進(jìn)補(bǔ)需要根據(jù)體質(zhì)而定
進(jìn)補(bǔ)需要根據(jù)體質(zhì)而定
體質(zhì)是人體的綜合質(zhì)量。它是人的有機(jī)體在遺傳變異和后天獲得性的基礎(chǔ)上所表現(xiàn)出來的機(jī)能和形態(tài)上相對穩(wěn)定的特征。
身體的素質(zhì)特征是復(fù)雜的,但根據(jù)臟腑氣血陰陽的功能狀態(tài)以及邪氣的有無,可以分為正常體質(zhì)與異常體質(zhì)兩大類。
人體素質(zhì)有強(qiáng)弱之異,有偏熱偏寒之殊,因此進(jìn)補(bǔ)必須結(jié)合患者平素體質(zhì)而治。
廣東省名醫(yī)工作室主任、廣東省中醫(yī)院治未病中心主任醫(yī)師毛煒博士提醒,進(jìn)補(bǔ)不只是吃補(bǔ)品這么簡單,而是應(yīng)該根據(jù)個(gè)人的體質(zhì),對癥下藥地選擇進(jìn)補(bǔ)方式。
體質(zhì)是可調(diào)可變的
毛煒表示,要選擇適合自己的進(jìn)補(bǔ)方式,首先就要認(rèn)清自己屬于哪一種體質(zhì)。“體質(zhì)是由一個(gè)人的先天因素和后天長期的生活習(xí)慣形成的一種相對穩(wěn)定的狀態(tài)。比方說,一個(gè)人感覺疲勞,如果是最近一兩天才感覺到的,就不是體質(zhì)問題,但如果是從小就這樣,就可能是由體質(zhì)引起的了。”
一些從北方到廣州生活了一段時(shí)間的朋友會發(fā)現(xiàn),原本光滑的臉上冒出了一些小痘痘。毛煒說,這表示他們的體質(zhì)可能已經(jīng)發(fā)生了改變。“體質(zhì)是相對穩(wěn)定,但又是可調(diào)、可變的,這就為體質(zhì)調(diào)養(yǎng)打下了基礎(chǔ)。但是我們對偏頗體質(zhì)的糾正,并不是把大家都變成平和質(zhì),而是盡量靠近平和,以在日常生活中沒有不適為目標(biāo)。慢性疲勞、心理亞健康、處于疾病前期的人群都需要進(jìn)行體質(zhì)調(diào)養(yǎng)。”
冬季進(jìn)補(bǔ)不應(yīng)一律溫補(bǔ)
也許不少人都有定期進(jìn)補(bǔ)的意識,但補(bǔ)的究竟是不是自己所缺的呢?毛煒說:“不同的人,體質(zhì)的差異可能會非常大。比如有些人怎么吃辣椒都沒事,但有的人只要吃炒的菜都會上火。所以進(jìn)補(bǔ)不是單純一個(gè)‘補(bǔ)’字,還要看是補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)陰還是補(bǔ)陽。最主要還是根據(jù)自己的體質(zhì),選擇自己適合調(diào)養(yǎng)的。”
她舉例說,很多人都認(rèn)為冬天一律要用溫補(bǔ),于是選擇鹿茸、羊肉煲或者狗肉煲進(jìn)補(bǔ)。“實(shí)際上羊肉煲、狗肉煲并不適合所有人。比如陰虛燥熱的人吃了,會進(jìn)一步加重陰虛,不僅起不到補(bǔ)的作用,反而會上火;虛不受補(bǔ)的人在大量溫補(bǔ)后會覺得肚子脹,也就是積滯現(xiàn)象,在溫補(bǔ)的食物中加入沙仁、陳皮可以適當(dāng)中和,減少積滯感。”
憑單一癥狀無法判斷體質(zhì)
一名女性網(wǎng)友提問:“我6月份生孩子后經(jīng)常腰酸背痛,特別是尾骨和盆骨位置,酸痛感很難受,這是什么原因?本人還手腳冰涼,舌苔比較白,大便都是一粒粒狀的,容易疲勞,該如何調(diào)理?”毛煒說,從中醫(yī)的角度看,婦女生孩子后手腳冰涼、時(shí)常感到疲倦,很有可能是因?yàn)樵谏a(chǎn)過程中氣血耗傷,“如果這位朋友的臉色偏白或者偏黃,月經(jīng)量少,就可能是血虛,建議在每個(gè)月的月經(jīng)干凈之后的五至七天服用黃芪當(dāng)歸煲竹絲雞湯,堅(jiān)持下去可以有效地改善癥狀,但在經(jīng)期前一周就不要進(jìn)補(bǔ)了。”
又有網(wǎng)友問:“我的舌頭經(jīng)常長潰瘍,一般一個(gè)月發(fā)生1~2次,而且會發(fā)燒,這該怎么調(diào)養(yǎng)?”毛煒表示,網(wǎng)友給出的資料過少,很難判斷究竟屬于哪種體質(zhì)。她提醒,體質(zhì)的判斷是比較復(fù)雜的,“以口渴為例,單說容易口渴并不能作為判斷體質(zhì)的依據(jù),喜歡喝冷水或者熱水都不一樣。因此,最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下,針對自己的體質(zhì)進(jìn)行合理進(jìn)補(bǔ)。”