近些年來，有關食品藥品安全的事件層出不窮，給人們的身體健康、財產安全造成嚴重影響與重大損失，阻礙社會經濟發(fā)展,影響社會穩(wěn)定。以下是由學習啦小編整理關于食品藥品安全知識試題的內容，希望大家喜歡!

　　食品藥品安全知識試題

　　一、單項選擇題(只有一個正確選項)

　　1、餐飲服務食品從業(yè)人員()應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

　　A、每半年 B、每年 C、每二年 D、每三年

　　2、餐飲服務提供者需要延續(xù)《餐飲服務許可證》的，應當在《餐飲服務許可證》有效期屆滿()前向原發(fā)證部門書面提出延續(xù)申請。

　　A、15日 B、60日 C、30日 D、半年

　　3、食品安全監(jiān)管部門在進行抽樣檢驗時應()。

　　A、免費索要樣品 B、購買抽取的樣品 C、隨意抽取 D、僅收取檢驗費

　　4、臨時從事餐飲服務活動的，《餐飲服務許可證》有效期不超過()。

　　A、6個月 B、3個月 C、8個月 D、一年

　　5、保健食品批準證書有效期為()年，保健食品廣告批準文號有效期為()年。

　　A、四，一 B、五，一 C、五，五 D、四，五

　　6、進口的化妝品，必須經國家()檢驗;檢驗合格的，方準進口。

　　A、國家商檢部門檢驗 B、國家食品藥品部門檢驗 C、國家質量監(jiān)督部門檢驗 D、其他國家機關

　　7、個人自用進口的少量化妝品，按照()規(guī)定辦理進口手續(xù)。

　　A、國家海關 B、國家食品藥品部門 C、國家質量監(jiān)督部門 D、其他國家機關

　　8、藥店銷售超過有效期的藥品,應視為銷售()。

　　A、新藥 B、假藥 C、劣藥 D、合格藥

　　9、以提供給他人生產、銷售食品為目的，違反國家規(guī)定，生產、銷售國家禁止用于食品生產、銷售的非食品原料，情節(jié)嚴重的，依照刑法第二百二十五條的規(guī)定以()罪定罪處罰。

　　A、非法經營罪 B、生產有毒、有害食品罪

　　C、假冒偽劣商品罪 D、生產、銷售不符合食品安全標準的食品罪

　　10、根據《中華人民共和國藥品管理法》，藥品經營企業(yè)藥品購銷記錄必須注明藥品的()。

　　A、批號 B、批準文號 C、生產日期 D、商品名稱

　　11、違反《中藥品種保護條例》，擅自仿制和生產中藥保護品種的，應以()依法論處。

　　A、無證生產藥 B、生產假藥 C、生產劣藥 D、生產不合格藥品

　　12、新的藥品不良反應是指()?

　　A、藥品新發(fā)現的不良反 B、藥品說明書未載明的不良反應

　　C、藥品包裝中未載明的不良反應 D、對器官功能產生永久損傷的不良反應

　　13、具有較高風險，需要采取特別措施嚴格控制管理以保證其安全、有效的醫(yī)療器械是屬于()類。

　　A、1 B、 2 C、3 D、其他

　　14、使用某種醫(yī)療器械可能或者已經引起嚴重健康危害的，應對該醫(yī)療器械進行()。

　　A、一級召回 B、二級召回 C、三級召回 D、四級召回

　　15、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理條例》經2014年2月12日國務院第39次常務會議修訂通過，自()年()月()日起施行。

　　A、2014年3月1日 B、2014年6月1日 C、2014年10月1日 D、2014年12月1日

　　16、提供虛假資料料或者采取其他欺騙手段取得《醫(yī)療器械經營許可證》的，()內不受理相關責任人及企業(yè)提出的醫(yī)療器械許可申請。

　　A、3個月 B、1年 C、5年 D、2年

　　17、境外醫(yī)療器械由()進行審查，批準后發(fā)給醫(yī)療器械注冊證書。

　　A、國家食品藥品監(jiān)督管理總局 B、設區(qū)的市級食品藥品監(jiān)督管理機構

　　C、省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門 D、國家食品藥品監(jiān)督管理局醫(yī)療器械技術審評機構

