蝗蟲俗稱“螞蚱”，具咀嚼式口器，為植食性昆蟲。它的觸角呈短鞭狀，擁有強而有力的后腿，可利用彈跳來避開天敵。體色有綠色和褐色，是生活環(huán)境的保護色。接下來就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起去看看螞蚱是怎么養(yǎng)的吧。

　　螞蚱的養(yǎng)殖：

　　養(yǎng)殖棚

　　在建棚前先將地面上的螞蟻、螻蛄消滅干凈?？刹捎貌蹲?、誘殺、開水燙等方法。以上幾種昆蟲是蝗蟲的天敵，能捕食蝗蟲和破壞蝗卵，所以在棚內(nèi)決不能讓這些動物存在。為了便于雨季的排水，棚內(nèi)地面要高于地面10—15厘米，土質(zhì)最好采用砂壤土，此土不易結(jié)塊，便于產(chǎn)卵取卵。可在四月中旬，在建棚地面上種上小麥等作物，準(zhǔn)備幼蝗食用。

　　棚的建造面積，按飼養(yǎng)蝗蟲多少確定，養(yǎng)一萬只蝗蟲，用十五平方米即可?？衫迷簝?nèi)外空閑的地方，根據(jù)自己的條件可用鐵絲、木棍、竹片等建造一個棚支架，再按這個棚架的大小，用棱布(紗窗布)做一個像蚊帳一樣的棚罩，掛于棚架上，底邊埋在地下，留下門口，門口安上拉鎖。這個裝置是為了不讓蝗蟲跑出來和便于進出喂養(yǎng)管理。(也可以搭成拱形棚)

　　棚的高度在1.5—2米即可，為了保溫和防雨，棚外可罩塑料布。在溫度高的時候和蝗蟲較大(大齡以上)不怕下雨時可不罩塑料布。如利用自然條件養(yǎng)殖飛蝗，棚的建造必須在四月底以前完工，選擇陽光充足的地方為宜。

　　若蟲期管理

　?、呕闰锶∈沉亢苄?，且喜歡取食鮮嫩植物，此期蝗蟲非常纖弱，應(yīng)注意防雨，以防淹死蝗蝻。

　　⑵溫度最好控制在25-30℃，光照在12小時以上，濕度保持15%左右，這種條件下蝗蟲最活躍，喜食，有利于生長。

　?、侨g以上的蝗蝻食量逐步增大，此時要保證棚內(nèi)有充足的食物，否則影響其正常生長，還會出現(xiàn)自相殘殺的現(xiàn)象。

　　⑷保持棚內(nèi)干凈，1-2天清棚一次，以防疾病發(fā)生。

　　蝗蟲是災(zāi)害性昆蟲

　　它不同于其它的特種養(yǎng)殖業(yè)，養(yǎng)殖它一方面可以變害為寶，增加農(nóng)民收入，一方面又增加蝗蟲的種量，形成了潛在危害。必須對它的養(yǎng)殖進行必要的安全管理措施，才能達(dá)到事半功倍的效果。對于成規(guī)模的養(yǎng)殖，按1畝地養(yǎng)殖為標(biāo)準(zhǔn)，在養(yǎng)殖場地四周應(yīng)建有半米寬的植物染毒隔離帶，周圍要用鐵絲網(wǎng)做圍欄，并配有農(nóng)藥噴霧器，殺蝗蟲的農(nóng)藥有很多種，可以用75%馬拉硫鱗乳油，也可以用2.5%敵殺死等菊酯類殺蟲藥進行殺滅。

　　養(yǎng)殖戶如果不想對蝗蟲進行養(yǎng)殖，要進行最后一次的滅絕措施。養(yǎng)殖戶不想養(yǎng)殖了，應(yīng)提前做好準(zhǔn)備，在每年的春季5月20號之前不能將養(yǎng)殖棚撤掉，待蝗蟲全部出土以后，未成蟲之前，用農(nóng)藥將其全部殺死，這樣就不會有危害了。養(yǎng)殖戶在秋末之前，決定不在養(yǎng)殖了，必須在9月10號之前，即蝗蟲沒有交配前將其全部出售，或用農(nóng)藥殺死，不得讓其在養(yǎng)殖棚內(nèi)產(chǎn)卵，這樣的措施才能保證根除以后的潛在危害，利于養(yǎng)殖蝗蟲產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

