處暑這一節(jié)氣名稱出現(xiàn)在西漢，原指“避去暑氣”。它標(biāo)志著最熱的季節(jié)過(guò)去，氣溫開(kāi)始下降，進(jìn)入秋天。處暑意味著炎熱的夏日終于結(jié)束，人們可以遠(yuǎn)避酷暑，下面一起來(lái)了解處暑的由來(lái)和民間風(fēng)俗。

處暑的由來(lái)和民間風(fēng)俗

處暑一詞最早出現(xiàn)在《周禮·天官·月令》中，而其名稱的由來(lái)可以追溯到古代。在古代，人們認(rèn)為天空中有二十四節(jié)氣，這些節(jié)氣是根據(jù)太陽(yáng)的視運(yùn)行來(lái)劃分的，而不是按照月亮的運(yùn)行。處暑這個(gè)節(jié)氣的出現(xiàn)是因?yàn)樘?yáng)經(jīng)過(guò)黃經(jīng)150度時(shí)的時(shí)間點(diǎn)，因此又稱為"秋處"。

據(jù)史書(shū)記載，在古代中國(guó)，夏天是一個(gè)很重要的季節(jié)，因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)決定了農(nóng)作物的收成。人們?cè)谙募具M(jìn)行著各種農(nóng)事活動(dòng)，因此在夏至之后的這段時(shí)間被稱為"暑運(yùn)"。而當(dāng)夏至過(guò)后的一個(gè)月之后，就是"處暑"。

處暑的節(jié)氣由來(lái)是暑氣將于這一天結(jié)束，我國(guó)大部分地區(qū)氣溫逐漸下降的意思，而古時(shí)“處”則代表終止的意思，所以就用“處暑”二字代表暑氣即將過(guò)去的意思，像《月令七十二候集解》上面的記載，“處，去也，暑氣至此而止矣。”

此時(shí)太陽(yáng)正運(yùn)行到了獅子座的軒轅十四星近旁。夜晚觀北斗七星，彎彎的斗柄還是指向“申”(西南方向)。處暑的意義是“夏天暑熱正式終止”。所以有俗語(yǔ)說(shuō)：爭(zhēng)秋奪暑，是指立秋和處暑之間的時(shí)間，雖然秋季在意義上已經(jīng)來(lái)臨，但夏天的暑氣仍然未減。

處暑的風(fēng)俗

1.吃餃子

處暑是一個(gè)重要的節(jié)氣，人們?cè)谶@個(gè)時(shí)候也會(huì)有一些特殊的食品來(lái)慶祝。在南方，人們會(huì)吃水果，如西瓜、葡萄、橙子等，而在北方，則會(huì)吃餃子。這是因?yàn)樵谥袊?guó)北方的傳統(tǒng)習(xí)慣中，每到一個(gè)重要的節(jié)日，人們都會(huì)吃餃子來(lái)慶祝。

2.避暑

處暑是夏天的最后一個(gè)節(jié)氣，這也意味著暑天即將過(guò)去，天氣也會(huì)變得越來(lái)越?jīng)鏊?。因此，人們?cè)谔幨顣r(shí)也會(huì)開(kāi)始避暑。這個(gè)時(shí)候，很多人會(huì)選擇去一些山區(qū)、海邊或者一些涼爽的地方度假，以緩解夏季的炎熱。

3.祭祖

在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中，祭祖是一個(gè)非常重要的節(jié)日。處暑也是祭祖的重要時(shí)期之一。在這個(gè)時(shí)候，人們會(huì)去祖先的墳?zāi)骨凹赖熳嫦龋砬笞嫦缺Ｓ蛹彝テ桨?，身體健康。

4.習(xí)武

處暑也是習(xí)武的好時(shí)機(jī)。這個(gè)時(shí)候氣溫適宜，人們可以在戶外進(jìn)行一些體育鍛煉，以強(qiáng)身強(qiáng)體。而武術(shù)也是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分，因此處暑也被視為練武的好時(shí)機(jī)。許多武術(shù)學(xué)校或者社團(tuán)在這個(gè)時(shí)候會(huì)組織一些集體練功的活動(dòng)。

5.賞菊

處暑也是賞菊的好時(shí)節(jié)。在中國(guó)的文化中，菊花被贊美為"秋之花"，因?yàn)樗鼈冊(cè)谇锛鹃_(kāi)花，花朵的形態(tài)也非常美麗。因此，在處暑時(shí)節(jié)，人們會(huì)到公園或者一些風(fēng)景區(qū)賞菊，欣賞秋天的美景。

6.送秋

處暑時(shí)節(jié)，人們也會(huì)進(jìn)行一些"送秋"的活動(dòng)。這個(gè)習(xí)俗源于古代的農(nóng)民，他們?cè)谔幨顣r(shí)節(jié)會(huì)進(jìn)行一些"送秋"的儀式，以祈求秋季的收成豐收?，F(xiàn)在，這個(gè)習(xí)俗也成為了一種民間文化活動(dòng)，許多地方會(huì)在處暑時(shí)節(jié)舉辦"送秋"活動(dòng)，包括演出、游行等。

7.放秋

在中國(guó)南方，有一種叫做"放秋"的習(xí)俗。這個(gè)習(xí)俗的起源可以追溯到宋代，當(dāng)時(shí)人們認(rèn)為在處暑之后，秋季正式開(kāi)始了，因此在這個(gè)時(shí)候可以放牛放鳥(niǎo)。現(xiàn)在，這個(gè)習(xí)俗已經(jīng)逐漸演變?yōu)橐环N民間娛樂(lè)活動(dòng)，很多地方會(huì)在這個(gè)時(shí)候舉辦一些"放秋"比賽。

暑氣至此而止矣

過(guò)了處暑，氣溫有著明顯的變化，逐漸下降，暑氣已經(jīng)不在逼人了。節(jié)令的變化也體現(xiàn)在農(nóng)事上，而且古人也留下的大量相應(yīng)的諺語(yǔ)，如“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”、“立秋三場(chǎng)雨，抹布扇子高擱起”、“立秋處暑天氣涼”等。

總體來(lái)看處暑的氣候特點(diǎn)就是白天熱，早晚涼，晝夜溫差大，而且降雨少，在這樣的天氣下，人容易出現(xiàn)口干舌燥的癥狀，因此大家在穿著跟飲食上也要適當(dāng)調(diào)節(jié)，衣服不能加太快，要多吃清淡味甘而且水分多的食物。