寶寶不愛吃蔬菜隨筆
寶寶不愛吃蔬菜隨筆
寶寶不愛吃蔬菜,這讓父母老師發(fā)了愁。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理寶寶不愛吃蔬菜隨筆,希望對你有所幫助。
寶寶不愛吃蔬菜隨筆篇一
我家小孩不愛吃蔬菜,是一個(gè)典型的吃肉“動(dòng)物”,長的又高又大,在班上年齡算小的,個(gè)頭算高的。小的時(shí)候大人還可以給他打蔬菜汁喝,大些時(shí)候,不能老喝汁,所以還要要求他多吃一些蔬菜。他也有愛吃的幾種菜:如土豆、南瓜,這些是不夠的,還應(yīng)多吃一些綠色蔬菜。在他四~五歲的時(shí)候,為了讓他多吃一些,就把肉和兩種蔬菜和在一起,說是三明治。他也能在“游戲”中吃一些,后來隨著年齡的增長,但吃蔬菜的范圍并沒有增長。于是,我給他夾菜,說,請不要拒絕我的好意,其實(shí)他知道吃蔬菜的好處,但就是不愛吃,“強(qiáng)迫”的話還是能吃一些,我看到他吃了,暗自高興。過一會(huì),我又給他夾菜,說,這是媽媽的好意(他媽媽不在時(shí)),他發(fā)出一聲不情愿,但還是在不樂意中吃了??吹剿允卟耸嵌嗝吹睦щy哦。好在他還喜歡吃水果,不然又要擔(dān)心營養(yǎng)不均衡。
寶寶不愛吃蔬菜隨筆篇二
孩子不愛吃蔬菜是父母們發(fā)愁的一大問題,那么為什么寶寶會(huì)不愛吃蔬菜呢?以下就讓我們來詳細(xì)的了解下吧:
1、怎么讓孩子快樂地吃蔬菜
孩子的味蕾密度較高,對同樣味道的敏感度高,因此往往會(huì)拒絕那些有特殊氣味的蔬菜,如韭菜、大蒜、蔥姜、芹菜、茴香、辣椒、胡蘿卜之類。但只要家庭不因此而拒絕這些蔬菜上桌,讓孩子感覺它們是膳食中的一部分,隨著年齡增長,他們很可能會(huì)慢慢接受這些味道,自然而然地改掉偏食的毛病。如果孩子不愛吃某些蔬菜已經(jīng)成為習(xí)慣,那么不妨試一試以下這些對幼兒有效的“小花招”。
2、增加孩子與蔬菜見面的機(jī)會(huì)
中國人多半重視肉類的烹飪,對蔬菜的烹調(diào)甚少下功夫,單調(diào)的樣子和口味可能已經(jīng)挫傷了孩子吃蔬菜的積極性。試試在白米里加入甜玉米、甜豌豆、胡蘿卜小粒、蘑菇小粒,再點(diǎn)上幾滴香油,美麗的“五彩米飯”一定會(huì)使孩子興趣大增。又如家里不再做純?nèi)獠耍窃诔慈獾臅r(shí)候配些芹菜、青椒等,燉肉時(shí)配上土豆、胡蘿卜、蘑菇、海帶等,也會(huì)增加孩子吃蔬菜的機(jī)會(huì)。另外,吃面條的時(shí)候不要只放炸醬,可配上黃瓜、豆芽、焯白菜絲、燙菠菜葉等。
3、把蔬菜“藏”起來
很多孩子愛吃帶餡兒食品,如不喜歡吃胡蘿卜的孩子對混有胡蘿卜餡兒的餃子并不拒絕。因此,父母們可以經(jīng)常在肉丸、餃子、包子、餡餅餡里添加少量孩子平時(shí)不喜歡吃的蔬菜,久而久之,孩子就會(huì)習(xí)慣并接受它們了。
4、把蔬菜做得漂亮可愛
幼兒對食物的外觀要求比較高。如果食物不能吸引他們,他們就會(huì)將吃飯當(dāng)成一種負(fù)擔(dān)。因此,為幼兒準(zhǔn)備食物時(shí)應(yīng)盡量把色彩搭配得五彩斑斕,形狀做得美觀可愛。這樣,幼兒感到吃飯這件事本身便充滿樂趣,自然會(huì)集中精力。孩子不喜歡吃胡蘿卜嗎?將它切成薄片修成花朵形狀,和甜玉米粒一起放在米飯的表面蒸熟,孩子也許就會(huì)愿意把“花朵”吃下去。
寶寶不愛吃蔬菜隨筆篇三
