一碗牛肉面閱讀題及答案
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牛肉面是蘭州的傳統(tǒng)名食，它具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特征，且色香味美，譽(yù)滿全國(guó)。下面是學(xué)習(xí)啦小編收集整理關(guān)于《一碗牛肉面》閱讀題目及其參考答案以供大家參考學(xué)習(xí)。
?、谶@時(shí)，一個(gè)男孩攙著一位鄉(xiāng)下老人走了進(jìn)來(lái)。老人是個(gè)盲人：一張密布著重重皺紋的黝黑的臉上，一雙灰白無(wú)神的眼睛茫然地直視著前方。他身邊的男孩小心地?cái)v扶著他。那男孩看上去才二十來(lái)歲，衣著樸素寒酸，身上卻帶著沉靜的書(shū)卷氣，應(yīng)該是個(gè)正求學(xué)的學(xué)生。兩人抖落身上的雪花，在臨近暖氣的那張餐臺(tái)旁坐下。男青年先為老人摘下頭上的舊氈帽，又幫著脫下那件褪了色又極不合體的棉大衣，然后徑直走向我，大聲喊道：“來(lái)兩碗牛肉面，要大碗的。”我正準(zhǔn)備吩咐廚房伙計(jì)，忽然發(fā)現(xiàn)他急切地朝我擺手。我詫異地看他，他歉意地笑了笑，然后指著墻上的價(jià)目表，用手示意我——只要一 碗牛肉面，另一碗是蔥油面。我先是怔了怔，接著恍然大悟。我會(huì)意地沖他笑了，對(duì)他點(diǎn)點(diǎn)頭，開(kāi)出了票。他臉上寫滿了感激。
?、鄢鋈ベI菜的伙計(jì)回來(lái)了，輕聲地對(duì)我說(shuō)：“這些天牛肉一直在漲，隔壁的幾家上周漲到一盤18了，咱們?cè)俨粷q就白忙活了。”“明天漲吧，你晚上把價(jià)目表改一下。”我輕輕地嘆息，看看窗外，外面的雪花越來(lái)越急。
④男孩正在與老人寒暄。“爹，你有什么事寫封信就可以了，這么遠(yuǎn)，何必趕來(lái)呢?這么冷的天，你眼睛又看不見(jiàn)。我不是說(shuō)了嗎?考完研無(wú)論如何也要回家一趟。”“你都兩年沒(méi)有回家了，你媽怪想你的……”淚水從老人那沒(méi)有光澤的眼里流出來(lái)。
⑤男孩的喉結(jié)一鼓一縮，眼圈紅了。“媽媽的手一到冬天就開(kāi)裂，好些了沒(méi)有?”“不礙事的。”“我買了藥膏、維生素A和橡皮手套，本來(lái)說(shuō)托同學(xué)捎回去的……跟媽媽說(shuō)做飯和洗衣服時(shí)不可以著涼水，戴上橡皮手套。”“她說(shuō)不礙事，養(yǎng)幾天就好了，花那錢干啥?你也別給家里寄錢了。”“那哪行?我平時(shí)晚上打份工，周末和假期還能多打幾份工，除了學(xué)費(fèi)和生活費(fèi)，還有富余……妹妹要高考了，多給她吃點(diǎn)好的，我托當(dāng)高中老師的同學(xué)給她找些復(fù)習(xí)資料，過(guò)幾天就能拿到了，到時(shí)馬上給寄回去……”“你別太拼命，都累瘦了……你妹挺爭(zhēng)氣的，考試總是前三名，老師說(shuō)她考重點(diǎn)大學(xué)很有希望。她天天熬夜……”
?、藁镉?jì)端出了兩碗面。我用手勢(shì)阻止他，說(shuō)：“我端給他們。”送上面，我對(duì)老人說(shuō)：“老爺子，你養(yǎng)了一個(gè)好兒子。”老人一臉的滿足，男孩也露出了溫暖的神色。
?、吣泻⒄酒饋?lái)，將大碗牛肉面端到父親眼前，細(xì)心地招呼：“爸，面來(lái)了，小心燙著。”老人卻并不著急著吃，只是摸摸索索地用筷子在碗里探來(lái)探去。好不容易夾住了一片牛肉，就忙不迭地把肉往兒子碗里夾：“你得多吃點(diǎn)肉，補(bǔ)補(bǔ)腦子。”兒子沒(méi)有說(shuō)話，故意把吃面的聲音弄得很響，又把父親夾來(lái)的一片片牛肉悄無(wú)聲息地夾回父親的碗里。“這個(gè)飯店真厚道，面條里有這么多肉。”老人感嘆著。一旁的我不由一陣汗顏，那只是幾片屈指可數(shù)又薄如蟬翼的肉片啊。做兒子的這時(shí)趁機(jī)接話：“爸，您快吃吧，我的碗都裝不了。”“好，好，你也快吃。”老人終于夾起一片肉片，放進(jìn)嘴里慢慢嚼起來(lái)。兒子微微一笑，這才大口吞咽他碗里的面。
⑧我叫來(lái)伙計(jì)，對(duì)他悄悄耳語(yǔ)了幾句。當(dāng)伙計(jì)切了一盤牛肉端到那父子桌前時(shí)，男孩抬起頭，詫異地說(shuō)：“你們弄錯(cuò)了吧?我們可沒(méi)有點(diǎn)牛肉!”“沒(méi)有錯(cuò)!”我大聲地說(shuō)，“今天是我們開(kāi)業(yè)年慶，凡來(lái)小店就餐者，一律贈(zèng)送一盤牛肉!”
