養(yǎng)生的俗語(yǔ)及詳細(xì)解釋
養(yǎng)生對(duì)于現(xiàn)代人似乎變得越來(lái)越重要了。那么關(guān)于養(yǎng)生的俗語(yǔ)有哪些呢?又是什么意思呢?讓我們一起來(lái)了解下吧。
養(yǎng)生的俗語(yǔ)及詳細(xì)解釋
1.上床蘿卜下床姜
上床睡覺(jué)之前吃蘿卜,起床之后要吃姜。
蘿卜溫良順氣,在睡前吃有助于消化,讓吃下的飯盡快下順,有助于睡眠。
姜是生發(fā)之物,起床的時(shí)候,吃點(diǎn)姜可以煥發(fā)體內(nèi)的生機(jī)。
早上氣血流注陽(yáng)明胃經(jīng),生發(fā)胃氣,可以促進(jìn)消化。
姜性溫,可以促進(jìn)血液流動(dòng),早上還可以提神醒腦。
早飯可以吃泡姜,就著米粥吃。
泡姜口感脆嫩,酸、辣、甜,加上粥的清香,調(diào)和在一起,簡(jiǎn)單,清爽。
2.春養(yǎng)肝,夏養(yǎng)心,秋養(yǎng)肺,冬養(yǎng)腎,一年四季養(yǎng)脾胃
在中醫(yī)的理論中,人的四季和五臟是對(duì)應(yīng)的。
春天,萬(wàn)物復(fù)蘇,人體也開(kāi)始在寒冷中醒來(lái),血液的流動(dòng)開(kāi)始加快,新陳代謝開(kāi)始頻繁。
肝臟負(fù)責(zé)血液存儲(chǔ)、食物消化以及廢物排出。春天肝臟的負(fù)擔(dān)是最大的,所以要主要保養(yǎng)肝臟。
夏天陽(yáng)氣旺盛,萬(wàn)物繁茂,血液循環(huán)達(dá)到四季之中的頂峰,心臟的壓力最大。加上夏天炎熱,心火旺盛,人容易生躁。
所以夏天養(yǎng)心,心安才能神清氣爽。
秋天養(yǎng)肺,是因?yàn)榍锾焯鞖庾兏桑尾烤鸵袚?dān)更大的壓力,肺部一旦不注意,就會(huì)感染病癥。秋季養(yǎng)生之要在于養(yǎng)肺,要滋養(yǎng)肺腑,肺氣清爽。
冬天養(yǎng)腎是因?yàn)槎烊f(wàn)物凋零,主藏。人體的新陳代謝緩慢下來(lái),人體進(jìn)入藏養(yǎng)的時(shí)期,而腎臟是人體的根本,是精氣神貯藏的地方,所以,冬天養(yǎng)生在于養(yǎng)腎。以此來(lái)確保來(lái)年生機(jī)勃勃,有旺盛的生命力。這就是養(yǎng)藏之道。
而脾胃一年四季都需要消化食物,生化氣血,脾胃正常,才能保證五臟的正常。所以一年四季都要呵護(hù)好自己的脾胃。
3.水停百日要生毒,人閑百日要生病
呂氏春秋里講:流水不腐,戶樞不蠹。
水只有流動(dòng)起來(lái)才不會(huì)發(fā)臭。
人也一樣,只有運(yùn)動(dòng)起來(lái),才不會(huì)生病。
人體在運(yùn)動(dòng)的情況下,氣血才能運(yùn)行無(wú)阻,廢物也能及時(shí)排出。
現(xiàn)在很多人有三高,其實(shí)最主要的原因,也是不經(jīng)常運(yùn)動(dòng)。
4.每餐留一口,活到九十九
很多人吃飯的時(shí)候,經(jīng)常覺(jué)得碗里就剩一口了,剩下就浪費(fèi)了。
于是在吃飽之后,還會(huì)再吃一口。
但是就這一口,不僅會(huì)給腸胃增加壓力,還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。
腸胃疾病和三高,都是這樣一點(diǎn)點(diǎn)積累出來(lái)的。
上了年紀(jì)之后,七分飽就足夠了。
5.冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開(kāi)處方
冬天天氣冷,人們喜歡吃熱物,比如羊肉。
胃內(nèi)很容易積火,蘿卜性寒,可以祛火。
冬天常食蘿卜,到了春天就不易上火。
而且,冬天為了食補(bǔ),吃的東西比較油膩,熟蘿卜還能生津促消化。
夏天天氣炎熱,人們喜歡吃冰激凌,夏天的時(shí)候,往往感覺(jué)不出不舒服,但是胃依然有濕氣寒氣,一到冬天,很容易發(fā)作。
加上很多人喜歡一天待在空調(diào)房子里,脾胃的濕邪無(wú)法運(yùn)化,會(huì)導(dǎo)致身體濕氣加重,渾身乏力,食欲不振、沒(méi)有精神。
姜為熱物,正好可以祛除濕氣,是三伏天必備的食品。
夏天天氣炎熱,人體食欲不振,多吃姜,還能增進(jìn)食欲。
另外夏天細(xì)菌滋生,涼拌食物里加點(diǎn)姜還能起到殺菌的作用。
夏天吹空調(diào)很容易傷風(fēng)感冒,喝點(diǎn)姜糖水,還能祛除風(fēng)寒。
