商場(chǎng)內(nèi)人員密集，可燃物多，一旦發(fā)生火災(zāi)將容易造成重大人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，提高商場(chǎng)從業(yè)人員的消防安全意識(shí)和加強(qiáng)商場(chǎng)的消防安全管理是非常必要和重要的。 以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于商場(chǎng)消防知識(shí)的內(nèi)容，提供給大家參考和了解，希望大家喜歡!

　　商場(chǎng)消防知識(shí)一：

　　1、什么是消防安全“四個(gè)能力”?

　　答：1、檢查消除火災(zāi)隱患能力。即查用火用電，違章操作;查通道出口，禁堵塞封閉;查設(shè)施器材，禁損壞挪用;查重點(diǎn)部位，禁失控漏管。

　　2、撲救初期火災(zāi)能力。即火災(zāi)發(fā)生后，起火部位員工一分鐘內(nèi)形成第一滅火力量;火災(zāi)確定后，3分鐘內(nèi)形成第二滅火力量。

　　3、組織疏散逃生能力。即熟悉疏散通道、安全出口，掌握疏散程序、逃生技能。

　　4、消防宣傳教育能力。即有消防宣傳人員，有消防宣傳陣地，有消防宣傳標(biāo)志，有全員培訓(xùn)機(jī)制，掌握消防安全常識(shí)。

　　要點(diǎn)：通過(guò)推動(dòng)“四個(gè)能力”建設(shè)，使全體員工能做到“三懂三會(huì)”：即懂基本消防常識(shí)，會(huì)查改火災(zāi)隱患;懂消防設(shè)施器材使用方法，會(huì)撲救初期火災(zāi);懂逃生急救技能，會(huì)組織人員疏散。

　　2、消防安全常講的“一暢兩會(huì)”是什么?

　　答：疏散通道和安全出口暢通，會(huì)撲救初期火災(zāi)，會(huì)自救逃生。

　　3、我單位配備了哪些滅火器，如何使用?

　　答：我單位主要配備了(根據(jù)單位的實(shí)際情況回答)手提干粉滅火器、推車(chē)干粉滅火器及手提二氧化碳滅火器，知道它們分布的具體位置。

　　手提干粉滅火器的使用方法：提起滅火器，拔出插銷(xiāo)，罐體向上，離火2—3米，一手持管，一手壓下開(kāi)關(guān)，向火焰根部噴射直至撲滅(即：一提、二拔、三壓)，(指示燈：紅色—氣壓低不能用;黃色—氣壓高需更換;綠色—正常)

　　4、消防栓的位置及使用方法

　　答：應(yīng)知單位共配備了多少消火栓，消火栓的位置及消防水帶的配備情況。

　　消火栓的使用：打開(kāi)室內(nèi)消防栓箱，甩出水帶，一頭連接消防栓接口，一頭連接水槍頭;按下啟泵按鈕，旋開(kāi)消防栓閥門(mén)，手持水槍頭噴水滅火。

　　5、發(fā)生火災(zāi)如何報(bào)火警?

　　答：確定火災(zāi)后要第一時(shí)間撥打“119”報(bào)警，報(bào)警內(nèi)容包括場(chǎng)所地址、建筑情況(高度、層數(shù)、各層使用功能)、著火物質(zhì)、火勢(shì)大小、是否有人員被困、是否有易燃易爆品有毒化學(xué)品及其位置，并留下報(bào)警人的電話號(hào)碼和姓名，如位置相對(duì)偏僻應(yīng)安排人員到主要路口接應(yīng)。

　　6、發(fā)生火災(zāi)如何自救逃生?

　　答：迅速沿疏散指示方向向疏散樓梯、安全出口逃生，勿乘搭電梯，如煙霧較大，可用濕毛巾捂住口鼻，放低身體疏散逃生;如下方火勢(shì)較大無(wú)法通過(guò)，可到天面暫避;如通道煙火較大已無(wú)法利用通道疏散，可利用逃生軟梯、下水管、繩子等工具從窗外逃生;或用濕毛巾等工具將門(mén)縫堵塞防止煙霧進(jìn)入，用水將房間內(nèi)可燃物品打濕，在窗戶(hù)向外揮舞醒目物體等待消防人員救援。

　　7、你單位是否已編制滅火疏散預(yù)案，單位多久組織一次滅火疏散演練?

　　答：我單位已編制滅火疏散預(yù)案;至少每半年組織開(kāi)展一次滅火和應(yīng)急疏散演練。員工上崗前應(yīng)經(jīng)過(guò)消防安全培訓(xùn)。

　　8、單位發(fā)生火情應(yīng)該如何處理?

　　答：若火勢(shì)小，需迅速找到最近的滅火器將火勢(shì)撲滅，并第一時(shí)間向管理層報(bào)告火情，店內(nèi)啟動(dòng)緊急應(yīng)急滅火預(yù)案，所有義務(wù)消防隊(duì)員進(jìn)入角色，若火勢(shì)大失去控制需要第一時(shí)間撥打119報(bào)警。

　　9、如何組織人員疏散?