寶寶的口味是大人培養(yǎng)出來的,一般來講小時(shí)候沒吃慣的東西,長大后也很可能不習(xí)慣接受。特別是到了1歲后,寶寶對蔬菜已經(jīng)流露出明顯的好惡感,不愛吃菜的寶寶逐漸多起來。因此,培養(yǎng)愛吃蔬菜的習(xí)慣一定要從嬰兒時(shí)期開始,避免日后厭食蔬菜。
從嬰兒期開始,適時(shí)為寶寶添加蔬菜輔食。一開始添加時(shí),可以喂寶寶一些蔬菜汁或用蔬菜煮的水,如西紅柿汁、黃瓜汁、胡蘿卜汁、綠葉青菜水等;逐漸喂一些蔬菜泥,可把添加的蔬菜輔食制作成胡蘿卜泥、土豆泥等;到寶寶牙齒逐漸長出后,他們的咀嚼力越來越強(qiáng),可以給他們吃一些碎菜,如把各種各樣的蔬菜剁碎后放入粥或軟米飯、面條中。這種循序漸進(jìn)的培養(yǎng)方法,使寶寶很容易接受,通常不會(huì)在長大后出現(xiàn)討厭吃蔬菜的問題了。
媽咪應(yīng)該掌握的原則
1.從小讓寶寶愛上蔬菜
蔬菜不僅只是含有豐富的營養(yǎng),而且它還能在咀嚼中給寶寶提供豐富的口感體驗(yàn)。國外飲食心理方面的專家研究認(rèn)為,蔬菜鮮脆、辛烈、清苦等諸般滋味,與幼兒日后形成良好的性格及很強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力有密切的關(guān)系,拒絕蔬菜的幼兒往往有不愿意接受周圍環(huán)境的傾向。一般而言,幼年時(shí)對食物的種類嘗試得越多,成年后對生活的包容性就越大,適應(yīng)環(huán)境的能力也越強(qiáng)。這一點(diǎn)對于我國更為有意義,因?yàn)槲覈娘嬍骋载S富多彩而著稱。因此,父母不可在孩子吃蔬菜的問題上聽之任之。
2.告訴寶寶多吃蔬菜的益處
不誤時(shí)機(jī)地告訴寶寶多吃蔬菜有什么好處,不吃蔬菜會(huì)引起什么不好結(jié)果,并有意識(shí)地通過一些故事讓寶寶知道,多吃蔬菜會(huì)使他們的身體長得更結(jié)實(shí),更不容易生病。
3.吃蔬菜要先莖后葉
大多數(shù)寶寶不愛吃蔬菜,是由于小時(shí)候被成團(tuán)的菜葉卡住過喉嚨所致。因此,媽咪給寶寶添加蔬菜時(shí),選擇蔬菜要按照先莖后葉的原則,避免寶寶被多纖維蔬菜卡著,特別是芹菜這樣的蔬菜??上冗x擇一些纖維相對較少的蔬菜讓寶寶嘗一下,再逐步過渡到吃莖多的蔬菜。
4.不強(qiáng)制寶寶吃不喜歡的蔬菜
避免寶寶日后不吃蔬菜的最有效的方法,是在1歲以前就讓他們品嘗到各種不同口味的蔬菜,打下良好的飲食習(xí)慣基礎(chǔ)。一些有辣味、苦味的蔬菜,不一定非強(qiáng)制寶寶去吃,包括味道有點(diǎn)怪的茴香、胡蘿卜、韭菜等,以免嚴(yán)重地傷害寶寶的心理。
5.從興趣入手培養(yǎng)寶寶喜歡蔬菜
不要為了讓寶寶吃蔬菜,媽咪就輕易地給他們許愿,這樣會(huì)使他們更認(rèn)為吃蔬菜是一件很苦的差事。正確的做法是培養(yǎng)寶寶對蔬菜的興趣,對蔬菜產(chǎn)生唯美的感官認(rèn)識(shí)。兒童心理專家認(rèn)為,鄉(xiāng)下的孩子幾乎很少有厭吃蔬菜的現(xiàn)象,就與從小形成的這種意識(shí)相關(guān)。媽咪可通過讓寶寶和自己一起擇菜、洗菜來提高他們對蔬菜的興趣,如洗黃瓜、西紅柿或擇豆角等。吃自己擇過、洗過的蔬菜,寶寶一定會(huì)覺得很有趣。
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