?、崮泻⒈砬閺?fù)雜，嘴角微微動(dòng)了動(dòng)，卻欲言又止。他轉(zhuǎn)過(guò)頭去，對(duì)父親說(shuō)：“爹，今天店里搞活動(dòng)，白送我們一盤牛肉，你使勁吃啊!”“厚道，厚道，真厚道!”老人連連說(shuō)，“祝你們生意興隆!”“謝謝。”我又懶懶地靠在窗戶邊，繼續(xù)看雪。雪沒(méi)有停，越下越大，鋪天蓋地，洋洋灑灑。
父子倆吃完面，結(jié)了賬，還一個(gè)勁兒地跟我道謝?？粗麄冺斨笱┫г诼返墓战翘?，我轉(zhuǎn)身收拾桌子，猛然發(fā)現(xiàn)吃空的盤子下壓著一疊整齊的零錢，點(diǎn)點(diǎn)，正好是15元，價(jià)目表上一盤牛肉的錢;更令人吃驚的是，在那位盲人父親坐過(guò)的椅子上，也“掉”了一疊零錢，點(diǎn)點(diǎn)，18元，明天的價(jià)目表上一盤牛肉的錢。
(選自《時(shí)文選粹》，有添改)
16.文中父親兩次夸贊拉面館 “厚道”，這兩句話分別寫出了什么?(4分)
17.結(jié)合作品，簡(jiǎn)要分析男孩是如何對(duì)待家人和“我”的，從中可以看出男孩這一形象具有怎樣的特點(diǎn)?(不超過(guò)150字)(7分)
16. 第一次父親夸贊拉面館厚道，是因?yàn)閮鹤影迅赣H夾來(lái)的牛肉悄無(wú)聲息地夾回給父親，讓父親誤以為拉面館很實(shí)惠。這句話從側(cè)面寫出了兒子的孝順。第二次父親夸贊拉面館厚道，是因?yàn)楦赣H從店主贈(zèng)送牛肉的行為中感受到了店主的善良。這句話寫出了父親對(duì)店主的美好品格發(fā)自內(nèi)心的贊許。(共4分。兩處“厚道”各2分)
17. 答案示例：對(duì)家人，男孩辛苦打工自己掙學(xué)費(fèi)、生活費(fèi)并給家里寄錢，減輕父母的負(fù)擔(dān);對(duì)盲眼的父親，無(wú)微不至的照顧;對(duì)勞碌的母親，關(guān)心她的身體，為她買藥和日常用品;對(duì)勤奮的妹妹，關(guān)心她的學(xué)習(xí);對(duì)“我”，心存感激又不愿接受“我”的施予和恩惠。由此看來(lái)，男孩的主要特點(diǎn)是自立、有責(zé)任感、孝順、懂事、有強(qiáng)烈的自尊。(共7分。“對(duì)待家人”答對(duì)1點(diǎn)給1分，不超過(guò)2分;“對(duì)待‘我’”，1分。“特點(diǎn)”前4點(diǎn)對(duì)應(yīng)此前分析答對(duì)1點(diǎn)給1分，不超過(guò)2分;“有強(qiáng)烈的自尊”1分。語(yǔ)言表達(dá)1分。)
《一碗牛肉面》閱讀原文
?、倥D月二十七，年味越來(lái)越足。午后的天空飄起了零星小雪，閑來(lái)無(wú)事，我懶懶地靠在拉面館的窗前，看雪花曼舞。?、谶@時(shí)，一個(gè)男孩攙著一位鄉(xiāng)下老人走了進(jìn)來(lái)。老人是個(gè)盲人：一張密布著重重皺紋的黝黑的臉上，一雙灰白無(wú)神的眼睛茫然地直視著前方。他身邊的男孩小心地?cái)v扶著他。那男孩看上去才二十來(lái)歲，衣著樸素寒酸，身上卻帶著沉靜的書(shū)卷氣，應(yīng)該是個(gè)正求學(xué)的學(xué)生。兩人抖落身上的雪花，在臨近暖氣的那張餐臺(tái)旁坐下。男青年先為老人摘下頭上的舊氈帽，又幫著脫下那件褪了色又極不合體的棉大衣，然后徑直走向我，大聲喊道：“來(lái)兩碗牛肉面，要大碗的。”我正準(zhǔn)備吩咐廚房伙計(jì)，忽然發(fā)現(xiàn)他急切地朝我擺手。我詫異地看他，他歉意地笑了笑，然后指著墻上的價(jià)目表，用手示意我——只要一 碗牛肉面，另一碗是蔥油面。我先是怔了怔，接著恍然大悟。我會(huì)意地沖他笑了，對(duì)他點(diǎn)點(diǎn)頭，開(kāi)出了票。他臉上寫滿了感激。