姜,還有提神醒腦的功能,夏天吃點(diǎn)姜,能提振精神,對(duì)被暑熱困擾的人來(lái)說(shuō),也是大有裨益。
6.桃養(yǎng)人,杏害人,李子樹(shù)下堆死人
桃子在古代又被稱為“壽桃”。可以補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰生津、潤(rùn)腸通便。所以吃桃對(duì)人大有益處。
杏害人,是說(shuō)吃杏子過(guò)多,會(huì)有害。杏一般較酸,吃多了,會(huì)容易導(dǎo)致胃酸過(guò)多,引起胃病。
對(duì)小孩來(lái)說(shuō),杏子可能會(huì)腐蝕牙齒,引起齲齒。而苦杏仁含有有害物質(zhì),更不能吃,過(guò)量會(huì)中毒。
現(xiàn)代科學(xué)并不能證明李子可以害死人,但是李子性溫,吃多了確實(shí)會(huì)腦脹虛熱,有心煩發(fā)熱、潮熱多汗等癥狀。
而且李子和很多食物相克,嚴(yán)重的甚至?xí)p傷五臟。所以這一說(shuō)法也不無(wú)道理。
7.寧吃開(kāi)胃粥,不吃皺眉飯
心情好,人的胃口就好。
情緒低落,人的胃口就會(huì)變差。
人的情緒和身體健康有密切的關(guān)系。
情緒不好的時(shí)候吃飯,會(huì)造成消化不良,損傷脾胃。
所以如果情緒不佳,不妨先聽(tīng)聽(tīng)歌曲、放松一下,調(diào)節(jié)好情緒之后再吃飯。
8.餓不洗澡,飽不剃頭
洗澡其實(shí)是一項(xiàng)很費(fèi)體力的活。
餓著洗澡,往往會(huì)越洗越餓,很容易造成低血糖。
飽了不剃頭,是因?yàn)槌燥栔?,人體血液涌向胃部,大腦血液會(huì)減少,會(huì)食困。
剃頭的時(shí)候,一旦打盹,很容易造成傷害。而且吃飽后血管會(huì)張開(kāi),剃頭時(shí)更容易被刮破。
9.夏不坐木,冬不坐石
夏天外界溫度高,經(jīng)常下雨,一些木凳、木墩長(zhǎng)期露天放置,看著很干,其實(shí)內(nèi)里有很多水分。
經(jīng)太陽(yáng)一曬,便向外散發(fā)潮氣,在上面坐久了,會(huì)誘發(fā)皮膚病、痔瘡等等。
石頭在冬天十分寒涼,如果在戶外的石頭上久坐,那么寒氣會(huì)侵入身體,造成陽(yáng)氣受損,容易傷及腎臟。
因此中醫(yī)認(rèn)為,冬季養(yǎng)生應(yīng)斂陰護(hù)陽(yáng),不要坐在寒涼的硬石上。
一年四季要如何養(yǎng)生呢
春季
一年四季,春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏。春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),是養(yǎng)生的最佳時(shí)機(jī)。醫(yī)學(xué)上認(rèn)為,春養(yǎng)于肝,夏養(yǎng)于心,秋養(yǎng)于肺,冬養(yǎng)于腎,所以春天進(jìn)補(bǔ),重在養(yǎng)肝。
春季喝湯宜選用較清淡、溫和且扶助正氣、補(bǔ)益元?dú)獾氖澄?,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)不同的體質(zhì)來(lái)調(diào)養(yǎng)。
偏于氣虛的人,可多選一些健脾益氣的食物煲湯,如紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚(yú)、花生、芝麻、大棗、栗子等;偏于氣陰不足的人,可選一些益氣養(yǎng)陰的食物來(lái)煲湯,如胡蘿卜、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚(yú)等。另外,春季飲食還要注意多食低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物,如新鮮的薺菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞子、香椿頭、蒲公英等,可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開(kāi)胃等作用。
夏季