　　螞蚱的價值：

　　研究價值

　　蝗蟲的生物學(xué)特性與價值：蝗蟲為藥食兩用昆蟲，卵生，屬昆蟲綱直翅目，蝗科。據(jù)統(tǒng)計，蝗科共有859種蝗蟲，能入藥供食用的主要有兩種，即東亞飛蝗和中華稻蝗，這兩種蝗蟲營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟、鮮嫩，味美如蝦，據(jù)《飛蝗之研究》和《飛蝗的飼料價值》等書介紹，蝗蟲富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、昆蟲激素等活性物質(zhì)，并含有維生素A、B、C和磷、鈣、鐵、鋅、錳等微量元素，蝗蟲不但是美味佳肴，而且還是治病良藥，有暖胃肋陽，健脾消食，祛風(fēng)止咳之功效?！侗静菥V目》記載，蝗蟲單用或配伍使用能治療多種疾病，如破傷風(fēng)、小兒驚風(fēng)、發(fā)熱、平喘、痧脹、鸕鶿瘟，凍瘡，氣管炎和防止心腦血管疾病等?？梢允患鍦?，或炒存性研末服，五只/次，凍瘡炒存性研末調(diào)香油涂患處。

　　隨著社會的發(fā)展和生活質(zhì)量的不斷提高，人類餐桌上已由雞鴨魚肉等傳統(tǒng)型轉(zhuǎn)為綠色野味型，蝗蟲營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)鮮嫩，味美如蝦，在香港等地具有“飛蝦”的美稱，是各國人民的喜食佳品，在美國還舉行“昆蟲宴”招待貴賓，其中就有蝗蟲。據(jù)報導(dǎo)，有些肥胖和高血壓、心腦血管疾病的患者多趨于食用昆蟲，意欲達(dá)到減肥祛病之目的。隨之而來的有些國家和地區(qū)都相應(yīng)的興起昆蟲食品。用昆蟲做菜，或制成罐頭、餅干、雪糕等食品，十分暢銷。

　　食療價值

　　蝗科昆蟲中華稻蝗、飛蝗等的蟲體。又稱為蚱蜢。分布于中國華北、華東、中南和四川、陜西、甘肅、臺灣等地區(qū)。獲得后去翅、足，洗凈，用沸水燙死后食用?！『懈叩鞍住Ｊ亲罾硐氲氖称?。

　　[性能]味甘、辛，性溫。能健脾消食，息風(fēng)止痙，止咳平喘，通絡(luò)。

　　[參考]含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪、鈣、磷、鐵、銅、錳、維生素A、B等成分。

　　[用途]用于脾虛少食或營養(yǎng)不良;急慢驚風(fēng)，抽搐痙攣;百日咳，支氣管哮喘，喘咳氣急。

　　[用法]煎湯，炒食，或研末。

　　[附方]

　　1、茴香炒飛蝗：蝗蟲30g，小茴香6g。一同放入食油中翻炒，待熟時加食鹽少許炒勻。

　　本方用蝗蟲健脾消食，小茴香理氣健胃。用于脾虛氣滯，脘腹?jié)M悶脹痛，飲食減少等。

　　2、蚱蜢散：蝗蟲焙燥，研末。每次服3g，一日3次。

　　《救生苦?！酚镁扑头撈?，治療破傷風(fēng);《本草綱目拾遺》用砂糖和服，治小兒驚風(fēng)。皆取該品止痙攣，息內(nèi)風(fēng)。但均屬治標(biāo)(緩解癥狀)之法，宜與治本對因的藥物配用。

　　3、蚱蜢鉤藤湯：蝗蟲10只，鉤藤15g、薄荷葉10g。加水煎服。

　　源于《百草鏡》。本方取蝗蟲、鉤藤息風(fēng)止痙，薄荷葉疏散風(fēng)熱。用于驚風(fēng)發(fā)熱，抽搐痙攣。

　　4、蚱蜢湯：蝗蟲30只，加水煎湯，分3次服。

　　源于《本草綱目拾遺》。本方專取蝗蟲止咳降逆，平喘。用于百日咳，咳嗽氣急，連連不已。亦可用于支氣管哮喘等。

　　5、烤螞蚱：少數(shù)民族地區(qū)可以把螞蚱進行燒烤使用，香脆，營養(yǎng)價值豐富。

　　保健價值

　　國內(nèi)外的研究表明，笨蝗(Haplotropis brunneriana saussure)和飛蝗(Locusta m ig ratoria)等都含有保幼激素，腦激素，蛻皮激素，利尿激素(DH)和抗利尿激素(ADH)，以及抗凍蛋白和儲存蛋白等。其中，保幼激素，腦激素，蛻皮激素可從多方面調(diào)節(jié)機體的生長發(fā)育和新陳代謝，延緩機體衰老。

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