ，其中雞蛋產(chǎn)量 2435 萬噸，占世[1]界雞蛋總產(chǎn)量的 41% 。1991年我國雞蛋人均占有量為 8 公斤 ，首次超過了世界平均水平，1998年人均近 14 公斤 ，已超過發(fā)達國家的消費水平，2005年人均達 18.5 公斤 ，位居世界第二。
蛋雞的養(yǎng)殖技巧
一、選購良種蛋雞品系，提高雞群質(zhì)量。
對一個養(yǎng)雞者來說，選擇確定飼養(yǎng)蛋雞的良種品系，這是提高養(yǎng)雞經(jīng)濟益的重要措施之一。近年來，隨著蛋雞品系的不斷更新?lián)Q代，目前在國內(nèi)較受養(yǎng)雞場家和養(yǎng)雞戶歡迎的良種品系蛋雞有羅曼.海蘭.伊沙.京白等良種蛋雞品系。但需要注意的是;不同的地區(qū)，飼養(yǎng)的品種不同，這些經(jīng)過精心培育的品種，在相應(yīng)的條件下，都能取得較好的生產(chǎn)成績，但由于中國國土面積大，各地的氣候條件不同，環(huán)境不一，不同品種雞在不同地區(qū)表現(xiàn)各異。因此，在選購良種時，應(yīng)當(dāng)選擇當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)量大，生產(chǎn)表現(xiàn)好的雞種飼養(yǎng)，切不可求新求異，由于不了解品種在當(dāng)?shù)氐倪m應(yīng)性而造成失敗。其次，應(yīng)選購有一定飼養(yǎng)規(guī)模.飼養(yǎng)管理條件好的場家的雞苗。切不可求便宜，購買無種雞來源、小炕房孵化的雞苗。同時，對購進的雛雞，要根據(jù)不同周齡，進行科學(xué)育雛，精心培育，按時進行公母分群，及時淘汰剔除發(fā)育不良的劣質(zhì)雞、低產(chǎn)雞和病弱雞。
二、科學(xué)飼養(yǎng)管理是關(guān)鍵。
其一，抓好育雛關(guān)，培育優(yōu)質(zhì)健壯的雛雞。根據(jù)近年來國內(nèi)外的大量研究證明，雛雞的體重與產(chǎn)蛋期的各主要性能指標(biāo)呈很強的正相關(guān)。因此，育雛期必須采用高溫育雛。即1-2日齡33℃;3-4日齡32℃;5-7日齡30℃;8-14日齡28℃;以后每周降3℃，直到21℃.。其次，要供給優(yōu)質(zhì)的全價飼料，保證光照時間，1-2日齡.24小時;3-4日齡22小時;5-7日齡20小時;8-10日齡18小時;11-14日齡16小時;15-21日齡15小時;21日齡后，逐步保持8-12小時。同時還要注意通風(fēng)換氣。在8-9日齡進行斷喙。按衛(wèi)生防疫程序進行免疫和投藥預(yù)防。
其二，育成期要重點抓體重控制，提高雞群均勻度。經(jīng)研究證實，16周齡的均勻度與產(chǎn)蛋的持久性及成活率呈正相關(guān)。在育雛期由于供給優(yōu)質(zhì)全價飼料，雛雞充分發(fā)育，體重相對較大。進入育成期必須通過限飼，將體重控制在飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍內(nèi)，并將雞群的均勻度提高到85%以上。