?、鄢鋈ベI菜的伙計(jì)回來(lái)了，輕聲地對(duì)我說(shuō)：“這些天牛肉一直在漲，隔壁的幾家上周漲到一盤18了，咱們?cè)俨粷q就白忙活了。”“明天漲吧，你晚上把價(jià)目表改一下。”我輕輕地嘆息，看看窗外，外面的雪花越來(lái)越急。
④男孩正在與老人寒暄。“爹，你有什么事寫封信就可以了，這么遠(yuǎn)，何必趕來(lái)呢?這么冷的天，你眼睛又看不見(jiàn)。我不是說(shuō)了嗎?考完研無(wú)論如何也要回家一趟。”“你都兩年沒(méi)有回家了，你媽怪想你的……”淚水從老人那沒(méi)有光澤的眼里流出來(lái)。
⑤男孩的喉結(jié)一鼓一縮，眼圈紅了。“媽媽的手一到冬天就開(kāi)裂，好些了沒(méi)有?”“不礙事的。”“我買了藥膏、維生素A和橡皮手套，本來(lái)說(shuō)托同學(xué)捎回去的……跟媽媽說(shuō)做飯和洗衣服時(shí)不可以著涼水，戴上橡皮手套。”“她說(shuō)不礙事，養(yǎng)幾天就好了，花那錢干啥?你也別給家里寄錢了。”“那哪行?我平時(shí)晚上打份工，周末和假期還能多打幾份工，除了學(xué)費(fèi)和生活費(fèi)，還有富余……妹妹要高考了，多給她吃點(diǎn)好的，我托當(dāng)高中老師的同學(xué)給她找些復(fù)習(xí)資料，過(guò)幾天就能拿到了，到時(shí)馬上給寄回去……”“你別太拼命，都累瘦了……你妹挺爭(zhēng)氣的，考試總是前三名，老師說(shuō)她考重點(diǎn)大學(xué)很有希望。她天天熬夜……”
?、藁镉?jì)端出了兩碗面。我用手勢(shì)阻止他，說(shuō)：“我端給他們。”送上面，我對(duì)老人說(shuō)：“老爺子，你養(yǎng)了一個(gè)好兒子。”老人一臉的滿足，男孩也露出了溫暖的神色。
?、吣泻⒄酒饋?lái)，將大碗牛肉面端到父親眼前，細(xì)心地招呼：“爸，面來(lái)了，小心燙著。”老人卻并不著急著吃，只是摸摸索索地用筷子在碗里探來(lái)探去。好不容易夾住了一片牛肉，就忙不迭地把肉往兒子碗里夾：“你得多吃點(diǎn)肉，補(bǔ)補(bǔ)腦子。”兒子沒(méi)有說(shuō)話，故意把吃面的聲音弄得很響，又把父親夾來(lái)的一片片牛肉悄無(wú)聲息地夾回父親的碗里。“這個(gè)飯店真厚道，面條里有這么多肉。”老人感嘆著。一旁的我不由一陣汗顏，那只是幾片屈指可數(shù)又薄如蟬翼的肉片啊。做兒子的這時(shí)趁機(jī)接話：“爸，您快吃吧，我的碗都裝不了。”“好，好，你也快吃。”老人終于夾起一片肉片，放進(jìn)嘴里慢慢嚼起來(lái)。兒子微微一笑，這才大口吞咽他碗里的面。
⑧我叫來(lái)伙計(jì)，對(duì)他悄悄耳語(yǔ)了幾句。當(dāng)伙計(jì)切了一盤牛肉端到那父子桌前時(shí)，男孩抬起頭，詫異地說(shuō)：“你們弄錯(cuò)了吧?我們可沒(méi)有點(diǎn)牛肉!”“沒(méi)有錯(cuò)!”我大聲地說(shuō)，“今天是我們開(kāi)業(yè)年慶，凡來(lái)小店就餐者，一律贈(zèng)送一盤牛肉!”