　　18、食品經營者改變食品流通許可事項()：

　　A、必要時向原許可機關申請變更 B、向原登記注冊機關申請變更

　　C、應當向原許可機關申請變更 D、無須申請變更

　　19、取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品()：

　　A、需要取得食品流通許可 B、不需要取得食品流通許可

　　C、需要取得餐飲許可 D、需要同時取得食品流通許可和餐飲許可

　　20、食品經營者需要延續(xù)食品流通許可的有效期的，應當在《食品流通許可證》有效期屆滿前多長時間，向原許可機關提出申請，換發(fā)《食品流通許可證》?()

　　A、七日 B、十五日 C、三十日 D、六十日

　　21、被許可人以欺騙、賄賂等不正當手段取得食品流通許可的，申請人在多長時間不得再次申請食品流通許可?()

　　A、六個月內 B、一年內 C、三年內 D、五年內

　　22、食品經營企業(yè)應當建立食品進貨查驗記錄制度，并如實記錄：()。

　　A、食品的名稱、規(guī)格、數量 B、生產批號、保質期

　　C、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期 D、以上都是

　　23、國家食品藥品監(jiān)督管理局核發(fā)的藥品批準文號、《進口藥品注冊證》或者《醫(yī)藥產品注冊證》的有效期為()年。

　　A、3 B、4 C、5 D、6

　　24、《藥物臨床試驗質量管理規(guī)范》的目的是什么?()

　　A、保證藥物臨床試驗的過程規(guī)范，結果科學可靠，保護受試者的權益及保障其安全

　　B、保證藥物臨床試驗在科學上具有先進性

　　C、保證臨床試驗對受試者無風險

　　D、保證藥物臨床試驗的過程按計劃完成

　　25、限制人身自由的行政處罰，可以由()設定。

　　A、法律 B、司法解釋 C、部委規(guī)章 D、地方性法規(guī)

　　26、違法行為在()內未被發(fā)現的，不再給予行政處罰。法律另有規(guī)定的除外。

　　A、六個月 B、一年 C、二年 D、三年

　　27、以下哪一個不屬于行政強制措施的種類：()。

　　A、限制公民人身自由 B、查封場所、設施或者財物 C、扣押財物 D、責令停產停業(yè)

　　28、違反《食品安全法》規(guī)定，構成犯罪的，依法追究()。

　　A、道德譴責 B、民事責任 C、刑事責任 D、行政責任

　　29、食品安全監(jiān)督管理部門對食品不得實施()。

　　A、免檢 B、不定期抽檢 C、定期抽檢

　　30、在中華人民共和國境內從事醫(yī)療器械的()，應當遵守《醫(yī)療器械監(jiān)督管理條例》。

　　A、研制、生產、經營、使用、監(jiān)督管理的單位 B、研制、生產、經營、使用活動及其監(jiān)督管理

　　C、生產、經營、使用、監(jiān)督管理的單位 D、生產、經營、使用、監(jiān)督管理的單位或者個人

　　31、根據國家食品藥品監(jiān)督管理總局2005年7月1日起施行的《保健食品注冊管理辦法(試行)》第三十三條的規(guī)定，保健食品批準證書有效期為()。

　　A、無有效期 B、10年 C、5年 D 、3年

　　32、根據《行政訴訟法》關于級別管轄的規(guī)定，其基本精神是要把大多數案件交由()。

　　A、最高人民法院管轄 B、高級人民法院管轄 C、中級人民法院管轄 D、基層人民法院管轄

　　33、識別正規(guī)保健食品時，應注意識別外包裝上是否有()標志的圖案。

　　A、“QS” B、藍帽子” C、“紅帽子” D、條形碼

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