其三，產(chǎn)蛋期要提供穩(wěn)定的生產(chǎn)環(huán)境和防止雞體過肥為重點。雞體過肥，會造成大量的脂肪侵入生殖腺，影響濾泡的發(fā)育和其它生殖腺體的分泌功能，將導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降。雞體過肥還會導(dǎo)致脂肪肝，引起雞群死亡上升。為此，產(chǎn)蛋期同樣應(yīng)當(dāng)進行定期稱重，以確定雞的體重是否正常。蛋雞對外界各種應(yīng)激因素特別敏感，一旦受到剌激，就會發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，造成生理機能紊亂，使產(chǎn)蛋量下降，死亡率上升，所以必須盡可能減少搬遷、飼料變更、大風(fēng).嚴寒與炎熱、通風(fēng)換氣不良、光照突變、疫苗接種、人員往來、車輛躁音等因激因素對雞的影響，給雞提供一個安靜舒適、 穩(wěn)定的環(huán)境，使雞發(fā)揮出最大的生產(chǎn)潛力。
三、科學(xué)的光照管理。
良好的光照程序，可以促進蛋雞多產(chǎn)蛋，增加蛋重，能提高成活率和養(yǎng)雞經(jīng)濟效益。適宜的光照管理是;1-2日齡給予24小時光照，以利于攝食，后逐漸轉(zhuǎn)為恒定光照或自然光照。進入育成期后，采取以自然光照為主，有條件的可采取密封遮光的恒定光照8-12小時。18周齡至少給予13小時的光照剌激，以后每周或每兩周增加15-30分鐘至17小時為止。光照時間增加過快，會引起脫肛、啄肛等不良現(xiàn)象的發(fā)生。產(chǎn)蛋雞舍的光照強度一般控制在10-20勒克斯，產(chǎn)蛋期不可減少光照時間和強度。
四、創(chuàng)造蛋雞適宜的生活環(huán)境。
要讓產(chǎn)蛋雞多產(chǎn)蛋，就必須想法盡量給雞創(chuàng)造一個適宜的生長和產(chǎn)蛋環(huán)境，要根據(jù)不同季節(jié)的變化規(guī)律，而采取相應(yīng)的配套的飼養(yǎng)管理措施。在夏季高溫高濕季節(jié)，要注意做好防暑降溫，加強舍內(nèi)通風(fēng)，保持干燥的環(huán)境衛(wèi)生，向雞群提供充足清潔的飲水，并適當(dāng)增加青菜的飼喂量，以提高雞的采食能力。進入冬季，要特別注意做好雞舍的防寒保溫和人工補充光照，舍內(nèi)溫度應(yīng)維持在13℃以上，光照15-16小時，飲水適當(dāng)提溫，不飲冰冷水。
五、飼養(yǎng)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)扣緊，注意節(jié)約飼料。
養(yǎng)雞最大的一筆開支就是飼料，飼料的費用支出約占整個養(yǎng)雞費用的70%以上。若飼養(yǎng)管理不當(dāng)，必然會造成飼料的大量浪費。據(jù)筆者調(diào)查和養(yǎng)雞生產(chǎn)實踐，因飼料添加過多造成浪費的約占5%-6%，飼槽設(shè)計安裝不科學(xué)浪費飼料的約占10%-12%，鼠、 雀和蟲食約占7%，雞采食流失約占5%左右。減少飼料浪費的措施是：
其一，飼料槽的安裝高度、深度、長度要根據(jù)產(chǎn)蛋雞的不同周齡和籠養(yǎng)密度而進行調(diào)換，飼料飼喂添加量不能超過槽深的1/3，要少喂勤添，減少槽內(nèi)剩食，以產(chǎn)蛋率確定飼料日喂量，一般產(chǎn)蛋率在50%-60%時，每只雞每日飼喂量約95-100克，產(chǎn)蛋率60%-70%時，日喂量105-110克，產(chǎn)蛋率為70%時，雞的日喂量為115-120克，產(chǎn)蛋率達到80%以上時，飼料不在限量，讓雞任意采食。
其二，進行斷喙。由于雞有刨食的習(xí)性，因此，在7-9日齡應(yīng)給雛雞斷喙。到15周齡左右，對斷喙不良者需進行修喙。
