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寒露有哪些風俗活動

時間: 陳孟0 分享

寒露有哪些節(jié)氣的風俗活動

如果說白露時節(jié)天氣轉涼,開始出現(xiàn)露水,那么到了寒露,則露水增多,且氣溫更低。寒露是一個反映氣候變化特征的節(jié)氣,是氣候從涼爽到寒冷的過渡。此時我國有些地區(qū)會出現(xiàn)霜凍,北方已呈深秋景象,白云紅葉,偶見早霜,南方也秋意漸濃,蟬噤荷殘。那寒露有哪些風俗活動呢?

寒露有哪些風俗活動

1、吃花糕

由于天氣漸冷,樹木花草凋零在即,故人們謂此為“辭青”。九九登高,還要吃花糕,因“高”與“糕”諧音,故應節(jié)糕點謂之“重陽花糕”,寓意“步步高升”?;ǜ庵饕小安诨ǜ狻?、“細花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的干果:細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣。但個兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。

2、觀紅葉

寒露時節(jié)到香山賞紅葉早已成為北京市民的傳統(tǒng)習慣與秋季出游的重頭戲。秋風颯颯,黃護葉紅。寒露過后的連續(xù)降溫催紅了京城的楓葉。金秋的香山層林盡染,漫山紅葉如霞似錦、如詩如畫。

3、飲菊花酒

寒露與重陽節(jié)接近,此時菊花盛開,為除秋燥,某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習俗,這一習俗與登高一起,漸漸移至重陽節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。

4、登高

眾所周知,重陽節(jié)登高的習俗由來已久。由于重陽節(jié)在寒露節(jié)氣前后,寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山,慢慢的重陽節(jié)登高的習俗也成了寒露節(jié)氣的習俗。登高寓意“步步高升”、“高壽”。古時登高源于“避禍”。

5、吃芝麻

寒露到,天氣由涼爽轉向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的四時養(yǎng)生理論。這時人們應養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。于是,民間就有了“寒露吃芝麻”的習俗。在北京,與芝麻有關的食品都成了寒露前后的熱門貨,如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。

6、北京流行斗蟋蟀

白露、秋分和寒露,是老北京人斗蟋蟀兒的高潮期。蟋蟀兒也叫促織,一般聽見蟋蟀兒叫就意味著入秋了,天氣漸涼,提醒人們該準備過冬的衣服了,故有“促織鳴,懶婦驚”之說。據(jù)記載,斗蟋蟀兒始于唐朝天寶年間,南宋權相賈似道,“少時游博無行”,掌權后尤喜促織之戲,還專門寫了一本書《促織經(jīng)》。明朝宣德皇帝也愛斗蟋蟀兒,致使一只好蟋蟀兒價至數(shù)十金,上有所好,下必甚之,北京人玩蟋蟀兒,大概也始于明朝吧。

寒露時節(jié)氣溫有何變化

氣溫降得快是寒露節(jié)氣的一個特點,一場較強的冷空氣帶來的秋風、秋雨過后,溫度下降8℃、10℃已較常見。10月份,我國平均氣溫分布的地域差別明顯。

在華南,平均溫度大多數(shù)地區(qū)在22℃以上,海南更高,在25℃以上,還沒有走出夏季;江淮、江南各地一般在15℃-20℃之間。

東北南部、華北、黃淮在8-16℃之間,而此時西北的部分地區(qū)、東北中北部的平均溫度已經(jīng)到了8℃以下。青海省部分高原地區(qū)平均溫度甚至在0℃以下了。

從寒露到霜降雖然只有短短的15天,但卻是一年中氣溫降得比較快的一段時間,若是一場冷空氣過后,日平均溫度下降8℃、10℃很常見。

這個時節(jié)是我國許多地區(qū)氣候變化的一個轉折點。寒露以后,北方冷空氣已有一定勢力,我國大部分地區(qū)在冷高壓控制之下,雨季結束。天氣常是晝暖夜涼,晴空萬里,一派深秋景象。

在正常年份,此時10℃的等溫線,已南移到秦嶺淮河一線,長城以北則普遍降到0℃以下,北京大部分年份,此時可見初霜。除全年飛雪的青藏高原外,東北和新疆北部地區(qū)一般已經(jīng)開始飄雪了。

寒露節(jié)氣的古詩

《月夜梧桐葉上見寒露》唐·戴察

蕭疏桐葉上,月白露初團。

滴瀝清光滿,熒煌素彩寒。

風搖愁玉墜,枝動惜珠干。

氣冷疑秋晚,聲微覺夜闌。

凝空流欲遍,潤物凈宜看。

莫厭窺臨倦,將曦聚更難。

《池上》唐·白居易

裊裊涼風動,凄凄寒露零。

蘭衰花始白,荷破葉猶青。

獨立棲沙鶴,雙飛照水螢。

若為寥落境,仍值酒初醒。

《玉蝴蝶》北宋·柳永

望處雨收云斷,憑闌悄悄,目送秋光。

晚景蕭疏,堪動宋玉悲涼。

水風輕、蘋花漸老,月露冷、梧葉飄黃。

遣情傷。故人何,煙水茫茫。難忘。

文期酒會,幾孤風月,屢變星霜。

海闊山遙,未知何處是瀟湘!

念雙燕、難憑遠信,指暮天、空識歸航。

黯相望。斷鴻聲里,立盡斜陽。

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