為什么說青蛙是人類的好朋友

春天的桃花、梨花，夏天的青娃，季節(jié)的變化很快很大。桃花、梨花各種花蕊慢慢枯萎，花的后頭開始坐果，慢慢長大，谷雨過后農(nóng)戶們在田里播下了稻谷種子，孕育秧苗，這期間冬蜇的青娃隨著農(nóng)戶播下稻谷長出的小苗，青蛙為什么是人類的好朋友呢。

青蛙為什么是人類的好朋友

大家應(yīng)該都知道青蛙是我們一致認(rèn)同的益蟲，沒有青蛙，農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種下的莊稼就要被害蟲吃，就會減產(chǎn)，青蛙主要以農(nóng)業(yè)害蟲為食物。通過觀察知道，無論是能飛的螟蛾，善跳的蝗蟲，躲在葉卷里的稻苞蟲，鉆進棉桃里的棉鈴蟲，隱藏在地下洞穴里的螻蛄，只要它們一出來活動，青蛙就會立即捉住它們。青蛙捕食的農(nóng)業(yè)害蟲，種類多、數(shù)量大。據(jù)統(tǒng)計，一只青蛙每天大約吃60多只害蟲，青蛙是我們?nèi)祟惖呐笥选?/p>

保護青蛙，保護環(huán)境為了下一代我們這一代人都奔赴各大城市給兒女盡義務(wù)，我也來到了廣州(7年)，廣州這地方食用野生動物比較熱潮，其中就有青蛙(少)，多數(shù)就是養(yǎng)殖的牛蛙(個大)，這樣的飯店真還不少，但我一次都沒吃過。原因有二，一是國家禁止吃的野生動物我們堅決不吃，二是從衛(wèi)生的角度盡量少吃青蛙呀，牛蛙呀，蛇呀，穿山甲呀，鱷魚呀和一些飛禽等等。我們的觀點是保護野生動物就是保護地球，保護地球就是保護我們的家園，讓我們攜起手來，為了人類的生存和美好的生活，呱呱呱的青蛙叫聲和人類同唱一首歌，讓美妙的旋律響徹在祖國的廣袤大地上。

青蛙的益處

1維持生態(tài)平衡。作為生物圈的一員，有生存繁衍的權(quán)力，應(yīng)該受到保護，珍愛生命，是人類永恒的主題。

2青蛙有驚人的捕捉害蟲的能力，所以能較好的控制農(nóng)田害蟲，大大提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。同時減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，達到生物防治，保護生態(tài)環(huán)境。

3維持生物多樣性。生物多樣性是珍貴的自然遺產(chǎn)，是人類賴以生存的條件。

4維持食物鏈和食物網(wǎng)，維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡。

吃青蛙對身體的益處

1、青蛙的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)：熱量(千卡) 93 硫胺素(毫克) .26 鈣(毫克) 127 蛋白質(zhì)(克) 20.5 核黃素(毫克) .28 鎂(毫克) 20 脂肪(克) 1.2 煙酸(毫克) 9 鐵(毫克 1.5 碳水化合物(克) 0 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) .04 膳食纖維(克) 0 維生素E(毫克) .55 鋅(毫克) 1.15 維生素A(微克) 7 膽固醇(毫克) 40 銅(毫克) .05 胡羅卜素(微克) 1 鉀(毫克) 280 磷(毫克) 200 視黃醇當(dāng)量(微克) 79.4 鈉(毫克) 11.8 硒(微克) 16.1

2、青蛙肉肉質(zhì)細(xì)嫩、脂肪少、糖分低，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、B族維生素、維生素C及多種激素。

3、青蛙肉含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和磷，有助于青少年的生長發(fā)育和緩解更年期骨質(zhì)疏松。

4、所含維生素E和鋅、硒等微量元素，能延緩機體衰老，潤澤肌膚，防癌抗癌。

5、蛙肉性涼味咸而無毒，是大補元氣治脾虛的營養(yǎng)食品，可以治陰虛牙痛，腰痛及久痢，適宜于低蛋白血癥，精力不足，產(chǎn)生缺乳，肝硬化腹水和神經(jīng)衰弱者食用。

6、中醫(yī)認(rèn)為蛙肉性涼味咸而無毒，是大補元氣治脾虛的營養(yǎng)食品，可以治陰虛牙痛，腰痛及久痢，適宜于低蛋白血癥，精力不足，產(chǎn)生缺乳，肝硬化腹水和神經(jīng)衰弱者食用。

吃青蛙的禁忌

1、吃青蛙當(dāng)心染上寄生蟲病 青蛙是國家禁止捕殺的省級保護動物，但在日常生活中有不少人把青蛙肉當(dāng)作補品或美味佳肴，導(dǎo)致一些商販大肆捕殺青蛙。

2、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，青蛙肉吃多了會影響人體健康，甚至染上寄生蟲病

3、青蛙在泥土里冬眠，歷時半年，蘇醒后，其體內(nèi)帶有多種病菌、毒素，雖經(jīng)烹制但也不能完全消除。莊稼施用化肥、農(nóng)藥較多，青蛙常吞食帶有化肥、農(nóng)藥的害蟲，即使吃的時候除去內(nèi)臟但仍有很多農(nóng)藥被蛙體吸收，人若食用，農(nóng)藥殘毒會通過“食物鏈”毒害人體。

4、青蛙體內(nèi)藏有一種名叫雙槽蚴蟲的寄生蟲，人吃了帶蟲的青蛙肉后，雙槽蚴蟲便寄生于人的皮下或腎臟周圍，產(chǎn)生一種使這些組織局部出現(xiàn)浮腫或膿腫的液體。如侵入眼部，可引起角膜潰瘍、視力減退甚至失明。

5、此外，李時珍在《本草綱目》中有這樣的記載：“按《延壽書》云：蛙骨熱，食后令人小便苦淋;孕婦食蛙，其子夭壽(短命);多食小蛙，令人尿閉，臍下酸痛?！?/p>

6、因此，吃青蛙肉弊多利少，不吃為好;禁捕禁殺青蛙，也益于生態(tài)平衡。