其三，及時淘汰不產(chǎn)蛋雞或產(chǎn)蛋性能不佳的雞。在育成結(jié)束轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋舍時，應(yīng)進行一次淘汰。凡發(fā)育不良、太小、太肥、有病、精神不振的均應(yīng)淘汰。在產(chǎn)蛋過程中，應(yīng)隨時淘汰抱窩雞、病雞、傷殘雞、停產(chǎn)雞。進入產(chǎn)蛋后期，主要淘汰停產(chǎn)雞，凡冠髯、臉蒼白，冠萎縮的母雞應(yīng)立即淘汰。發(fā)現(xiàn)過肥、過瘦的雞也應(yīng)立即淘汰。
六、科學(xué)配制蛋雞日糧，提高飼料利用率。
飼料配方不科學(xué)，一是日糧營養(yǎng)不全面，導(dǎo)致有的營養(yǎng)成分過多而浪費，過少而營養(yǎng)不足，從而影響產(chǎn)蛋率。二是易;加大飼料配方成本，不能因地制宜隨時調(diào)配當(dāng)?shù)仫暳显?。三是不能滿足不同產(chǎn)蛋季節(jié)對能量和各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要，如夏季飼料配方的代射能要比冬季配方低，否則不僅浪費飼料，而且影響雞的新陳代謝和采食率。因此，采取科學(xué)的日糧配方是提高飼料報酬的一條重要措施。
七、注意做好雞病預(yù)防工作。
減少死雞和杜絕疫情發(fā)生，這是養(yǎng)雞成敗的關(guān)鍵。要按照科學(xué)的控制雞病發(fā)生的衛(wèi)生防疫程序，根據(jù)不同雞的日齡，分別注射各種疫苗，同時對雞舍、用具采取定期藥物消毒，及時清除舍內(nèi)糞便，雞舍周圍要做好滅鼠，防止老鼠和麻雀進入舍內(nèi)帶進疫情。為了減少疫情傳播的機會，應(yīng)盡可能減少人員的進出，不準(zhǔn)陌生人進入雞舍，謝絕參觀，以確保雞場安全經(jīng)營。
八、精打細算，注意節(jié)支。
要充分利用雞糞喂豬、喂魚或發(fā)酵加工后再喂雞，以降低飼料成本，同時對舍內(nèi)籠具、用具、容器要做好維修和養(yǎng)護，延長使用年限，降低養(yǎng)雞成本費用，以獲取較高的周期養(yǎng)雞經(jīng)濟效益。
蛋雞飼養(yǎng)的注意事項
1、低密度飼養(yǎng)。
早期小雞弱小競爭力低下，在采食位置不足時，體重較大的雞只多采食顆粒狀的豆粕、玉米等變得肥大;小雞多采食剩下的粉狀的氫鈣、維生素變得瘦小，造成恥骨等發(fā)育不良。早期的發(fā)育不良，后期極難彌補，雞群整齊度差，出現(xiàn)初產(chǎn)雞脫肛、啄肛現(xiàn)象較為普遍。要求在0～7日齡每只雞要有2.5厘米采食位置;8～14日齡3厘米;14日齡3.5厘米。要早分群，在14日齡分群到位，確保35日齡體重達350克以上，整齊度不低于80%。
2、保證9周前越早越好的脛骨長度達標(biāo)。
脛骨長度代表全身骨骼的發(fā)育狀態(tài)，脛骨長度越長表明雞的骨架越大，恥骨發(fā)育愈完善，間隙愈大，脫肛、啄肛越少發(fā)生。要求8周脛骨要達到84～86毫米，最晚在9周脛骨長度達到上述標(biāo)準(zhǔn)。為了保證脛骨長度達標(biāo)，就要改變看日齡養(yǎng)雞的習(xí)慣，使用雛雞預(yù)混料至脛骨長度達84～86毫米(雛雞預(yù)混料磷酸氫鈣等非植酸磷添加豐富，而青年雞飼料中磷酸氫鈣等有效磷相對較低，需要利用添加的植酸酶轉(zhuǎn)化植酸磷為有效磷，過早更換青年雞飼料，會因為雞的生理不健全影響轉(zhuǎn)化，進而影響骨骼發(fā)育)。