?、崮泻⒈砬閺?fù)雜，嘴角微微動(dòng)了動(dòng)，卻欲言又止。他轉(zhuǎn)過(guò)頭去，對(duì)父親說(shuō)：“爹，今天店里搞活動(dòng)，白送我們一盤牛肉，你使勁吃啊!”“厚道，厚道，真厚道!”老人連連說(shuō)，“祝你們生意興隆!”“謝謝。”我又懶懶地靠在窗戶邊，繼續(xù)看雪。雪沒(méi)有停，越下越大，鋪天蓋地，洋洋灑灑。
父子倆吃完面，結(jié)了賬，還一個(gè)勁兒地跟我道謝?？粗麄冺斨笱┫г诼返墓战翘?，我轉(zhuǎn)身收拾桌子，猛然發(fā)現(xiàn)吃空的盤子下壓著一疊整齊的零錢，點(diǎn)點(diǎn)，正好是15元，價(jià)目表上一盤牛肉的錢;更令人吃驚的是，在那位盲人父親坐過(guò)的椅子上，也“掉”了一疊零錢，點(diǎn)點(diǎn)，18元，明天的價(jià)目表上一盤牛肉的錢。
(選自《時(shí)文選粹》，有添改)
《一碗牛肉面》閱讀題目
15.本文記敘了一位正在求學(xué)的兒子和盲父親在拉面館吃牛肉面的故事。閱讀文章，填寫表格。(4分)| “我”的表現(xiàn) | 男孩的感受 |
| ① | 對(duì)“我”的做法很感激 |
| “我”親自為父子倆端面并夸贊男孩 | ② |
| ③ | ④ |
17.結(jié)合作品，簡(jiǎn)要分析男孩是如何對(duì)待家人和“我”的，從中可以看出男孩這一形象具有怎樣的特點(diǎn)?(不超過(guò)150字)(7分)
《一碗牛肉面》閱讀答案
15. ①為男孩“圓謊” ②為得到“我”的尊重和認(rèn)可感到欣慰 ③贈(zèng)送父子倆一盤牛肉 ④不愿接受又不便拒絕“我”的好意 (共4分。共4空，每空1分)16. 第一次父親夸贊拉面館厚道，是因?yàn)閮鹤影迅赣H夾來(lái)的牛肉悄無(wú)聲息地夾回給父親，讓父親誤以為拉面館很實(shí)惠。這句話從側(cè)面寫出了兒子的孝順。第二次父親夸贊拉面館厚道，是因?yàn)楦赣H從店主贈(zèng)送牛肉的行為中感受到了店主的善良。這句話寫出了父親對(duì)店主的美好品格發(fā)自內(nèi)心的贊許。(共4分。兩處“厚道”各2分)
17. 答案示例：對(duì)家人，男孩辛苦打工自己掙學(xué)費(fèi)、生活費(fèi)并給家里寄錢，減輕父母的負(fù)擔(dān);對(duì)盲眼的父親，無(wú)微不至的照顧;對(duì)勞碌的母親，關(guān)心她的身體，為她買藥和日常用品;對(duì)勤奮的妹妹，關(guān)心她的學(xué)習(xí);對(duì)“我”，心存感激又不愿接受“我”的施予和恩惠。由此看來(lái)，男孩的主要特點(diǎn)是自立、有責(zé)任感、孝順、懂事、有強(qiáng)烈的自尊。(共7分。“對(duì)待家人”答對(duì)1點(diǎn)給1分，不超過(guò)2分;“對(duì)待‘我’”，1分。“特點(diǎn)”前4點(diǎn)對(duì)應(yīng)此前分析答對(duì)1點(diǎn)給1分，不超過(guò)2分;“有強(qiáng)烈的自尊”1分。語(yǔ)言表達(dá)1分。)
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