　　答：各樓層由專(zhuān)人負(fù)責(zé)，逐個(gè)區(qū)域通知人員疏散并告知疏散方法和疏散方向;隨后逐個(gè)區(qū)域清理確保無(wú)人停留。在建筑外分組清點(diǎn)人數(shù)確保全部疏散完畢。如有人被困在內(nèi)應(yīng)及時(shí)告知消防救援人員。

　　10、防火卷簾的用途及注意事項(xiàng)

　　防火卷簾是發(fā)生火災(zāi)時(shí)，用于隔離煙、火向其他區(qū)域擴(kuò)散蔓延的消防設(shè)施(可移動(dòng)的防火墻)。分為手動(dòng)狀態(tài)和聯(lián)動(dòng)狀態(tài)。防火卷簾下部禁止放置任何物品，以免影響防火區(qū)的完全隔離，控制開(kāi)關(guān)盒不得阻擋，以免聯(lián)動(dòng)失效時(shí)，影響手動(dòng)操作。

　　11、消防手動(dòng)報(bào)警按鈕的用途

　　手動(dòng)按鈕是當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí)進(jìn)行手動(dòng)報(bào)警的電子聯(lián)動(dòng)裝置。不得損壞、遮蓋、阻擋手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕。當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí)，按下按鈕，消防中心的火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警設(shè)備會(huì)立即報(bào)警，并顯示出火災(zāi)報(bào)警位置，根據(jù)實(shí)際作出相應(yīng)反映。

　　12、商場(chǎng)內(nèi)有那些地方不可以阻塞?

　　答：消防栓、滅火器、緊急出口，報(bào)警按鈕、發(fā)電機(jī)房、風(fēng)機(jī)房。

　　13、營(yíng)業(yè)中有哪些安全注意事項(xiàng)：

　　電閘箱附近不能存放任何物品;安全燈距：50CM;不代客存包、看物;隨時(shí)提醒顧客攜帶自己的物品;卷簾門(mén)下不放花車(chē)、安全門(mén)前不準(zhǔn)存放任何物品;白天隨手鎖庫(kù)房門(mén)，閉店時(shí)打開(kāi);閉店前傾倒垃圾、關(guān)好窗戶(hù)等。

　　14、常見(jiàn)著火的應(yīng)急措施

　　1)人身上著火的應(yīng)急措施

　　如果身上著火，要迅速把衣服帽子脫掉;如果衣服來(lái)不及脫或脫不掉，立即臥倒就地打滾，把身上的火苗壓熄;如果有其他人在場(chǎng)，可向著火人身上澆清水或用濕麻袋、毯子等把身子包裹起來(lái)，將火熄滅，但不可用滅火器直接向著火人身上噴射;如果就近有小河、池塘等，可迅速跳入淺水中，但人體燒傷過(guò)大，則不宜跳水，防止感染。

　　2)電器起火的應(yīng)急措施 首先應(yīng)對(duì)電器進(jìn)行斷電，然后使用干粉滅火器、二氧化碳滅火器、1211滅火器撲救。在未斷電之前，不宜直接用水撲救。

　　3)油鍋起火的應(yīng)急措施 油鍋著火時(shí)，用鍋蓋蓋住油鍋，使其窒息。炒菜時(shí)出現(xiàn)著火，可將切好的蔬菜倒入鍋中，降低鍋中的溫度。嚴(yán)禁往鍋內(nèi)澆水，防止噴濺，導(dǎo)致火勢(shì)加大。

　　4)液化石油氣起火的應(yīng)急措施 先關(guān)閉液化氣鋼瓶的閥門(mén)，然后用濕毛巾、濕毯子等將火捂熄，并將液化氣鋼瓶移動(dòng)到通風(fēng)的安全地帶。

　　15、商場(chǎng)主要有那些消防設(shè)施、設(shè)備：(根據(jù)本單位情況回答)

　　滅火器、消火栓、消防卷簾、溫感、煙感、噴淋、手動(dòng)報(bào)警、消防警鈴、消防電話插孔、消防廣播、擋煙垂壁、正壓送風(fēng)、排煙口、疏散指示、應(yīng)急照明、防火門(mén)。

　　16、安全疏散設(shè)施有哪些? (根據(jù)本單位情況回答)

　　一般來(lái)講，商場(chǎng)的安全疏散設(shè)施有疏散樓梯和樓梯間、疏散走道、安全出口。

　　17、商場(chǎng)的火災(zāi)危險(xiǎn)性有哪些?

　　(1)營(yíng)業(yè)大廳面積大，且每層空間上下連通，容易造成火災(zāi)蔓延擴(kuò)大;(2)可燃商品多，容易造成重大經(jīng)濟(jì)損失;(3)商場(chǎng)人員聚集、流動(dòng)量大，容易造成重大傷亡;(4)電氣照明設(shè)備多，導(dǎo)致火災(zāi)的因素多;(5)撲救難度極大

　　18、燃燒和滅火的原理：

　　燃燒是一種復(fù)雜的自然現(xiàn)象，是物質(zhì)的一種放熱發(fā)光的化學(xué)反應(yīng)，大多數(shù)燃燒都產(chǎn)生煙霧。燃燒要滿足三個(gè)條件：即同時(shí)存在可燃物、助燃物、著火源，構(gòu)成所謂的燃燒三角形。滅火原理即破壞燃燒的三角形，切斷三者之間的聯(lián)系。

　　19、四種基本滅火方法：

　　冷卻法：將滅火劑直接噴灑在燃燒的物體表面，使溫度降到燃點(diǎn)以下，終止燃燒;

　　隔離法：將燃燒的物體與附近的可燃物隔離或疏散開(kāi)，使燃燒停止;

　　窒息法：采取適當(dāng)?shù)拇胧﹣?lái)防止空氣流入燃燒區(qū)，使燃燒物缺乏或斷絕氧氣而熄滅;

　　抑制法：使用滅火劑直接參與燃燒的鏈鎖化學(xué)反應(yīng)，使燃燒停止從而達(dá)到滅火的目的。