據(jù)養(yǎng)殖觀察：體重達標(biāo)而脛長不達標(biāo)的蛋雞，外觀多是肥胖，其產(chǎn)蛋體積小，開產(chǎn)時多易脫肛，高峰不高，高峰期維持時間短，全程死淘率高;體重不達標(biāo)而脛長達標(biāo)，這樣的蛋雞多是過瘦，開產(chǎn)變晚，但高峰期高度和持續(xù)時間不會有太大的影響;12周齡脛長與體重是同步的，則此雞群其后的產(chǎn)蛋潛力是不差的。
3、保證雛雞、青年雞營養(yǎng)均衡、全面。
營養(yǎng)越差的飼料，雞群競爭的壓力越大，雞群整齊度就越差。養(yǎng)殖戶在選擇飼料時，特別是選雛雞、青年雞飼料時一定要質(zhì)量第一，以5%預(yù)混料為例，即使預(yù)混料貴800元/噸，全價飼料才貴0.04元/公斤，到脛骨長度達標(biāo)每只雞采食3公斤左右，每只多花費不到0.12元，而恰恰是這種理性投入，確保了雞群的健康發(fā)育。
育雛階段要求：0～35日齡飼料粗蛋白含量要達到19%，代謝能2900大卡/公斤，有效磷0.37%，鈣0.9%，賴氨酸1.05%，蛋氨酸0.44%以上;35天到脛骨長度達標(biāo)飼料粗蛋白含量要達到18%，代謝能2850大卡/公斤，有效磷0.37%，鈣0.9%，賴氨酸1.0%，蛋氨酸0.42%以上。35天前建議添加優(yōu)質(zhì)大豆(4763,17.00,0.36%)油1%～1.5%，VC5～10克/50公斤全價飼料，35日齡體重達標(biāo)撤油，撤VC，繼續(xù)使用雛雞預(yù)混料，直到脛骨長度達標(biāo)。
4、控制好光照。
1>對于秋、冬雛要掌握體重達不到1400克以上不要人為增加光照，體重達標(biāo)時每周加光不要超過15分鐘;春季更不要人為加光，在產(chǎn)蛋達不到90%的時候，總光照時間盡量控制在14小時內(nèi);3>雞舍窗戶面積要控制在雞舍面積的9%以內(nèi)，南方要減少前面全開放雞舍的使用，對于光照太強的雞舍，要使用遮陽網(wǎng)。
5、開產(chǎn)期豆粕的添加要循序漸進。
為了防止蛋形過大引起的脫肛，在更換蛋雞料后，粗蛋白暫不要添加，雞每增長20%產(chǎn)蛋率酌情增加1%的豆粕等直到高峰期日糧。
6、保證蛋氨酸等含硫氨基酸的供給。
不可單純通過人為減少豆粕等蛋白質(zhì)原料添加的方式控制蛋重，減少脫肛等的發(fā)生。每個配方是大配方原料中的氨基酸等營養(yǎng)與使用的預(yù)混料中其它各營養(yǎng)成分相互補充的產(chǎn)物，不少養(yǎng)殖戶由于害怕蛋大啄肛，普遍采用較低粗蛋白配方，這樣就會因為日糧中含硫氨基酸，如蛋氨酸等的不足而出現(xiàn)更嚴重的啄肛現(xiàn)象。為確保蛋氨酸等供應(yīng)，對于豆粕添加低于18%的，每噸飼料要添加500-1000克蛋氨酸，特別是夏季。
7、分群飼養(yǎng)。
相對于雞的體重大小而言，均勻度差更加可怕，解決的方法只有大小分開飼養(yǎng)，小的要在籠具上面單獨調(diào)配飼料飼養(yǎng)，體重不達標(biāo)就不要增加石粉等鈣質(zhì)，并添加1%左右優(yōu)質(zhì)植物油。
8、注意蛋白能量的平衡。
開產(chǎn)后保證飼料代謝能不低于2700大卡/公斤，蛋白能量比在14.3～14.6兆焦/克左右(粗蛋白16%～16.5%左右)，要添加優(yōu)質(zhì)植物油0.5%～1%，保證產(chǎn)蛋雞動能充沛。嚴禁使用低蛋白，低能量，蛋白能量比值過高的飼料配方。
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