夏天,酷熱天氣使人體出汗很多,消耗了大量體液,并消耗了各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此很容易感覺(jué)到身體乏力和口渴。這是一種耗氣傷陰的表現(xiàn),通常會(huì)影響到脾胃功能,引起食欲減退和消化功能下降,所以不少人在夏季都會(huì)感到,箋虛或氣陰兩虛。根據(jù)藥鄉(xiāng)購(gòu)中醫(yī)"虛則補(bǔ)氣"的原則,夏天飲食也應(yīng)該注意進(jìn)補(bǔ)。
夏天進(jìn)補(bǔ),以清補(bǔ)、健脾、祛暑、化濕為原則,一般以清淡的滋補(bǔ)食品為主,如鴨子燉冬瓜就是夏天食補(bǔ)之佳品。另外,如瘦豬肉、鮮瓜果、芡實(shí)、綠豆等食品都是夏天用以清補(bǔ)的食療佳品。
秋季
初秋之時(shí),食物宜減辛增酸,以養(yǎng)肝氣。古代醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,秋季,草木零落,氣清風(fēng)寒,人體容易受疾病的侵?jǐn)_,所以此時(shí)宜進(jìn)食滋補(bǔ)的食物。
中秋炎熱,氣候干燥,容易疲乏。此時(shí)應(yīng)多吃新鮮少油的食品,其次,還應(yīng)多吃含維生素和蛋白質(zhì)較多的食物。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,秋燥癥應(yīng)多食含維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素的食物,如胡蘿卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等,以養(yǎng)血潤(rùn)燥,從而提高抗秋燥、抗病毒的能力。
晚秋季節(jié)為心,肌梗死的高發(fā)病期.高血壓病人在秋冬之交時(shí)血壓往往較夏季增高,因此容易造成冠狀動(dòng)脈循環(huán)障礙。此時(shí)日常飲食中應(yīng)注意多攝入含蛋白質(zhì)、鎂、鈣等營(yíng)養(yǎng)素的食物,這樣可有效地預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。
秋天宜收不宜散,因此秋季煲湯宜多選甘寒滋潤(rùn)之品,如百合、銀耳、山藥、秋梨、藕、鴨肉、柿子、芝麻等,以潤(rùn)肺生津,養(yǎng)陰清煤。還需注意的是,夏季剛過(guò),暑氣消退,人們食欲普遍增加,此時(shí)不宜進(jìn)補(bǔ)過(guò)度,以免過(guò)極傷胃。
冬季
進(jìn)入冬天,又到了進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)節(jié)?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,冬季是一年中最寒冷的季節(jié),萬(wàn)物處于封藏狀態(tài),是一年中最適合飲食調(diào)理與進(jìn)補(bǔ)的時(shí)期。冬季進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能,促進(jìn)新代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善;還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi),有助于體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā),為來(lái)年的身體健康打好基礎(chǔ)。俗話說(shuō)"三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛",講的就是這個(gè)道理。
冬季煲湯進(jìn)補(bǔ)應(yīng)順其自然,注意養(yǎng)陽(yáng),以溫補(bǔ)為主。根據(jù)中醫(yī)"虛則補(bǔ)之,寒則溫之"的原則,同時(shí)因人們的年齡、性別、職業(yè)等差異很大,在選擇冬季進(jìn)補(bǔ)的方案時(shí),應(yīng)因人而異。如形體偏瘦、性情急躁、易于激動(dòng)者,應(yīng)以"淡補(bǔ)"為主,采用滋陰增液、養(yǎng)血生津的食材煲湯,禁用辛辣等食物;而形體豐腴、肌肉松弛者,宜采用甘溫食物,忌用寒濕、冷膩、辛涼的食物;腦力工作者,則宜多進(jìn)食有益心、脾、腎三臟的食物,如富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素的蛋類(lèi)、海產(chǎn)品、新鮮的蔬果等。